カトラリーレストとは
カトラリーレストとは、その名のとおり、カトラリーを置くものです。ナイフやフォーク、スプーンから、お箸を置く場合もカトラリーレストを使ってもいいですね。もちろんお箸置きでもいいですが、フォークやスプーンなどを並べたい時には、ちょっと長さがある方が便利です。日本では、洋食の場合でもお箸で食べることも多いので、お箸とスプーンと言うような組み合わせがよくあるかと思います。最近では特にこれと言ったきまりはないので、テーブルセッティングの雰囲気に合うものであれば、どれでも好きなものを選べば良いですよね。
カトラリーレストは、カトラリーのブランドから出ていることもありますし、無印や100均などでもおしゃれなカトラリーレストを見つけられます。普段遣いのカトラリーレストなのか、お客様が来た時用のカトラリーレストなのかで使い分けをしてもいいですね。
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おしゃれなおすすめブランドのカトラリーレスト-1.FUTAGAMI
引用: https://tshop.r10s.jp/surouweb/cabinet/sur/03712334/img62198922.jpg?downsize=500:*
FUTAGAMI(フタガミ)は、富山県高岡にて明治30年から真鍮の鋳物メーカーとして、栓抜きや文具トレー、ネームプレートなど生活雑貨を主に取り扱っているブランドです。カトラリーレストを出しています。フタガミのカトラリーレストは、真鍮製で、真鍮は、耐腐食性が強く、素材の持つ風合いが柔らかく、優雅な光沢があるのが特徴で、美術工芸品などにも使われています。
引用: https://tshop.r10s.jp/surouweb/cabinet/sur/03712334/img62198924.jpg?downsize=500:*
四角でありながら、曲線が美しく、断面図の形はシンプルながらも表情のあるデザインが素敵です。サイズは大きいものと小さいものの2種類あり、大きい方は、スプーン、フォーク、ナイフと3本しっかり乗る大きさです。小さい方は、ティースプーンやお箸などを置くと品良くテーブルがまとまります。
引用: https://tshop.r10s.jp/surouweb/cabinet/sur/03712334/img62198923.jpg?downsize=500:*
2本まとめて木箱に入ってくるので、センスの良いプレゼントとしても喜ばれると思います。ご結婚のお祝いなどにも良いですね。
おしゃれなおすすめブランドのカトラリーレスト-2.白山陶器
引用: https://shop.r10s.jp/blueactusaono/cabinet/00975597/img60558250.jpg
白山陶器は、おしゃれでありながら、使いやすさを追求しているブランドで、グッドデザイン賞をはじめ、数々のしょうを受賞しています。流行に左右されることのない飽きのこないデザインが素敵で、おしゃれさがありながらもどことなく温かみのあるものを作り出しているブランドです。
引用: https://tshop.r10s.jp/blueactusaono/cabinet/00975597/img60558251.jpg?downsize=300:*
棒状にくぼみが付いたカトラリーレストは、ナッツシリーズで、なんとも愛らしいデザインです。2つのくぼみのあるナッツダブルは、お箸とスプーンなど、和食の組み合わせにもしっくりと合うデザインです。表面はころんとした形ですが、底部分は平になっているので、安定しています。
おしゃれなおすすめブランドのカトラリーレスト-3.heinze(ハインツェ)
引用: https://tshop.r10s.jp/sempre/cabinet/item1/item_615001.jpg?downsize=200:*
ドイツ生まれのheinze(ハインツェ)は、ドイツのデザインらしくシンプルでありながら機能的です。ホルダーの中心にある溝には、ナイフを立てることができます。ナイフを横向きに置くのではなく、この溝に差し込むように置くようにデザインされています。また、ナイフをカトラリーレストに置かない時にも、この溝がじゃまになっていないのがおしゃれです。すっきりとしたステンレスのシルバーがシンプルなデザインにマッチしています。
引用: https://image.rakuten.co.jp/freedesign/cabinet/img21/sehcr001-01.jpg
北欧ブランドのクチポールのカトラリー、ゴアシリーズは、シンプルで細い繊細な線がおしゃれなカトラリーですが、ハインツェのカトラリーレストは、ドイツ生まれですが、北欧のシンプルなデザインのゴアシリーズとの相性もばっちりで、ドイツと北欧の融合を楽しんでいる人も多くいます。
おしゃれなおすすめブランドのカトラリーレスト-4.liir(リール)
引用: https://shop.r10s.jp/buk-r/cabinet/142_1/142ba01-1500b.jpg
liir(リール)は、ガラス造形作家、森谷和輝氏のブランドで、蛍光灯リサイクルガラスを使った食器やグラス、オブジェなどを主に出しています。蛍光灯リサイクルガラスは、気泡が入っていて少しみどりがかった色味になり、透明なガラスにはない雰囲気と表情が出ます。
