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健康(E)

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カフェインアレルギーに注意!!症状・検査方法まで一気に解説!

2024.02.25

仕事中や自宅で飲んでいるコーヒーなどのカフェイン飲料。このカフェインを摂取することで気分が悪くなった経験はありませんか?もしかしたら「カフェインアレルギー」かもしれません。コーヒーなどに含まれるカフェインで起きるアレルギーの内容を正しく知ることで快適な生活を!

  1. カフェインアレルギーに注意!!症状・検査方法まで一気に解説!  ホッ と一息ついた時に飲みたい物
  2. カフェインアレルギーに注意!!症状・検査方法まで一気に解説!  カフェインの入った飲み物
  3. カフェインアレルギーに注意!!症状・検査方法まで一気に解説!  カフェインが入った食べ物
  4. カフェインアレルギーに注意!!症状・検査方法まで一気に解説!  会社では何を飲む?
  5. カフェインアレルギーに注意!!症状・検査方法まで一気に解説!  カフェイン摂取の現状
  6. カフェインアレルギーに注意!!症状・検査方法まで一気に解説!  「カフェインアレルギー」と「カフェイン中毒」の違い
  7. カフェインアレルギーに注意!!症状・検査方法まで一気に解説!  こんな症状に心当たりはありませんか?
  8. カフェインアレルギーに注意!!症状・検査方法まで一気に解説!  「即時型」と「遅発型」アレルギーの違い
  9. カフェインアレルギーに注意!!症状・検査方法まで一気に解説!  カフェインアレルギーは「遅発型アレルギー」
  10. カフェインアレルギーに注意!! カフェインアレルギーの症状   ①胃痛・吐き気などの消化器系の症状
  11. カフェインアレルギーに注意!! カフェインアレルギーの症状   ②心拍数の増加・動悸・過呼吸など循環器系の症状
  12. カフェインアレルギーに注意!! カフェインアレルギーの症状   ③落ち着きがない・不安・一時的な不眠など精神的な症状
  13. カフェインアレルギーに注意!! カフェインアレルギーの症状   ④蕁麻疹・かゆみなどの身体的症状
  14. カフェインアレルギーに注意!! カフェインアレルギーの症状   ⑤幻覚・幻聴・パニック障害などの深刻な症状
  15. カフェインアレルギーに注意!!症状・検査方法まで一気に解説!  カフェインアレルギーの検査方法
  16. カフェインアレルギーに注意!!症状・検査方法まで一気に解説!  症状が重度の場合の検査方法
  17. カフェインアレルギーに注意!!症状・検査方法まで一気に解説!  カフェインの危険な摂取量
  18. カフェインアレルギーに注意!!症状・検査方法まで一気に解説!  深刻な中毒症状の治療法
  19. カフェインアレルギーに注意!!症状・検査方法まで一気に解説!  カフェインアレルギーの治療法
  20. カフェインアレルギーに注意!!症状・検査方法まで一気に解説!  カフェインアレルギーの人が注意すること
  21. カフェインアレルギーに注意!!症状・検査方法まで一気に解説!  適度なカフェイン摂取を
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自宅でホッと一息つきたい時に、テレビを見ながら、みなさんは何を飲みますか?  コーヒー、紅茶、お茶、炭酸飲料などたくさんの種類があります。 お気に入りのスウィーツやお菓子と一緒に家族でワイワイ過ごす時間は楽しいですね。
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冷たい物を飲みすぎると「お腹をこわす」、甘いジュースは「砂糖が多い」ので、飲み過ぎないように注意しますが・・・・実はコーヒーなどに含まれる「カフェイン」も過剰摂取が問題になっているのです。

