岡山で人気のばらまきお土産・おかず【1】元祖きびだんご
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岡山土産の定番は、1856年創業の廣榮堂「元祖きびだんご」です。昔から地元の人々に親しまれていた、きびの粉を用いて蒸したきびだんごに工夫を重ねて、和菓子に作り上げました。以来160年間改良を加えて、現在のきびだんごを作っています。今は質が高いもち米を用いて、砂糖や水飴を使用し、きびは風味づけに付け加えています。
引用: https://www.instagram.com/p/BqZBJ3OnJSv/
元祖きびだんごのパッケージには、絵本作家としても人気のある五味太郎氏のデザインを使用しています。「桃太郎」にちなんだ可愛いキャラクターが描かれたパッケージは、とても人気があります。きびだんごはひと口サイズになっていて食べやすく、ばらまき用のお土産としてもぴったりです。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【2】桃太郎伝説
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山脇山月堂の「桃太郎伝説」は、きな粉が振りかけられたきびだんごか串に3個刺さっている、桃太郎の物語を彷彿とさせる有名な和菓子です。1串ずつパッケージされているので、ばらまき用のお土産としても最適です。パッケージには桃太郎が描かれていて、とてもキュートで可愛いのも特徴です。10串入りから20串入りまで、数のバリエーションがさまざまにあるのも選びやすいですね。
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桃太郎伝説のきびだんごは、きな粉風味の柔らかいお餅で、とても優しい味わいになっているので、子供からシルバー世代までたくさんの人に喜ばれるお菓子になっています。香ばしいきな粉がお餅にまぶしてあるため、3個串に刺さっているお団子も外しやすくなっていて、とても食べやすいです。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【3】清水白桃ぷりん
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大切に育てた岡山県産の清水白桃を使ったプリンが、おかやま桃子の「清水白桃ぷりん」です。香り高くて糖度が最高潮に達した時に摘み取られた白桃を使い、手間をかけてその瞬間の食感を閉じ込めた美味しいスイーツです。開けた瞬間に白桃の香りが周囲に漂い、清水白桃そのものの美味しさを感じることができるプリンになっています。
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フルーツ王国といわれる岡山県でも、代表的なフルーツが清水白桃です。その本来の味を存分に味わうことができるのが、清水白桃ぷりんです。旬の時期が短い清水白桃ですが、プリンにすることでより長く清水白桃の味を堪能することができるようにと作られたお菓子です。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【4】大手まんぢゅう
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1837年創業の大手饅頭伊部屋「大手まんぢゅう」は、北海道産の小豆を白双糖で練り上げたこし餡を、上質な備前米で包み込んだ和菓子です。薄いながらもほのかに甘酒の香りが漂う皮が特徴になっています。創業以来の伝統を守っている大手まんぢゅうは、ひとつずつパッケージされているので、ばらまき用のお土産にもうってつけです。
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備前米から作った糀にもち米を加え、できた甘酒に小麦粉をミックスして発酵させた薄皮は、まろやかな味わいになっていて、こし餡との相性が絶妙です。名誉総裁賞を受賞した経歴もある老舗和菓子店の伝統の味を、ぜひ堪能してみましょう。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【5】岡山銘菓 調布
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中山昇陽堂の「岡山銘菓 調布」は、もちもちとした求肥(ぎゅうひ)をカステラの生地で包んだ和洋折衷のお菓子です。実は江戸時代に考え出されたお菓子で、甘さ控えめの上品なお菓子になっています。求肥と卵をたくさん使い、ふわふわのカステラ生地で包むと、更にふわふちの食感が増して美味しさも倍増します。
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岡山銘菓 調布は岡山の数多くの菓子店で販売していますが、どのお店でも基本的な味は守って作られており、地元に愛されるお菓子として岡山では定着しているお菓子になっています。ビジュアル的にもとても品のあるお菓子で、ひとつずつパッケージになっているのでばらまき用のお土産としてもおすすめです。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【6】ままかり酢漬け
