えごま油のおすすめの効能
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冒頭でもご紹介した様に、えごま油は「生活習慣病の予防」や「免疫力の強化」「美容」「アンチエイジング」など非常に効能の高いおすすめの健康油として有名です。
えごま油の構成される脂肪酸は、オメガ3系に分けられ「α-リノレン酸」を豊富に含有していています。オメガ3系脂肪酸は、人の体内では作る事が出来ないため、食事から摂取する必要のある大切な脂肪酸です。
えごま油の主な効能は「血流改善」「動脈硬化の予防」「脳神経細胞の活性化」「うつ病の予防と改善」「アレルギー症状の緩和」「高血圧の低下」「アンチエイジング」「肌を美しく保つ」など、人の身体にとって沢山の有効成分が含まれていることが分かります。
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①おすすめの「えごま油」が血液に良い理由
えごま油に含まれる「α-リノレン酸」は、血管を柔らかくして血液の流れを正常に促す効果があります。
α-リノレン酸は、魚に多く含まれている「DHA」「EPA」の脂肪酸を作る元になります。DHAとEPAは、血液の流れを良くし血栓を作りにくくする働きがあります。
血栓が脳の血管につまる事が原因でおこる「脳梗塞」や、心臓の血管につまる事が原因でおこる「心筋梗塞」の予防となる健康油なのです。
②おすすめの「えごま油」が美容に良い理由
オメガ３脂肪酸を多く体内にとりいれる事で、肌の細胞が柔らかくなります。肌が栄養をとりこみやすい状態が維持され、その結果、肌に張りや潤いが保たれる事からえごま油が美容に良い理由とされています。
しかし、「オメガ6脂肪酸」を摂取しすぎると、肌の細胞の機能が低下して栄養をとりこみにくくなる為、肌のトラブルを引き起こしやすくなりますので注意が必要です。
オメガ６脂肪酸とオメガ３脂肪酸は「４：１」のバランスで摂取することが一番望ましいと言われています。加工食品などでよく使われるオメガ６脂肪酸を摂取しすぎない様に心がけましょう。
③おすすめの「えごま油」が脳神経に良い理由
えごま油に含まれるα-リノレン酸は、ヒトの体内でDHAとEPAに変わります。
DHAとEPAは、脳神経組織の機能維持にとても大切な脂肪酸で青魚に多く含有されています。DHAとEPAは「記憶力の向上」「学習能力の向上」「集中力の強化」に影響する為、認知症の予防にも大変有効的とされています。
④おすすめの「えごま油」がうつ病に良い理由
オメガ３脂肪酸は、うつ病の予防と改善に効果が高いと言われています。
脳の活動を維持するセロトニンが減る事で、脳の働きが低下し精神的に落ち込みやすくなります。セロトニンは、強いストレスなどに影響され働きが悪化し分泌が減っていきます。
えごま油を日常的に摂取する事で、脳に十分な栄養が届いてセロトニンの分泌が維持される事で、うつ病の予防と改善に効果が高いと言われています。
１：えごま油のおすすめの食べ方
えごま油を使ったおすすめの食べ方をご紹介致します。
１－１：えごま油のおすすめの食べ方☆簡単♡健康♪えごま納豆♡
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簡単に美味しくえごま油を摂取出来る、おすすめの食べ方です！えごま油の選び方は、スーパーなどでも手に入るメーカーのえごま油を使用して下さい。
１－２：えごま油のおすすめの食べ方☆えごま油で料理上手！エゴマドレッシング
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えごま油を使った手作りドレッシングです！潰したニンニクとポン酢にえごまの葉が良いアクセントになり、美味しく食べたれるおすすめの食べ方です。作り置きなどにも最適なので、試して見ては如何でしょうか？えごま油の選び方は、スーパーなどでも手に入るメーカーのえごま油を使用して下さい。
１－３：えごま油のおすすめの食べ方☆簡単お手軽☆彩り野菜の甘酢えごま油和え
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彩りも良く、美味しくえごま油を摂取出来るおすすめの食べ方です。えごま油の選び方は、スーパーなどでも手に入るメーカーのえごま油を使用して下さい。ゆずの香りがとても爽やかで暑い日などにもさっぱり頂けておすすめです☆
