高齢者が目的をもって食べる人気のおすすめのおやつとは
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高齢者が食べるおやつの目的とは、若者が小腹が空いたからとか、これが好きだから食べるおやつとは、少し意味合いが違ってきます。高齢者は、加齢などから思うように食事が摂れないことがあります。そうすると栄養面で足りない栄養も出てきますので、その足りない栄養を補助的に摂取することを目的とした食事のことです。
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また、おやつには普段の食事とは違った美味しさがあり、食事を楽しむことができますので、精神的にもケアすることができ、生きる気力になるといっても過言ではないかもしれません。
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ただし、市販のおやつを購入する際にはいくつか気をつけなければいけない点があり、市販のおやつの多くには添加物などの、高齢者が摂取すべき栄養素ではないものが含まれている可能性があります。市はおやつがダメだと言う気はありませんが、市販のおやつを購入する際には、材料の確認もしておいた方がいいでしょう。
高齢者が目的をもって食べる人気のおすすめのおやつ①ゼリー
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まず一つ目に紹介したいのがゼリーです。高齢者に限らず若者でも夏になると、食が細くなり栄養が偏りがちになってしまいます。また、高齢者の場合ですと食事以外にも、飲む力が衰えて水分補給も少なくなってしまいます。夏場に水分補給をうまくできていないと、熱中症の原因にもなってしまいますので、そういう意味でもゼリーはおやつにおすすめできます。
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また、最近のゼリーには、ただ甘いだけのおやつだけでなく、カロリー・ビタミン・ミネラルが多く含まれているゼリーも増えてきていますので、高い栄養素を簡単に摂取することができます。そして、ゼリーには溶けるように食べれる柔らかいものから、少し固めでしっかりとした食感のあるゼリーまで、種類が豊富にありますので、食べる人の状態に合わせて選択できるのも特徴の一つです。
高齢者が目的をもって食べる人気のおすすめのおやつ②蒸しパン
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次に紹介したいのが蒸しパンです。蒸しパンは子供の離乳食にも使われるおやつで、冷めても美味しく、夏の食事量が落ちる時期に最適のおやつです。また、蒸しパンは柔らかく固いものが苦手な人でも食べやすいおやつです。そして、蒸しパンにもただ甘いだけのものから、栄養素の高い蒸しパンまで様々あります。また、蒸しパンは消化吸収にもよく、野菜や野菜ジュースが苦手な人でも、野菜入りの蒸しパンであれば、食べることができます。
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ただし、蒸しパンはパサパサした食感になってしまいますので、トロミをつけてみたり、食後のドリンクも一緒にするなどの工夫は必要です。
高齢者が目的をもって食べる人気のおすすめのおやつ③わらび餅
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最後に紹介したいのがわらび餅です。わらび餅は口どけが良くさっぱりとした食感ですので、夏の食欲がない時期でも食べやすいおやつです。わらび餅は柔らかいので、固いものが食べれなくても食べれるおやつで、わらびには様々な栄養素も含まれているので、高齢者のおやつにピッタリです。
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ただし、いくら食べやすいわらび餅でも、のどに詰まらせてしまう可能性はありますので、大きさを小さくしたり、お茶も一緒に出すなどの配慮が必要です。
まとめ
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いかがでしたでしょうか。今回は、高齢者が食べるおやつの目的と、その目的に合ったおやつの種類を幾つか紹介してきました。当然今回紹介したおやつ以外にも、沢山の種類のおやつがあり、様々な栄養の補助をしてくれます。今回紹介したおやつは、その中でもごく一部だけですので、他にも補助的に摂取していただき、健康的に過ごしていただければと思います。また、その中で今回の記事が、少しでもおやつ選びの参考になれば幸いです。
