福岡で有名なクロワッサンといえばここ！というくらい真っ先に名前があがるのが「三日月屋」です。最近では北九州市を中心に店舗が増えているので、福岡の方なら知らない方はいないというくらい有名なのではないでしょうか。天然酵母で焼きあがったクロワッサンは外はサクサク、中はふわっとしている理想的な食感です。外側の部分はほどよい甘さがあります。珍しいのが何種類かフレーバーがあるところ。プレーン、あずき、シナモン、メープル、きなこ、などのラインナップが揃っています。プレーン以外の味があるクロワッサンは珍しいのではないでしょうか。まずはプレーンでクロワッサンそのものの味を堪能してから他のフレーバーも試してみましょう。福岡空港にも店舗があるのでお土産にもぴったりです。

博多駅の改札前にあるクロワッサンのお店「ミニヨン」。常にクロワッサンを買い求めるお客さんの行列ができています。その甘くて香ばしい香りに惹かれてつい買ってしまう方も多いよう。出来立てを提供しているのでアツアツで焼いたときの一番おいしい状態でいただけます。持ち帰って食べる場合は冷凍保存してからトースターで温めるとパリパリの食感が蘇ります。量り売りでお値段もとてもリーズナブル。プレーンのクロワッサンのほかにチョコクロワッサンやアップルパイもあり、どれも絶品です。

那の津通りから路地に入った場所にある「プチソレイユ」。こじんまりとしたお店で売られているプレーンクロワッサンは塩気がある、やさしくて素朴なお味です。バターが少なめであっさりしています。プレーンのほかシナモンや抹茶もあります。パンはどれも昔懐かしいほっとするような味で、地元の人たちからも親しまれています。ショーケースに入っているパンは30種類ほど。リーズナブルで買いやすいお値段も魅力的です。

千早にある「ルヴァンパストリー」。天然酵母の専門店です。クロワッサンはバターや糖分少な目で素材そのものの味が堪能できます。糖質やカロリーも通常のクロワッサンよりも低めなので、ヘルシー志向の方やカロリーを気にしている方にもおすすめ。さくさくもっちりの食感です。中にカスタードと生クリームが入ったクロワッサンもあります。デニッシュやベーグルも人気で何種類かフレーバーがあります。予約も受け付けており、デニッシュやベーグル早い時間で売切れることもあるので予約した方がよいかもしれません。プレゼント用にも対応しており、高級感のある紙袋に包装してくれます。おいしい食べ方の説明書も同封してくれるのでお土産にもいいですね。

博多から車で30分ほどの場所にある「ブルージャム」。駐車場が広く停めやすいので車で行くと便利です。温かみのある木製のバンガロー風の建物でおしゃれな雰囲気のこちら。２階がカフェになっています。カフェからは川や山など雄大な自然を望めます。パンはすべて無添加、国産小麦、国産バターを使用。その他の材料も素材にこだわり体にやさしいパン作りを目指しています。こちらのクロワッサンはバターたっぷりで香ばしい風味がたまりません。明太クロワッサンという変わりダネもあります。

小麦粉・バター・塩の一つ一つの原材料にこだわって選び、パティシエが長年試行錯誤して研究し作り上げた自信のクロワッサン。クロワッサン専門店ならではのパリパリもちもちの食感を楽しめます。

特別に製造された小麦粉・バターなど厳選した素材に天然酵母を用いた、フランスの伝統的な製法で作られた美味しいパン。特にクロワッサンは有名で自慢の商品です。

フランス国内に約300店舗も展開するベーカリーカフェ。そのフランスから多くの原材料を直輸入し日本でも本場の味を提供。発酵バターを贅沢に使用したクロワッサンも好評です。

南区大橋にあるパン屋さん。国産小麦を使ったバード系のパンや自家製カスタードクリームなどを使った菓子パンがあります。小さいけど人気のパン屋さんです。

体に優しいパン造りを心掛け天然酵母を使用し、生地のおいしさを最大限に引き出すためにスペイン製の石窯によって焼き上げています。石窯の遠赤外線効果で表面はパリッ、中はふっくらとした仕上がりに。

本場ドイツの本物の味にこだわった美味しいパンを提供するために、素材や製法を厳選してパンを製造。オーストリア産岩塩を表面にふり焼いたクロワッサンは逸品です。

中央区赤坂にあるパン屋さん。様々なパンを焼いています。四つ葉バターを生地に折り込んだクロワッサンが美味しい。

古民家を改装した隠れ家的なパン屋さんです。国産小麦と発酵バターを使ったクロワッサンは、口に入れるとバターの風味が広がります。イートインコーナーもあるので店内でもパンを楽しめます。

筑紫野市にある、地域に根ざした国産小麦のみを使ったパン屋さん。ハード系パン、菓子パンなど様々なパンを販売し、クロワッサンは4種類も焼いています。

北九州市八幡西区にあるミニクロワッサン専門店です。4種類のクロワッサンを焼いています。店内にはカフェスペースもあります。

いかがでしたか？クロワッサンの外がサクサク、中はふわふわの食感がやみつきになりますよね。福岡にはクロワッサンを売りにしたおいしいパン屋さんをご紹介しました。福岡を訪れた際にぜひ寄ってみてください。クロワッサン以外のパンももちろんおいしいですよ。