アイスワインのおすすめの飲み方・銘柄はこれ！初心者もハマるおつまみは？

アイスワインのおすすめ飲み方って？

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アイスワインというお酒はみなさんご存知ですか？アイスワインは男性からも女性からも人気の高いワインになっているのでものすごくおすすめなんですよ！そこで今回は、アイスワインのおすすめについて紹介していきます。おすすめの飲み方だけではなく、銘柄やおつまみについても紹介していきますね。

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もともとドイツで誕生したアイスワインは、現在カナダで生産されているものが多いんですよ！

アイスワインのおすすめ飲み方＜アイスワインって？＞

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それではまず初めに、アイスワインが一体どのような飲み物なのか紹介していきます！アイスワインは、「奇跡のワイン」とも実は言われているようなアルコールになっているんです。アイスワインの特徴は、果実が凍結したものを使って作られたワインになっていて人気の高いワインなんです！日本ではそこまで人気はありませんが、世界各国で評判の高いワインになっているんですよ。アイスワインは甘いという特徴があり、その甘さは他のワインとは比べ物にならなくくらいしっかりと甘味があります。これが、アイスワインの人気のある理由かもしれません！

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まだまだ日本では人気がありませんが、もしかしたら一度飲んでみるとはまってしまうかもしれませんよ！今回ご紹介するアイスワインの特徴について詳しく見ていきましょう。

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アイスワインのおすすめ飲み方＜主な生産地＞

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まず初めに、アイスワインの主な生産地について紹介していきます。アイスワインはもともと、ドイツが発祥地になっているんです。また、オーストリア、カナダの3ヶ国がワイスワインの生産地になっています。カナダ、ドイツ、そしてオーストリアで生産されるアイスワインは、国によって特徴も変わってきますよ！もともと発祥地はドイツですが、今はドイツにｋ兎あえてドイツとカナダが発祥地になっているので気になるアイスワインを試してみると良いかもしれません。特にカナダのアイスワインはものすごく人気が高いんです！

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カナダ、ドイツ、そしてオーストリアが生産地になっているので、国産のアイスワインというものはありません。しっかり覚えておいてくださいね！

アイスワインのおすすめ飲み方＜美味しい飲み方＞

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それでは次に、アイスワインの美味しい飲み方について紹介していきます！アイスワインは、こだわった飲み方を試してみるとより美味しくアイスワインを楽しむ事ができるんです。まず初めに、アイスワインは基本的に冷やして飲みますが冷やしすぎには注意しましょう。冷やしすぎてしまうと、本来の美味しい味を感じる事ができなくなってしまいます！アイスワインを冷やす時は、10℃前後を心がけてみると良いですよ。買った時には室温に置いておいて、飲む1時間から2時間前に冷蔵庫に入れておくのがおすすめです。

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また、アイスワインを飲むときはシャンパングラスの用に細いグラスを使うようにしてみてください！アイスワインはただ飲むだけではなく、デザートとしていただくのにもぴったりです。デザートのリキュールとしても、ぜひ使ってみてくださいね！

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アイスワインのおすすめ飲み方＜おすすめ①ノーザン・アイスヴィダルアイスワイン＞

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それでは次に、アイスワインのおすすめ銘柄について紹介していきますね！詳しい銘柄について知りたいという人は、参考にしてみると良いかもしれません。まず初めに、カナダのおすすめ銘柄を見ていきましょう！今回ご紹介したいのが、「ノーザン・アイスヴィダルアイスワイン」という銘柄になっています。ノーザン・アイスヴィダルアイスワインはものすごく本格的なワイナリーになっていて、カナダでもかなり評判の良い銘柄なんですよ。また、そもそもの生産量が少ないというポイントがあります。カナダに行った時のお土産としてもぴったりかもしれません！

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カナダのアイスワインが飲んでみたいという人は、ぜひノーザン・アイスヴィダルアイスワインを試してみてくださいね！間違いなくはまってしまいます。

アイスワインのおすすめ飲み方＜おすすめ②ドクター・ローゼンリースリング・アイスヴァイン＞

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それでは次に、ドイツのおすすめ銘柄について紹介していきます！ドイツの代表的なアイスワインの銘柄といえば、「ドクター・ローゼン　リースリング・アイスヴァイン」が有名です。ドクター・ローゼン　リースリング・アイスヴァインは世界的に評価を受けている銘柄になっているので、本場ドイツのアイスワインが飲んでみたいという人はこちらのドクター・ローゼン　リースリング・アイスヴァインを買ってみると良いかもしれません。あらゆる賞を取っているという魅力もありますよ。アルコールが低めだという特徴ももあるので、そもそもお酒に強くないという人にもおすすめのアイスワインなんです！

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とにかく評判の良いアイスワインになっているので、ドイツ産のアイスワインが飲んでみたいという人はぜひ参考にしてみてくださいね。

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アイスワインのおすすめ飲み方＜おすすめ③グリューナー・フェルトリーナー・アイスワイン＞

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それでは、今回最後におすすめしたいアイスワインの銘柄を紹介していきます！最後に、オーストリアを代表する銘柄を紹介していきますね。今回おすすめしたいのが、「グリューナー・フェルトリーナー・アイスワイン」という銘柄になっています！グリューナー・フェルトリーナー・アイスワインは古くからあるワイナリーのアイスワインになっているので、昔から愛され続けられている銘柄でもあるんですよ。

オーストリアのアイスワインが気になるという人は、要チェックです！

アイスワインのおすすめ飲み方＜おつまみ①チーズ＞

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最後に、アイスワインにおすすめのおつまみを紹介していきます！美味しいアイスワインがあると、おつまみを一緒に合わせたくなっちゃいますよね。そこでまず初めにおすすめしたいおつまみが、チーズです。チーズはワインの基本的なおつまみになっていて、アイスワインとの相性も抜群なんですよ。アイスワインは甘いので、少し辛めのチーズを用意しておくと良いかもしれません。中でも、青かびや白かびがついたチーズなどは赤ワインとの相性も抜群なのでおすすめですよ！

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お気に入りのチーズを買って、アイスワインを楽しんでみてくださいね。ちょっとしたパーティーにも、チーズとアイスワインを持っていくと間違いなく喜んでもらえます！

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アイスワインのおすすめ飲み方＜おつまみ②フルーツ＞

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甘いお酒といえば、やはり定番のおつまみになってくるのがフルーツです！アイスワインは、基本的にどのようなフルーツも相性がものすごく抜群なのでおすすめなんです。お気に入りのフルーツをカットしてお皿に並べるだけでも、おしゃれなおつまみになっちゃいますよね！デザート感覚で、アイスワインを飲みながらフルーツを食べるというのもおすすめなんですよ。