麦茶の成分とは？砂糖との相性・美味しい飲み方は？
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暑い季節に飲みたくなる麦茶。香ばしい味わいですっきりと飲めるということから、子供から大人まで、たくさんの方が愛飲していると思います。そんな麦茶には、どのような成分が含まれているのでしょうか。ここでは、皆さんのよく知っている麦茶のことをもう少しだけ詳しくして知ってもらうために、麦茶の成分についてご紹介します。成分から砂糖との相性や他の美味しい飲み方を調べましょう！
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麦茶には、ミネラル成分がたくさん含まれているということは、皆さんもご存知のことだと思います。麦茶に含まれるミネラル成分の中身は、炭水化物、カリウム、リン、ナトリウム、カルシウム、亜鉛、ビオチンなどです。カルシウムは、骨を丈夫にすることで知られており、亜鉛は、免疫力の向上といった具合に体に必要な成分が豊富。これらの成分を一緒に取ることで、夏バテ防止やめまい、脱水症状などを防ぐことができるのです。まさに、夏にピッタリな飲み物と言われるのも納得できます。また、砂糖の成分となるブドウ糖は疲労回復効果があり、相性もピッタリです。
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麦茶には、ミネラル成分がたっぷりと入っており、夏バテや脱水症状を起こさないという効果があるということを上記でお話ししました。ですが、麦茶には、それ以外にも様々な効果があるということが分かってきています。ここでは、麦茶を飲むことで得られる効果について少しご紹介します。
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まず初めにご紹介するのは、アルキルピラジンという成分。この成分は、植物などに含まれる香り成分で、麦茶の香りもアルキルピラジンという成分からきているということが分かります。また、アルキルピラジンは香りだけでなく、血液をサラサラにしてくれるという効果ももたらしてくれます。血液をサラサラにすることで血栓を防ぎ、心筋梗塞や脳梗塞などの重大な病気を防ぐという効果にも期待できるのです。
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続いては、GABAという成分。最近チョコレートなどにも含まれている成分のため、ご存知の方も多い成分だと思いま。このGABA成分は、不眠改善やイライラ、ストレス解消といった効果が期待できる成分で、砂糖との相性も抜群です。
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麦茶を飲むとき、皆さんはどんな方法で飲みますか？ほとんどの方がそのまま飲むとは思いますが、麦茶に甘い砂糖を入れて飲んでいるという人もいるそうです。「麦茶に甘い砂糖を入れる」なんて、初耳という方もいるかとは思いますが、麦茶に甘い砂糖を入れて飲むという方法は、昭和くらいまで意外と多くの方が行っていた飲み方だそう。どんな時に、甘い砂糖入りの麦茶を飲んでいたかというと、特に運動をした後だそうです。運動した後に飲むと、汗をかいたことで失われたミネラルと、すぐに体の中でエネルギーに変わる糖分を同時に補給することができ、疲れを癒してくれるといった効果が期待できたことが理由だそうです。
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では、実際に甘い砂糖入りの麦茶というのは、美味しいのでしょうか。そのまましか飲んだ経験がないという人は、ちょっと抵抗があるかもしれませんが、甘い砂糖の味と麦茶の香ばしさが相まって、意外と美味しいようです。
【麦茶の美味しい飲み方は砂糖以外にも！】おすすめのアレンジ方法①牛乳
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それではここからは、普段飲んでいる麦茶にプラスすることで、美味しい麦茶になるおすすめのアレンジ方法をご紹介していきたいと思います。まず初めのアレンジは、牛乳をプラスした飲み方。牛乳をプラスした飲み方は、麦茶好きの人からすると意外と定番の美味しい飲み方だそうです。この牛乳と麦茶に甘い砂糖をプラスすると、美味しいコーヒー牛乳のような味わいになるのだとか。牛乳には、カルシウムがたっぷりと含まれているので、骨を強くするといった効果も期待できます。本当にコーヒー牛乳になるのか。だまされたと思って、一度試してみてはいかがでしょうか。
