台湾の外せない名物＜グルメ編＞①小籠包
引用: https://www.instagram.com/p/BkxVtW1hv3i/
台湾といえば食べ物がおいしいグルメ天国。台湾グルメの代表格といえるのが、小籠包。中からじゅわっと出てくるたっぷりの肉汁がたまらないですよね。小籠包を出すお店だけでも沢山ありますが、台湾では肉まんのようなふっくらした皮で包まれた、肉まんを小さくしたようなものも同じく小籠包として売られていることが多いので、日本でおなじみの小籠包を食したければ、ガイドブックやネットで評判のお店をチェックしましょう。
引用: https://www.instagram.com/p/BsubgYWg63P/
日本にも進出している超有名店といえば、鼎泰豐（ディンタイフォン）。世界の10大レストランにも選ばれた名店です。価格はお高めになり、お店も混雑しますが、高級感のある店構えと質の高いサービスで外国人観光客にも人気のお店です。もう少しリーズナブルに小籠包を楽しみたい場合は中正記念堂駅から徒歩10分程度のところにある「杭州小籠湯包」や、地元の人に人気の「明月湯包」がおすすめです。
店舗情報
鼎泰豐 本店
台北市信義路二段194号
営業時間 10:00～21:00（月～金） 土日祝 9:00～21:00
MRT東門駅出口5番からすぐ
他台北101やSOGOなどに店舗あり
杭州小籠湯包
台北市杭州南路二段17号
営業時間 日～木11:00～22:00、金土11:00～23:00
中正記念堂駅から徒歩10分
明月湯包（本店）
台北市基隆路二段162-4号
営業時間 11:00～14:00、17:00～20:30
MRT「信義安和」駅出口4から徒歩12分
台湾の外せない名物＜グルメ編＞②魯肉飯
引用: https://www.instagram.com/p/Bs259e_hIsX/
台湾で名物のご飯系食べ物といえば、「魯肉飯（ルーローハン）」。細かくした豚の角煮肉を甘辛のたれで煮詰めてご飯にかけたもの。台湾のおふくろの味として地元の方たちからも愛されている食べ物です。こってりとした豚の脂と甘辛い煮汁、一見しつこそうに思えますが案外あっさりと食べてしまう美味しさです。値段が日本円で100円ほどで食べられるお店もあり、コスパの高い食べ物です。
引用: https://www.instagram.com/p/BrcdPd2gdlk/
小菜と言われる、小皿料理を組み合わせて食べるのが一般的。角煮肉の人気店は「黄記魯肉飯（ホワンジールーロウファン）」。MRT中山国小駅の1番出口から徒歩数分です。清潔な店内で、日本語メニューもあり安心。しっかりと濃いめながらもさらっと食べられる不思議な美味しさです。青菜炒めやスープといっしょにどうぞ。
店舗情報
黄記魯肉飯
台北市中山區中山北路二段183巷28號
営業時間 11:30-22:30
月曜定休
台湾の外せない名物＜グルメ編＞③台湾かき氷
引用: https://www.instagram.com/p/BpZGp27nCsP/
台湾で最近人気のスイーツといえば、ふわふわの独特な食感の台湾かき氷が日本でも人気ですよね。日本のかき氷といえば、水で出来た氷にシロップ、というのが多いかと思いますが、台湾では氷自体にジュースやミルクが混ざっていて、シロップを使ったかき氷は少なく、その代わり果物や豆などのトッピングが多いのが特徴と言えます。
引用: https://www.instagram.com/p/BsbeeqjnsTt/
台湾かき氷の人気店といえば、雙連駅から徒歩約3分にある「冰讃（ビンザン）」。4月～10月の季節限定営業となりますが、生のマンゴーを使ったかき氷が味わえ、わざわざこれを食べに台湾を訪れる人もいるほど。プリプリのフレッシュなマンゴーと、練乳のミルク味がふわふわの氷とマッチしてなんとも美味。暑い日ならいくつかのお店で食べ比べてみたいですね。
店舗情報
冰讃
台北市雙連街2号
営業時間 11：00～22：30（4月～10月）
MRT淡水線「雙連」駅出口2から徒歩3分
台湾の外せない名物＜グルメ編＞④牛肉麺
引用: https://www.instagram.com/p/BmF21FYhypT/
台湾を代表する麺の食べ物といえば「牛肉麺」。柔らかく煮込まれた牛肉が入り見た目は黒いですが、さっぱりとした味のスープでぺろっと食べられます。お店ごとに麺の太さが異なったり、ラー油などが入って辛みが加わっていたり、自分の好みの牛肉麺を求めて色々食べ歩きする人もいるようです。
引用: https://www.instagram.com/p/BkXTzSBHwmW/
牛肉麺の人気店として必ず登場するのが「永康牛肉麺」。グルメとショッピングの街、永康街にあります。牛肉はごろっとした塊肉で、とても柔らかく、スープはコクがありながらさっぱりとしていて、辛さも調整してもらえます。初めて牛肉麺に挑戦する人にもおすすめです。
店舗情報
永康牛肉麺
台北市金山南路二段31巷17号
営業日 11:00-21:30
MRT東門駅から徒歩3分
台湾の外せない名物＜グルメ編＞⑤葱抓餅
引用: https://www.instagram.com/p/BsTGiRjHia_/
台湾で屋台で食べられる美味しい食べ物といえば「葱抓餅」。塩味のある小麦粉の生地に、ネギの細かく切った葱を練り込み、油で焼いたシンプルながらも香ばしくて思わずパクパクと食べてしまう美味しさ。
引用: https://www.instagram.com/p/Bo6z6pqAW8k/
