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コーヒーソムリエとは?合格率から難易度・勉強法まで一挙に解説!

2024.02.25

みなさんコーヒーソムリエとはご存知でしょうか?コーヒー好きなら知っている方も多いかもしれません。コーヒーソムリエとは一体何なのかについて詳しくご紹介していきます。また、コーヒーソムリエの資格の取り方についても解説します。

  1. コーヒーソムリエって何?
  2. コーヒーソムリエという資格がある
  3. コーヒーソムリエの資格の難易度とは
  4. コーヒーソムリエの勉強方法とは
  5. [まとめ]コーヒーのマイスターになろう!
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コーヒーソムリエとは、コーヒーの知識を得ている人に対して、送られる栄光のようなものです。コーヒソムリエという資格が存在し「日本安全食料料理協会」という団体が試験や資格発行を行なっております。このコーヒーソムリエの取り方は、いたって単純であり、コーヒーの知識を得ている人であれば、問題なく取得できるでしょう。
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そして、このコーヒーソムリエを取得することによって、飲食業での評価が上がる可能性が高いです。特にコーヒーなどを扱うお店であれば、必須となってくる事が多いのでコーヒーに関する仕事に就くと思っている方は、コーヒーソムリエを取得しよう。そして、自分がさらに詳しくコーヒーを知ることも可能ですので、コーヒーが好きな方にとっては楽しく資格を取得する事が可能でしょう。
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コーヒーソムリエとは、正式に認定された方、資格を取得された方に送られる団体が発行した資格です。コーヒーソムリエには資格が存在し、コーヒーに特化した知識を得ている証拠になります。コーヒーの歴史や、コーヒーの美味しい入れ方の方法を解説できたり、実践できる必要があります。
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コーヒーソムリエの資格は、コーヒーの知識だけでは無く、コーヒーには欠かせないカップなどの知識も得ている必要がありますので、コーヒーに使用する道具などの知識も必要と言えます。これらを知っておく事で、コーヒーソムリエと名乗れる知識人と認められるでしょう。
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コーヒーソムリエの資格の取り方の方法は、団体の認定試験に合格する事で得る事が可能です。難易度は国家試験などではないので、コーヒーが好みの方であれば簡単に取得可能でしょう。食に関わる仕事に就く予定のある方や、コーヒーの専門店、カフェなどの仕事に就く方にとっては、コーヒーソムリエの資格を取得しておく事でアドバンテージとなるでしょう。
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コーヒーソムリエの資格を取得するにあたっては、セミナーに行ったり、本屋さんでコーヒーソムリエの勉強本を購入して勉強する方法もあります。インターネットを利用した通信教育もありますので幅広い学習方法があります。
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コーヒーソムリエの資格の取り方で一番重要な部分は、勉強方法の形となるでしょう。団体が運営する講座にいく事で、より深い内容まで触れる事ができたりします。または、独学で勉強する方法もあります。
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コーヒーソムリエの試験に出題される内容は「コーヒーの歴史、コーヒー豆同士の相性や選び方、コーヒー豆の詳しい産地、コーヒーの淹れ方や味の関係性、コーヒー豆の種類や焙煎の違い、ラテアート、コーヒーカップの種類や意味合い」などです。
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これらを独学で勉強することも可能であり、インターネットを利用して情報を仕入れて、自分でまとめながら家庭で実践しながら覚えていく方法もおすすめです。実践しながら知識を得ていくことで比較的に覚えやすいです。
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今回は、コーヒーソムリエについて詳しく解説してきましたが、コーヒーソムリエとはコーヒーの知識を潤沢に得ている人に与えられる資格であり、コーヒーの知識を持っているかの尺度ともなります。ですので、もし飲食業の食に就こうと考えている方は、取得しておくことをおすすめします。
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団体が正式に発行している資格ですので、仕事に就く時の評価の対象ともなりますし、自分がもっとコーヒーについて知る事ができるので、コーヒーが好きな方やもっと美味しく淹れたいな思う方は、ぜひコーヒーソムリエの資格を取って、コーヒーのマイスターになろう。
サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: https://www.pakutaso.com/shared/img/thumb/150912505714_TP_V1.jpg