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さっぱりとした味で、ご飯やお酒がつい進んでしまうおかずにぴったりなのが、岡山名産「ままかり酢漬け」です。瀬戸内海で獲れたままかりは、さっぱとも呼ばれるニシン科の魚で、あまりの美味しさに飯(まま)を食べ過ぎて、近所から飯(まま)を借り(かり)てしまうほどという意味で名づけられた魚です。
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ままかり酢漬けは生臭さが全くなく、さっぱりとした味わいになっているので、お土産にもぴったりです。酢漬けになっているため、骨まで柔らかくてとても食べやすいです。また酢も強すぎず程よい酸味になっていて、お酒のおつまみには最適です。岡山のお土産店ならばどこでも購入することができるので、ぜひ岡山の名産を味わってみましょう。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【7】完熟トマトゼリー
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フルーツ王国の岡山で、旬の果物をゼリーやジャム、コンポートなどに加工している角南製作所が作っているゼリーのひとつが「まるごと完熟トマトゼリー」です。角南製作所の直営店であるフルーツアンシャンテで販売しています。岡山県産の糖度が高い桃太郎トマトをひとつずつ手作業で皮をむいて作っています。
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まるごと完熟トマトゼリーには、桃太郎トマトがトマトピューレゼリーの中にまるまる1個分入っています。ナチュラルなトマトの甘みとほのかな酸味を味わうことができるトマトゼリーで、2012年のモンドセレクションでは、金賞を受賞している人気商品です。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【8】鰆味噌漬け
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サワラは、ナゴシ→ヤナギ→サワラと、成長するにつれて呼び名が変わる出世魚です。サワラの身はとても柔らかくて、クセがない淡泊な味わいをしています。岡山で獲れたサワラを味噌漬けにしたものが「鰆味噌漬け」です。瀬戸内海産の刺身でも食べられる新鮮なサワラを使って作っています。
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岡山では昔からサワラを好んで食べ、今でも全国消費量1位という誇りがあり、伝統的な加工の技と職人たちの豊富な経験が活かされた、ご飯にもお酒にも合うおかずになっています。みりんと酒を加えた岡山産の米味噌に48時間漬け込んだ鰆味噌漬けは、香ばしく漂う味噌の香と上品な味わいが特徴で、サワラの美味しさを手軽に試せる商品になっています。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【9】高瀬舟羊羹
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1764創業の古見屋羊羹で作られているのが「高瀬舟羊羹」です。岡山の高梁川を往来していた高瀬舟をモチーフにした羊羹です。厳選された小豆を使って作られた羊羹は、中がしっとりしたひと口サイズの羊羹になっており、個別パッケージされているのでばらまき用のお土産にも最適です。
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高瀬舟羊羹は、2週間ほど置いておくと、羊羹の表面部分が糖化してシャリシャリとした食感に変わります。その糖化した表面部分と中身のしっとり感が絶妙にマッチしており、昔から変わらない人気の美味しさとなっています。賞味期限が2ヵ月間と長めなのもお土産にはもってこいですね。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【10】ワッフル
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ワッフルというと網目の模様が刻まれているものが多いですが、白十字の「ワッフル」は表面にWaffleと浮き彫りに書かれています。はちみつの風味がふわりと漂うふっくらした皮で、柔らかいカスタードクリームを挟んでいる、昔ながらの地元で人気のワッフルです。岡山限定の商品のため、店舗はいつも行列ができています。
