注意する飲み方【お酒、テキーラショット編】①
引用: https://uds.gnst.jp/rest/img/3wrs10ek0000/s_008d.jpg?t=1434102823
まず軽くテキーラのアルコール度数についてお話します。アルコール度数が
非常に高いお酒なので無理をせず、美味しく上手に飲みましょう。テキーラは
規定で、アルコール度数が35%~55%と決められています。この規定から
外れてしまうと“メスカル”というお酒の種類になるようです。テキーラは
アルコール度数の幅が非常に大きく20%も違いますから購入する時は、必ず
確認しましょう。テキーラは大体、アルコール度数が40%のテキーラが一般的になっています。
他のお酒と比べてみましょう。
引用: http://www.ozmall.co.jp/restaurant/images/plan/1938_72659_plan_promise2.jpg
アルコール度数40%のテキーラに対して、ビールは5%日本酒、ワインにいたっては
15%、そして焼酎は25%になります。ウイスキーになってくると、テキーラと
同等のアルコール度数40%になります。
テキーラのショットは大体、1ショット(30ml)です。これを何杯飲めば
酔うのでしょうか!?個人差はありますが、3杯くらいで気分が良くなり、
身体が赤くなったりします。酔うと、判断力が低下しますよね!?
なのでテキーラの上手な飲み方についてもお話します。
注意する飲み方【お酒、テキーラショット編】②
テキーラでつぶれない為に
引用: http://cdn25.roomclip.jp/v1/320/roomclip-bucket/img_320/ad96d4580cdba147e9780be9b06316cb10432f7d.jpg
まず自分がどの程度で酔うつぶれてしまうのか!?を把握しておく必要が
あります。自宅で飲むテキーラであれば目安は3杯程度。飲み会に出向いた
場合は、最高でも6杯を目安にすればギリギリセーフではないか!?=
安全だと思われます。ただテキーラでも非常に飲みやすい銘柄や酔ってしまうと
勢いでついつい飲み進めてしまうことがあります。なので“自分の限界”とまでは
言わないまでも、“自分のお酒に対する耐性”を把握しておく必要があるのです。
引用: https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRCjLoTJJamUAcSJoRD6x4j9V9pgfGwUwKFdrFvpkNi-_BP3MOe
プレミアムテキーラって!?
引用: https://favy-tokyo.s3.amazonaws.com/uploads/menu/image/32374/big_image.jpeg
近年では「ショットで一気飲み」するテキーラだけでなく。じっくりテキーラの
味を楽しめる“プレミアムテキーラ”が流行っています。口直しに、チェイサーと呼ばれる
炭酸水、もしくは軽いお酒、水などを用意して飲むことが主流になりつつあります。
ロックグラスやスニフターと呼ばれるグラスで飲まれています。
注意する飲み方【お酒、テキーラショット編】③
引用: https://imgfp.hotp.jp/IMGH/20/43/P023602043/P023602043_480.jpg
引用: https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSbxWSMSXgNPUTygPyzAJ6qIiUODDQYmtva3kp-6r2OTjA4PxMs
テキーラをショットで3杯飲んだら、爽快期に部類入り気分が良くなり爽やかにさえ思えてきます。
症状としては皮膚が赤くなり、判断力が若干落ちることが特徴です。
そしてテキーラを6杯ほど飲んだら、ほろ酔い気分を楽しめますが、体温は
上昇し脈は早くなってしまいます。
テキーラ9杯なんていったら酩酊初期(ひどくお酒に酔うこと)と呼ばれる
状態になり、気が大きくなり大声で話したりしてしまいます。そして立ったら
フラついてしまいます。
テキーラ14杯を越えたら完全に酩酊期に突入します。千鳥足(お酒に酔った人の足つき)
や吐き気嘔吐が伴います。
テキーラ24杯を越えてしまったら・・・泥酔期になります。
ここまできたら、まともに立てないし、言葉が支離滅裂になり意識が混濁してしまいます。
人間の限界期と言われる昏睡期はショット29杯程度で陥ります。ここまできたら
ゆすっても起きないし、大小便垂れ流し状態で呼吸も深くゆっくりになります。
最悪死亡の可能性もあるとても危険な状態です。
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注意する飲み方【お酒、テキーラショット編】④
酔いさめるまでの時間は!?
引用: https://stat.ameba.jp/user_images/20170413/04/giraffe-staff/3f/b1/j/o1200079813912663428.jpg?caw=800
引用: https://i.ytimg.com/vi/lvmrypnocaQ/maxresdefault.jpg
体重によって個人差はありますが、あくまでテキーラ1ショットは体内に
1時間半ほど残ります。なので軽く計算してそれを3杯~6杯飲むと、4時間半~9時間は体内に残ることになります。
次の日に用事があったら、逆算して飲む注意を怠ってはなりません!!
テキーラは飲み会での、ノリや勢いにまかせてどんどん飲んでしまう人も
いることと思いますが、テキーラは最悪の場合は“意識の混濁”や“死亡の可能性”
を秘めている悪魔の力を持ったお酒でもあるのです。
お酒には注意!!テキーラのショット【正しい飲み方】①
引用: https://food-drink.pintoru.com/uploads/95/page/tequila-shot-eye.jpg
テキーラの悪酔いは危険!!ということがわかったと思うので、これからは
テキーラと上手に楽しんで付き合う正しい飲み方について公開します。
お酒を飲むお店によって異なるとは思いますが、テキーラってお店で頼むと
ショットグラスに入ったテキーラとライムと塩が提供されませんか!?