【麦茶の美味しい飲み方は砂糖以外にも！】おすすめのアレンジ方法➁ハチミツ
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続いて麦茶にプラスしたいアイテムは、ハチミツです。ハチミツを加えることで優しい味わいの麦茶に変わるのだとか。また、ハチミツは、ビフィズス菌を増やして便秘解消を促してくれる効果や体を温めてくれる効果もあるため、女性や冷え性をお持ちの方にも抜群のアイテムと言えます。砂糖とは違った甘みが加わり、美味しい麦茶になることは想像しやすいかと思います。
【麦茶の美味しい飲み方は砂糖以外にも！】おすすめのアレンジ方法➂梅干し
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続いて麦茶にプラスしたいアイテムは、梅干しです。砂糖とは打って変わって酸っぱい印象の梅干しですが、麦茶に入れることで美味しい飲み物になります。梅干しをスプーンや箸などでつぶしながら飲むことで、味の濃さを自分好みの調整することができます。香ばしい麦茶と酸味のある梅干しは一見合いそうにないですが、さっぱりとしていて、意外と相性抜群。熱中症予防の効果も期待できるため、暑い日にはおすすめです。
【麦茶の美味しい飲み方は砂糖以外にも！】おすすめのアレンジ方法④レモン
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続いて麦茶にプラスしたいアイテムは、レモンです。砂糖とは違い、レモンも梅干し同様、酸味のある食べ物ですが、酸味があるものが苦手な人は、ガムシロップや砂糖など甘いアイテムで調整しながら飲んでみると、これまた意外と相性抜群といった感じです。レモンは、ビタミンCたっぷりで美容にも効果的な食材。是非、女性には積極的に食べてほしいおすすめのアイテムです。美味しいのと体にいいので一石二鳥です。
【麦茶の美味しい飲み方は砂糖以外にも！】おすすめのアレンジ方法➄コーヒー
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続いて麦茶にプラスしたいアイテムは、コーヒーです。これまでご紹介してきたアイテムに比べると一番気を引くアイテムかもしれませんが、飲んでみればそのおいしさに気づくはず。麦茶もコーヒーも香ばしい味わいが特徴ですので、香りも引き立ちさらに美味しさがアップルすそうです。コーヒーは、最近、健康食材としても注目されるようになり、がん予防やダイエット効果も期待できます。コーヒーを入れた上で砂糖を入れてもいいです。
【麦茶の美味しい飲み方は砂糖以外にも！】おすすめのアレンジ方法⑥カルピス
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続いて麦茶にプラスしたいアイテムは、カルピスです。カルピスは子供が大好きな飲み物として人気がありますが、意外にも麦茶との組み合わせがベストなもの。カルピスの原液、麦茶に氷をプラスすると、麦茶の香ばしさに、カルピスの優しい味わいがプラスされて意外と飲みやすくなります。ちょっとしたアレンジで子供も喜ぶことでしょう。カルピス自体にも砂糖は使われており、疲労回復などを期待できます。
麦茶に砂糖を入れる？実は美味しい？牛乳と一緒に？他のアレンジも紹介しますのまとめ
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麦茶を飲むことで体に与えてくれる効果や、麦茶をアレンジして飲む方法などについてご紹介しました。麦茶は暑い季節だけでなく、一年を通して飲むことができるまさに日本国民のベストな飲み物です。麦茶を作るのがめんどくさいという人でも、現在ではポットの中に、水出し用の麦茶パックに水を注げば簡単に作ることができ、しかもかなりのリーズナブルさ。これはもう、麦茶を飲まないという理由にはなりません。
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また、麦茶にプラスすることで一味違った麦茶を味わうこともできるというのも、麦茶の大きな魅力です。砂糖や、今回ご紹介したアレンジ方法を含め、自分の好きな食材をプラスすることで、麦茶の新たな発見にもつながるかもしれません。麦茶のアレンジ方法は自由自在。自分の体調に合わせて組み合わせる食材を変えて飲んでみるというのも、体にはとても良い方法だと思います。是非、夏だけでなく、一年を通して麦茶の美味しさを味わってみてはいかがでしょうか。
