愛媛で人気のいもたきイベント①いもたきとは
引用: https://www.instagram.com/p/BoWB3CNnUxl/
いもたきとは、愛媛県でポピュラーなイベントの一つです。春のお花見のように、秋のお月見の時期になると、野外でいもたきが行われます。いもたきとは、いも（芋）たき（焚き）の意味で、屋外で大きなお鍋に芋と季節の野菜などを煮込んで、大人数や家族で宴会をすることを言います。芋はサトイモなどがよく使われ、秋の風物詩としても人気です。地域ごとに出汁の味や、入れる具材が少しずつし違っているのも特徴で、その地域ごとに美味しいいもたきが食べられます。愛媛県民でなくとも楽しめる野外のお鍋イベントなので、旅行に行く際はぜひローカルの人々に交じって参加すると楽しい旅行になること間違いありません。
引用: https://www.instagram.com/p/BpCGUW5goGM/
愛媛で人気のいもたきイベント②お月見要素がある
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東北地方にも「芋煮」や「芋煮会」と呼ばれるイベントがあり、この「いもたき」と、どういった違いがあるのだろうと思われる方も多いと思います。愛媛の「いもたき」は、東北地方のいも煮と似ていますが、お月見の時期に行われ、お月見がメインということが違いの一つです。なので、花見酒ならぬ、月見酒をいもたきですることが多く、夜になると行なわれるのが基本です。お月見要素があるため、お酒を飲んだり、大勢でわいわいするのが愛媛のいもたきです。大人から子供まで、一緒になって楽しめるイベントとも言えます。また、開催期間はその地域ごとによって異なり、早いところでは8月から始まり、遅くても10月いっぱいまで開催されるという、ロングイベントです。お花見が桜の時期の本の数日から数週間しかないのに対し、いもたきは期間が長いため、いろいろな人や家族、会社の同僚や近所の人、子供など、多くの人たちと楽しむことができるイベントとなっています。
引用: https://www.instagram.com/p/BpWb5n_g3Ny/
愛媛で人気のいもたきイベント③夏場でもいもたき
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夏はバーベキューのイメージが強いかもしれませんが、愛媛県では、夏場でもいもたきをする地域もあります。お月見の時期にするのが恒例ですが、早ければ夏場の河川敷でも、いもたきの様子が見られ家族や子供のいる家庭におすすめです。秋の風物詩でもありますが、夏場でも楽しむほど、とてもポピュラーで人気の料理とも言えます。夏場にいもたきを開催しているところは、浜辺や河川敷が多く、夏休みで子供も一緒に楽しむこともできるので、大人から子供まで大人気です。また、お盆休みで帰省している方々も参加しやすく、まさしく愛媛を代表する、歴史あるイベントの一つとも言えます。
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愛媛で人気のいもたきイベント④歴史あるイベント
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実はいもたきは、とても歴史あるイベントでもあります。その始まりは約350年も前と伝えられており、伝統行事でもある「お籠り（おこもり）」で、地元名産のサトイモや地元の野菜を持ち寄って大鍋で煮込んだものをふるまったというのが始まりとも言われています。昭和には年間で7万人を超える動員数があったと言われるほど、ポピュラーです。現在では、河川敷などの屋外の会場を利用して、大人数や家族で鍋を囲むというスタイルへと定着しました。妙法寺河原では、鵜飼の時期と重なるため、そちらのイベントともあわせて楽しむことができます。
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愛媛で人気のいもたきイベント⑤いもたきの利用方法
