豆乳バナナとは
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まず初めに、豆乳バナナとは一体どういったものなのかということをご説明します。豆乳バナナとは、その名前の通り、豆乳とバナナを組み合わせたもの。ただそのまま飲むというのも良いのですが、色々な野菜やフルーツと組み合わせたり、お料理に使用したりと使い方は、自由自在。体にも良いとされています。
豆乳バナナの効果とは
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では、豆乳バナナには、どんな効果が期待できるのでしょうか？それは、豆乳とバナナを別々に知るとわかります。まずは、豆乳。豆乳には大豆イソフラボンや大豆サポニンという成分が入っています。元々は大豆ですので、大豆の効果を知っている人な分かりますよね？大豆は、便秘やダイエットにも効果的とされている成分。大豆の成分によって、活性酸素の働きを抑え、骨を丈夫にしたり、自律神経を安定させたりするエストロゲンを増やすことができます。そんな大豆を使用して作られるのが豆乳です。バナナは、食物繊維が豊富で便秘はもちろん、免疫を高めるといった効果もあります。そういった効果もあることから、豆乳とバナナは、健康食材ともいわれているのです。豆乳とバナナを組み合わせた「豆乳バナナ」。是非、効果を試してみてください。
豆乳バナナはどんな味？
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豆乳バナナの効果はわかりましたが、味はどうでしょうか？飲んだことがある人はご存知であるとは思いますが、飲んだことがない人のために、豆乳バナナの味の説明をします。豆乳バナナは、先ほども話したように、豆乳とバナナを組み合わせたもの。現在、多くのメーカーが豆乳バナナを出していますが、それぞれ入っている成分が違うため味は異なるようです。ですが、自分で豆乳とバナナを混ぜ合わせて作る場合、豆乳は調整豆乳と無調整豆乳があります。調整豆乳は、とても甘く子供でも飲みやすい味わい。大豆の味はほとんどしません。逆に、無調整豆乳は、少しどろっとしており、甘さはさほどない味わいです。無調整豆乳は、大豆の味と香りを楽しみたい方に向いているのかもしれません。また、調整豆乳は、砂糖や塩で味を調えて作られています。無調整豆乳は、大豆以外何も加えません。そういったことを踏まえると、大豆たんぱく質を多くとるには、無調整豆乳の方がおすすめです。
豆乳バナナのカロリー
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一般的に、豆乳のカロリーは、200ミリリットル当たりだいたい120カロリー、バナナは一本80キロカロリーほどと言われています。豆乳バナナですから、単純に足すと200キロカロリーほどです。
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豆乳バナナはダイエットにも効果的！
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豆乳とバナナには、整腸作用があることをお話ししました。整腸作用があるということは、体に不必要な悪玉菌がたまりにくく、便秘解消につながるということです。また、便秘をしなくなることで肌質もよく、体調も崩しにくくなるといったメリットもあります。便秘をしなくなる体を手に入れるということは、ダイエットの効果も期待できるということにつながります。なぜなら、便秘はダイエットの天敵。便秘になることで体重を減らすことができないのであれば、まずは、便秘を解消すればよいのです。
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【豆乳バナナを使用したダイエットレシピ～味もばっちり！～】①豆乳バナナスムージー
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それでは、ここからはダイエットに最適な、豆乳バナナを使用したレシピをご紹介していきましょう。どのレシピも簡単でおいしい味わいのものばかりです。まず、初めにご紹介するのは、「豆乳バナナスムージー」。豆乳バナナスムージーは、豆乳200ccに対して、バナナ一本、ハチミツを混ぜたもの。全ての食材をミキサーに入れてスイッチを押せば、簡単に出来上がります。味を変えて飲みたい時は、自分の好きな野菜やフルーツを一緒に入れて味わうというのもおすすめです。
【豆乳バナナを使用したダイエットレシピ～味もばっちり！～】➁豆乳バナナケーキ
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ダイエット中でもやはり、甘いものは食べたくなります。そんな時におすすめなのが、「豆乳バナナケーキ」。と豆乳・バナナ・生クリーム・たまご・砂糖・小麦粉・レモン汁・クリームチーズを混ぜ合わせ、オーブンで50分ほど焼けば出来上がる、簡単レシピです。クリームチーズは、レンジで軽く温め、柔らかくしておいた方が、他の材料と混ぜ合わせるときに、混ぜ合わせやすくなります。
【豆乳バナナを使用したダイエットレシピ～味もばっちり！～】➂豆乳バナナプリン
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続いてご紹介するのは、「豆乳バナナプリン」。名前を聞くだけでもおいしそうな雰囲気が伝わってきます。作り方は、すごく簡単。使用するのは、豆乳・バナナ・ゼラチン・水、あれば甜菜糖のみ。全ての材料を混ぜ合わせて容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めれば完了です。ここで一つポイント。ゼラチンは、初めに水でふやかして、ゼラチンが溶けてきてから豆乳を入れてください。ゼラチンのふやかし次第で、プリンがうまく固まるかが決まってきます。
【豆乳バナナを使用したダイエットレシピ～味もばっちり！～】④豆乳バナナヨーグルト
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続いてご紹介するのは、「豆乳バナナヨーグルト」。このレシピもいたって簡単。用意する材料は、豆乳・バナナ・ヨーグルト・ガムシロップのみ。全ての材料を一緒にミキサーにかけるだけで出来上がります。ヨーグルト加えることで、少しドロっとした味わいであり、そのまま飲んでももちろん、美味しいです。アレンジとしては、きな粉をかけたり、コーンフレークの上にかけていただくという食べ方もおすすめ。おやつにも食事としても活躍してくれます。
【豆乳バナナを使用したダイエットレシピ～味もばっちり！～】➄豆乳バナナのオートミール
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続いてご紹介するのは、「豆乳バナナのオートミール」。何だか作るのに手間がかかりそうだと思いますが、実は簡単にできるレシピです。オートミールとは、オーツ麦をシリアルなどのように食べやすくした加工品。シリアルを購入するときに、よくパッケージにも記載されています。離乳食でもよく利用されている食材でもあり、オートミールとして販売されているものもあります。では、豆乳バナナのオートミールの作り方を見ていきましょう。材料は、豆乳・バナナ・オートミール・塩・ハチミツです。まず初めに、少し深めの皿に、豆乳とオートミール、塩を一つまみ入れてレンジで温めます。オートミールがふっくらとしきたら、バナナを乗せて出来上がり。ここでポイント。バナナは、材料を温めている間に輪切りにして準備しておきましょう。後は、自分のこのみで、ドライフルーツを乗せたり、シナモンを振りかけるなどして、味わってみてください。もちろんそのままでも十分美味しいです。ボリュームもあり、腹持ちも良いので、時間のない朝には、もってこいのメニューです。
豆乳バナナはダイエットに効果的？味・カロリー・レシピを徹底解説！のまとめ
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豆乳バナナは、果たしてダイエットに効果的なのか？についてご紹介しました。豆乳バナナは、健康的でダイエットにも効果を上げてくれるものだということが伝わったでしょうか？また、豆乳バナナは、様々な料理にも利用できる万能食材。もちろん、豆乳とバナナを分けて食べるということもダイエットには最適です。調整豆乳でも無調整豆乳でも、豆乳であることには変わりありません。ダイエットだけではなく、体の調子がすぐれないときや、肌をもっときれいにしたいときなどにも、豆乳バナナは大活躍します。毎日体に取り入れることで、体の中から健康になれます。是非、豆乳バナナ続けてみてはいかがでしょうか。
