トルコ・カッパドキアのスーパーで買える定番のお土産①『ULKER（ウルケイ）のチョコレート』ーゴディバを買収したトルコの食品メーカー
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女性が大好きな食べ物といえば、なんといってもチョコレート。「ULKER（ウルケイ）」は、あの高級チョコレートの代名詞「ゴディバ（GODIVA）」を買収した食品会社なのです。トルコ料理は世界三大料理のひとつ。ウルケイは、そんな口の肥えたトルコ国民の舌をうならせるチョコレートを世に送り出し続けています。
ヘーゼルナッツやピスタチオの入ったチョコレートがおすすめ！
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スーパーには板チョコなどのリーズナブルなお菓子も販売されています。トルコの名産であるヘーゼルナッツやピスタチオ入りのチョコレートがとくに人気。
トルコ・カッパドキアのスーパーで買える定番のお土産②『Nutella（ヌテラ）のヘーゼルナッツペースト』－トルコの産物をペーストにした
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食パン、ホットケーキ、クレープ、クラッカーなど、いろいろなものに塗って食べるととてもおいしい万能の食べ物「ヘーゼルナッツペースト」。甘いものが好きな方のお土産にすれば絶対に喜ばれそうですよね。トルコはヘーゼルナッツの世界総生産量の75%を占めるヘーゼルナッツ大国で、ヘーゼルナッツを使った食べ物が充実しています。
「ヌテラアンドゴー！（Nutella＆GO！）」は日本でも大人気！
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「ヌテラアンドゴー！（Nutella＆GO！）」は、ココア入りへーゼルナッツチョコレートスプレッドとステック状のクラッカーがセットになったお菓子。カロリーや血糖値を気にされている方のお土産には避けた方が良いかもしれませんね。
トルコ・カッパドキアのスーパーで買える定番のお土産③『ピシマニエ（PISHMANIYE）』ートルコ風の綿菓子
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「ピシマニエ（PISHMANIYE）」は、トルコの伝統的なお菓子で、簡単に説明すると糸のように細く引き伸ばされた飴です。日本のお菓子にたとえれば、綿菓子なのでしょうが、綿菓子はフワフワの食感ですが、ピシマニエはポロポロとほぐしながら食べるお菓子になります。綿菓子同様に口どけを楽しむお菓子ですね。とても手の込んだお菓子で、日本で見かけることはあまりありませんので、トルコのスーパーで見つけたら「即買い」してください。
トルコ・カッパドキアのスーパーで買える定番のお土産④『ジェゼリエ（CEZERYE）』ーニンジンやナッツを使った練菓子
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「ジェゼリエ（CEZERYE）」は、ニンジンやナッツを使った練菓子で、ジンジャーやココナツ、シナモンなどが混ざった複雑な味の食べ物。こちらもトルコの伝統的なお菓子です。家庭で作ることも多いようですが、各製菓メーカーも箱入りのものを販売していますので、スーパーなどで簡単に手に入ります。
トルコ・カッパドキアのスーパーで買える定番のお土産⑤『オリーブオイル』ー世界第6位の生産高
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トルコ産オリーブオイルの特徴として、味はえぐ味や苦味が少なくスッキリとした香りが感じられます。オリーブオイルの味を整えるために、トルコ産のオリーブオイルがブレンドされていることもあります。今やトルコのオリーブオイルは品質もよく安値で手に入り非常に人気なので、今やトルコの海外輸出強化品目の上位にも入っています。ぜひ、サラダなどにかけて生のまま食べてみてください。
癖がなく高品質、おまけにリーズナブルなトルコ製のオリーブオイル
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世界三大料理のひとつ「トルコ料理」に多用されているオリーブオイル。オリーブオイルはトルコ料理の「要（かなめ）」と言えます。世界第6位の生産高。癖がなく、品質も良く、おまけにリーズナブルとなれば、ぜひお土産に選びたいですよね。オリーブオイルは、トルコ語で「Zeytinyagi（ゼイティン・ヤーウ）」といいます。トルコでは、食用のオリーブオイルだけではなく、オリーブオイルを含有した石鹸やシャンプー、コスメなども充実しています。
