①バンコクの絶品グルメ!トムヤムクン
引用: https://lh3.googleusercontent.com/LwRNYIjtrhuaDlgpP8vvRIld3LPOBSmhBxX1om3x7fiiIWHXpoFmjVAAdOYjN0Pkn_l-bQ=s114
まずは言わずと知れたトムヤムクン。多くの人が耳にし、食べた経験をお持ちの王道タイ料理だと思います。もちろん、本場タイで絶品トムヤムクンを食べたいですよね。いくつかお店を紹介するので要チェックです。
トムヤムクンとは?
トムヤムクンとは、世界三大スープのひとつとも言われている酸味と辛味が絶妙に交じり合ったタイの代表的なスープです。タイ語でトムは「煮る」、ヤムは「混ぜる」、クンは「海老」という意味になるそうです。また、スープが2種類あり、ココナッツミルクの入った白濁色のものとミルクが入っていない透明感のあるものの2つがあります。最近はミルク入りの方が人気がありますが、どちらも引けを取らない美味しさです。
絶品トムヤムクン!ピーオーさんのお店
おいしいトムヤムクンを食べたいのなら外せないのが「ピーオー」さんのお店のトムヤムクン。地元の人々が口をそろえて美味しいお店と紹介してくれる名店です。普通トムヤムクンはスープのみになるのですが、こちらのトムヤムクンは米粉で作られた麺が入っており、ラーメン感覚で食べることができます。新鮮な野菜でだしをとり、大きな海老の入ったこちらのトムヤムクン。一度食べたら忘れられない味です。
基本情報
住所:68/51, Soi Phetchaburi 5, Thung Phaya Thai, Khet Ratchathewi, Bangkok, 10400
②バンコクの絶品グルメ!カオマンガイ
カオマンガイを食べてタイ料理の辛いイメージを払拭して好きな料理の一つになったという人も多いのではないでしょうか?筆者もその内のひとりです。それに加えて、ヘルシーともなれば特に日本人女性に人気なのも頷けます。それでは絶品カオマンガイ、紹介していきましょう。
ピンクのカオマンガイ【ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム(Raan Kaithong Pratunam)】
店員さんが全員ピンクの制服を着ている通称「ピンクのカオマンガイ」。バンコクで一番有名なカオマンガイのお店で、観光客にとって外せないお店です。もちろん有名なだけではなく、そこには裏づけされた味が保証されています。説明不要です。とにかく、だまされたと思ってタイ旅行の際は必ず足を運んでみてください♪
基本情報
住所:New Petchburi Rd, Makkasan, Ratchathewi, Bangkok, 10400
電話番号:02-252-6325
営業時間:05:30-14:30 17:00-04:00
③バンコクの絶品グルメ!プー・パッ・ポン・カリー
タイは水資源に恵まれているため、新鮮な魚介類を使った美味しい料理が多いです。その中でも蟹のカレー炒めであるプーパッポンカリーは絶品。食べられるお店をチェックしましょう。
ソンブーン シーフードレストラン(Somboon Seafood Restaurant)
バンコクのシーフードレストランで最も有名なレストラン。小泉元首相や秋篠宮殿下が訪れたこともあり、ガイドブックに必ず登場する名店です。プーパッポンカリー発祥のレストランでもあります。是非元祖の味にトライしてみてはいかがでしょうか?
④バンコクの絶品グルメ!パッタイ
ライスヌードルを炒めて作るパッタイ。焼きそばのタイバージョンと考えれば・・・美味しいに決まってますよね。北米でも人気でパッタイ専門店があるほどだそうです。また味付けも辛くなく、タイ料理初心者にも挑戦しやすく世界中で愛されるパッタイを本場タイで、食べてみましょう!
ティップサマイ(Thip Samai)のパッタイ
ここもガイドブックには必ず載ってる有名店になります。こちらのパッタイ、モチモチの麺にプラスして海老味噌がよく効いたソースが絡めてあり、食べだしたら止まりません。この美味しさに加えて人気のポイントは120円という破格のお値段。このクオリティでこの値段は現地に行かねば食べられないものだと自信を持って言うことが出来ます。
ティップサマイ(Thip Samai)のオレンジジュース
パッタイ人気も去ることながら、実はこのお店もうひとつ人気のものがあるんです。それが、オレンジジュース。店頭で生絞りしてくれて美味しいということで有名だったそうですが、今では人気に追いつかず工場生産だそうです。それでも味は依然美味しいままです。パッタイを注文したら是非オレンジジュースも一緒に注文してみてください。
⑤屋台で発見!バンコクの絶品グルメ
引用: http://www.yunphoto.net/jp/photobase/yp3626.html
レストランでの食事に飽きてきたら、屋台で美味しいお店を探してみませんか?バンコクでは外食が一般的なため屋台は地元の人々にとっての食事の代表的なスタイルであり、値段もお手軽です。ローカルの雰囲気を楽しみながら食事を楽しみましょう。
朝ごはんにオススメ!ジョーク(お粥)
お粥といえば、台湾や韓国を思い浮かべる人が多いと思いますが、タイでも実は絶品のお粥がいただけます。ふんだんに使われた生姜とこしょう、そして手作り肉団子で朝の栄養補給をする地元の方々も多いようです。早朝から営業してなくなり次第終了という屋台が多いそうなので、早起きをしてエネルギーチャージをしてみて下さい♪
屋台のお惣菜やさんで地元の味を堪能
前述したように外食が盛んなタイでは、屋台のお惣菜も豊富です。1軒平均10から15種類のお惣菜があり、そこから何種類かを選んでご飯にのせて一緒に食べます。母の味はきっと万国共通で美味しいもの。タイの母の味も味わってみてはいかがでしょうか?
