コーヒーとウイスキーは合うの？
コーヒーは苦いイメージがあり、ウイスキーは苦手な方も多いのではないでしょうか？ハイボールなどで知られるウイスキーですがハイボール以外にも飲み方はたくさんあります。その中でも密かに人気なのがコーヒー割り！コーヒーとウイスキーと聞くとなんだか合わなさそうなイメージがありますが、そのイメージとは裏腹にコーヒーとウイスキーはとっても相性が良いんです！ウイスキーが苦手な方でも飲みやすいと評判で、自宅でも簡単に作れるおすすめな飲み物です！
ウイスキーの基本的な割り方
コーラ
コーラで割るコークハイはウイスキーが苦手な方でも飲みやすく人気です。炭酸の爽やかさが喉越しも良く、コーラ以外にも様々な炭酸飲料で割る人が多いです。
オレンジジュース
女性に人気な割り方が100％のオレンジジュースで割る方法です。ウイスキーの量が多めでも飲みやすいので飲みすぎてしまうのな注意しましょう。
ウイスキーのコーヒー割り「アイリッシュコーヒー」って何？
ウイスキーをコーヒーで割る事を【アイリッシュコーヒー】といいます。アイリッシュコーヒーとは、カクテルの事で基本はホットで飲む飲み方が主流です。温かいコーヒーとウイスキー、砂糖と生クリームが絶妙にマッチして人気な飲み方です。ホット以外にアイスで飲む方も多いです。
ウイスキーが苦手な方にはコーヒー割りがおすすめ！
ウイスキーの独特な風味が苦手な方はコーヒーで割る事をおすすめします。コーヒーの深いコクと砂糖、生クリームの甘さがウイスキーに合いとても飲みやすくなります。ウイスキーを飲んでみたいけどなかなか勇気が出ない方にはおすすめな飲み方です！また、お店によってはアイリッシュコーヒーを頼むと火を着けてくれます。火を着けるとウイスキーのアルコール成分が少し飛び口溶けがまろやかで更に飲みやすくなる働きがあります。自分で作る時に火は危ないのでお店ならでは飲み方として楽しみましょう！
ウイスキーのコーヒー割りは体にもいい？
ウイスキーの割り方はたくさんありますが、その中でもコーラで割るアイリッシュコーヒーは体にいいと言われています。コーヒーは1日3〜5杯飲む事が推奨されており、そのコーヒーと割る事で健康面でもおすすめです。コークハイなど炭酸飲料には砂糖がたくさん入っていますが、ブラックコーヒーは砂糖の量も自分で調節する事ができるので入れ過ぎ注意にもなります。
ウイスキーのコーヒー割り作り方
必要なもの
必要なものは一杯分のホットコーヒーと砂糖、生クリームと主役であるウイスキーです。アイリッシュコーヒーは元々アイルランド発祥のカクテルなのでアイルランドのウイスキーを使うのもおすすめです！
アイリッシュコーヒー【ホット】の作り方
引用: https://www.georgia.jp/european/topix/6.html
コーヒー40CCに対して砂糖を8g入れコーヒーシロップを作ります。コーヒーは温かいものを使い砂糖はしっかりと溶かしましょう！甘いのが好きな方は砂糖の量を増やしたりして微調整してください。
引用: https://wsk.illwax.net/how-to-drink-whisky/
耐熱グラスゴーにウイスキーを20CC注いだら最初に作ったコーヒーシロップも入れます。ウイスキーを先に入れた方がコーヒーを注いだ時に攪拌されるのでウイスキーから注ぐようにしましょう。
引用: http://www.drinkplanet.jp/cocktail_todays/view/462
ウイスキーとコーヒーを注ぎ入れたらスプーンを使い生クリームをゆっくり注ぎ入れます。生クリームの量は約20CCです。生クリームの代わりにホイップクリームを入れても甘くて美味しいです。
アイリッシュコーヒー【アイス】の作り方
アイスの作り方はホットとあまり変わりません。コーヒーをアイスコーヒーに変え砂糖はガムシロップなどに変えると作りやすいです。また、アイスの場合は生クリームではなくホイップクリームを使う方が多い傾向にあります。生クリームかホイップクリームは自分の好みで使い分けてください。
引用: https://www.google.co.jp/amp/s/stylehaus.jp/amp_articles/811/?source=images
