ウイスキーの飲み方で１番おすすめなのは王道のストレート？
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ウイスキーの飲み方で１番テイストが分かるのは、王道と言われるストレートです。ただ、ウイスキーは、アルコール度数が40度前後あります。「ストレートで飲むには、いくらなんでも強過ぎるのでは？」と思われますが、ウイスキーの芳醇なスモーキーテイストを１番堪能できるのがストレートです。今回はウイスキーのストレートの飲み方と、適切な酒量やストレートに合うおつまみについてもまとめてあります。そして、悪酔いよけの和み水、チェイサーについてもご紹介します。
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ウイスキーでおすすめなストレートの飲み方①
スモーキーな香り立つシングルモルトウイスキーで
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ウイスキーの香りや味わい深さを１番感じとれる飲み方といえば、やはり王道のストレートでしょう。ストレートのウイスキーは、水や炭酸、フルーツなどの他の味や香りを加味しないため、ウイスキー本来の芳醇でスモーキーな香りや味わいを邪魔されることなく純粋に味わうことができます。アルコール度数が40度前後と高いので、ハイボールのように勢いよく飲むことはできません。ストレートのウイスキーを片手につまみをいただきながら、ゆっくりとスモーキーで芳醇な香りを楽しむスタイルがストレートウイスキーの飲み方です。
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ウイスキーをストレートで楽しむために１番おすすめの品種は、シングルモルトウイスキーです。シングルモルトは、モルトウイスキーのみをブレンドして造られる雑味のないピュアな味わいのウイスキーで、ストレートの飲み方に適しています。ストレートでウイスキーを堪能するには、シングルモルトウイスキーがおすすめです。
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ピート
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また、ウイスキーのスモーキーなテイストは、原材料の大麦にあります。大麦は収穫をしてから水に浸し発芽させ、次にピートを燻して乾燥させます。つまり、大麦は燻製させて使用されます。その燻製のときについた香ばしい香りが、後にウイスキーの芳醇なスモーキーテイストに変化して行きます。大麦独自の燻製された香ばしい香りを楽しむには、純粋な造りのシングルモルトウイスキーが１番おすすめというわけです。
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燻製された大麦のスモーキーな香りは、ピーティ、メディシナル、ハーシュとさらに分類されます。ピーティは燻製の良い香りで理想的なウイスキーです、メディシナルは、ピートの薬品臭さが感じとれる品質が劣るウイスキーの評価になります。ハーシュは、スモーク度のバランスが悪い銘柄の評価です。理想的なのは、ピーティのシングルモルトウイスキーとなります。香りの良いピーティのシングルモルトを、ストレートでおいしくいただきましょう。
ウイスキーでおすすめなストレートの飲み方②
ストレートウイスキーに合うつまみ:ナッツ
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間食するならばチョコレートやビスケットよりもナッツの方が良いと思い、購入しました。ナッツは不飽和脂肪酸、ビタミンEが豊富と言われ、若返りにいいとも言われています。ボリュームがすごく、2ヶ月くらいたっぷり楽しめました。アーモンド、くるみ、カシューナッツマカダミアナッツなど色々な種類のナッツが入っているので、飽きません。またリピートします。
ストレートウイスキーを少しずつ味わいながら、ナッツをつまみとしていただくのは鉄板です。ウイスキーを美味しく引きたてます。また、ミックスナッツは、いろいろなナッツとウイスキーのハーモニーを味わえておすすめです。
KIRKLAND カークランドシグネチャ ミックスナッツ 1134g
価格
￥ 3,350
ストレートウイスキーに合うつまみ:スモークチーズ
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飽きないチーズ。あえてチーズが好きという者ではありません。準備万端の飲酒でないタイム、酒飲みは意地が汚く欲する時のつまみには最高の友です。 那須岳の帰り道、何気なくよった店で1キロのスモークチーズを、以上の結果になりました。 80才のオヤジの新発見。
ストレートウイスキーのスモーキーな香りと、同じく燻製で造られたスモークチーズはとても良く合います。ウイスキーは大麦の燻製の香りと、樽の木の香りがブレンドされたお酒です。同じように、香り良く燻製されたスモークチーズは、さらにウイスキーのスモーキーなテイストを引き立ててくれます。つまみとして、おすすめしたい逸品です。
南ヶ丘牧場 スモークチーズ (400g)
価格
￥ 1,620
ストレートウイスキーに合うつまみ:チョコレート
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甘い！GODIVAが食べたくなり購入。 一粒300円は少し高いなー でも美味しいのであまーーいのが好きな方はいいのでは？
ストレートウイスキーに合うつまみで、甘いテイストがお好きな方へチョコレートをご紹介です。ウイスキーは、男性色の強いお酒のイメージがあります。しかし、アルコールに強くない女性の間でも、ハイボールなどでウイスキーの人気は高くなってきています。ウイスキーはよく味わえば残り香が甘く、メープルシロップと全く同じ香がします。甘めのお酒と言っても、決して過言ではないでしょう。ですので、甘いチョコレートとの相性も良好です。甘いモノ好きな方は、チョコのつまみで是非お試しを♪
ゴディバ (GODIVA) ゴールドコレクション 12粒
価格
￥ 3,240
ウイスキーでおすすめなストレートの飲み方③
悪酔いよけの和み水チェイサーを飲みながら量を調節して
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ウイスキーはアルコール度数が40度と、かなり高いお酒です。そのウイスキーをストレートで味わう時には、日本酒の和み水と同じチェイサーを飲みながらウイスキーを味わうことをおすすめします。チェイサーは水や炭酸で、お店で飲めば出されます。また、ウイスキーの適量はかなり少なく、シングルで2杯、ダブルで1杯ほどになります。量は、60mlが適量です。飲みすぎには注意をして、おいしくウイスキーを堪能しましょう。
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チェイサーはウイスキーの悪酔いを、水を合い間に飲むことで防止する働きがあります。どのお酒でも、和み水は悪酔い防止に必要です。とくに、アルコール度数の高いストレートウイスキーには、なくてはならない和み水となります。また、チェイサーとストレートウイスキーを一口ずつ交互に飲めば、ウイスキーの芳醇な味わいをさらに堪能することもできます。ウイスキーが水により、味わいと香りを口の中に広げる作用があります。二日酔い防止の働きもあるので、ウイスキーを飲む時にはチェイサーをともに飲みながら楽しみましょう。
まとめ
ウイスキーをストレートで堪能するための、飲み方やおすすめのつまみについてご紹介してまいりました。ウイスキーをストレートで飲むときに、ご紹介した内容が少しでもご参考になれば幸いです。お酒に飲まれず、晩酌などでは楽しい時間をお過ごしくださいませ。
