ロシアの有名なお菓子、スイーツ①プティチエ・モロコ（птичье молоко）
ロシアのお土産におすすめのお菓子・プティチエ・モロコ（птичье молоко）
引用: https://www.instagram.com/p/BUymzwehFO3/
最初にご紹介する、ロシアの有名なスイーツ、お菓子は、「プティチエ・モロコ（птичье молоко）」です。『鳥のミルク』と呼ばれるロシアの伝統のスイーツ。マシュマロ、メレンゲ、ミルクスフレなどをチョコレートでコーティングしたロシアでは有名なお菓子。そして、ロシアのレストラン、カフェなどでプティチエ・モロコ（птичье молоко）はいただくことができます。また、ロシアのスーパーでお土産用に購入できます。有名なお菓子、スイーツををお土産におすすめします。
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1978年に当時のソビエト連邦の首都モスクワのプラガ（チェコのプラハの意味）・レストランで、同名のケーキもできた。ケーキのほうはスフレを仕込んだスポンジケーキにチョコレートグレーズをかけたもの。当時のロシアでは知的財産関連の法律が無かったため、このレシピはモスクヴァ（モスクワ）・レストラン、ブダペシュト（ハンガリーのブダペストの意味）・レストラン、ウクライナ・レストランなどといったモスクワじゅうの他のレストランに真似されていった。1980年代、「鳥のミルク」ケーキ版専用工場がモスクワ市南部のチェリョムーシュキ地区に建設された。ケーキ版は1982年に製法登録された。 現在「鳥のミルク」はケーキ版もキャンディー版もモスクワなどロシア中のスーパーマーケットや菓子専門店で手に入る。
ロシアの有名なお菓子、スイーツ②シャルメリ（шармэль）
ロシアのお土産におすすめのお菓子・シャルメリ（шармэль）
引用: https://www.instagram.com/p/BM3W2nThMGs/
続いてご紹介する、ロシアの有名なスイーツ、お菓子は、「シャルメリ（шармэль）」です。マショマロのようなスフレ生地にチョコレートをコーティングしたお菓子。コーヒーと一緒にいただくのが、ロシア流です。ロシアのスーパーで購入できますので、お土産に有名な、シャルメリ（шармэль）を購入してくださいね。友人や会社へのお土産にいかがでしょうか。
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ロシアの有名なお菓子、スイーツ③プリャーニク（пряник）
ロシアのお土産におすすめのお菓子・プリャーニク（пряник）
引用: https://www.instagram.com/p/BMHz2d7hSzx/
続いてご紹介する、ロシアの有名なスイーツ、お菓子は、「プリャーニク（пряник）」をおすすめします。ロシアの伝統的な有名なお菓子となっています。小麦を使い、スパイスにつけたレーズン、ベリーなどの果物、ジャム、はちみつ、クルミなどを入れて焼いていくお菓子です。ロシアもモスクワから離れた都市・トゥーラ市が有名なプリャーニク（пряник）発祥の地となっています。ロシアのお土産に、伝統のあるお菓子、プリャーニク（пряник）をおすすめします。
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ロシアの有名なお菓子、スイーツ④メドビク（медовик）
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続いてご紹介する、ロシアの有名なスイーツ、お菓子は、「メドビク（медовик）」です。メドビク（медовик）のスイーツは、「はちみつケーキ」のような感じです。クレープ生地よりもさらに薄く焼いていき、生地との間に、サワークリーム、ハチミツなどを挟んでいきます。また、生地にもたっぷりのハチミツが入っていて甘ーいスイーツとなっています。しっとりとした、甘ーいメドビクを、ロシアの観光でいただいてくださいね。スーパーには、箱つめされたメドビク（медовик）のお菓子がありますので、お土産にいかがでしょうか。
引用: https://www.instagram.com/p/BuOdnwSlsOm/
ロシアの有名なお菓子、スイーツ⑤ナポレオン（наполеон）
引用: https://www.instagram.com/p/BuOGUg3FTTL/
