コーヒーで血圧を下げよう
皆さんは、コーヒーでも血圧が下げれることをご存知ですか？血圧を下げる飲み物や食べ物はたくさんありますが、実はコーヒーでも血圧を下げることができるんです。コーヒーを飲むと血圧が下がる理由は、ポリフェノールの作用に血圧を下げる効果があるからです。
コーヒーのポリフェノール量
コーヒーにはクロロゲン酸と呼ばれるポリフェノールが含まれています。一杯のコーヒーに含まれるポリフェノールの量は約280mgです。これは、赤ワインに含まれているポリフェノールの量と同じくらいになります。また、緑茶と比べると2倍ほどのポリフェノールが含まれていることになります。
コーヒーで血圧を下げるには
コーヒーで日常的に血圧を下げたい場合は、一日に3～4杯ほど飲むのがおすすめです。さらに、ポリフェノールの血圧を下げる作用は、コーヒーを飲み終わってから4～5時間ほど継続すると言われています。つまり、血圧が上がりやすい食後に飲むのがおすすめです。
【コーヒー】血圧を下げる栄養素①カルシウム
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血圧を下げることができる一つ目の栄養素は「カルシウム」です。カルシウムを摂取すると一部がカルシウムイオンとして細胞内へ入り込みます。このカルシウムイオンが細胞内へ入り込むときに、血圧が上がってしまうのです。
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しかし、カルシウムを補給することでカルシウムイオンが細胞内へ入り込むのを抑えることができます。さらに、カルシウム不足は血液が上がる原因にもなるため、血圧を正常に保つにはカルシウムの補給が欠かせないのです。
【コーヒー】血圧を下げる栄養素②カリウム
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血圧を下げることができる二つ目の栄養素は「カリウム」です。カリウムには、身体の中の余分な水分や塩分を排出する作用があります。これにより、血圧を下げる効果が期待できます。
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ただし、腎臓に疾患を抱えている方や妊娠中の方は、カリウムの摂取量を抑える必要があります。医師とよく相談しながら、摂取する栄養素を決めてみてください。
【コーヒー】血圧を下げる栄養素③マグネシウム
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血圧を下げることができる三つ目の栄養素は「マグネシウム」です。マグネシウムは、カルシウムやカリウムのはたらきをサポートしてくれる栄養素です。体内にマグネシウムが足りていなければ、カルシウムやカリウムが血圧を下げようとしても正常にはたらくことができません。そのため、サポート役であるマグネシウムもしっかり摂取する必要があります。
【コーヒー】血圧が下がる食べ物①カルシウム
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カルシウムが含まれた食べ物には、血圧を下げる効果があります。えび、バジル、いわし、こんにゃく、きびなご、パセリ、ナチュラルチーズなどの食べ物は特にカルシウムが多く含まれているのでおすすめです。さらに、乳製品には血圧を下げる作用がある「カゼイン酵素分解物」が含まれています。乳製品の食べ物を積極的に摂ってみるのもおすすめです。
【コーヒー】血圧が下がる食べ物②カリウム
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カリウムが含まれた食べ物にも、血圧を下げる効果があります。ずいき、こんぶ、わかめ、ひじき、パセリ、あおさ、のり、てんぐさなどの食べ物は特にカリウムが多く含まれているのでおすすめです。主に海藻系の食べ物にカリウムは多く含まれています。海藻サラダやお味噌汁に海藻を入れるなどすると、日常的に海藻を取り入れることができそうです。
【コーヒー】血圧が下がる食べ物③マグネシウム
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マグネシウムが含まれた食べ物にも、血圧を下げる効果があります。あおさ、あおのり、わかめ、てんぐさ、こんぶ、ひじき、かぼちゃなどの食べ物は特にマグネシウムが多く含まれており、おすすめです。マグネシウムも海藻系の食べ物に多く含まれています。高血圧で悩んでいる方は、海藻系を積極的に摂ってみてはいかがでしょうか。
【コーヒー】血圧が下がる飲み物①お茶
コーヒー以外にも血圧が下がる飲み物がいくつかあります。お茶も血圧が下がる飲み物の一つです。お茶にはカテキンが含まれており、血圧を下げるはたらきがあると言われています。お茶の中でも、そば茶・ドクダミ茶が特におすすめです。
