空港で買えるイスタンブールのおすすめばらまきお土産①ロクム
引用: https://www.instagram.com/p/BqcUVH1gQzG/
「ロクム」はトルコの伝統的なお菓子のひとつです。砂糖にでんぷんやナッツを加えて作られており、弾力があって柔らかい食感が特徴のお菓子です。トルコでは15世紀頃から既に作られていたといわれていて、日本の求肥（ぎゅうひ）やゆべしと似ています。日持ちがするので、ばらまき用のお土産として最適です。
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ロクムは英語では「Turkish Delight（トルコの悦び）」といわれ、たくさんの人々に愛されているお菓子です。ロクムが売られている老舗がハジュ・ベキル（Haci Bekir）やディヴァン（Divan）というお店です。サフランやピスタチオ、ココナッツやサクランボなどさまざまな種類のロクムがあり、パッケージ箱や缶のサイズもいろいろあるのでセレクトしやすく、空港などでも購入できます。トルココーヒーと一緒に召し上がってくださいね。
空港で買えるイスタンブールのおすすめばらまきお土産②バクラワ
引用: https://www.instagram.com/p/BqZus0gny9I/
甘いので有名なトルコスイーツですが、その代表格が「バクラワ」です。トルコだけではなく中東全域で食べられるお菓子でもあります。幾層にも重ねられた薄い生地の間にくるみやヘーゼルナッツなどが挟み込まれ、オーブンで焼いた後にシロップをかけたお菓子です。生地の間に挟まれる具材によって、たくさんの種類に分かれます。
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バクワラが売られている老舗がカラキョイ・ギュッルオール（Karakoy Gulluoglu）です。シロップたっぷりだとお土産でベタついてしまうことから、観光客のお土産用にシロップ少なめのクル・バクワラというお菓子が販売されていて、空港やお土産ショップで購入することができます。キレイに封がしてあるので、ばらまきお土産にも最適なお菓子になっています。
空港で買えるイスタンブールのおすすめばらまきお土産③ヘルワ
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「ヘルワ」はすり潰したゴマとくるみやピスタチオなどを固めたトルコのお菓子です。英語では「Turkish Nougat」といいますが、イギリスのヌガーよりも粘り気があり、甘みも強いです。更にピスタチオが大量に入っているので、口に入れた途端にピスタチオの香りが口いっぱいに広がります。小分けの袋に入っているため、ばらまきお土産としても配りやすいおすすめのお菓子です。
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ヘルワはネバッとしていて、綿菓子のようなモクモクとした食感ですが、トルコチャイ（紅茶）と非常に相性が良く、とても合います。甘いものが多いトルコのお菓子の中でも比較的甘さ控えめのお菓子なので、ばらまきお土産にはぴったりのお菓子になっています。食べる時に多少口の周りが粘つきますが、軽くてお手軽なお菓子のためおすすめです。
空港で買えるイスタンブールのおすすめばらまきお土産④ケスターネ・シェケリ
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「ケスターネ・シェケリ」はマロングラッセのことです。トルコにはアイドゥンやプルサなど栗の名産地が多く、焼き栗の屋台がさまざまな所にあります。ケスターネ・シェケリは大粒で甘さ控えめのトルコ製マロングラッセで、空港などで購入できます。ケスターネ・シェケリが売られている老舗がカフカス（Kafkas）です。本店はブルサというイスタンブールから車で約2時間の世界遺産の都市にありますが、トルコ全土に支店があります。
引用: https://www.instagram.com/p/Bp1OgXTHQHH/
トルコの焼き栗は甘みが少ないので日本人にはあまり人気がありませんが、お腹が少し空いた時に食べるには腹持ちが良いため、トルコ人には人気があります。マロングラッセであるケスターネ・シェケリは甘く煮詰めてあるため、日本人でも美味しく食べることができます。
空港で買えるイスタンブールのおすすめばらまきお土産⑤トルコチョコレート
引用: https://www.instagram.com/p/BiiQSVjHiEE/
トルコのスーパーでお手軽に買えるばらまきお土産のお菓子が「トルコチョコレート」です。棚にずらりと並んだチョコレートはどれも美味しいですが、おすすめはウルケル（Ulker）とエティ（ETi）です。いずれもトルコでは人気のあるチョコレートブランドのメーカーです。特にウルケルはベルギーのゴディバ（Godiva）を買収したことでも有名です。
引用: https://www.instagram.com/p/BnuKR_zHD7k/