一般的な飲み物(コーヒーなど)のカフェイン含有量

玉露 1杯(150 ml)あたりのカフェイン量   120 mg/100ml
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エスプレッソコーヒー(50 ml)あたりのカフェイン量   280 mg/100ml
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インスタントコーヒー(150 ml)あたりのカフェイン量   45 mg/100ml   
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栄養ドリンク (100 ml)あたりのカフェイン量   50 mg/100ml 
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抹茶・ココア (150 ml)あたりのカフェイン量    30 mg/100ml 
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飲み物でカフェインの摂取量を調節している方もおられると思いますが、実は食物にも入っているのです。飲み物でカフェインを摂取して、その上 食物にも入っているとなると・・・・・自分が意識している以上にカフェインを摂取している可能性があります。 カフェインが含まれている食品の一部をご紹介します。

チョコレート

チョコレートの原料カカオにはカフェインが含まれています。 板チョコレートに限らずアイスやケーキなどチョコレートを含む物すべてが該当します。 一般的に1枚の板チョコにつき、10mgとなります(カカオ含有率によって異なります)。
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眠気覚ましのミントガム

たくさんの種類のガムが販売されていますが、この中で「眠気スッキリ」を掲げるガムにはカフェインが含まれています。一般的にガム1枚当たりは10~11mgが含まれています。
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お茶系のお菓子

お買い物に行くと、紅茶・抹茶などが含まれたお菓子やケーキがお菓子コーナーに並んでいますね。微量であるとはいえお茶が使われているため、カフェインが含まれています。
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ふりかけ

ふりかけの中に、黄緑色の欠片がよく入っているのを見たことがありませんか?それは抹茶です。外袋の成分表を見ると「抹茶」と書かれています。
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人間の体は喉が渇いたと感じる前に少しずつ水分を補給してあげたほうがいいそうですが・・・・・会社で水分補給をする時に、普段どんな飲み物を飲んでいるのでしょうか?
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会社で、コーヒー類を飲む人は、「気分転換に」、「目が覚める気がするので」、「集中力が高まるから」「ちょっと眠気を感じたときにはコーヒーを飲んで集中力を取り戻す」という人もいて、仕事中に一息つきたいにコーヒーを選ぶようです。
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自宅や会社で良く飲まれているカフェインの入った飲料ですが、今 その摂取が問題になる事故も起きています。 カフェインの摂取が原因で救急搬送される若者が急増しており、5年間で101人が病院に運ばれ、うち3人が死亡しているそうです。搬送された人の平均年齢は25歳で、95%がカフェイン入りの錠剤を大量に摂取していたことが分かりました。 カフェインの危険性を知らずに大量に摂取し、知らぬ間に依存する実態があるようです。
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「カフェイン中毒」と「カフェインアレルギー」は症状は同じですが、摂取したカフェインの量に違いがあります。

●カフェインアレルギー(カフェイン過敏症)

少量でもカフェインをとると起こる

●カフェイン中毒  

カフェインをある程度とると起こる
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コーヒー・紅茶は大好きだけど、カフェインが入っているものを飲むと、頭痛や吐き気が起こり、調子が悪くなる・・・・・ それはもしかすると、カフェインアレルギーかもしれません。 カフェインアレルギーの方はたとえ少量であっても、摂取することで体調を崩してしまうことがあります。
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アレルギーと言っても一体どんな種類があるのでしょうか? 

食物アレルギーには「即時型アレルギー」と「遅発型アレルギー」の2つの種類があります。

即時型アレルギー

食べるとすぐに症状が出るもので、ほとんどが軽症ですが稀に重い症状を起こす方がおられます。(食べた直後から30分以内に起きるアレルギーで、遅くても2時間以内に症状が現れます。)

遅発型アレルギー

原因になる食べ物を摂取してから反応するまでに、長い時間がかかるため原因に気づきにくいアレルギーです。
カフェインが含まれた食べ物を摂取してからしばらく時間が経ってから、下痢の症状やじんましん等の症状が出てきます。摂取してから時間が経過しているので「遅発型アレルギー」となります。