続いてご紹介する、ロシアの有名なスイーツ、お菓子は、「ナポレオン（наполеон）」です。ロシア軍がフランス軍に勝利した記念した時に生まれたお菓子、スイーツとなる「ナポレオンケーキ」。ミルフィーユのようなケーキですが、ロシアのスイーツにはハチミツとクリームがたっぷりと使用されています。ロシアでは、お祝いの時に、いただくナポレオン（наполеон）は伝統的なスイーツですね。
引用: https://www.instagram.com/p/BuOSy71HHkJ/
ロシアの有名なお菓子、スイーツ⑥ブリヌイ（блины）
引用: https://www.instagram.com/p/BX-sO3tl0KM/
続いてご紹介する、ロシアの有名なスイーツ、お菓子は、「ブリヌイ（блины）」です。ロシアのお菓子の中で最も有名となっています。ロシア料理の、ボルシチと同じくらい地元の人たちの愛され食べられているスイーツのブリヌイ（блины）。クレープより薄い生地に、ジャム、チョコレートソースをつけてスイーツ感覚でいただく時と、チーズ、イクラ、サーモンと一緒にランチ感覚でいただけます。
引用: https://www.instagram.com/p/BuOjNqWFWrG/
ヴァレニエ（Варенье）
ロシアでは、昔から寒い冬を越すために美味しい栄養源として、ヴァレニエ（Варенье）が作られています。フルーツと砂糖のみで煮込んだジャムです。いちご、ベリー、黒すぐり、プラムなどたくさんのフルーツを砂糖と漬け込みます。日本のジャムより濃厚で美味しいヴァレニエを、ブリヌイに付けていただくのをおすすめします！
ロシアの有名なお菓子、スイーツ⑦シルニキ（сы́рники）
引用: https://www.instagram.com/p/Be2OlDin1qD/
続いてご紹介する、ロシアの有名なお菓子、スイーツは、「シルニキ（сы́рники）」です。『トヴォログ』という白チーズを使い作られたお菓子。フライパンであげたり、蒸し焼きにしたりしていただきます。ロシアではたっぷりのジャムとともにいただく人が多いです。
引用: https://www.instagram.com/p/BS2W2RNgKZF/
ロシアの有名なお菓子、スイーツ⑧チュルチヘラ（чурчхела）
ロシアのお土産におすすめのお菓子・チュルチヘラ（чурчхела）
引用: https://www.instagram.com/p/BX7ON-2jRrJ/
続いてご紹介する、ロシアの有名なスイーツは、「チュルチヘラ（чурчхела）」です。東ヨーロッパにあるジョージア（グルジア）発祥の有名なお菓子です。ロシア、ポーランド、ギリシャ、トルコなどでも有名なお菓子となっています。チュルチヘラは、くるみやナッツをつないでいき、ハチミツや果実などで煮込んで天日干した栄養のあるお菓子です。ロシアのお土産にぜひ、珍しいお菓子のチュルチヘラ（чурчхела）をいかがでしょうか。
引用: https://www.instagram.com/p/BbO9hRbnoto/
ロシアの有名なお菓子、スイーツ⑨チャク・チャーク（чак-чак）
ロシアのお土産におすすめのお菓子・チャク・チャーク（чак-чак）
引用: https://www.instagram.com/p/BuMQGSLH7RV/
続いてご紹介する、ロシアの有名なお菓子、スイーツは、「チャク・チャーク（чак-чак）」です。チュルク系民族のから広まったお菓子のチャク・チャーク。とても美味しい、ハツミツの焼き菓子となており、地元のロシア人も大好きなチャク・チャークです。ロシアのスーパーでも変えるため、お土産にも最適ですね。
引用: https://www.instagram.com/p/BuLQKBzgVeE/
ロシアの有名なお菓子、スイーツ⑩アリョンカチョコレート
ロシアのお土産におすすめのお菓子・アリョンカチョコレート
引用: https://www.instagram.com/p/BLrFOxOD6gB/
続いてご紹介する、ロシアの有名なスイーツは、「アリョンカチョコレート」です。ロシアのチョコレートの中でも、アリョンカが人気で有名となっています！アリョンカチョコレートは、ロシアにて1965年から製造されている老舗のブランド、クラースヌィ アクチャーブリです。ロシアのスーパーで気軽に購入できる、パッケージも可愛いお菓子ですね。ぜひ、ロシアのお土産にチョコレートはいかがでしょうか。おすすめです！
引用: https://www.instagram.com/p/BStU-EbFAFK/
まとめ
ロシアでは伝統的で有名なお菓子、スイーツがたくさんあり、どれもとても美味しそうですよね。ロシアのカフェやレストランで、美味しいスイーツを召し上がってくださいね。また、スーパーにて気軽に購入できる人気のお菓子をお土産に選びませんか。