引用: https://shop.r10s.jp/buk-r/cabinet/142_1/142ba01-flat900a.jpg
ガラスの角棒を2本重ねたようなデザインは、とっても素朴で気取らない雰囲気を作り出せます。ちょっと長めなので、スプーンとフォークを一緒に置くこともできます。また、ガラスの無機質な雰囲気が洋食、和食を選ばず、どんな場面にも合うおしゃれなカトラリーレストです。
おしゃれなおすすめブランドのカトラリーレスト-5.224 porcelain (224ポーセレン)
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71lXeF%2BbPwL._SL1500_.jpg
これひとつでフォーク、ナイフ、スプーンの他にお箸まで置けてしまうカトラリーレストです。フォークやスプーンは、先端をカトラリーレストにちょこんと乗せるようになっています。色は5色で、家族みんなで違う色を使うのも楽しいですね。
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/81rZHdqmMOL._SL1500_.jpg
おしゃれなおすすめブランドのカトラリーレスト-6.イッタラ
引用: http://www.tocobook.com/wp-content/uploads/2016/11/cutleryrest02.jpg
北欧フィンランドの食器、インテリアブランドのイッタラのガラス食器シリーズのカステヘルミは、ガラスのボウルやプレートがありますが、その中でも一番小さい10cmのお皿は、カトラリーレストとして使うとおしゃれです。雫をモチーフとしたガラス食器で、丸みのあるお皿ではなく底部分が平になっているお皿なので、スプーンやフォークがしっかりとおさまって、安定したカトラリーレストになります。
引用: https://www.spoonhome.com/wp-content/uploads/2016/08/kastehelmi10cmplate08.jpg
北欧のデザインのものですが、和食にも合い、木のスプーンやお箸などを置いてもおしゃれです。北欧の木の温もりを感じられるような組み合わせにできますね。
おしゃれなおすすめブランドのカトラリーレスト-7.無印
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カトラリーレストの中には箸置きもあります。無印のかわいい形の箸置きがおしゃれです。ころっとした形で、くぼみ部分が大きいので、塗りのスプーンなどを置いてもおしゃれになりますね。
引用: https://img.muji.net/img/item/4548718687886_20_1260.jpg
無印の河和田塗り箸置きの色は黒と朱色があります。和の雰囲気で、テーブルを飾る時にはつるりとしたシンプルなデザインがおしゃれな無印の箸置きです。
おしゃれなおすすめカトラリーレスト-8.100均のカトラリーレスト
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100均にもいろんなカトラリーレストがありますよね。豆皿と一緒になっているものなど、100均ならではのアイデア商品もあります。こちらは、100均のカトラリーレストでスプーンなどと一緒に箸置きとしても使えるようなアイデア商品です。シンプルな白い食器なので、どんなものにも合うのがいいです。
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木のスプーンと塗りのお箸を一緒にカトラリーレストに置いても違和感なくおしゃれな和の雰囲気を出せます。また、韓国料理の時にはステンレスのお箸にステンレスのシルバーのスプーンなどを置いてもいい感じになりますし、洋食の時にはスプーンとフォークでもいいし、フォークとナイフでもしっくりとおしゃれにおさまります。豆皿風になっている方は、ちょっと深さがあるので、ちょっとしたおつまみなどを入れて箸置きにしてもいいし、ティータイムの紅茶のティーバッグを入れるようにして、隣にティスプーンを置いてもよいですよね。アイデア次第でいろんな使い方ができるのが便利です。
引用: https://78.media.tumblr.com/b39147036e0d40769910ca293519e0db/tumblr_inline_o3v0hwocNd1trmf5g_500.jpg
100均にあるシンプルな深みの小皿をこんな風にスプーン置きなどにしてもかわいいですね。スプーンはガラス製など、ちょっとデザイン性があり小皿よりも存在感のないものを選ぶとよいです。100均にはカラフルな小皿もあるので、色違いで揃えてみるのもいいですね。
まとめ
引用: http://kouwakiki.la.coocan.jp/cutlerystyle/image2.jpg
いかがでしたか?食卓にあるとお料理がおしゃれに見えるカトラリーレストですが、日本の食卓ではお箸を中心にスプーンなどと一緒に置くと便利ですよね。お料理の内容によっては、北欧風にしてみたり、和風にしてみたり、または100均や無印などのノーブランドものをおしゃれに使ってみたり、アイデア次第でいろいろなものをカトラリーレストにすることもできるし、カトラリーレストにいろんなものを乗せて使うこともできます。アイデアを生かしておしゃれな食卓にしてみてくださいね。