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ワッフルは生菓子のため、日持ちがしないのが難点ですが、すぐに手渡すことができる人にはお土産にするととても喜ばれますよ。白十字は材料の吟味や鮮度にこだわった洋菓子を作り続けているお店です。特にワッフルは1個単位でも買うことができ、個別パッケージなのでお土産におすすめです。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【11】ひるぜん焼きそば
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岡山でB級グルメとして人気を博しているのが「ひるぜん焼きそば」です。第6回B-1グランプリでも優勝している逸品です。珍しい味噌ダレを使ったひるぜん焼きそばは、味付けが他とは違うのが特徴です。肉にはかしわ肉を使用しているので、食感も異なります。ひるぜん焼きそばセットはお土産コーナーに売っている麺とソースのセットです。
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ひるぜん焼きそばの味の決め手は、何といってもソースです。そのため、普通の焼きそばやお好み焼きソースとは違う、ひるぜん焼きそば専用のソース(タレ)も売られており、岡山県内のスーパーマーケットでしか手に入らない限定商品になっています。このタレを使えば、ひるぜん焼きそばに早変わりする優れものです。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【12】いちご夢二
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竹久夢二本舗敷島堂の「いちご夢二」は、その名の通り夢二の描く美女そのままの美しい和洋菓子です。真っ白な生地には、北海道産の白インゲン豆から作った白餡とイチゴのコンフィチュールが中に入っています。和菓子である白餡と洋菓子であるイチゴのコンフィチュールがキレイな層を描いている、上品で柔らかなお菓子です。
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いちご夢二は、甘酸っぱさと優しい味わいを同時に楽しむことができる和洋菓子で、ひとつひとつパッケージされているので、ばらまき用のお土産にもぴったりです。デザインが華やかなのも夢二という名前にふさわしいですね。お茶請けとしても愛されているお菓子で、キュートなフォルムが愛らしい人気銘菓のひとつです。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【13】きび田楽
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桃太郎の可愛いイラストが描かれているパッケージが徳地用のお菓子が、金萬堂の「きび田楽」です。柔らかなお餅の中には砕いたクルミが練り込まれており、きな粉をまぶして串刺しにした、優しい味わいのお菓子になっています。お茶請けに最適で、柔らかい味わいは子供から大人まで安心して食べることができます。
引用: https://www.instagram.com/p/BtpUvBXFx2E/
きび田楽は口に入れると、クルミの粒がほどよい食感になり、香ばしい味わいが更に増します。個別パッケージになっているので、ばらまき用のお土産にもぴったりで、きな粉が手で汚れたりしないのも嬉しいですね。第19回全国菓子博覧会の内閣総理大臣賞を受賞した、由緒ある岡山銘菓なのでおすすめのお菓子です。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【14】白桃とチーズのおかやまラング
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キュートな桃と小さな牛のイラストが描かれたピンク色のパッケージのお菓子が、せとうち寿の「白桃とチーズのおかやまラング」です。岡山県で獲れた白桃とクリームチーズ風味のチョコレートをラングドシャクッキーで挟んである、美味しいお菓子です。ラングドシャクッキーには蒜山高原のジャージー牛乳が使われていて、紅茶やコーヒーに合うと評判です。
引用: https://www.instagram.com/p/Bf29x_5hg0u/
サクサクした食感に加え、白桃とチーズのバランスが絶妙で女性に好まれる味わいになっています。ひとつずつ可愛らしいピンク色のパッケージで包装されているので、ばらまき用のお土産にも最適です。岡山の名産を加工した新しいタイプのスイーツのため、今人気急上昇中です。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【15】むらすゞめ
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橘香堂(きっこうどう)の「むらすゞめ」は、創業から130余年の伝統を守り続けている看板商品です。卵と小麦粉で作られた薄い生地でつぶ餡を包んだお菓子です。茶道の各流派では、10月のお菓子として「むらすゞめ」が指定されており、全国的にも有名なお菓子になっています。