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お月見の要素があるいもたきは、お花見と同じようなもの？とイメージしますが、いもたきはどちらかといえば、バーベキューに近い感覚です。特設の会場で行われるのですが、その多くが予約制です。お花見は自分で良い場所をゲットするべく場所取りが必要ですが、それをしなくても大丈夫なのがいもたきイベント。なので、お年寄りや子供がいる家族でも、安心して楽しむことができるのがポイントです。予約をして、会場の場所を確保しておけば、その会場特製のいもたきセットを食べられるというものです。なので、バーベキューにように、自分たちで炭の火おこしから用意しなくてはいけないという手間もなく、行けば食べられるという手軽さもポイントが高いです。なので、イメージとしては、予約して使える道具や材料がそろっているバーベキューエリアという感じが近いです。いもたきでは、お酒などを自由に持ち込むことができる会場が多いため、好きな食べ物やお酒、手料理などを持ち込んで、わいわいにぎやかに楽しめます。子供から大人まで、とても楽しく利用できる伝統行事の一つです。いもたき会場でふるまわれるいもたき鍋は、鍋とご飯やうどんがセットになっているものが多いです。とても満足感のある絶品お鍋なので、大人から子供まで、一緒になって楽しむことができます。
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愛媛で人気のいもたきイベント⑥松山市のいもたき
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松山市で毎年行われるいもたきは、駐車場も無料のため、多くの人が参加するとても人気のイベントです。橋の下で行われるため、雨が降っても行えるのがポイントです。また、当日の午前中までに電話で予約をすると、お得に会場を利用できるので、いもたきを考えている人は、ぜひ電話予約をすることをおすすめします。
引用: https://www.instagram.com/p/BaB9uDIDWLH/
【開催期間】9月初旬から10月中旬まで。
【開催時間】18:00～21:30
【休業日】開催期間中無休
【料金】予約1人1800円/当日1人2000円
【雨天】開催
引用: https://www.instagram.com/p/BaOrjiwjBTA/
愛媛で人気のいもたきイベント⑦伊予市のいもたき【1】
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伊予市では、河川敷ではなく五色浜という海辺の砂浜でいもたきを開催しています。そのため、夏の余韻を残しつつ、秋を感じることができるとして、大人から子供まで大人気のイベントです。そして、こちらのいもたき会場では、毎週日曜日にはお楽しみ大抽選会が行われたりするので、イベント感が強いいもたきとなっています。雨天の場合は、近くの加盟店などで行われるので、安心していもたきを楽しむことができます。
引用: https://www.instagram.com/p/BnaUWz4g7dX/
【開催期間】9月初旬から10月中旬まで。
【開催時間】17:00～21:00
【休業日】開催期間中無休
【料金】予約1人1600円/当日1人1800円
【雨天】彩浜館、登録加盟店にて開催
愛媛で人気のいもたきイベント⑧伊予市のいもたき【2】
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ウェルピア伊予では、スポーツや温泉施設が併設されている施設で、午前中からいもたきを楽しむことができます。こちらでいもたきをすると、スポーツ施設の割引券のほかにも、大浴場の無料入浴券がついてくるので、お得にいもたきを楽しむことができます。予約は2名以上で、3日前から受付になります。開催時間が長いので、子供連れの方でも楽しむことができ、ファミリーにも人気です。
【開催期間】9月初旬から10月下旬まで。
【開催時間】11:00～21:00
【休業日】開催期間中無休
【料金】予約1人1800円または1人2500円
【雨天】室内会場にて開催
引用: https://www.instagram.com/p/BibKL6qgOFa/
愛媛で人気のいもたきイベント⑨東温市のいもたき
引用: https://www.instagram.com/p/BoEa3AYgK0o/
東温市では、別名「川内いもたき」と呼ばれ、ローカルの人々から愛されています。河川敷に多くの人が集まり、それぞれにいもたきを楽しむ姿を見ることができます。夜桜の宴会と同じような雰囲気です。そして、こちらの河川敷のいもたきは、夏場から行われているというのも特徴です。真夏の8月中旬くらいから行われているため、夏やすみ中の子供も一緒に楽しむことができます。バーベキューではなく、いもたきで夏の愛媛を楽しんでみるのも良いです。
引用: https://www.instagram.com/p/BJ0P4A9D1mP/
【開催期間】8月初旬から10月中旬まで。
【開催時間】18:00～22:00
【休業日】開催期間中無休
【料金】予約1人1600円
【雨天】中止
愛媛で人気のいもたきイベント⑩大洲市のいもたき
