広島空港でおすすめのお土産|牡蠣・カープ製品も~①:もみじまんじゅう(藤い屋)
引用: https://www.instagram.com/p/Bt5FdKUAbRP/
広島空港・天満屋ショップにある「藤い屋」は、宮島で創業以来90年以上もみじまんじゅうを作り続ける老舗の菓子店です。藤い屋のもみじまんじゅうは、小豆の皮をむいて炊き上げるため藤色をしたこし餡が特徴。
引用: https://www.instagram.com/p/BoNvCRCFOos/
素材は慎重に厳選したものばかりで、小豆は北海道産、卵は近隣農場からのこだわり卵を使用。小麦粉は独自の専用製粉したものを使用しています。ふっくらとしたカステラ生地と風味豊かな餡は藤い屋だけの味わい。餡の種類はこしあん・つぶあん・抹茶あん・カスタードクリームなど5種類と季節限定があります。
【営業時間】7:00~20:00
広島空港でおすすめのお土産|牡蠣・カープ製品も~②:桐葉菓(やまだ屋)
引用: https://www.instagram.com/p/Bpi348qH6G_/
広島もみじまんじゅうの大手メーカーとしても知られる「やまだ屋」で、お土産として人気上昇中なのが「桐葉菓」です。生地がもちもちしているのが特徴で、中はつぶ餡がたっぷり入ってとても絶品と評判の和菓子です。
引用: https://www.instagram.com/p/Bp9uovSHJHU/
お土産用の箱入りは3個入りから24個入りまで。もちろん定番のもみじまんじゅう(こしあん)もおすすめ。つぶあんもみじ、抹茶もみじなど、もみじまんじゅうの種類がとても豊富なので、色々な味わいを詰め合わせでお土産にするのも良いのではないでしょうか。
【営業時間】
<空港専門大店>7:00~20:30・<福屋広島空港ショップ>7:00~20:30・<ANA FESTA>7:00~21:30・<BLUE SKY>6:30~19:45
広島空港でおすすめのお土産|牡蠣・カープ製品も~③:瀬戸田レモンケーキ島ごころ(島ごころ)
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レモンの果皮だけを使った自家製レモンジャムを生地に練り込んだ、レモンの香り豊かなケーキです。生地に使う小麦粉は国内では最高級といわれる「内麦ゴールド」を使用しています。キメが細かくしっとりとした食感が特徴も生地で、口に含んだ瞬間にレモンの香りがはじけるのが魅力。
引用: https://www.instagram.com/p/BpUCJ-VhCSx/
レモンケーキに使用するレモンジャムは全て瀬戸田産レモンを使用し、香りを逃さないため、一つ一つ包丁で丁寧に皮を切り取る手作業にこだわっています。レモンの香り成分は果肉ではなく果皮にあるので一番大事で手間な工程。手間暇かけて作られる島ごころは、さまざまな賞を受賞している広島で大人気のお土産となっています。
【営業時間】
<福屋広島空港ショップ>7:00~20:30・<BLUE SKY>6:30~19:45・<ANA FESTA>7:00~21:30
広島空港でおすすめのお土産|牡蠣・カープ製品も~④:生もみじ(にしき堂)
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広島市光町に本店・工場がある「にしき堂」のお菓子「生もみじ」は、一般的なもみじまんじゅうとは異なる生菓子です。広島産のこだわりの餅粉と米粉を使っており、生地がもちもちしているのが特徴。
引用: https://www.instagram.com/p/BqcRtzeHJdP/
餡に使う小豆は厳選した北海道十勝産で、こしあん・粒あん・抹茶あんの3種類。こしあんは爽やかな柚子風味で、それぞれが上品な甘さと優しい風味が魅力です。
【営業時間】7:00~20:00
広島空港でおすすめのお土産|牡蠣・カープ製品も~⑤:はっさく大福(餅菓子のかしはら)
引用: https://www.instagram.com/p/BchZPVxBFpM/
はっさく発祥の地因島で1941年に創業した老舗の菓子店「餅菓子のかしはら」は、はっさく大福の元祖。数々の著名人にも絶賛されており、ソムリエの田崎真也氏が「田崎真也絶品お取り寄せ手帳」に紹介したこともあるほど。
引用: https://www.instagram.com/p/BityQFLlNbe/
因島産の新鮮なはっさくを白あんで包み、さらにみかん餅で包んだ大福は、はっさく果汁から爽やかな風味が広がり甘酸っぱく爽やかな味わいです。販売期間は10月~8月と限られていますが一度は味わってみたい逸品です。大福は天満屋広島空港店で購入することができます。
【営業時間】7:00~20:00
広島空港でおすすめのお土産|牡蠣・カープ製品も~⑥:カープの鯉人
