シャンパンの王様アルマンドとは
1763年創業のキャティア社によって造られたアルマンドブリニャックとはどういったシャンパンなのでしょうか？
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キャティア社
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シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区にあるChigny-les-Roses村の所有畑で葡萄の栽培、醸造を手掛けるキャティア社は11代続く老舗醸造家、キャティア家によって運営されています。当主はジャン・ジャック・キャティア氏と息子のアレクサンドル・キャティア氏の監督の下、醸造が行われます。
250年以上
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アルマンドブリニャックのシャンパンは250年以上もの歳月を経て、世界のセレブリティに愛される最高級品質のシャンパンを創りあげました。
世界ランキング1位を獲得
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世界著名な評論家やソムリエたちが集結して、ブラインドテイスティングにて評価が下されるという「100 Best Champagne For 2010」。そこでアルマンドブリニャックはドンペリなど一流のシャンパーニュたちを抑えて世界ランキング1位を獲得しました。これにより、アルマンドブリニャックの名声は世界中に広まり、人気は不動のものとなりました。
最上級シャンパーニュ
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アルマンドブリニャックは、シャンパーニュの創造期の革新者が持つ精神「情熱と想像力」を表現すべく創られた「見ること、持つこと、味わうこと、全ての喜びを詰め込んだ最上級シャンパーニュ」です。
シャンパンは飲み過ぎに注意
シャンパンの度数って？もうシャンパンで失敗したくない人は必読！
シャンパンの度数なんて気にせずに、ついついシャンパンを飲みすぎて、グロッキーな朝を迎えてしまったという人は少なくないのではないでしょうか？ここではシャンパンの度数を確認しながら、酔いやすい理由や、シャンパンを飲む時の注意点などをお伝えいたします。
アルマンドブリニャックのこだわり
アルマンドブリニャックのシャンパンは、シャンパン生産地区の中でも最も優れた畑から収穫された葡萄のみを使用し、一番搾りのみが使われます。シャンパーニュ地方では伝統的な垂直バスケット型という手動の圧搾機（こカールプレス）で、葡萄の房ごとゆっくり圧搾されることで高品質な果汁を得ることができるのだとか。そのことでハイレベルかつ芸術的なアッサンブラージュ（フランス語で「組み合わせ」。ブレンド、の意。）を作り出しています。
3種類のブレンド
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主にアルマンドブリニャックはシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエという葡萄をそれぞれ3分の1づつ使用しブレンドすることが特徴的です。そのため豊潤で複雑で、極上のアロマを持ち合わせることに成功しています。
地下30メートル以上のセラーで熟成させる
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キャティア社が所有する石灰岩質の地下３０ｍ以上の深さもあるセラーはシャンパーニュ地方で最も深いもの。そこでじっくり熟成させることでアルマンドブリニャックの個性を育みます。
ドサージュ
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アルマンドブリニャックのこだわりの1つがドサージュを行なっているという点です。
瓶内二次発酵でスパークリングワインを造る際、澱引き（デゴルジュマン）と同時にリキュールを添加する事。リキュールに含まれる糖分によって、甘辛度を調整することができる。添加するリキュールは門外不出とするワイナリーが多い。ドサージュの工程でワインはほぼ完成となるため「門出のリキュール」と呼ばれている。※日本ソムリエ協会教本では「ドザージュ」と表記している。
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アルマンドブリニャックのドサージュは「フレンチオーク樽」で約1年もの間熟成させるのだとか。たっぷりと時間をかけて熟成させることで、クリーミーで味わい深いアルマンドブリニャックが生まれるのです。
アルマンドブリニャックのラベルは手作業で取り付けられる
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アルマンドブリニャックのあのラベルは、フランスのコニャック地方に残る装飾職人たちによって一本一本手作業でとりつけられます。「アンドレ・クレージュ・ファッションハウス」の祭典のために手がけられたボトルでもあり、フランスのファッション業界にそのルーツを持つアルマンドブリニャックだからこそのこだわりです。
アルマンドの人気の秘密
1763年創業のキャティア社によって造られたアルマンドブリニャックですが、人気が出てきたのは最近ではないでしょうか。なぜ、ここまでの人気を博すようになったのでしょうか。
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抜群におしゃれである
