山形のそば街道とは？
山形県はそば王国としても知られているのをご存知でしたか？そんな山形県には、そばのお店が集まる「そば街道」が存在しています。そば好きの方をはじめ、多くの観光客を集めるスポットでもありますよ。これは見逃せませんよね。
「そば街道」には3つのエリアが存在しており、「最上川三難所そば街道」「おくのほそ道 尾花沢そば街道」「大石田そば街道」があります。人気店が集まり、賑わいをみせているため混雑することも予想されます。ですが、並んででも食べたいそばがそこにはあるのです。ぜひ山形県を訪れた際には、「そば街道」にも足を運び、絶品のそばを思う存分堪能してくださいね。では、これから「そば街道」にある人気店をご紹介していきますので、チェックしてくださいね。
山形のそば街道でおすすめのお店ランキング1位「あらきそば」
かやぶき屋根が特徴の江戸時代からある民家をそのまま使い、営業をしているお店が「あらきそば」です。なんだか懐かしい雰囲気を味わうことができるお店なので、寛ぐことができるのも魅力です。そんな「あらきそば」でいただけるそばが、山形の伝統である板そばです。ざるを使用するのではなく、木で作られた長方形の箱にそばを薄く盛り付けるのが特徴のそばなんですよ。
山形まで訪れたのなら、ぜひ伝統の板そばを堪能してみたいですよね。そばの他にサイドメニューとして、にしんの味噌煮や山形の旬の野菜の盛り合わせもあるので、こちらもぜひいただいてみてくださいね。山形伝統のそばがいただける「あらきそば」は、村山駅から車を利用すれば15分程度でアクセスすることができます。駐車場も完備されているので、レンタカーを利用して訪れるのもおすすめですよ。
山形のそば街道でおすすめのお店ランキング2位「手打 大石田そば きよ」
先に紹介した「あらきそば」同様、山形の伝統的な板そばをいただくことができるお店が「手打 大石田そば きよ」です。普通盛りの他に、大盛りの板そばもあるので、思う存分板そばを堪能したい方は、ぜひ大盛りを注文してお腹いっぱい食べてくださいね。
「手打 大石田そば きよ」には板そばの他にも、とりそばや、かいもずというそばがきがメニューに並びます。また、温かい鳥つけ汁も人気メニューなので、追加で注文するのがおすすめです。人気店のため、開店前から行列ができることもあるほど。「手打 大石田そば きよ」を訪れる際は、早めに行くといいでしょう。
山形のそば街道でおすすめのお店ランキング3位「七兵衛そば」
次に紹介する「七兵衛そば」も行列ができるほどの人気店です。というのも、美味しいのはもちろんですが、なんと「七兵衛そば」ではそばが食べ放題なんです！というよりも、「七兵衛そば」のメニューは、食べ放題のもりそばのみ！そのため、迷うことなくそばを思う存分堪能することができちゃいます。
また、嬉しいのが時間無制限で食べることができること！さらに、3種類の総菜がついてくること！そのため、お腹いっぱい食べることができるので、ぜひ空腹時に訪れるようにしてくださいね。開店時間に訪れると、すでに行列ができていることもあるので、開店前から並んでおくのがおすすめですよ！ぜひ、お腹いっぱいそばを堪能してくださいね。
山形のそば街道でおすすめのお店ランキング4位「そば処 鶴子」
大根汁でいただくそばが特徴の「そば処 鶴子」も、人気店のひとつです。どちやま、おどもり、ごしょざんという特徴的なメニュー。これは、もりそば、大盛り、特盛りということのようで、なんだか注文するときも楽しめますよね。
もりそばの他には、期間限定でかもそばもあります。また、にしんや数量限定のかきあげも追加注文するのがおすすめです。お店はお座敷席で田舎に帰ってきたかのような雰囲気を味わうことができます。寛ぎながら絶品のそばを堪能してみてくださいね。