これからカフェインアレルギーの症状をご紹介します。

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●吐き気・・・・・みぞおちから腹部にかけて突然ムカムカして、食べた物を吐き出したくなります。 吐き気から倦怠感・腹痛など様々な症状を引き起こします。
●胃の痛み・・・・・何もしていないのに突然 胃の辺りが突然痛み出す なんて経験は誰にでも一度はある事だと思います。 食物を消化するため胃酸と、胃壁を守るために分泌している粘液。この2つのバランスが食べ物やストレスなど何らかの原因で崩れると、痛みなどの症状が出ます。症状が進行すると、貧血などが起きてしまい、だるく感じたり、疲れやすくなることもあります。
●貧血・・・・・コーヒーにはカフェインの他にタンニンと呼ばれる物質が含まれています。 このタンニンは体内の鉄イオンと結びつくことで、鉄の吸収を妨げてしまう特徴があります。 そのため鉄分豊富な食事をした後にコーヒーを飲むとせっかく摂取した鉄分が体内で吸収されません。 その結果、飲み過ぎることで鉄分不足の原因になってしまいます。
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●動悸・・・・・激しい運動をしたわけでもないのに突然、心臓の拍動が普通とは違う状況になります。 具体的には心臓の拍動を強く・早く感じる。脈の乱れが突然激しくなるなどの症状があります。
●過呼吸・・・・・普段している呼吸よりも浅くて速い呼吸を繰り返す状態をいいます。 激しい呼吸により血液中の二酸化炭素が大量に排出され、血中酸素が高くなります。また同時に血液がアルカリ性になるため息苦しさを感じるようになります。
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●不眠症・・・・・①なかなか寝つけない  ②眠りの途中で目が覚める  ③朝早く目が覚める  ④ぐっすり眠った気がしない という症状が続く状態です。眠りに付けない日々が続くと「また眠れないのでは」と緊張するようになり、余計に眠りに入ることができなくなることもあります。
●神経症・・・・・日常生活のさまざまな場面で起きる人間関係などに対し、感覚や感情が必要以上に過敏になっている状態です。
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●皮膚のかゆみ・じんましん・・・・・コーヒーを飲んだ後~数時間後に湿疹や痒みが出たり、酷い場合は水泡ができます。身体がかゆいのは本当に辛いですね。突然、皮膚が赤くなり、いつもと違う変な違和感。かゆみはどんどんひどくなり、チクチクした感じや、焼けるような感覚を伴う痒み・・・・でも、しばらくすると、あとかた無く消えてしまうこともあります。 痒みを我慢できずに、かいてしまうと傷や爛れが残ったりもします。
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ここまで症状が悪化すると本当に危険!すぐに医師の診断を・・・

●幻覚・・・・・精神的なストレスがたまると運動したり、仕事をしたり、休息をとったりといった日常生活のサイクルがうまく機能しなくなります。原因は自律神経が乱れ。 それがさらに重症化してしまうと、日常生活に支障をきたすようになり 睡眠時に夢を見るような感覚で、日中の生活の中で幻覚を見ることもあります。見る頻度や、その時の状況は人によって様々ですが多い人なら、週に3〜4回は幻覚を見るといわれています。一日も早く、心療内科や精神科に行き、専門の医師に相談することが大切です。
●自律神経の乱れ・・・・・人間の体には体を動かすときに使う「交感神経」と体を休ませるときに使う「副交感神経」の2種類の自律神経があります。ストレスや不安などの精神的な緊張状態が続いたり、ストレス等で眠れない日が続き不眠の状態になると、2つの自律神経のバランスが崩れます。その結果、日常生活に支障をきたす状態に陥ってしまいます。 日中に太陽の光を浴びると、脳内でホルモンが分泌されて、夜、眠りやすくなります。自覚症状を感じたら生活のリズムを見直すことも大切です。
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自宅で簡単にアレルギー検査