トルコチョコレートは、他にもヘーゼルナッツ入りのチョコレートやピスタチオ入りのチョコレートなどがあります。いずれも1粒ずつ包装されているものが多いので、ばらまきお土産にはぴったりのお菓子といえます。スティックタイプのチョコレートは、可愛いパッケージで包装されているためお土産に最適です。
空港で買えるイスタンブールのおすすめばらまきお土産⑥トルコのチョコクリームクッキー
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スーパーで買うことができるばらまき用のお土産に、ウルケル（Ulker）の「チョコクリームクッキー（Biskrem）」があります。トルコに行くと、テレビCMや街角の広告でこのチョコクリームクッキーを何度も見ることになります。お手軽に買うことができる上に、リーズナブルで美味しいのでオフィスや仲間へのお土産にはぴったりです。
引用: https://www.instagram.com/p/Bf6ROFJhJq7/
ウルケルのチョコクリームクッキーは、クッキーの中にチョコクリームが入っていて美味しくて、溶ける心配もないので持ち運びにも不自由しません。他にもヘーゼルナッツが入っていたり、クッキー生地がチョコレートになっていたりとさまざまな種類があります。バー状に連なっているタイプはクッキーがしっかりと固定されているので崩れたりせず、お土産にはおすすめです。
空港で買えるイスタンブールのおすすめばらまきお土産⑦ナザール・ボンジュウ
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「ナザール・ボンジュウ」は、トルコに昔からあるお守りです。青いガラスの中心に青色と水色、白色で目玉が描かれ、邪視から災いを跳ねのけると信じられています。さまざまなナザール・ボンジュウのアイテムがあり、アクセサリーからキーホルダー、マグネットやブローチなどセレクトも豊富です。ナザール・ボンジュウは英語では「Evil eye」といいます。
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ナザール・ボンジュウは初めて見るとインパクトが強烈ですが、トルコの街中では溢れかえっています。街中いたるところでナザール・ボンジュウを見かけます。見ているうちにだんだんと愛着が湧いてくるのが不思議なポイントです。トルコでは赤ちゃんの肌着もナザール・ボンジュウにして、可愛い赤ちゃんが悪魔に魅入られてしまわないようにという祈りを込めています。
空港で買えるイスタンブールのおすすめばらまきお土産⑧チャイ
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トルコで「チャイ」は1日に何杯も飲むほどポピュラーなドリンクです。2段式のやかんを使って、上のやかんにチャイの葉と水を、下のやかんに水を入れて、下の水を沸騰させて水蒸気で丁寧にチャイを入れています。チャイの種類は多岐に渡り、りんごやミントレモン、キウイなどいろいろなフレーバーがあります。
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トルコのお菓子は甘いものが多いため、チャイと一緒にお土産にしてトルコチャイを飲みながらトルコスイーツを食べるというのも素敵です。チャイが売られている老舗がチャイクル（Caykuru）というメーカーです。スーパーや空港でも手軽に購入でき、リーズナブルなのでばらまきお土産にはうってつけです。
空港で買えるイスタンブールのおすすめばらまきお土産⑨トルココーヒー
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チャイと共にトルコでよく飲まれているドリンクが「トルココーヒー」です。挽いたコーヒー豆を直接煮出し、上澄み液を飲む方法なので苦みが強く粉っぽいですが、砂糖を入れて飲むと味わい深く香ばしいコーヒーになります。コーヒーが売られている老舗がメフメット・エフェンディ（Mehmet Efendi）で、スーパーやショップで手軽に買うことができます。
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トルココーヒーはジェズべという専用の鍋で煮立てますが、ミニパンや小さい手鍋でも煮立てることができます。煮立てるとコーヒーに気泡が生まれるので、その泡を潰さないようにカップに注ぎましょう。コーヒーと共に可愛いカップをお土産にプレゼントしても喜ばれます。
まとめ
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いかがでしたか？ 今回は空港で買えるイスタンブールのおすすめばらまきお土産をご紹介しました。トルコにはたくさんのお菓子があり、どれも一度はチャレンジしてみたいスイーツばかりなので、トルコを訪れた際にはぜひ食べてみてくださいね。そしてお気に入りのお菓子をお土産にして配りましょう。
引用: https://www.instagram.com/p/BqcSCL6gzQD/
