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コーヒーにブランデーを入れた大人カクテル。おすすめレシピを公開!

2024.02.22

コーヒーにブランデーを入れた大人のカクテルをご存知ですか?コーヒーにブランデーが合うのか不思議に思う方もいると思いますが、大人の味わいを楽しむことができるカクテルなんです。今回はそんなコーヒーにブランデーを入れたおすすめのカクテルレシピを紹介していきます。

  1. ブランデーを入れたコーヒーのカクテルとは?
  2. ブランデーコーヒーカクテルの味は?
  3. ブランデーコーヒーの基本的なレシピ
  4. ブランデーコーヒーのおすすめのカクテルの名前:カフェロワイヤル
  5. 【ブランデーコーヒー】カフェロワイヤルの魅力
  6. ブランデーコーヒーのおすすめのカクテルの名前:リューデスハイマーカフェ
  7. 【ブランデーコーヒー】リューデスハイマーカフェの魅力
  8. 【ブランデーコーヒー】カフェロワイヤルのおすすめレシピ
  9. 【ブランデーコーヒー】リューデスハイマーカフェのおすすめレシピ
  10. コーヒーにブランデーを入れた大人カクテル。おすすめレシピを公開!のまとめ
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そもそもブランデーを入れたコーヒーのカクテルって、どんな飲み物なのか疑問に感じてしまいますよね?簡単に説明すると、コーヒーにブランデーを入れたアレンジコーヒーなんです。ブランデーの他にも様々なお酒を入れる国もあって、コーヒーとお酒だけで色々なアレンジコーヒーを楽しめることができるんです。その中でもブランデーを入れたカクテルコーヒーは、大人の味わいのあるアレンジコーヒーなのです。イメージ的には、コーヒーとブランデーは合わないと思われる方もいると思いますが、実際に飲んでみるとコーヒーの風味とブランデーの風味がマッチして美味しく飲むことができるんです。
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コーヒーにブランデーを入れたカクテルの味も気になるポイントだと思います。そんなコーヒーブランデーの味は、少し香ばしくてふわっと柔らかな味わいを楽しむことができます。ブランデーの風味と砂糖の甘みがマッチして、ふっと甘くコーヒーの味もしっかりとした印象を与えてくれています。コーヒーのコクと苦味が、ブランデーの甘さと程よくマッチし、優しさのある大人の味になっています。コーヒーとブランデーが好きな方には、おすすめのカクテルです。
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ブランデーコーヒーには作り方によって様々な名前がありますが、こちらではその中でも基本的なブランデーコーヒーのレシピをまずは紹介していきます。ブランデーコーヒーは自宅でも簡単に作れるので、飲んだことがない方も是非作ってみて下さい。

必要な材料

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ブランデーコーヒーを作る際の必要な材料は、ホットコーヒーとブランデー、ホイップクリームがあれば一般的なブランデーコーヒーを作ることができます。また好みによって砂糖を用意すると、より一層ブランデーの味わいが深くなり美味しく飲むことができます。

ホットコーヒーは深煎りの濃いめがおすすめ

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またブランデーコーヒーに使用するホットコーヒーは、深煎りの濃いめがおすすめです。深煎りの濃いめのホットコーヒーとブランデーを合わせることによって、ブランデーの甘い香りと、コーヒーの香りが混じり合い大人の上品な香りと味わいを楽しむことができます。

作り方の手順

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そんなブランデーの作り方の手順はとても簡単で、ホットコーヒーをコーヒーカップに入れて用意いたら、ブランデーを入れてかき混ぜます。この時に好みによって、砂糖を入れてみるのも良いと思います。しっかりとコーヒーとブランデーをかき混ぜたら、その上にホイップクリームをのせるとブランデーコーヒーカクテルの出来上がりです。ブランデーの香りとコーヒーの香りを楽しみながら、ブランデーのアルコールがほろ酔いにしてくれ、気持ちの良い気分にしてくれます。