日本人が摂取することが多い食品120項目に対してアレルギー検査ができます。コーヒー・紅茶・緑茶のカフェインを多く含む食品でアレルギー反応が出ればカフェイン摂取を控えたほうが良いかもしれません。 販売元の会社のホームページから、また「Amazon」からも購入できます。
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販売元:アンブロシア株式会社 (Ambrosia K.K.)
販売価格:27,000円(税込み 29,160円)
キットが届いたら説明書の通りに、検体をとり郵送。検査結果が出るまでに2週間程度かかります。
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病院・アレルギーの専門医院で検査

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病院・アレルギーの専門医院へ行くと、血液検査でアレルギーを調べてもらうことができます。 アレルギーの中にも色々なタイプがありますが、代表的なものが「IgE抗体を介したアレルギー」です。血液検査では、このIgEの量を調べることでアレルギーの有無や程度を知ることができます。
【検査項目】  花粉、ほこり、ダニ、カビ、細菌、動物、食物、寄生虫、薬品、昆虫、職業性アレルゲンなど150以上のアレルゲンが検査可能できます。
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1日あたり250mg以上摂取しているか? 精神的・身体的な症状として、吐き気、尿の回数、心拍数、神経過敏、不眠症など複数の症状のうち、5個以上該当するかなどカウンセリングを行い、より精密な検査が実施されます。
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一般の成人であれば1時間で、体重1kgあたりカフェインを6.5mg以上摂取することで急性の症状を発症するといわれています。

体重別1時間以内のカフェイン摂取量の上限

体重 40kg・・・・・1時間以内のカフェイン摂取上限量 260mgまで
体重 50kg・・・・・1時間以内のカフェイン摂取上限量 325mgまで
体重 60kg・・・・・1時間以内のカフェイン摂取上限量 390mgまで
体重 70kg・・・・・1時間以内のカフェイン摂取上限量 455mgまで
ここまで大量に摂取することはないと思いますが、カフェインや眠気覚ましのドリンク剤など併用して摂取するなど体に負担のかかる摂り方は控えてください。
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治療が必要なのは深刻な状態になる急性カフェイン中毒のケースであり、おもに対症療法が選択されることになります。 たとえば胃洗浄をおこないカフェインを除去する、呼吸不全防止のために薬物の投与や酸素吸入をおこなう、精神症状に対して鎮静薬、抗不安薬、向精神薬といったものを使用するなどの方法がとられます。 また、対症療法後も入院することでしっかり休養し、点滴治療により栄養を摂り、心身共に体調が安定した状態にするのが望ましいとされています。
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これを予防するお薬はありません。そのためカフェインを含む食品を控える(口にしない)ようにすることが一番の治療です。一定期間 口にしなければその間に体質が変化して、また食べられるようになることもあります。
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①飲み物に注意

身体に及ぼす影響は人それぞれで、カフェインアレルギーの症状も人によって違います。自分がコーヒーなどのカフェイン飲料をどのくらい飲めば症状が現れるのか? 自分の意体質をしっかりと理解し、対処していくことが大切です。カフェインはコーヒー以外にも紅茶・ココア・緑茶などにも含まれているので飲み物には十分に注意してください。

②食材に注意

カフェインを含む食材を調べ、食事の際には十分に注意することが大切です。チョコレート・カレーライス・ミント系のガムなど注意してくださいね。
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③体調に注意

空腹時や胃の調子が悪い時にはカフェイン飲料を控える。逆にコーヒー等を飲んだ後は、食事を軽めにするなど工夫を症状と上手に向き合ってください。
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ここまでカフェインアレルギーについて紹介しましたが、いかがでしたか? カフェインの摂取は大変危険です。しかしカフェインが身体に有効な働きをすることも事実です。利尿作用、脂肪燃焼作用や、強心作用、消化促進作用などの効果があり身体に悪い要素ばかりではありません。適度な摂取量を心がけて幸せで楽しいコーヒータイムをお過ごしください。
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サムネイル画像は下記より引用しました。
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