「葱油餅」の名店といえば、永康街にある、天津蔥抓餅（ティェンシンツォンジュアビン）。葱だけのものも美味しいですが、チーズ、バジル、ハム、卵などを入れてもらうこともできます。外はサクサク、中はふわっとした食感は食べだすと止まりません。焼きたてが美味しいので是非冷めないうちにほおばってください。
店舗情報
天津葱抓餅
台北市永康街6巷1號
営業時間 11:00〜23:30
台湾の外せない名物＜お土産編＞①パイナップルケーキ
引用: https://www.instagram.com/p/Bsz_V1iAPmh/
ここからは是非お土産として持って帰りたい台湾名物をご紹介します。まずは、パイナップルケーキ。ケーキといってもクッキー生地のような皮に、パイナップル餡が入っているもの。お茶うけにぴったりで、台湾茶と一緒に楽しみたいお菓子です。
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パイナップルケーキは沢山のお店がありますが、人気なのは、オークラプレステージ台北の1階にある「The Nine」。箱の詰め合わせは１つ１つパッケージの柄が異なり、どれもおしゃれ。素材にもこだわっていて、パイナップルをふんだんに使用した餡は果肉感もあり評判です。
店舗情報
The Nine（オークラプレステージ台北）
台北市南京東路一段9號
営業時間 08:30-20:30
台北MRT中山駅の3番出口より徒歩5分
台湾の外せない名物＜お土産編＞②ヌガー
引用: https://www.instagram.com/p/BswNGZFHaKP/
他にも台湾には定番のスイーツに、ヌガー(牛軋糖)があります。ナッツが主流ですが、最近ではフルーツやチョコレートなどを練り込んだヌガーもあります。麦芽糖を使用しており、温度によって食感が変わってくるそう。濃厚なミルクの味がやみつきになります。
引用: https://www.instagram.com/p/BkFLjmsnlTW/
ヌガーで人気のお店が「糖村」。こちらのヌガーは柔らかく、ナッツがたっぷりなのが特徴。ミルク味、キャラメル味、ストベリー味があり、ミルクの風味が口の中に広がります。パッケージもおしゃれで人へのお土産にもおすすめです。
店舗情報
糖村
台北101、新光三越 、桃園空港などに店舗あり
営業時間など詳細は下記公式ページを確認してください。
SUGAR & SPICE タンツン
クッキー、キャンディ、お土産、チョコレート、国際配達エリア
台湾の外せない名物＜お土産編＞③太陽餅
引用: https://www.instagram.com/p/Br2EEDVnaD_/
こちらは元々台中名物ですが、太陽餅も人気の台湾スイーツのひとつ。パイ生地でミルク餡子などを包んだ太陽のように丸い形のスイーツです。お店によって周りのパイ生地がサクサクしているものや、しっとりしているものもあります。
引用: https://www.instagram.com/p/BiJa_rPBSAH/
パッケージが可愛くて人気なのが、「宮原眼科」の太陽餅。店名は昔眼科だったところをそのままお店にしていることが由来で、レトロで雰囲気のある店内。もちろんお味もお墨付きで、硬すぎない皮が食べやすく、中ははちみつを使った餡。甘すぎず軽く食べられてしまうお菓子です。こちらは色々なトッピングができるアイスクリームも名物。是非お店で食べてみられてはいかがでしょうか。
店舗情報
宮原眼科
台中市中山路20号
営業時間 10:00～22:00
台中駅から徒歩5分
台湾の外せない名物＜お土産編＞④台湾茶
引用: https://www.instagram.com/p/BsVWFrCFg6m/
点心や台湾菓子に欠かせないものといえば、お茶ではないでしょうか。台湾のお茶も最近では素敵なパッケージのものが多く、お土産として人気があります。ウーロン茶やジャスミン茶など、日本でもお馴染みのお茶はあげる人を選ばないお土産でもありますね。
引用: https://www.instagram.com/p/Bsmp6fJn2_6/
お土産に人気なのが、台湾花布や、龍の柄など、パッケージが台湾らしくおしゃれな「小茶栽堂」のお茶。ティーバッグのセットは荷物にならず、お値段もお手頃なので、人へのお土産にもおすすめです。ヌガーやクッキーも売られていますので、お菓子とセットでお土産にいかがでしょうか。
店舗情報
小茶栽堂（永康店）
台北市永康街4巷8號
営業時間 日～木 11:00～20:00、金土 11:00～22:30
MRT東門駅より
台湾の外せない名物＜お土産編＞⑤台湾花布
引用: https://www.instagram.com/p/Bs36dUWnUYP/
台湾の伝統的な布「台湾花布」。色鮮やかな花柄の布は、女子なら心惹かれますよね。台湾にはこの台湾花布を使ったお土産が沢山あります。お値段もお手頃なので、お友達へのばらまきにもおすすめです。
引用: https://www.instagram.com/p/BsBKOALnmRx/
ティッシュケースや、ポーチ、アクセサリー、スマホケースまで、色々な種類の台湾花布グッズをあちらこちらで見かけますが、専門店で人気なのが「李品製作所（Lipin)」。美しく陳列されたさまざまな台湾花布を使った雑貨達には思わずテンションがあがります。
店舗情報
李品製作所
台北市長安西路52-1号B1（中山地下街R区A20-2号室)
MRT「中山」駅地下街
おわりに
今回は台湾の名物グルメやお土産を厳選してご紹介しましたが、気になるものはありましたでしょうか？他にも台湾には話題のグルメやお菓子や雑貨などが沢山あります。台湾を訪れたら、是非台湾ならではのとっておきの名物を見つけてみてくださいね。