山形のそば街道でおすすめのお店ランキング5位「手打蕎麦 おんどり」
「手打蕎麦 おんどり」のおそばは、自家製の玄蕎麦を石臼でひいて作ったこだわりの手打ちそば。さらに、白っぽい細打ちのそばと黒っぽい風味豊かな太打ちのそばの2種類があります。山形伝統の板そばは細打ち、田舎そばは太打ちのおそばがいただけます。
ですが、どちらも堪能したいという方もご安心ください。どちらも堪能できる合盛りがあり、こちらも人気のメニューとなっています。その他にも、季節の野菜や山菜をいただくこともできるので、そばとあわせていただいてくださいね。
山形のそば街道でおすすめのお店ランキング6位「手打ち塾 瀧田」
続いて紹介する「手打ち塾 瀧田」では、そば打ち体験をすることができるのが魅力です。家族や友達、恋人と山形に旅行に来た際には、ぜひ「手打ち塾 瀧田」でそば打ち体験をして素敵な思い出を増やしませんか？2名で4名分のそば打ちを体験できるので、打ったそばをお土産として持ち帰ることもできます。さらに、体験をすると、季節の天ぷらと漬物がついてくるんですよ。
自分が打ったそばを食べることができるのは、嬉しいですよね。ちなみに、このそば打ち体験は2日前までに予約をする必要があります。気になる方は、ぜひ問い合わせをしておきましょう。もちろん、そばを食べに訪れるだけでも大丈夫なので、安心して足を運んでくださいね。
ホーム
山形県村山市の最上川三難所そば街道5番店「板そばの里村山 手打ち塾」のサイトです。打ちたての美味しい蕎麦とそば打ち体験が大好評です。
山形のそば街道でおすすめのお店ランキング7位「手打ちそば たか橋」
メニューの種類が豊富なのが特徴的な「手打ちそば たか橋」。「手打ちそば たか橋」もそば街道で人気のお店です。ざるそばやもりそば、おろしそば、さらには温かいそばやうどん、天丼などもあるので、お好きなメニューがきっと見つかるはず。
贅沢な時間を味わいたい方は、予約が必要となりますがそば懐石をいただくのもいいかもしれません。このそば懐石には、もりそばがついています。そば屋なのに、いつもとは違う食事を堪能してみたいなんて方は、ぜひ予約をしてみてくださいね。
山形のそば街道でおすすめのお店ランキング8位「あいかも会館」
築300年の古民家で営業を続けている「あいかも会館」。ここは、そばをいただくだけではなく、温泉に入浴できたり、宿泊もできる民宿なんです。温泉には日帰りでも入浴できるので、そばを堪能した後に、温泉にも入ってから観光へと繰り出してくださいね。そんな贅沢が味わえるのはここならでは！
おすすめのメニューは、鴨つけ麺そばです。温かい鴨鍋、そして山形伝統の板そばがついたセットとなっているので、思う存分そばを堪能できちゃいますね。
その他にも、鴨南蛮そばやおろし天そば、鴨鍋定食や天ぷら定食などもありますよ。そのため、実はそばが苦手…なんて方がグループにいても安心して訪れることができちゃいます。ぜひお気に入りのメニューを見つけてみてくださいね。
あいかも会館 [村山市そば街道・ゆざ温泉]
山形県村山市。そばはすべて地元袖崎産のそば粉使用。「最上川三難所そば街道」の中でも、そばと鴨料理そして温泉をお楽しみいただける処は当店だけです。
まとめ
山形県にある「そば街道」で人気のお店を8店舗ご紹介してきました。気になるお店は見つかりましたか？せっかくそば街道まで訪れるのであれば、1店舗だけでなく数店舗まわってそばを思う存分堪能するのもいいかもしれません。また、今回紹介しきれなかったお店もたくさんありますので、ぜひチェックしてきてくださいね。山形県を訪れた際には、「そば街道」でお気に入りのお店を探す旅へと出かけてみてください！
