ジンのアルコール度数は
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ジンのアルコール度数は、おおむね40度前後。ほかのお酒とは、度数にどのくらいの違いがあるのでしょうか。
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ビールは5度、日本酒やワインは15度くらいです。同じ蒸留酒でも、焼酎は25度程度とかなりの違いがあります。度数40度というと、ウィスキーやラム酒、テキーラと同程度の度数ということになりますね。
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ちなみに、アルコール度数が最高のお酒は、ポーランドの「スピリタス」。96度というとんでもない度数のお酒は、医療用にも使われるほか、果実酒の原料に使います。間違ってもそのままストレートで、なんて論外。また、これを飲みながらのタバコも論外。発火の危険もある、そんなお酒も世界にはあるのです。
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そこで、高アルコール度数のジンを飲むなら、ジュースなどで割って、カクテルにするのが最高の飲み方ではないでしょうか。また、カクテルにすることで、ジン特有の風味をマスキングすることもでき、クセが強いお酒が苦手な人にも、ジンベースのカクテルの人気は最高なのです。
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ジンベースおすすめカクテル ① トムコリンズ（度数12度）
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今回紹介する割り方の中で、アルコール度数をより抑えられるのが「トムコリンズ」です。ロンドンのお店のボーイ長であるコリンズさんの名前が付けられています。ちなみに“トム”は、オールド・トム・ジンと呼ばれる、砂糖を加えたジンをベースにしていたことで付いたもの。最近ではドライジンをベースに作ることも多いカクテルです。ベースを変えて、味の違いを楽しんでみるのはいかがですか。
トムコリンズの割り方
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ジン3：フレッシュライムジュース1でシェイク→氷の入ったグラスに注ぐ→好みの量のソーダを注いてステア→お好みでレモンやチェリーを飾れば出来上がりです。
ジンベースおすすめカクテル ② ジンリッキー（度数13度）
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「ジンリッキー」は、アメリカの首都ワシントンDCにあるレストランで、さわやかな夏向きカクテルとして考えられたカクテルです。生ライムを絞ったことで、さわやかな酸味と香りが漂い、飲みやすいカクテルとなりました。
ジンリッキーの割り方
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グラスにライムを搾る→ジン1：ソーダ2の割合で氷の入ったグラスに注ぐ→マドラーを添えて出来上がりです。
ジンベースおすすめカクテル ③ ジントニック（度数14度）
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「ジントニック」も、比較的度数を抑えられるカクテルです。名前の通り、トニックウォーターで割った、辛口の飲みごたえが魅力的な割り方です。飲みやすいだけに、あまり飲み過ぎると一気に良いが回るかも。
ジントニックの割り方
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ジン1：トニックウォーター3の割合で氷の入ったグラスに注ぐ→軽くステア→お好みでライムやレモンを飾れば出来上がりです。
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ジンベースおすすめカクテル ④ シンガポールスリング（度数16度）
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「シンガポールスリング」は、名前にもあるように、シンガポールのホテルが起源のカクテルです。甘いチェリーと酸っぱいレモンを使って、絶妙なトロピカルドリンクとなっています。南国気分を味わいたい時にはおすすめですね。
シンガポールスリングの割り方
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ジン3：チェリーリキュール1：フレッシュライムジュース1でシェイク→氷の入ったグラスに注ぐ→好みの量のソーダを注いてステア→お好みでレモンやチェリーを飾れば出来上がりです。
ジンベースおすすめカクテル ⑤ ホワイトレディ（度数20度）
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「ホワイトレディ」は、ロンドンのバーテンダーが考案したカクテル。はじめはペパーミントリキュールがベースでしたが、このバーテンダーがパリでドライジンベースにしたことで、広く一般に浸透する割り方になりました。
ホワイトレディの割り方
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ジン2：ホワイトキュラソー1：フレッシュライムジュース1でシェイク→カクテルグラスに注いで出来上がりです。
ジンベースおすすめカクテル ⑥ ギムレット（度数29度）
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ハードボイルド小説の名手、チャンドラーの小説の一節「ギムレットには早すぎる」で世界的に有名になったカクテルが「ギムレット」。健康のために、ライムジュースでジンを割った飲み方を考案した、イギリスの海軍医・ギムレットの名前が付けられています。
ギムレットの割り方
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ジン3：フレッシュライムジュース1でシェイク→カクテルグラスに注いで出来上がりです。
ジンベースおすすめカクテル ⑦ マティーニ（度数35度）
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完成度の高さから、「カクテルの傑作」と称されているのが「マティーニ」です。ベルモットというフレーバーワインで割るため、アルコール度数も最高、酔いやすさも最高、そしてカクテルとしても、最高です。
マティーニの割り方
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ジン4：ベルモット1でステア→カクテルグラスに注ぐ→オリーブをお好みで飾って出来上がりです。
ジンは二日酔いしにくいの？
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アルコール度数の高いジンですが、あなたは「ジンは二日酔いしにくい」ことをご存知ですか。
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一般的に、お酒に含まれる不純物が多いほど、二日酔い、つまり、飲んだ次の日もアルコールが体内に残りやすいのだそうです。でも、見ただけで、そのお酒に不純物が多いかどうかなんて、分かりませんよね。
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それを見分けるカンタンな方法が、「お酒の色の違い」。一般的に、色の濃いお酒ほど不純物が多く、二日酔いしやすいといわれています。反対に、無色のお酒は、不純物が少なく、二日酔いしにくいとされています。
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そこへいくと、ジンは無色透明なので、二日酔いしにくいというわけです。ただし、度数の高いお酒です。あくまでも、飲み過ぎには気を付けて、最高のカクテルを飲みませんか。
カクテルの違いを知って美味しく飲もう
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いかがでしたか。割り方の違いで、こんなに多くの飲み方ができるのが、ジンの魅力です。でも、ここで紹介したカクテルは、ほんの一部です。世界にはもっと多くの飲み方があります。多くの飲み方や割り方を知り、それらの違いを知れば、ジンがもっと好きになり、あなたにとって最高の“夜のお供”になってくれますよ。