アイリッシュコーヒーをアイスで飲む時、コーヒー氷を入れて楽しむのもおすすめな飲み方です。コーヒー氷とはコーヒーを凍らせたものなので溶ければ溶けるほどコーヒーの味が染み出て美味しくなります。コーヒー氷を使うことで形なども楽しめ！見た目もオシャレで可愛いので作る時から飲む時まで楽しめます。
ウイスキーのコーヒー割りおすすめな飲み方
引用: https://macaro-ni.jp/33005
アイリッシュコーヒーの飲み方はまず、そのままの味を楽しむ事です！アイリッシュコーヒーは上に生クリームやホイップクリームが乗っていますが最初からこの生クリームを混ぜるのはNG！まずは混ぜずにそのままコーヒーとウイスキーのハーモニーを楽しみましょう。苦味のあるコーヒーの中に砂糖の甘さがあり、ウイスキーの風味を楽しむのがコツです。生クリームはそのまま頂いても甘くて美味しいですし、途中から混ぜ入れてまろやかな飲み心地を楽しむのもおすすめです。
アイスで飲む場合も最初から生クリームなどを混ぜるのは控えましょう！コーヒー氷で飲む時はコーヒー氷が少し溶けてきてからゆっくりとコーヒーとウイスキーの混ざる具合を楽しむがおすすめです。
ウイスキーのコーヒー割りにおすすめなグラス
引用: https://item.rakuten.co.jp/auc-wakabayashi-shokki/4560483940706/
アイリッシュコーヒー専用のグラスなので見た目も可愛くオシャレです、しかし、耐熱グラスではないのでアイリッシュコーヒーをホットで飲む場合は最初に少しだけ熱湯を入れて慣らしてからお使いください。
引用: https://item.rakuten.co.jp/import-outlet/tkg-rlbhl01/?s-id=pdt_overview_image_sp#10775631
アイリッシュコーヒー用のグラスなので取っ手がついておりホットでも持つのが熱くありません。ワイングラスの用な薄い飲み口ではなく分厚いので飲み心地もあります。アイリッシュコーヒーを飲むには量が多めに入るのでしっかりと飲みたい方にはおすすめです。
ウイスキー以外にもコーヒーに合う洋酒がある！
カフェロワイヤル
引用: http://www.doicoffee.com/blog/recipe/2015/09/post-43.html
カフェロワイヤルとはブランデーを染み込ませた角砂糖に火をつけてコーヒに入れ飲む割り方の事を言います。砂糖の甘みとブランデーでコクがコーヒーに溶け、苦いコーヒーでも飲みやすくなります。見た目もアクロバティックなので盛り上がる事間違いなしですね！
ラムコーヒー
引用: https://cookpad.com/recipe/4308789
その名の通りコーヒーにラム酒を入れた定番のカクテルの割り方です。ラム酒はサトウキビが原料のお酒なのでコーヒーに入れる事で甘みも出てラム酒の独特な香りも楽しめます。ラムコーヒーには作り方が様々あり、コーヒー豆にラム酒を浸けておく方法とコーヒーにそのままラム酒を入れる方法があります。どちらにするからお好みで試して見てくださいね。甘いのが好きな方はガムシロップなどで味を調節してください。
アマレット・カフェ
引用: https://www.rakuten.ne.jp/gold/doicoffee/recipe/recipe_43.html
アマレットとはアーモンドの香ばしい香りを持つリキュールです。コーヒーにこのアマレットを入れて飲む事でさっぱりした飲み心地になります。口溶けがさっぱりしているので食後やデザートと一緒に飲むのもおすすめです。また、アマレットの他にホワイトラム酒を入れる事や、砕いたアーモンドを入れる事もあり、アレンジが様々で楽しめる割り方です。
最後に
いかがでしょうか？以外な組み合わせに思えるコーヒーとウイスキーが絶妙なバランスでマッチしてとても飲みやすくなりました。コーヒーが苦手な方、ウイスキーが苦手な方、どちらの飲み物も苦手な方でもアイリッシュコーヒーなら美味しく頂けますね。アイリッシュコーヒーの作り方は難しいですが、自宅で作れるようになるとおもてなしにもなるので作れて損はありません。また、コーヒーと洋酒は様々な組み合わせがありウイスキー以外にも楽しみ方がたくさんありますね。どの洋酒とコーヒーが自分の好みに合うか、試しながら友達と飲むと盛り上がる事間違いないですね。