１－４：えごま油のおすすめの食べ方☆えごま油のキャベツとベーコンパスタ
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えごま油とキャベツ、ベーコンを使った美味しいパスタです！こちらでは、天長食品のえごま油を使用されていますが、えごま油の選び方に迷ったら、スーパーなどでも手に入るメーカーのえごま油を使用して下さい。
１－５：えごま油のおすすめの食べ方☆えごま油deリンゴと玉ねぎのサラダ✿
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こちらのサラダは、りんごと玉ねぎとえごま油を使った美味しい食べ方です！色々とアレンジが聞く食べ方なので、ご自分の好みに合わせて作って見てはいかがでしょうか？えごま油は、スーパーなどでも手に入るメーカーのえごま油を使用して下さい。
２：スーパーなどで選び方に困った時のおすすめえごま油メーカー１５選①創健社 えごま一番
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創健社のえごま一番は、α-リノレン酸を55%以上含有したおすすめのえごま油です！スーパーなどでえごま油の選び方に迷ったら、創健社メーカーのえごま一番はいかがでしょうか？炒め物なども美味しく頂けます。
創健社 えごま一番 (しそ油) 270g
価格
￥ 1,338
「創健社 えごま一番ペリーラ (しそ油) 270g」は、えごまの種子を圧搾しぼりで製造したヘルシーなえごま油(しそ油)に、ごま油を合わせました。必須脂肪酸であるα-リノレン酸を55%以上と大変豊富に含みます。ごま油の香りも豊かなので、炒め物の仕上げなどにもおすすめです。
２：スーパーなどで選び方に困った時のおすすめえごま油メーカー１５選②太田油脂 毎日えごまオイル
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マルタメーカーの毎日えごまオイルは、小袋に入ったえごま油なので毎日の摂取量が分かりやすいおすすめの使いきりタイプです！無味無臭で、料理にそのままかけても味が変わらないのもポイントです。
太田油脂 毎日えごまオイル 3g×30袋
価格
￥ 1,455
現代の食生活に不足しがちなオメガ3が手軽に摂れる使いきりタイプの小袋入りえごまオイルです。1日1袋を目安にご使用ください。
食べたいものにかけるだけ! 無味無臭なので料理にそのままかけても味が変わらない優れものです。
小袋1袋で、一日に必要なオメガ3脂肪酸(1.8g)が摂取できます。
２：スーパーなどで選び方に困った時のおすすめえごま油メーカー１５選③紅花 荏胡麻油
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ベニバナメーカーの荏胡麻油は、化学溶剤を使わず昔ながらの機械圧搾法によって、一滴一滴しぼりとった一番搾りのおすすめのえごま油です。少し臭いがありますが、お料理に使う分には問題ありません。
紅花 荏胡麻油 170g
価格
￥ 892
この油はαリノレン酸の含有量が荏胡麻の種子を100%用い搾った油です。
２：スーパーなどで選び方に困った時のおすすめえごま油メーカー１５選④アサヒ えごま油
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アサヒのえごま油は、低温圧搾一番絞りのえごま油です。ドレッシングとしてサラダに使うのがおすすめです。
えごま油(170g)
価格
￥ 924
えごま種子100%を使用、低温圧搾一番絞り。
ドレッシングやマヨネーズ、生野菜に。
• 保存上の注意:日の当たらない暗い所に保存し、開栓後は冷暗所で保存し、なるべく早くご使用ください。
• 使用上の注意:油は加熱しすぎると発煙発火しますので、加熱中はその場から離れないでください。また加熱された油に水が入りますと、油が飛び散り火傷をすることがあります。
• 保存方法:直射日光等の強い光を避け、常温で保存。
２：スーパーなどで選び方に困った時のおすすめえごま油メーカー１５選⑤えごま油 有機 100% オーガニック JAS認定 低温圧搾 一番絞り プレミアム黄金 純生
