稲庭うどんとは・・・
「稲庭うどん」とは秋田県の名物の、人の手で作られた幅の細さが魅力の干しうどんです。つるつるとした食感を楽しむことができます。稲庭うどんの製法が定まったのが1665年と言われ、短くとも300年の長い歴史があります。秋田県には稲庭うどんをいただくことができる名店が多く、これから独自のランキングでご紹介をします。
秋田の稲庭うどんランキング1:佐藤養助 総本店
引用: https://www.instagram.com/p/Bpdll8HD-Kd/?hl=ja&tagged=%E4%BD%90%E8%97%A4%E9%A4%8A%E5%8A%A9%E7%B7%8F%E6%9C%AC%E5%BA%97
まず最初にご紹介をするのは「佐藤養助 総本店」です。湯沢市にある総本店では食事をいただくだけではなく、麺を手作りしている姿を眺めることができる無料の製造工場見学コースがあります。職人のワザを見学してみてはいかがでしょうか。また食事メニューは豊富に揃っています。つけうどん・温かいうどん、ぶっかけうどんにご飯とのセットもあり。つけうどんと温かいうどんがセットになったメニューもあり。
引用: https://www.instagram.com/p/BmsvwlgFYWl/?hl=ja&tagged=%E4%BD%90%E8%97%A4%E9%A4%8A%E5%8A%A9%E7%B7%8F%E6%9C%AC%E5%BA%97
引用: https://www.instagram.com/p/BioIfyAFWR7/?tagged=%E4%BD%90%E8%97%A4%E9%A4%8A%E5%8A%A9%E7%B7%8F%E6%9C%AC%E5%BA%97
うどんの料金はメニューによって変わりますが、800~1500円ほどになります。稲庭うどんや秋田の名産品をお土産として購入することができる、お土産コーナーも完備。ちなみに見学は朝の9時から行っています。湯沢駅から出ているバスで向かうことが可能。バス停の稲庭中町から歩いてすぐの場所にあります。
施設情報
施設名称:佐藤養助 総本店 /
住所:秋田県湯沢市稲庭町字稲庭80 /
電話番号:0183-43-2911 /
秋田の稲庭うどんランキング2:伝承の味処 無限堂
引用: https://www.instagram.com/p/BNyLp6CAhTw/?hl=ja&tagged=%E7%84%A1%E9%99%90%E5%A0%82%E5%A4%A7%E7%94%BA%E6%9C%AC%E5%BA%97
次にご紹介をするのは「伝承の味処 無限堂」です。秋田市の大町に位置する、こだわりの稲庭うどんを提供しているお店になります。温かい稲庭うどんから、冷たい稲庭うどんの豊富なメニューが揃えられています。また稲庭うどんを使用したグラタンやうどんのチヂミ焼きなど、珍しい料理もあり。女子会コースや、忘年会プランなどもあるので、友人たちとのディナーにもピッタリです。
引用: https://www.instagram.com/p/BNfghyyjnUq/?hl=ja&tagged=%E7%84%A1%E9%99%90%E5%A0%82%E5%A4%A7%E7%94%BA%E6%9C%AC%E5%BA%97
引用: https://www.instagram.com/p/BiUCxSfD1Wt/?hl=ja&taken-at=612368015621999
席は134席もあるので、大人数で訪れても問題ありません。稲庭うどんを使用した料理の値段は、大体1,000円ほどになります。秋田駅からは歩いて17分ほど。車だと5分ほどで到着します。朝は11時から開店しています。こちらの稲庭うどんをお土産として購入することもおすすめです。名店の味を自宅で楽しむことができます。
店舗情報
施設名称:伝承の味処 無限堂大町店 /
住所:秋田県秋田市大町1-3-2 /
電話番号:018-863-0008 /
秋田の稲庭うどんランキング3:酒楽亭うみひこ
引用: https://www.instagram.com/p/BKsdT2CDiT4/?taken-at=14421334
居酒屋の「酒楽亭うみひこ」も、稲庭うどんをいただくことができる秋田のおすすめのお店です。こちらのお店では稲庭うどんだけでなく、秋田の名物をいただくことができます。比内地鶏を使用した料理や、ハタハタの料理・釜めしなどもいただくことができますよ。お酒を飲みながら名物をいただき、〆に稲庭うどんを食べてみてはいかがでしょうか。「名物を食べたい」と考えている人に、おすすめのお店です。
引用: https://www.instagram.com/p/Y4pXsZrcWZ/?taken-at=14421334
引用: https://www.instagram.com/p/BJaB3U8jFKF/?taken-at=14421334
こちらのお店は秋田駅から近い場所にあります。駅から歩いて5分ほどでつきます。
店舗情報
施設名称:秋田郷土料理「うみひこ」本店 /
住所:秋田県秋田市千秋久保田町2-58 /
電話番号:018-836-3739 /
秋田の稲庭うどんランキング4:おり座
引用: https://www.instagram.com/p/BiddO2zAi-h/?hl=ja&taken-at=274091127
次にご紹介をするのは「おり座」です。大仙市にあるお店です。豊富な稲庭うどんのメニューが揃えられています。冷つけや温かけなどのオーソドックスな稲庭うどんから、ペペロンチーノやカルボナーラ味の稲庭うどんまでいただくことができます。秋田名物の料理もあり、食事を楽しむことができます。
