赤ワイン健康法・糖尿病からの動脈硬化予防と効果・効能
赤ワインの代表的な効能とは、動脈硬化予防だと言われていますがその詳細について探っていきます。
2型糖尿病からくる動脈硬化度が高い方が赤ワインに含まれているポリフェノールの一種であるレスベラトロールという成分を毎日に300mg程度ずつ摂取すると大動脈の構造変化を促して動脈硬化が改善9.1パーセントもすると言われていることからも1日にグラスに１杯程度が適量だと言われています。そして、アルコール分が苦手な方も赤ワイン・ポリフェノールやレスベラトロールのサプリメントを1日２粒で1.4カロリーを摂取することによって健康効果を示すことが期待できます。
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赤ワイン健康法・認知症予防や口内環境改善の効果・効能
赤ワインに含まれているポリフェノールの一種であるレスベラトロールは、認知症予防に効果的で長寿遺伝子を活性化させる成分として最近世界的にとても注目されています。
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脳の認知機能の衰えを防ぐ秘訣は「普段の生活を楽しむことや食事」と言われています。楽しみの才能を育みながら自己肯定感を高め、ウォーキングなどその人の体力に合った運動をしていくことが心身の健康を維持していくために欠かせないことです。
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次に口内環境改善について述べていきます。赤ワインは、健康・美容効果が期待できるというブームが起きているようですが、赤ワインや白ワインには「歯・歯肉への色素沈着」という副作用があることも理解して楽しみながら飲みましょう。
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なお、ポリフェノールという成分は、時間が経過すると歯の表面にたまって着色汚れの原因になります。歯の着色汚れを予防するためには、赤ワインや白ワインを飲んだ後に水でよく口をゆすいで歯に付着したポリフェノールという成分を洗い流すようにすることです。
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なお、赤ワインや白ワインを飲んですぐに歯を磨くのは良くないと言われています。なぜなら、赤ワインや白ワインを飲むと口の中が酸性になってしまうことにより、歯のエナメル質がもろくなってくるので歯ブラシでゴシゴシ磨くと歯のエナメル質が酸で溶けてしまう酸蝕歯になる可能性が高くなります。従って赤ワインや白ワインを飲んで10分から15分経過してから 水でよく口をゆすいで、柔らかめの歯ブラシで歯を磨くことをおすすめします。
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赤ワイン健康法・玉ねぎワインの作り方と効果・効能
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玉ねぎワインは、諸外国の家庭の薬用酒として親しまれてきました。玉ねぎには、血栓を溶かす働きがあることや赤ワインには血液を浄化する働きがあります。この二つの食品の良さが凝縮された”玉ねぎワイン”を紹介します。
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玉ねぎワインの作り方
広口ビンに玉ねぎ2個から3個薄切りをしたものを全部と赤ワイン760m1を入れます。その漬けた物を冷蔵庫に2日から3日保管して飲むことを楽しむタイプの玉ねぎワインで、１週間以上冷蔵庫に保管してしまうと玉ねぎワインの色が少し黒ずんでくることがあるので注意すること。もし、玉ねぎワインが余ったり黒ずんだ時は、肉じゃがなどの肉料理に活用することができます。
玉ねぎワインの効果・効能
玉ねぎワインの代表的な効果・効能として高脂血症などが影響して起こる動脈硬化・糖尿病予防改善と言われ、赤ワインだけを飲むのではなく、玉ねぎと赤ワインとの相乗効果を楽しみながら飲んで脳卒中、心臓病、腰痛・ひざ痛、白内障、消火器系のガン、不眠などの予防改善に役立てることができると期待されていますが、飲み過ぎると副作用を起こしてしまう原因を作ってしまい逆効果になってしまいますので、一日コップ１杯程度を飲むことをおすすめします。
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赤ワイン健康法・美肌美髪などの美容効果
ほかのお酒と比べて抗酸化力が高い赤ワインは、活性酸素と抗酸化作用のバランスを保ちやすい特徴を生かしていくことによってニキビやシワを防ぎ、美肌や美髪の効果を高めることができます。そして赤いワインは、糖質が少ないことからもメタボ・肥満の味方になることが期待されています。しかし、赤ワインのポリフェノールの中で注目されている「レスベラトロール」は、よいことばかりではなく毒性もあるため、活性酸素が増え過ぎると正常な細胞まで攻撃してしまい、かえって抜け毛の原因になってしまうので毎日飲む方は、コップ１杯が適量だと言われています。
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赤ワイン健康法・まとめ
赤ワインには、驚くべき効果・効能があることをお判りいただけたことでしょう。特に注意点に耳を傾けていただくことをおすすめします。人と人のつながりは、育てれば育てるほど大きくなるもっとも価値のあるものです。ほどよく楽しむ才能を育てながら赤ワインを飲み、赤ワインの健康法を日々の生活の中で生かしていきましょう。
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