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岡山県内ではCMも放映しているので、県民は必ずどこかで一度は見たことがある、有名なお菓子です。どら焼きや和製クレープのようなお菓子ですが、気泡部分を表面にすることで、オリジナルの食感を出しています。ひとつひとつ個別包装されているので、ばらまき用のお土産にもうってつけです。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【16】おかやまロール
引用: https://www.instagram.com/p/BsWakkllAzC/
清風庵の「おかやまロール」は、全国菓子博覧会で農林水産大臣賞を受賞した、由緒あるお菓子です。ロールケーキの中には、岡山の特産品がこれでもかと詰まっています。蒜山ジャージー牛乳を使った生クリームに入っているのは、散りばめられた作州黒甘納豆と清水白桃ジャムときびだんごです。このロールケーキ1つで岡山の味を堪能できるようになっています。
引用: https://www.instagram.com/p/BtzBA1qHIkv/
おかやまロールはプレーンタイプの他に、フランス産のココアを使用したジャージーチョコタイプもあります。食べる場所によって、異なる味が楽しめるようにさまざまなものが散りばめられているので、岡山のいろいろなおいしさを味わうことができるゴージャスなお菓子です。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【17】つるの玉子
引用: https://www.instagram.com/p/Bro5ZyzFmKo/
ビジュアルはまるで卵のような、可愛くてふわふわしたマシュマロが、つるの玉子本舗の「つるの玉子」です。マシュマロの生地の中には黄身餡が入っており、マシュマロを半分に割ってみるとまるで卵そのもののように見えます。色はピンクとホワイトの2色あり、柔らかな色合いがおめでたい雰囲気を醸し出しています。
引用: https://www.instagram.com/p/Bj6qLYxnHle/
つるの玉子は、明治時代に誕生した歴史あるロングセラーのお菓子です。和菓子と洋菓子とミックスさせた珍しいお菓子で、マシュマロは口どけが良く、黄身餡との相性も抜群です。おめでたい鶴にちなんだお菓子でもあるので、お土産としてだけでなく進物としてもおすすめです。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【18】マスカットきびだんご
引用: https://www.instagram.com/p/BiGyc80F--B/
岡山では有名なきびだんごでは、そのバリエーションは多岐に渡っています。その中でも岡山特産のマスカットと組み合わせたのが、敷島堂の「元祖 マスカットきびだんご」です。柔らかな求肥(ぎゅうひ)の中に岡山産のマスカットの果蜜が入っていて、2つ同時に楽しむことができるお菓子です。マスカットのジューシーな香りが食欲をそそります。
引用: https://www.instagram.com/p/Bh0OvLQF-nH/
伝統のきびだんごとフルーツ王国が誇るマスカットが融合したお菓子は、子供から高齢者まで幅広い世代に親しまれているお菓子です。ひとつずつパッケージされているので、ばらまき用のお土産としてもおすすめです。とろりととろけ出すフルーティーなマスカットがクセになります。
岡山で人気のばらまきお土産・おかず【19】瀬戸内れもんサブレ
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穏やかな気候のためレモンの栽培が盛んなのが岡山県の瀬戸内市です。そこで栽培された瀬戸内レモンを生かして作られたお菓子が、敷島堂の「瀬戸内れもんサブレ」です。レモンの形をした可愛らしいサブレで、サクサクとした軽い食感が人気の爽やかなお菓子です。ほのかに香る爽やかなレモンの香りが特徴です。
引用: https://www.instagram.com/p/Brta8XZHuty/
瀬戸内レモンに岡山県産の小麦「ふくほのか」などをミックスして作られた瀬戸内れもんサブレは、バターの風味も豊かなお菓子に仕上がっています。1枚1枚丁寧に焼き上げられたサブレは、残念ながら割れやすいですが、ひとつずつ個別パッケージされているので、ばらまき用のお土産にはぴったりです。
まとめ
引用: https://www.instagram.com/p/BrSlunshGF1/
いかがでしたか? 今回は、岡山観光の帰りに買いたい人気ばらまき用お土産やおかずについてご紹介しました。岡山は特産品や郷土料理が豊富なので、お土産にしたいものもたくさんあります。岡山を訪れた際には、ぜひ参考にしてくださいね。
引用: https://www.instagram.com/p/BuA1a74glYw/