引用: https://www.instagram.com/p/BmSHgolgK9e/?taken-at=274091127
稲庭うどんだと750円。稲庭うどんのペペロンチーノだと1,000円になります。大曲駅からは徒歩3分。朝は11時から開店をしていますよ。
店舗情報
施設名称:おり座 /
住所:秋田県大仙市大曲通町11-7 /
秋田の稲庭うどんランキング5:唐橋茶屋
引用: https://www.instagram.com/p/BZn4VxthPGu/?hl=ja&tagged=%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%AF%E3%81%97%E8%8C%B6%E5%B1%8B
テーブル席だけでなく、カウンター席もあるので1人でも立ち寄りやすい居酒屋の「唐橋茶屋」もおすすめです。地酒が揃えられているので、美味しいお酒を飲みながら稲庭うどんをいただくことができます。おすすめはきりたんぽ入りの稲庭うどん。秋田名物のきりたんぽと、稲庭うどんを両方楽しむことができますよ。出張の際にもふらりと気軽に入店できるのが嬉しい点です。
引用: https://www.instagram.com/p/BZn4ljXhFB-/?hl=ja&tagged=%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%AF%E3%81%97%E8%8C%B6%E5%B1%8B
駅前にあるホテルα-1の1階に、こちらのお店はあります。ランチは朝の11時30分から営業しています。夜は24時まで。稲庭うどんはおよそ1,000円ほどになります。「時間がないけど名物を食べたい」と考えている人にピッタリですよ。
店舗情報
施設名称:唐橋茶屋 /
住所:秋田県秋田市中通4-16-2 ホテルα-1 1F /
秋田の稲庭うどんランキング6:桜の里
引用: https://www.instagram.com/p/BZBjHZjh4bu/?hl=ja&taken-at=256689358
武家屋敷通りに位置しており、観光の途中に立ち寄りやすい「桜の里」もおすすめのお店です。こちらは比内地鶏を使用した親子丼で有名なお店ですが、稲庭うどんをいただくこともできます。人気のメニューは味噌胡麻ダレの味と醤油ダレの味を楽しむことができる、稲庭冷やし二味うどん。2種類のそれぞれ違ったタレの味わいを堪能することができます。
引用: https://www.instagram.com/p/Bn3lyFwBoUx/?hl=ja&taken-at=256689358
稲庭冷やし二味うどんは1,000円になります。こちらのお店ではお土産の販売も行っているので、お土産を購入するのにもピッタリです。稲庭うどんに限らず、地酒や名物も揃えられています。朝は10時から開店をしています。
店舗情報
施設名称:お食事処 桜の里 /
住所:秋田県仙北市角館町東勝楽丁9番 /
電話番号:0187-54-2527 /
お食事処 桜の里 - 桜の里onlineショップ
お食事処 桜の里は、みちのくの小京都と呼ばれる角館の武家屋敷通りにございます。
秋田の稲庭うどんランキング7:寛文五年堂 秋田店
引用: https://www.instagram.com/p/6OfAz0rlVQ/?hl=ja&taken-at=267391422
次にご紹介をするのは名店の「寛文五年堂 秋田店」です。なんとこちらのお店では、生めんと乾麵の稲庭うどんを食べ比べることができます。食感・味わいがそれぞれ違うため、その味わいを楽しむことができます。冷たいものでも・温かいものでも食べ比べが可能。
引用: https://www.instagram.com/p/BfiGOysFNxz/?hl=ja&taken-at=267391422
稲庭うどんはおよそ1,000円ほどのメニューが多いです。昼限定のリーズナブルなメニューもあり。公式ホームページから稲庭うどんを購入することもできます。お土産で購入して気に入ったら、ネットで買うことができるのは嬉しい点です。朝は11時から開店をしています。
店舗情報
施設名称:寛文五年堂 秋田店 /
住所:秋田県秋田市中通一丁目4-3 エリアなかいち@4の3 1F /
秋田の稲庭うどんランキング8:古泉洞
引用: https://www.instagram.com/p/BpRX-LCgi5J/?tagged=%E5%8F%A4%E6%B3%89%E6%B4%9E
最後にご紹介をするのは「古泉洞」です。こちらのお店の建物は昔に寺子屋として使用されていました。武家屋敷通りの中で一番古い建物だと言われています。文化を感じさせる日本家屋の中で、名物の稲庭うどんをいただいてみてはいかがでしょうか。歴史にしっとりと浸ることができるかもしれません。
引用: https://www.instagram.com/p/BmZuOTGnpJI/?tagged=%E5%8F%A4%E6%B3%89%E6%B4%9E
引用: https://www.instagram.com/p/BJ2j_H8gz2t/?tagged=%E5%8F%A4%E6%B3%89%E6%B4%9E
こちらの名店は、朝の9時から開店をしています。ランチだけではなく、遅い朝食に立ち寄ることもおすすめですよ。稲庭うどんは1,000円ほどになります。
店舗情報
施設名称:古泉洞 /
住所:秋田県仙北市角館町東勝楽丁9 /
さいごに
いかがでしたか?秋田県にある稲庭うどんの名店を独自のランキングでご紹介をしました。秋田には名物の稲庭うどんをいただくことができる名店が数多くあります。駅や観光地からも近い場所も記載したので、是非参考にしてみてくださいね。