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COCOCUREのえごま油は有機100%オーガニックで、JAS認定された低温圧搾 一番絞りのプレミアム黄金純生です。オメガ3脂肪酸を62%以上含有している、おすすめのえごま油です！サラダや奴などの他にも、蒸した料理や茹でた料理など様々なものにかけるだけで手軽にえごま油を摂取する事が出来ます。『無添加』『無精製』『無漂白』で保存剤未使用の100%無農薬油です！有機JAS認証の他にも、アメリカ有機認証USDA認証とヨーロッパ有機認証EU認証も取得している優秀なえごま油です。
えごま油 有機 100% オーガニック JAS認定 低温圧搾 一番絞り プレミアム黄金 純生 (オメガ3 62%以上) 100ml 1本 COCOCURE
価格
￥ 980
【有機JAS認証 プレミアム黄金えごま油】
豊かな自然の中の有機農園で栽培され、厳格な基準に適合した亜麻の種を原料として使用。
エゴマは別名「ジョウネン」と呼ばれるシソ科の１年草の植物です。
農薬を一切使用せず、低温圧搾製法によって抽出されているため、
荏胡麻本来の風味が味わえることが特徴です。
２：スーパーなどで選び方に困った時のおすすめえごま油メーカー１５選⑥オメガ3 [純エゴマ油100クリア]
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オメガ3 [純エゴマ油100クリア] (250ml)
価格
￥ 1,240
テレビで大反響!≪テレビのキーワード≫オメガ3
『体内では作れない栄養素「オメガ3」を積極的に食べよう!』 お子様の成長、ご家族の健康管理で注目されているオメガ3が含まれていることが分かり「食用油」として話題になっています。 エゴマ油には体内で作ることのできない必須脂肪酸「α-リノレン酸」が豊富に含まれていると言われています。 メニューによって使い分け可能
２：スーパーなどで選び方に困った時のおすすめえごま油メーカー１５選⑦生えごま油
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生えごま油165g 2ボトルセット iTQi受賞
価格
￥ 2,580
ITQI（国際味覚審査機構）優秀味覚賞受賞：2016年6月 「食品のミシュランガイド」と言われるシェフとソムリエによる食品・飲料品認定 シソ科の一種であるえごま（荏胡麻）の種を加熱をせずに 50℃以下で低温圧搾する製造特許で作った「生搾り」の油 農薬を使うことなく、契約農家(約27農家）の手で丁寧に 育てられ、保存料･添加剤も一切使わない、安全・安心の 厳選の韓国産エゴマ種子だけを使用。 韓国のえごま油第1人者であるKOMEGA社の鄭勲白えごま名人 （韓国政府認定：大韓民国新知識農業人章 ３７５号）の商品 α‐リノレン酸(OMEGA3)を約60％/100gが含まれている 米国食品安全協会(FDA)許可済（２０１５年５月２７日）。 無農薬栽培：約２５０種類の残留農薬検査を定期的に実施 ISO２２０００認証済み、HALAL認証済み。
２：スーパーなどで選び方に困った時のおすすめえごま油メーカー１５選⑧国産 えごま油
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国産 えごま油 鹿北製油
価格
￥ 2,399
黒しその実を、薪を焚いて釜煎りし明治5年製の石臼式搾り機で搾油しました。精製は手漉き和紙でろ過するのみ。オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)の含有量で注目されたえごま油ですが、国産は稀少です。
２：スーパーなどで選び方に困った時のおすすめえごま油メーカー１５選⑨えごま油 ハンズ 一番搾り 有機JAS認定 オーガニック えごま油
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えごま油 ハンズ 一番搾り 有機JAS認定 オーガニック えごま油 190g（200ml）×3本 エゴマ油 荏胡麻油
価格
￥ 3,480
＜商品の特徴について＞ コレステロール0はもちろん、ハンズ一番搾り有機えごま油は、新鮮な一番搾りのオーガニックえごま油のみを使用し、低温圧搾で抽出しました。低温圧搾なので豊富な栄養素を壊しておりません。 ＜お召し上がり方＞ えごま油は熱に弱いため、加熱する調理には向きません。 ドレッシングの代わりや和物などにお使い頂くと栄養成分を損なわず美味しく頂けます。