トルコ・カッパドキアのスーパーで買える定番のお土産⑥『ティーパックのチャイ』－日に2、30杯？
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トルコでは、日に20杯から30杯も飲まれるといわれているチャイ。お店に入ると出してくれることも多いようです。いくら小さなグラスとはいえ、トルコは紅茶の消費量は世界一。ミルクは入れず、テンサイの角砂糖を2つほど入れて飲むのがトルコ風。もちろんスーパーでは、ティーパックも販売されています。軽いのでたくさん持ち帰れそうですね。職場のばらまき用のお土産にもおすすめです。
トルコ・カッパドキアのスーパーで買える定番のお土産⑦『チーズ』－トルコは世界屈指のチーズ大国
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トルコの朝食に欠かせないものは「チーズ」。ヨーグルトとともにトルコの国民的食べ物です。朝食の定番は白チーズになるのですが、残念ながら白チーズは、モッツァレラチーズのように、水に浸された柔らかいフレッシュチーズなので、持ち帰りには不向きです。ハードタイプで真空パックされているものがお土産にはおすすめ。グラヴイェリチーズは、大きな気泡があり、見るからにおいしそうなチーズです。
お土産には、焼きチーズ向きの「ハルーミ(Halloumi)」がおすすめ！
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「ハルーミ(Halloumi)」は、山羊乳と牛乳から作られる非熟成の塩漬けチーズで、セミハードタイプ。スーパーで購入したものはあらかじめ真空パックされていますので、観光客がお土産にしやすいチーズです。このチーズの特徴は焼いて食べること。日本でも静かなブームを呼んでいますね。ビールやワインのおつまみにも最適の食べ物ですので、ぜひトルコのスーパーで入手してください。
トルコ・カッパドキアのスーパーで買える定番のお土産⑧『ナッツ』－トルコにはナッツ＆ドライフルーツ専門店もあり！
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ヘーゼルナッツやピスタチオの産地として名高いトルコでは、ナッツ類は定番の三時のおやつ。ほかにも、クルミやアーモンドも人気のお菓子となっています。トルコではナッツやドライフルーツの専門店「クル・イエミッシュ(Kuru Yemis)」もありますが、もちろんスーパーのナッツの品ぞろえも充実しています。
トルコ・カッパドキアのスーパーについて
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キノコの形の奇岩がそびえ立つ有名なカッパドキアの風景は、ギョレメ国立公園内にあります。イスタンブールともアンカラとも違う唯一無二の風景。このギョレメ村にも、食べ物やお菓子のお土産が購入できる便利なスーパーマーケットがあります。
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全国でチェーン展開している「BIM （ビム）」は、ギョレメのバスターミナルの近くの小さめのスーパーマーケット。スペイン系のスーパーマーケットの「DIA（ディーアイエー）」は、お菓子が充実。「A・101」は、品ぞろえの豊富さが魅力。なかでもチーズが充実しています。コンパクトな街にいくつかのスーパーマーケットがあり、ユニークなお土産が手軽に購入可能。
「A・101」詳細情報
A・101
公式サイト・トルコ語
「トルコ・カッパドキアのスーパーで買える定番のお土産」のまとめ
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引用: https://www.instagram.com/p/BrkJ0dTAFpV/
カッパドキアは、ペルシア語で「美しい馬の地」を意味し、「妖精の煙突」とよばれている珍しい奇岩がそびえ立つ世界で唯一無二の観光スポットです。1985年にはユネスコの世界遺産に認定。気球やサイクリング、乗馬など楽しむ人々も多い魅力地な観光地です。今回は、そんなカッパドキアのスーパーで購入可能な、定番のお土産―食べ物やお菓子をご紹介しました。親日国であるトルコで、すばらしい思い出と素敵なお土産を日本にお持ち帰りください。※掲載の情報は2018年12月現在のものとなります。
「トルコ」詳細情報
トルコ政府観光局
公式サイト・日本語