テキーラの本場“メキシコ”でのテキーラの正しい飲み方です。
用意するものは、“テキーラ”、“塩”、“ライム”、“ショットグラス(カバーシート)”
ライムは1/8程度のくし切りし、縦長のカバーシートと言われるショットグラスに
テキーラを注ぎます。これで準備完了!!
引用: https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary_body/4/4498/532d13690455692baa088287f4574bfd.jpg
お酒には注意!!テキーラのショット【正しい飲み方】②
引用: http://liquorpage.com/wp-content/uploads/2017/08/tequila_shot-350x233.jpg
1.左手の親指と人差し指の付け根の部分を軽く濡らし、塩を乗せます。 2.ライムをかじります。 3.ライムの風味が口に残っている間にテキーラを全て流し込みます。 4.すぐに指に置いてある塩を舐めます。
お酒には注意!!テキーラのショット【正しい飲み方】③
引用: https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRWQY9g6tqHaD_43T8xt_usOY8HicoAsaljLOn6Gyqnbdwg7-677w
テキーラをショットで飲む場合、ショットガン(テキーラボンバー)という
飲み方もあります。映画のワンシーンで用いられるテキーラの飲み方です。
オシャレで非常にワイルドなテキーラの飲み方です。
引用: https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/liquorworld/brand/cuervo/drink/images/shot_img01.png
ショットガンとは!?
引用: https://osakeichigou.com/wp-content/uploads/2017/10/shotgun-tukurikata-262x300.jpg
ショットグラスに蒸留酒と炭酸水を混ぜてから、勢いをつけてテーブルに
叩きつけて飲む方法の飲み方です。
テキーラボンバーのやり方は非常に簡単とも言われ、ショットグラスに
テキーラ1に対して炭酸水も1の割合で入れてから、グラスの口部分を手で塞ぎ
勢いよく、テーブルに叩きつけて混ぜて溢れるテキーラを一気に飲み干す
というパターンです。
勢いよく叩きつけるのでテキーラがよく混ざります。この動作により、
テキーラのクセが消えて飲みやすいテキーラへと生まれ変わります。
テキーラの正しい飲み方ですが、日本では流行している悪ふざけした時に
よく用いられる飲み方となっています。ですがポピュラリティな飲み方と
して評判が高いです。
引用: https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ0zpQu8UYy4rObQmzz7XdnPhL-h-Kw6bUvrWKj7_Vkvsp26zwH
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お酒には注意!!テキーラのショット【正しい飲み方】④
引用: https://d3imh5q5dnm5ub.cloudfront.net/press_images/000/097/073/1f658522418d51b75269895e16a8faa1bfa4a7a1.jpg?1493294237
なぜライムや塩を舐めるの!?
引用: https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQg5OuFZ2ZGE-Cpa7NeFamM3thV6Y-BmWpuq206WNQQ5TFzdUAhjQ
まずメキシカンスタイルは最初にライムをかじります。それはなぜか!?
そもそも「ただ美味しかった」からだそう。ライムをかじることでテキーラの
苦味、雑味をごまかすことが出来たようです。ですが、テキーラの製造技術が
向上したため苦味や雑味といったものが消え、現在では“別”の理由が
存在しています。
それはライムに含まれているビタミンCが強いアルコールから“喉の保護”、
“悪酔い予防”という相乗効果を生み出してくれるのです。
なので近年ではビタミンCが多く含まれるレモンも顔を出すことになったのです。
お酒には注意!!テキーラのショット【正しい飲み方】⑤
引用: https://static-mercari-jp-imgtr2.akamaized.net/thumb/photos/m79995035483_1.jpg?1504758071
塩を舐める理由とは!?岩塩が最適!?
引用: https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSIDa7JAqCnF4F7xLTi6SnmzbfuGFHLxlV9vNfTKSjiuNJI8DvD
基本的には塩を舐めると、テキーラの甘みを強く感じられ、雑味を消す
ことができます。さらに“喉を保護する”こともできるようです。
しかし、本場メキシコでは塩はテキーラを飲んだ後に用いるよう。
しかも本来は「グサーノ・ロホ」という赤イモムシを乾燥させて粉状
にしたものと塩を混ぜて舐めていたのだとか。
その名残で“塩を舐める”ことが理由として根付いています。
お酒との相性を考えると、ミネラルの豊富な“岩塩”がおすすめです。
引用: https://uds.gnst.jp/rest/img/3wrs10ek0000/s_008d.jpg?t=1434102823
まとめ
テキーラのショットの飲み方について公開しましたがいかがでいたか!?
あなたにとって少しでもお役に立てたら嬉しいです。ぜひ、参考にしてみてください。
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テキーラには正しい飲み方があったんですね。メキシコの伝統的なテキーラの 飲み方を知り、一度くらいは「飲んでみたいな」という気持ちになりました。 またメキシコでは、チェイサーに“コロナビール”を飲む人が多いようです。