２：スーパーなどで選び方に困った時のおすすめえごま油メーカー１５選⑩純国産えごま油
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黄金の油【島根県】 【奥出雲町】【低温圧搾一番しぼり】 純国産えごま油50g
価格
￥ 2,580
国産原料のみ使用。無農薬にて栽培したえごま実のみ使用しております。
•エゴマ油は必須脂肪酸であるαリノレン酸を多く含んでおります。
•さらっとした味わいで料理を邪魔する事無くお使い頂けます。
•お味噌汁やスープに入れたり、豆腐やサラダにかけてお召し上がり下さい。
２：スーパーなどで選び方に困った時のおすすめえごま油メーカー１５選⑪【静岡県産】えごま油
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【静岡県産】えごま油110g(120cc)
価格
￥ 2,100
無農薬・無化学肥料で安全・安心栽培
•アルファリノレン酸６８％
•こだわりの「生一番搾り（無添加）」で身体に優しい。
• 生産者直売
•お客様に自信を持って提供出来るよう丹精込めて栽培
２：スーパーなどで選び方に困った時のおすすめえごま油メーカー１５選⑫SSB 韓国産無添加 えごま油
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/41klUFCt8-L.jpg
SSB 韓国産無添加 えごま油(185g) 一番搾り農薬不使用えごま使用
価格
￥ 680
えごま本来の色・風味をお届けするため、無漂泊のえごまを低温圧搾した一番搾りのみ使用しました。モンゴルで農薬を使用せず栽培された荏胡麻のみを使用し、韓国国内で添加物を一切使用せず充填したオイルです。
２：スーパーなどで選び方に困った時のおすすめえごま油メーカー１５選⑬国産えごま油 【飛騨原産】
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国産えごま油 【飛騨原産】 低温圧搾生搾り50g 【ご注文後に搾油するから新鮮】
価格
￥ 1,800
岐阜県産、飛騨えごま100％、農薬不使用なので安心・安全です。
•ご注文をいただいてから搾油する、こだわりの低温圧搾・無添加の新鮮えごま油です。
• 内容量：50g（1本）えごま油は酸化しやすいので、開封後短期間で使い切れるサイズにしています。
•岐阜県HACCP導入施設認定済みの搾油所で搾りたてえごま油をお届けします。「飛騨えごま本舗」は農林水産大臣認定、六次産業化事業者です。
• 栽培から搾油まで、すべて岐阜県飛騨地方で行う地産地消商品です。飛騨ではえごまを「あぶらえ」と呼び、昔から常用食として食されています。
２：スーパーなどで選び方に困った時のおすすめえごま油メーカー１５選⑭鹿北 国産 えごま油
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/41JkGA%2BgBrL.jpg
鹿北 国産 えごま油 100g×2本
価格
￥ 4,320
伝統的な伊佐しぼり
•添加物や化学薬品等不使用
•えごまにはαリノレン酸（ω３不飽和脂肪酸）が豊富に含まれています。
２：スーパーなどで選び方に困った時のおすすめえごま油メーカー１５選⑮オーサワのえごま油
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/61KlUonU0CL._SL1000_.jpg
オーサワのえごま油 140g
価格
￥ 2,690
●えごまは別名ジュウネンと呼ばれるシソ科の一年草です。
●無添加・無着色です。
●製法は玉締め（冷圧搾法）の一番搾り。
●1日10～15mlを目安にそのままお飲みいただけます。
●ドレッシング、マリネ等加熱しない料理におすすめです。
●αリノレン酸（オメガ3）68%以上含有。
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えごま油のまとめ
えごま油は「生活習慣病の予防」や「免疫力の強化」「美容」「アンチエイジング」にもとても良い効果がある油です。毎日少しづつえごま油を摂取する事で、その健康や美容効果を実感する事が出来ます。えごま油は使い方も幅広い為、質の良いえごま油を使った美味しい食べ方などのも沢山ありますので、そちらを参考にえごま油で体質改善をされてみては如何でしょうか？