引用: https://www.instagram.com/p/BYNvEMqnd5I/
大洲市では、妙法寺の河川敷で行われており、多くの人が毎年訪れます。愛媛県内でも1、2を争う人気のいもたきで、歴史も古く、元祖いもたきとも呼ばれています。こちらの会場では、いもたき登録店のお料理も楽しめるとあって、そちらもあわせて大人気です。河川敷でみんなでワイワイできる、愛媛王道のいもたきです。そして、愛媛名物の「鵜飼」が開催される期間と、いもたきの期間が重なるため、両方を楽しむことができるというのもポイントです。ぜひ、鵜飼の時期に愛媛観光へ行かれる場合は、河川敷でいもたきに参加することをおすすめします。鵜飼と郷土料理がどちらも楽しむことができる、ぜいたくな旅行になります。
引用: https://www.instagram.com/p/67Mh6pCOpE/
【開催期間】9月初旬から10月中旬まで。
【開催時間】夕方～21:00
【休業日】開催期間中無休
【料金】予約1人2000円
【雨天】登録加盟店にて開催
引用: https://www.instagram.com/p/67w5Q4lVR5/
大洲の元祖いもたき｜伊予の小京都 大洲 ｜大洲市観光協会
伊予の小京都 大洲 ｜大洲市観光協会｜愛媛｜南予｜観光｜宿泊｜食事｜特産品｜
愛媛で人気のいもたきイベント⑪西条市のいもたき
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西条いもたきと呼ばれる西条市のいもたきイベントでは、加茂川の河川敷広場で行われます。また、こちらのイベントの特徴は、開催期間がとても長いことです。夏休み真っ盛りの8月から開催されているため、夏休み中の子供も一緒になって楽しむことができておすすめです。また、お盆の時期から開催になるので、実家に帰省する方や子供連れの方も、家族で団らんを楽しむことができます。
引用: https://www.instagram.com/p/BoWbWkSHi27/
【開催期間】8月中旬から10月初旬まで。
【開催時間】17:00～21:00
【休業日】開催期間中無休
【料金】予約1人1300円/当日1500円
引用: https://www.instagram.com/p/BYjimRCjpwy/
愛媛で人気のいもたきイベント⑫南楽園のいもたき
引用: https://www.instagram.com/p/BuERnPJg5FH/
日本庭園の中でいもたきを楽しみたいという方におすすめなのが、南楽園で行われるいもたきです。美しい日本庭園の芝の上で行われるいもたきは、日本の風情も一緒に楽しむことができておすすめです。また、ライトが提灯になっており、柔らかな明かりと風情を感じることができます。南楽園への入場料が別途必要ですが、日本庭園で行われるいもたきは珍しいでの、ぜひ参加してみてください。
引用: https://www.instagram.com/p/Bts58k1l3MW/
【開催期間】9月初旬から9月下旬まで。
【開催時間】18:00～21:00
【休業日】開催期間中無休
【料金】予約1人980円から3280円/別途入場料大人310円、子供150円
【雨天】室内にて開催
愛媛で人気のいもたきイベント⑬四国中央市のいもたき
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土井のいもたきと呼ばれて、ローカルの人々が集まってにぎやかに開催されます。鶏ガラベースのに出汁に地元野菜をたくさん使ったいもたきが絶品と好評です。利用する3日前までの完全予約制なので、利用が決まったら早めに連絡をしておくのが良いです。
引用: https://www.instagram.com/p/BnbGD2igzRu/
【開催期間】9月初旬から9月下旬まで。
【開催時間】17:30～21:00
【休業日】開催期間中無休
【料金】予約1人1500円
【雨天】キャンセル
引用: https://www.instagram.com/p/Boscl5ZglIi/
愛媛で人気のいもたきイベント⑭新居浜市のいもたき
引用: https://www.instagram.com/p/BYy7borAQVd/
屋外に特設のいすやテーブルが置かれており、地面に座って過ごすのがつらい方でも、安心していも煮を楽しむことができるのが、新居浜市のいもたきです。国領川の河川敷で特設会場と提灯が下げられており、まるでお祭りのような雰囲気を楽しむことができます。夏場は花火大会の会場ともなる場所なので、夏とはまた一味違う雰囲気を味わうことができます。
【開催期間】9月初旬から10月初旬まで。