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基本的なブランデーコーヒーは、ブランデーとコーヒーとホイップクリームで作ることができますが、その他にもブランデーコーヒーのおすすめのカクテルがあるんです。そのカクテルはカフェロワイヤルという名前があり、上記で紹介したブランデーコーヒーとは異なるカクテルなんです。またカフェロワイヤルはブランデーコーヒーの中でも、最も有名なカクテルです。
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そんなカフェロワイヤルがブランデーコーヒーの中でも、最も有名になったのにはちゃんとした理由があったんです。基本的なブランデーコーヒーに出すことができない、美しさと美味しさがあり世界的にも人気の高いカクテルになっています。こちらではそんなカフェロワイヤルの魅力について、以下に紹介していきます。

ナポレオンが愛飲した飲み物

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カフェロワイヤルはあのナポレオンが愛飲した飲み物とされていて、王室のコーヒーという名前も冠していたんです。最もナポレオンが愛飲したものとされていて、王室用として全世界にも有名になったのがこのカフェロワイヤルなんです。

幻想的な演出をする

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カフェロワイヤルの魅力はナポレオンが愛飲した飲み物だけでなく、幻想的な演出をするのも魅力の一つです。カフェロワイヤルは角砂糖にブランデーをしみこませ、それに火をつけるのですが、その青い炎が演出効果を働き、ロマンティックで幻想的な雰囲気を楽しむことができる大人のカクテルなんです。
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ブランデーコーヒーの中には、リューデスハイマーカフェという名前のカクテルもあります。少しカフェロワイヤルに似ているカクテルでもありますが、また違う演出を楽しむことができるブランデーコーヒーです。リューデスハイマーカフェという名前のブランデーコーヒーは主にドイツで人気の高いカクテルで、大人の味わいを楽しむことができる飲み物です。
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リューデスハイマーカフェの魅力は、カフェロワイヤルは幻想的な青い炎を演出しますが、コーヒーを入れる前にブランデーに火をつけて燃やすので、パフォーマンス性が高い魅力があります。しばらくブランデーを燃やすので、そのブランデーの一味違った風味と香りを楽しむことができる魅力もあります。またリューデスハイマーカフェはドイツで人気が高いですが、イタリアではエスプレッソとブランデーを合わせたグラッパという名前のカクテルもあるので、一応参考にしておいて下さい。
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コーヒーブランデーのカフェロワイヤルのおすすめレシピの手順として、カフェロワイヤルはコーヒーに直接ブランデーを入れるのではなく、角砂糖にブランデーを染み込ませて作るので、ブランデーをコーヒーに入れないことが大切です。コーヒーカップにコーヒーを入れた後に、角砂糖にブランデーを染み込まして、火をつけたままコーヒーに入れるとカフェロワイヤルを作ることができます。

ロワイヤルスプーンを用意することも大切

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またカフェロワイヤルを作る際には、ロワイヤルスプーンを用意することが大切です。ロワイヤルスプーンは、コーヒーカップにあげる為の専用のスプーンとなっており、このスプーンがないと角砂糖にブランデーを染み込ませた後の、幻想的な青い炎を演出できないので、カフェロワイヤルを作る時には、できるだけ用意した方がいいと思います。

カフェロワイヤルのおすすめレシピの参考動画

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リューデスハイマーカフェのおすすめのレシピとして、カフェロワイヤルと少し似ていますが、コーヒーをコーヒーカップに入れる前に、角砂糖を入れてはじめにブランデーを注いで火をつけます。ブランデーをしばらく燃やした状態から、ホットコーヒーを注いでいきます。その後に、ホイップクリームをのせてあげるとリューデスハイマーカフェの完成です。言葉では中々リューデスハイマーカフェの作り方を理解できないと思いますので、以下におすすめレシピの参考動画を紹介します。

リューデスハイマーカフェのおすすめレシピの参考動画

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ブランデーコーヒーのおすすめレシピはいかがでしたか?ブランデーコーヒーは世界各国で色々とアレンジコーヒーとして作られていますが、今回はその中でもおすすめのブランデーコーヒーを紹介してきました。そんなブランデーコーヒーを飲んで、大人の味わいを楽しんでみるのも良いと思いますよ。

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サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: https://i.pinimg.com/564x/16/59/58/165958f74d793bdf975a5ed71050a623.jpg