引用: https://www.instagram.com/p/BdtmV3DnLU9/
広島カープ公認商品である「カープの鯉人」は福屋広島空港ショップで買える大人気の広島お土産。カープカラーである真っ赤なパッケージの中はホワイトラングドシャで、ホワイトチョコレートがマイルドで生地がサクサクとして美味しいお菓子です。
引用: https://www.instagram.com/p/BpvaMFShIJs/
また、カープ関連のお菓子は他にもたくさんあり、特にうまい棒はお菓子が美味しいだけでなく、選手がパッケージにプリントされていることでも人気。色々な種類のお菓子をセレクトしてお土産にするのもおすすめです。
【営業時間】7:00~20:30
広島空港でおすすめのお土産|牡蠣・カープ製品も~⑦:空飛ぶくりーむパン(八天堂)
引用: https://www.instagram.com/p/Bt-b7iiFDiQ/
広島空港の2Fにある八天堂で購入できる広島空港とコラボした定番のお土産。広島空港・港町店限定のくりーむパンで、広島空港のマスコットキャラクターである「ソラミィ」の焼印が押されており地元感たっぷりです。
引用: https://www.instagram.com/p/BaOd2Jnniq8/
広島産のレモンとクリームチーズを合せた風味豊なカスタードクリームで、和菓子店八天堂が手掛けているだけあり、生地にもクリームにも深いこだわりがうかがえます。しっとり、ふんわりしたパン生地となめらかで濃厚なクリームの食感が最高な逸品です。
【営業時間】9:30~完売次第閉店
広島空港でおすすめのお土産|牡蠣・カープ製品も~⑧:牡蠣まるごとせんべい(マルイチ商店)
引用: https://www.instagram.com/p/BUGpezyDWrA/
広島空港ターミナルビル2FBLUE SKYやANA FESTAで購入できる「牡蠣まるごとせんべい」は、牡蠣専門店の「マルイチ商店」が販売する看板商品。広島安芸津産の牡蠣を丸ごとお煎餅にしようした贅沢なお菓子です。
引用: https://www.instagram.com/p/Brz_w2xHQ_t/
煎餅の生地には安芸津の特産品である希少なじゃがいも「あか丸」を使用しており、濃厚な牡蠣と香ばしい煎餅の風味が魅力の絶品お菓子です。「ザ・広島ブランド」にも認定されているほどの逸品で、広島空港では大人気のお土産となっています。
【営業時間】6:30~19:45(FBLUE SKY)
広島空港でおすすめのお土産|牡蠣・カープ製品も~⑨:メープルもみじフィナンシェ(サンエール)
引用: https://www.instagram.com/p/BtzqcxHB70F/
モンドセレクション連続金賞受賞している広島銘菓「メープルもみじフィナンシェ」。もみじをかたどった広島らしさが漂う上品な洋菓子です。
引用: https://www.instagram.com/p/BtjpWhsgkQu/
カナダのケベック州産のメープルを100%使用し、アーモンドパウダーもミックスした生地はサクッとした食感で、優しいメープルの風味とほのかな甘さ、香ばしさが口の中に広がります。これほど美味しいフィナンシェは食べたことがないと全国的に評判。広島空港ではBLUE SKYなどで購入できます。
【営業時間】6:30~19:45
広島空港でおすすめのお土産|牡蠣・カープ製品も~⑩:花瑠&花星(倉崎海産)
引用: https://www.instagram.com/p/XH1iHipAXU/
さまざまなメディアで紹介された「花瑠&花星(オイル&オイスター)」は牡蠣のオイル漬けです。広島の倉崎海産が製造、販売している人気商品で、通販と広島空港の直営店「久羅沙喜」で購入することができます。
引用: https://www.instagram.com/p/BfbFdjBgq4x/
広島湾にある自社養殖場で獲れる新鮮な牡蠣を焼いて醤油で味付けをし、上質なコーン油に浸けてあります。フォアグラのような食感で、濃厚な牡蠣の風味が特徴。オイルは牡蠣のエキスがたっぷり含まれているので料理にも使用するのもおすすめです。牡蠣はそのままお酒のお供に、また、パスタなどの料理にもピッタリです。
【営業時間】7:00~20:00
まとめ
引用: https://www.instagram.com/p/Bt8DU5Xhv0S/
広島空港でおすすめのお土産をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。広島空港のショップでは定番お土産もみじまんじゅうや、広島カープグッズ、特産品の牡蠣を活かした製品など有名なお土産が豊富に並んでいます。名所を観光した後は、ご紹介した内容を参考にしながらお土産選びを楽しみましょう。