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インパクト抜群のスペードラベルはとてもおしゃれですよね。置いておくだけでも絵になる佇まいはさすがフランス！
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ミュージシャンのPVにも出てくる
アメリカを代表するR&B系シンガーソングライターで音楽プロデューサーで、世界的人気を誇るNE-YO様のPVにもアルマンドブリニャックが大活躍しています。
大人気ミュージシャンの「ジェイ・Z」はアルマンドブリニャックが好きすぎて自身のMVに使用するだけでなく、買収までしちゃったという熱狂ぶり！
03:16〜から確認できる、まばゆいアルマンドブリニャックに注目です。
幻のシャンパン「サロメ」もチェック。
シャンパンの名品サロンとは？幻のシャンパンを徹底解説！
希少性が高く、幻のシャンパンとして世界中のシャンパン通を夢中にさせている憧れの名品が「サロン」です。ここでは「サロン」の誕生秘話や「サロン」の特徴、そしてなぜ「サロン」は希少なシャンパンなのかなど、一度は飲んでみたい「サロン」について徹底的に解説いたします。
【プレゼントしたいおすすめ高級シャンパン.1】アルマンドブリニャック・ブラン・ド・ブラン
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モンターニュ・ド・ランス地区で採取された白葡萄「シャルドネ」を100パーセント使用して造られたシャンパンがアルマンドブリニャック・ブラン・ド・ブランです。バニラ、シトラス・フルーツ、ドライ・アプリコットのアロマが長続きする辛口シャンパン。キリッと明確な刺激はシャルドネならではの魅力に溢れています。
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【プレゼントしたいおすすめ高級シャンパン.2】アルマンドブリニャック・ロゼ
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ピノ・ノワール50％、ピノ・ムニエ40％、シャルドネ10％という比率で造られたシャンパンがアルマンドブリニャック・ロゼです。赤い果物の芳醇で純粋なブーケが前面に出てきます。その背後に、香ばしく、グリルされたような繊細な香りが感じられます。フルボディの魅力に溢れたシルキーな余韻を味わってみませんか？
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【プレゼントしたいおすすめ高級シャンパン.3】アルマンドブリニャック・マスターズエディション
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毎年4月に開催される「マスターズゴルフトーナメント」は世界最高峰のゴルフトーナメント。その第75回大会を記念してリリースされたグリーンカラーの限定ボトルが眩しすぎるシャンパンがアルマンドブリニャック・マスターズエディションです。「マスターズゴルフトーナメント」の優勝者に送られる、非常に少量生産されている逸品です。第一号は2009年マスターズ優勝者のアンヘル・カブレラ氏に贈られたそうです。
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【プレゼントしたいおすすめ高級シャンパン.4】アルマンドブリニャック・ブラン・ド・ノワール
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2009年に瓶詰された後2015年まで6年間地下の保存庫で熟成され、限定生産本数3,000本として販売された希少なシャンパンがアルマンドブリニャック・ブラン・ド・ノワールです。ピノ・ノワールの魅力たっぷりの独特で力強い味わいをお楽しみください。
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【プレゼントしたいおすすめ高級シャンパン.5】アルマンドブリニャック・ドゥミ・セック
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約6年もの間シャンパーニュ地方の地中深くに掘られた保存庫にて瓶内熟成させて造られた大変希少で貴重なシャンパンがアルマンドブリニャック・ドゥミ・セックです。今まで、このシャンパンはアルマンドブリニャックのシャンパンメゾンを訪れる人しか飲むことのできないものだったとか。
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【プレゼントしたいおすすめ高級シャンパン.6】アルマンドブリニャック ブリュット
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シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエという3種類の葡萄で造られた、アルマンドブリニャックの看板的シャンパンがアルマンドブリニャック・ブリュットです。はじめてのアルマンドブリニャックにおすすめするアルマンドブリニャックのスタンダードをぜひ体験してください。「シャンパンはドンペリだけじゃない！」ということを実感していただけるはずです。
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シャンパンの王様アルマンドとは？プレゼントにもおすすめの最高級品！のまとめ
こだわり抜いたおすすめシャンパンのアルマンドブリニャック。プレゼントにもおすすめですが、キャバ嬢さんたちからも大人気。この記事でアルマンドブリニャックについての予習を終えたらさっそくキャバ嬢さんを喜ばせに街へとくりだしてみませんか？