【開催時間】18:00～21:00
【休業日】開催期間中無休
【料金】予約1人1600円/当日1800
愛媛で人気のいもたきイベント⑮奈良川河川敷いもたき
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ローカル色が強い、地域開催のいもたき会場です。なので、毎日開催するわけではなく、期間が限定になります。また、川ガニが食べられるセットもあるのでお得です。お近くの方は、ぜひお友達や家族と一緒に楽しむことができますので、立ち寄ってみてください。
【開催期間】9月初旬から数日間限定
【開催時間】18:30～20:30
【料金】予約1人2200円から2700円
奈良川河川敷いもたき - 北宇和郡鬼北町 ｜愛媛のいもたき情報 - デジタルシティえひめ
愛媛のいもたき【奈良川河川敷いもたき】の情報です。
愛媛で人気のいもたきイベント⑯砥部川河川敷いもたき
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ローカルの人々から根強い人気を誇る、砥部川河川敷でのいもたき。ぼんぼり提灯て照らされた河川敷の会場には、多くの人々がにぎわいます。開催期間は8月の終わりからなので、夕涼みをしながら、わいわい仲間内で楽しむことができます。去る夏と秋を感じながら、屋外でのお鍋がおいしいです。
引用: https://www.instagram.com/p/BoWKrqrgCzx/
【開催期間】8月下旬から10月初旬まで
【開催時間】18:00～22:00
【問い合わせ】089-957-2710
観光スポット 食べる 各スポット詳細｜砥部町観光協会
砥部町・砥部町周辺の海や山の幸を使った郷土料理・うどん・そばなどお食事スポットをご案内いたします。
愛媛で人気のいもたきイベント⑰いもたきの具材
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いもたきには、地域によっていろいろな具材の種類があり、作り方なども特色があります。最もベーシックな具材は、サトイモ、椎茸、ニンジン、ゴボウ、こんにゃく、ネギ、鶏肉、鳥団子などが入れられていることが多いです。そのほかにも、海産物ががいっていたり、揚げ豆腐やじゃこ天などが入っているところも。タコや、ハモ、川ガニなど、その地域によって違っているのも魅力の一つです。
引用: https://www.instagram.com/p/Bo6cSW6A17E/
愛媛で人気のいもたきイベント⑱いもたきの作り方
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愛媛まで行けないけれど、ぜひいもたきをご家庭で楽しみたいと思う方に、基本的ないもたきの作り方をお伝えします。まず、具材は、上記した通りのサトイモを中心として、地元の野菜を用意します。出汁の入ったお鍋に鶏肉を入れて火にかけ、沸騰したら切っておいた具材を入れます。具材が柔らかくなってくれば食べられます。沸騰したら、火は弱火にしておけば、汁が煮詰まって濃くなることもありません。
引用: https://www.instagram.com/p/BoUBgXdA7Qv/
愛媛で人気のいもたきイベント⑲そのほかの具材
引用: https://www.instagram.com/p/BcG7DGAgbaW/
基本的に何を入れてもおいしくできるいもたきですが、白玉団子を入れておくと、また面白い食感が楽しめます。また、こんにゃくや厚揚げ、もやし、カニやタコなどの魚介を入れてもおいしいです。出汁は鶏ガラがベースですが、中華系のベースで作ってもおいしく食べられますし、魚介出汁から作る地域もあって様々です。自宅で作る場合は、ぜひ自分の一番おいしいいもたきのレシピを研究してみるのも良いです。優しい味なので、大人から子供まで美味しく食べることができ、たくさん野菜が入っているので体にも優しく栄養たっぷり楽しめます。
引用: https://www.instagram.com/p/BZ6AdWfF9Hq/
まとめ
引用: https://www.instagram.com/p/BZ00vQaFaEN/
愛媛県を代表する「いもたき」。地元の人に昔から愛されている、歴史あるイベントの一つです。河川敷や浜辺などで、夏から秋までを楽しむことができ、美味しい郷土料理と仲間でわいわいする、アットホームな雰囲気です。いもたきは地域によってちょっとずつ味が違いますが、どれもこれも絶品です。ぜひ、夏から秋にかけて、愛媛観光をする際には、地元の人々に交じって、いもたきを堪能してみてはいかがでしょうか。美味しい旅の思い出になること間違いありません。
