冬野菜のプランター栽培！初心者でも育てやすい品種って？
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家庭菜園を試してみたい！とは言え、もう少しで寒い季節。もしかして、完全に家庭菜園の時期を見逃しちゃった・・・？なんて思っている人もいるかもしれません。安心してください、冬でも育てる事ができる、野菜のプランター栽培がありますよ！家で簡単に野菜が作れると、ちょっとした時に料理にも使えるのでおすすめです。この冬は、ぜひ家で野菜のプランター栽培のデビューをしちゃいましょう！
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今回は、初心者にもおすすめな野菜プランタ―栽培の品種を紹介していきます！年中育てやすい野菜もあるんですよ！初心者の人は必見なので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
冬野菜のプランター栽培！初心者でも育てやすい品種【①：ほうれん草】
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栄養がたっぷり入ったほうれん草は、冬でも育てる事ができる人気のある野菜なんです！寒さに強い野菜だからこそ、しっかりと育て上げる事ができますよ。ほうれん草は、冬にも大活躍する野菜ですよね。パスタに入れたり、鍋に入れる人もいるかもしれません。グラタンなど、ちょっとおしゃれな料理にもぴったりなほうれん草は使う用途がたくさんあります！鉄分もたくさん入っているので、年中育てたい野菜です！一年中栽培ができちゃうんですよ！
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秋に種をまいて準備をしておくと良いかもしれません！1ヶ月ほどで収穫ができちゃいます。また、栽培も簡単なので、初心者にもおすすめな品種です。冬に野菜の収穫をしたい、という人はぜひほうれん草を育ててみてくださいね。
冬野菜のプランター栽培！初心者でも育てやすい品種【②：小松菜】
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もう一つ見ていきたいのが、小松菜です！小松菜もほうれん草と同様で一年中収穫する事ができちゃいます！寒さにも強いので、しっかりとすくすく育ってくれます。小松菜も、秋に種を巻いて準備をしておくと、冬に収穫する事ができちゃいます！小松菜もいろんな料理に使う野菜なので、ぜひ育ててみてくださいね。ものすごく育てやすいタイプの野菜なので、初心者にもおすすめなんです！
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たっぷりとお水を与えると、すくすくと育ってくれますよ！ほうれん草と同じように、育ててみてくださいね。二つとも同時に育ててみても良いかもしれません！
冬野菜のプランター栽培！初心者でも育てやすい品種【③：ラディッシュ】
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おしゃれな料理に使う事が多い、ラディッシュもイチ押しの野菜です！ラディッシュは、サラダなんかに入れてみると色が華やかになって素敵ですよね。ラディッシュは、栽培期間が短く一年中栽培する事ができちゃいますよ！また、育てやすい野菜なので初心者でも簡単に育てる事ができちゃいます。
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ただし、ラディッシュを育てる時には根が土から出ないように気を付けましょう！
冬野菜のプランター栽培！初心者でも育てやすい品種【④：長ネギ】
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和食には欠かせない長ネギ。長ネギも、冬でも簡単に栽培する事ができちゃう野菜なんです！長ネギは、お味噌汁の中に入れたりスープの中に入れたり、いろいろな料理で使いますよね。家族の人数が多いと、すぐに消費してしまう野菜でもあります！だからこそ、家庭でも栽培してみるのがおすすめなんですよ！手軽に長ネギが栽培できちゃうのは、嬉しいポイントです。9月や10月に植付けをして準備を行うと、11月ごろから収穫できるようになりますよ。長ネギをプランターで植えておいて、必要になったら収穫しましょう！
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疲れなどもしっかりと回復させてくれる長ネギは、必要不可欠な野菜です。今年の冬は、長ネギを育ててみてくださいね！
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冬野菜のプランター栽培！初心者でも育てやすい品種【⑤：大根】
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冬の野菜と言えば、大根も欠かせません。煮物の中に入れたり、鍋の中に入れても美味しく食べれる大根や絶対に植えておいきたい野菜なんです。いろんな料理で使う機会があるので、自分の大根を作ってみましょう！大根は大きく育つので、ミニサイズの大根を植えてみると良いかもしれません。秋に飢えて、冬に収穫する準備をしておくと良いかもしれませんよ！
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収穫するタイミングは、土から大根が少し出て葉っぱが生え始めた時です！自分で作った大根は、きっと甘くておいしいですよ！
冬野菜のプランター栽培！初心者でも育てやすい品種【⑥：白菜】
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大根に続いて、もう一つ人気がある冬の野菜は白菜ですよね！白菜は、鍋の中に入れて食べる事も多く、冬になると消費量も一気に上がると思います。そんな白菜も、家で簡単に栽培する事ができるんですよ！これは嬉しいポイントですよね！鍋の材料も、白菜さえあれば何となくものなんです。植え付けは9月にして準備をしておくと、10月から1月にかけて収穫する事ができちゃいます！収穫まで約2ヶ月くらいかかるので、その成長をしっかりと楽しむ事ができますよ。
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白菜というと、サイズも大きいですよね。本当にプランターで栽培できるの？と思っている人もいると思いますが、ミニ白菜という種類の白菜があるんですよ！プランター栽培をする場合は、ミニ白菜を植えてみてくださいね。これで、安心して栽培ができます。
冬野菜のプランター栽培！初心者でも育てやすい品種【⑦：芽キャベツ】
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芽キャベツも一年中楽しめる野菜なんです！コロコロとした芽キャベツは、スープに入れたりポトフなんかに入れてもおしゃれで美味しいですよね。あまり食べる機会がない、という人はぜひチャレンジしてみてください！その多いしさにはまってしまうかもしれませんよ！初心者は、秋に種をまいて準備をするのがおすすめです。一年中楽しめるので、もちろん春でも大丈夫ですが害虫が多いんです！だからこそ、寒い季節に栽培してみると、しっかり育ってくれるんですよ。
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冬にぴったりなおすすめの野菜なので、ぜひ試してみてくださいね！おしゃれな料理が作りたい、という時にもぴったりですよ！芽キャベツも、いろんな料理で使う事ができるので、ぜひ育ててみてください。
冬野菜のプランター栽培！初心者でも育てやすい品種【⑧：ブロッコリー】
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今回、最後にご紹介したい野菜がブロッコリーです！ブロッコリーは、サラダに付けたりスープに入れたり、シチューなどに入れても美味しい野菜ですよね。鉄分やカルシウムなどもたっぷり入っているので、まさに健康的な食生活を目指している人にとっては欠かせない野菜です！特に、子供がいる家庭ではブロッコリーを取り入れた食事がものそうごくおすすめなんですよ！そんなブロッコリーも、家庭で栽培する事ができちゃうんです！7月から9月に植え付けをして準備をしておくと、10月から２月にかけて収穫ができますよ。収穫時期が長いのは、嬉しいポイントですよね！
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ブロッコリーも、家庭で作ってみたいお野菜なのでぜひチャレンジしてみてくださいね！健康的な食事をするためにも、自分でブロッコリーを育てて食べてみましょう！いつも以上に美味しく感じるかもしれませんよ。
まとめ
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いかがでしたか？こんなにも、家のプランターで栽培ができる野菜があるのはびっくりですよね！どの野菜も、いろんな料理に使うものが多いので、おすすめですよ。特にネギなんかは、気軽に育てる事ができちゃうだけではなくちょっとした時に使ってみたい野菜なのでイチ押しです！
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今回ご紹介した野菜は、初心者でも育てやすい野菜ばかりなので、気になる人はぜひ今年の冬試してみてくださいね！美味しい野菜ができると、家庭栽培にもはまってしまうかもしれませんよ！しっかり準備していきましょう！
