ラムカクテルの家でも簡単&おすすめレシピは?甘くないものも紹介!

そもそも、ラムって？

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ラムは、サトウキビを原料にしたお酒です。カクテルでは、さっぱりしたホワイトラムを使うことが多いですが、香りも甘みも強めなダークラムや、抑え目なゴールドラムなどの種類もあります。お菓子でも使われるラムですが、もちろんカクテルでも多くの種類がありますよ。

カクテルの作り方徹底ガイド！家でもかっこよくおしゃれBarを。

バーの醍醐味と言えば、色とりどり、名前もそれぞれのカクテル。フルーツをあしらったカクテルから、ウイスキーベースの渋いカクテルまで様々。そして、気になるのは作り方。家でかっこよくカクテルをつくりたいあなたに、おしゃれで簡単なカクテルの作り方をご紹介!

家でも簡単!ラムカクテルおすすめレシピ　①【モヒート】

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お酒やカクテルに明るくない人でも、「モヒート」なら聞いたことがありませんか。ロングカクテル、つまり大きめのグラスに氷を入れたスタイルのカクテルで、作り方も簡単です。

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まずグラスにミントとライム（またはレモン）、砂糖を入れて軽くつぶします。そこに氷とホワイトラムを加えて混ぜ合わせます。最後に炭酸水を加えて、軽く混ぜれば、モヒートの出来上がりです。ラムと炭酸水は1：1で、さっぱりといただきましょう。

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家でも簡単!ラムカクテルおすすめレシピ　②【ピニャ・コラーダ】

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スペイン語で“パイナップル畑”を意味する「ピニャ・コラーダ」は、甘めのトロピカルなカクテルです。

ホワイトラム（大さじ2）とココナッツミルク（大さじ3）、パイナップルジュース（80ml）をシェークしたら、クラッシュドアイスを詰めた大型グラスに注ぎます。飾りにパイナップルやチェリーを飾れば、なおおしゃれに。食後のデザートカクテルとして、いかがでしょうか。

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家でも簡単!ラムカクテルおすすめレシピ　③【クレオパトラ】

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世界三大美人の一人に挙げられる絶世の美女「クレオパトラ」を冠したカクテルは、コーヒーリキュールと生クリームであま～いデザートタイプです。「アラビアンライト」とも呼ばれ、氷を使わないショートカクテルタイプのお酒は、一度飲んだら忘れられない味。

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ホワイトラム（25ml）とコーヒーリキュール（20ml）をシェークしてグラスに注いだら、生クリーム（15ml）を載せます。お好みでナツメグパウダーを振りかけて。

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家でも簡単!ラムカクテルおすすめレシピ　④【プラチナブロンド】

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さっぱりさわやかな風味とまろやかな口当たりで女性の人気も高いのが「プラチナブロンド」です。生クリームを使って甘く仕上げるショートカクテルです。

ホワイトラムとホワイトキュラソー、生クリームを同量、よ～くシェークしたら、グラスに注いで完成。口当たりの良さに反してアルコール度数は高めなので、飲みすぎに注意しましょう。

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家でも簡単!ラムカクテルおすすめレシピ　⑤【ダイキリ】

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ライムの酸味が際立つ「ダイキリ」は、お好みでシロップを多めにして甘くしても、少なくして甘くないカクテルにすることも可能。夏場は氷と混ぜてシャーベット状にした「フローズンダイキリ」も人気ですね。

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ホワイトラムとライムジュースを3：1で混ぜて、ショートグラスに注いで。酸味が苦手な人は、お好みでシュガーシロップを混ぜて。

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家でも簡単!ラムカクテルおすすめレシピ　⑥【ラムトニック】

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甘くないカクテルが飲みたい！そんなあなたには、「ラムトニック」をおすすめ。暑い日にさっぱりのどを潤したい、そんな時にぴったりの、甘くないカクテルです。

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作り方もいたってシンプル。ライムを絞ったグラスに多めに氷を投入。好みの量のホワイトラムとトニックウォーターを注いだら、軽くかき混ぜて出来上がり。夏は甘くないカクテルでさっぱりと。ね、カンタンでしょ。

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家でも簡単!ラムカクテルおすすめレシピ　⑦【XYZ】

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柑橘系がお好みなら、「XYZ」はいかがでしょうか。さわやかなショートカクテルは、“これ以上良いものはない、究極のカクテル”の意味を込めて、アルファベットの最後の3文字を名前に冠したのだとか。

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ライトラムにコアントロー、レモンジュースを4：1：1でシェークすれば完成。あまり甘くないので、さっぱりいただける一杯です。

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家でも簡単!ラムカクテルおすすめレシピ　⑧【マイタイ】

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タヒチの言葉で“最高！”を意味する「マイタイ」。ブルーハワイなどとともにトロピカルカクテルの代表格である、ロングカクテルです。

ホワイトラム（50ml）とオレンジキュラソー（5ml）、レモンジュース・オレンジジュース・パイナップルジュース（各10ml）をシェークしたらグラスに注ぎ、ダークラムを適量浮かべます。見た目ほどには甘くないので、甘党も辛党も、万人にとって飲みやすいカクテルといえます。

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家でも簡単!ラムカクテルおすすめレシピ　⑨【キューバン・スクリュー】

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ウォッカベースの「スクリュー・ドライバー」をラムベースに変えたロングカクテルが、「キューバン・スクリュー」です。「ラム・オレンジ」とも呼ばれ、さっぱり感がありながらも、ジューシーなテイストが人気。

ホワイトラムとオレンジジュースを適量、氷を入れたロンググラスに注いだら、軽く混ぜて出来上がり。お好みでチェリーやオレンジなどのフルーツを添えれば、南国気分も味わえますね。

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家でも簡単!ラムカクテルおすすめレシピ　⑩【ロングアイランド・アイスティー】

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紅茶を使っていないのに、紅茶の味と見た目を再現したロングカクテルが「ロングアイランド・アイスティー」です。5種類のリキュールによる豊かな香りが楽しめ、なおかつさっぱりした味わいのカクテルです。

そんなロングアイランド・アイスティーは、ホワイトラム・ウォッカ・ドライジン・テキーラ・ホワイトキュラソー（各大さじ1）にレモンジュース（大さじ）とコーラ（大さじ3）を、クラッシュアイスを入れたグラスに注ぎ、軽く混ぜるだけ。用意する材料こそ多いですが、作り方はいたって簡単。仕上げにレモンスライスを飾れば、おしゃれ感アップ。