⑥バンコクの絶品グルメ!フルーツで作るスイーツ
引用: http://www.yunphoto.net/jp/photobase/yp3627.html
南国タイ王国は、おいしくて新鮮なフルーツが盛りだくさん。一年中フルーツが豊富で、楽しめます。その中でいくつかオススメのフルーツ系スイーツ店を紹介します。
絶品マンゴースイーツ!Mango Tango
一年を通して上質なマンゴーを食べることができるバンコクでは、その新鮮なマンゴーを使って様々なスイーツを楽しめるお店Mango Tangoが人気です。マンゴーをそのまま食べるのももちろん美味しいですが、プリンやアイスクリームも提供しているこのお店ではワンランク上のマンゴーの楽しみ方があります。
バナナ専門店!クルアイクルアイ
クルアイとはタイ語でバナナ。バナナバナナという店名のバナナスイーツ専門店で地元っ子から観光客まで幅広く人気のスイーツ屋さんです。バナナ好きなら絶対に訪れたいですね。ドリンクからデザートまでそろっていますが、オススメはフライドバナナ。バナナを丸々一本揚げたもので、外はカリカリ、中はとろとろの幸せ気分間違いなしの絶品です。
⑦バンコク絶品グルメ!美味しいスイーツが食べられるカフェ
引用: http://gahag.net/011217-cafe-woman/
フルーツ中心にスイーツの食べられる場所を紹介しましたが、スイーツ好きの皆さん!まだまだありますよー!安心してください。甘~いケーキやふわふわのカキ氷。旅の疲れが吹き飛ぶこと間違いなし!
高級ホテルで優雅に絶品アフタヌーンティー
贅沢で優雅なひとときを過ごしたい!そんなあなた。是非こちらバンコクの高級ホテル「マンダリン オリエンタル バンコク」でアフタヌーンティーをお楽しみください。お値段は張りますが、本格的なティータイムを体験することができます。
基本情報
住所:48 Oriental Avenue, Bangkok 10500, Thailand
電話番号:02-659-9000
アクセス:BTSサパーンタクシン駅
常夏のタイで食べる!絶品カキ氷、アフターユー
バンコクでは有名なカフェで支店もいくつかあるにも関わらず全店行列が絶えないお店です。ケーキやハニートースト、アイスクリームなど何をとってもハイクオリティな味なんですが、その中でも特にオススメなのがカキ氷。口どけなめらかのふわふわのカキ氷。一口目の衝撃は忘れられません!季節によって季節限定の味も楽しめます。
⑧バンコクの絶品グルメ!美味しいコーヒー
引用: https://www.pakutaso.com/20121227352post-2247.html
実はタイは美味しいコーヒーが飲めるカフェ激戦区。コーヒー好き、カフェめぐりが好きな方必見です。
ファクトリーコーヒー
タイのバリスタ大会チャンピオンがいるお店。コーヒーの味が格別なのは間違いなし。さらにお洒落な店内、インスタ映えするコーヒーメニューの数々で、見ても飲んでも楽しめるコーヒーショップです。
基本情報
住所:35/18 Phayathai Rd, Khwaeng Thanon Phaya Thai, Bangkok, Krung Thep Maha Nakhon 10440, タイ
営業時間:8:00~18:00(定休なし)
⑨バンコクの絶品グルメ!タイ料理に飽きたら・・・日本食
引用: http://gahag.net/002640-hand-rolled-sushi/
毎日タイ料理を食べていたら、やはり日本人の私たちは日本食が恋しくなります。ご安心ください。バンコクでも美味しい日本食が楽しめます。
宮武讃岐うどん
フードコート内にあるうどん屋さん。香川からうどんを仕入れており、日本人も納得のコシと喉越しです。いつもタイ人のお客さんでにぎわっており、日本食人気が伺えます。辛くて濃い味付けもいいけど、少し休憩したくなったらさっぱりとした日本の味をお楽しみ下さい。異国で味わううどんも格別です。
基本情報
住所:G floor (The Box Zone) of Siam Paragon; BF of The Glass Quartier, The Em Quartier
営業時間:10:00~22:00
まとめ
バンコクで食べれるグルメをメインからスイーツまで幅広くまとめてみました。いかかでしたか?旅において、食は大きな楽しみの一つですよね。旅を楽しくするためのアドバイスになれたらと思います。素敵な旅を♪