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そば茶にはルチンと呼ばれる成分が含まれており、血管を強くしたり血液の流れを良くしたりする効果があると言われています。また、ドクダミ茶にはクエルセチンと呼ばれる成分が含まれており、血管を広くしたり利尿作用をはたらかせたりする効果があります。これらの効果はすべて血圧の低下に関係しているため、高血圧に悩んでいる方には特におすすめです。
【コーヒー】血圧が下がる飲み物②青汁
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青汁も血圧を下げる効果が期待できる飲み物だと言われています。青汁は、様々な種類の野菜や果物から作られているドリンクです。そのため、たくさんの栄養素が詰まっています。材料の中に血圧を下げる効果のある野菜や果物が含まれている場合は、青汁も血圧を下げる飲み物として効果的です。
【コーヒー】血圧が下がる飲み物③酢酸系
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酢酸を含むドリンクにも血圧を下げる効果が期待できます。例えば、レモン酢、黒酢、りんご酢、もろみ酢などが酢酸系のドリンクです。酢酸系のドリンクにはアミノ酸が含まれており、アミノ酸には血圧を下げる効果が期待できると言われています。
血圧が下がる飲み物・食べ物ランキング
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ここからは血圧が下がる飲み物・食べ物ランキングをご紹介します。今回は、血圧が下がる栄養素がたっぷり含まれた食べ物をランクインしました。ぜひ参考にしてみてください。
第1位：ずいき
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ランキングの第1位は「ずいき」です。ずいきとは、サトイモやハスイモなどの葉柄（ようへい）のことで、紫色の野菜になります。ずいきは血圧を下げる効果のあるカリウムが豊富に含まれており、高血圧で悩んでいる方におすすめの食べ物です。100gあたりのずいきに10000mgものカリウムが含まれています。カリウムが豊富に含まれている他の食べ物については、下記のリンクからチェックしてみてください。
カリウムが多い食べ物・食品ランキング TOP100｜くすりの健康日本堂
カリウムが1番含まれている食べ物・食品は何でしょうか。カリウムの含有量も合わせて、1位から100位までのランキング形式でご紹介します。身近でよく知っている食品のほか、意外な食べ物がランクインしているかも。1日に必要なカリウムの量もご説明します。
第2位：干しえび
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ランキングの第2位は「干しえび」です。干しえびには、血圧を下げる効果のあるカルシウムが豊富に含まれており、高血圧で悩んでいる方におすすめの食べ物です。100gあたりの干しえびに7100mgものカルシウムが含まれています。カルシウムが豊富に含まれている他の食べ物については、下記のリンクからチェックしてみてください。
カルシウムが多い食べ物・食品ランキング TOP100｜くすりの健康日本堂
カルシウムが1番含まれている食べ物・食品は何でしょうか。カルシウムの含有量も合わせて、1位から100位までのランキング形式でご紹介します。身近でよく知っている食品のほか、意外な食べ物がランクインしているかも。1日に必要なカルシウムの量もご説明します。
第3位：あおさ
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ランキングの第3位は「あおさ」です。あおさには、血圧を下げる効果のあるマグネシウムが豊富に含まれており、高血圧で悩んでいる方におすすめの食べ物です。100gあたりのあおさに3200mgものマグネシウムが含まれています。マグネシウムが豊富に含まれている他の食べ物については、下記のリンクからチェックしてみてください。
マグネシウムが多い食べ物・食品ランキング TOP100｜くすりの健康日本堂
マグネシウムが1番含まれている食べ物・食品は何でしょうか。マグネシウムの含有量も合わせて、1位から100位までのランキング形式でご紹介します。身近でよく知っている食品のほか、意外な食べ物がランクインしているかも。1日に必要なマグネシウムの量もご説明します。
まとめ
いかがだったでしょうか。コーヒーにはポリフェノールが含まれており、血圧を下げる効果が期待できます。他にも、カルシウム・カリウム・マグネシウムなども血圧を整えるのに欠かせない栄養素です。また、血圧を下げることができる食べ物や飲み物はたくさんあります。ご紹介したランキングなども参考にして、自分の好みに合ったものや食事に取り入れやすいぴったりの食べ物・飲み物をを探してみてください。
