コーヒーメーカーでおいしいコーヒーを飲もう!
みなさんは自宅でコーヒーを飲むときはどのようにしていますか?インスタントはたしかに手軽ですが、やはりコーヒーメーカーで作ったコーヒーに味は劣ります。しかしコーヒーメーカーは手入れもしなくてはならないし、めんどくさい!と思うのも無理はないですね。そこで今回はおすすめのコーヒーメーカーと手入れ方法を紹介していきます。
無印良品のコーヒーメーカーの手入れ・使い方(1)製品情報
コーヒー好きには是非欲しいコーヒーメーカー。たくさんのメーカーから販売されていますが、2017年の2月に、無印良品から豆から挽けるコーヒーメーカーが発売開始されました。アイスコーヒーも作れるので、夏場には欲しくなる商品でもあります。
無印良品のスタイリッシュなコーヒーメーカーは、発売開始前から予約が殺到した大人気商品です。先ずは製品情報についてご紹介します。
商品名・型番
豆から挽けるコーヒーメーカー 型番:MJ‐CM1
値段
32,000円(税込)
基本情報
【出来上がり時間】3杯:約8分 2杯:約6.5分、1杯:約4.5分 【抽出量】1~3カップ(150~450ml)
【ミル方式】フラットカッター方式 【フィルター方式】カリタ式
【挽き目調節】5段階(粗挽き、中粗挽き、中挽き、中細挽き、細挽き)
【保温機能】75~80℃(20分後に自動OFF)
【付属品】計量カップ、お手入れブラシ、コーヒーフィルター(5枚入り)
製造元
ツインバード工業株式会社
製造元であるツインバード工業株式会社は、調理機器や生活家電、AV機器など、私たちの生活全般の製品を作っている会社です。知らず知らずの内に、家庭で使っている家電はこの製造元のものがあるかもしれません。
取扱説明書PDF
取扱説明書PDF
無印良品のコーヒーメーカーの手入れ・使い方(2)メディアで紹介
発売される前、テレビ東京の人気情報番組「ガイヤの夜明け」で紹介された、無印良品のコーヒーメーカー。「高級カフェの“プロの味”を忠実に再現」するという、キャッチーなフレーズが話題になりました。
この放送を視聴した人を始め、前評判はかなり良く、予約が殺到しました。製造元である会社と共同でこだわりの製造工程を紹介されているので、更にその魅力に取りつかれる人が続出しました。
無印良品が開発しようとしたコーヒーメーカーは、日本で指折りのスペシャリストが淹れるコーヒーを再現しようとしています。そのカギを握る部品は、地方の町工場で作られていました。 pic.twitter.com/2cTbdZt4Lq
— ガイアの夜明け 番組公式ツイッター (@gaia_no_yoake) January 31, 2017
無印良品のコーヒーメーカーの手入れ・使い方(3)特徴
特徴①タイマー付き
最大の特徴は、タイマー付きで豆から挽けることにあります。タイマーをセットしておけば、朝、コーヒーの香りで目覚めることができるという夢のような機能です。
特徴②フラットカッターミル
数あるミル付きのコーヒーメーカーから無印良品が選ばれる理由は、このフラットカッターミルにあります。なんだろうと思う方も多いとは思いますが、実はコーヒー専門店などで使用されているミル方式のことを言います。
その本格派のフラットカッターミルだけでも高価なものなので、口コミや評判・レビューなどで値段が高いという声も多々ありますが、このフラットカッターミルが搭載されているということであれば、納得のいく値段です。
フラットカッターミルでは、豆を均一に挽けます。そのため、雑味が少なくなり、豆を挽く際に熱が発生しにくくなります。その結果、コーヒーの香りを損なうことなくお店のような一杯を作ることができるのです。
特徴③湯温キープ機能
コーヒーは温度がとても大切になりますが、この無印良品のコーヒーメーカーは、動画でも説明がある通り、水を入れる湯沸かし容器の下にヒーターを搭載しています。温度を検知して、コーヒーにもっとも適しているとされる温度を20分間、保持してくれます。
コーヒーは同じ豆を同じ方法で焙煎したとしても、抽出する際のお湯の温度で味が変わってきます。UCCのサイトによると、コーヒーは高温にしすぎると「苦味」や「酸味」の成分が強くなり、雑味が増してくるとのことです。
同じ品種・焙煎度のコーヒーを使用しても、湯温によって抽出される成分が異なるため、抽出時の湯の温度が味にも影響を及ぼします。
無印良品のコーヒーメーカーの手入れ・使い方(4)用意するもの
単4形アルカリ乾電池3本
先ず、本体と付属品以外に自分で用意しなければいけないものがあります。それが、単4形のアルカリ乾電池3本です。液晶の時刻を表示させるのに必要となります。
コーヒー豆
コーヒー豆は本体に付いていないので、好きな豆を用意します。粉コーヒーでも良いですが、豆から挽けるコーヒーメーカーなので是非豆のコーヒーを使用してみてください。
Café&Meal MUJI オリジナルブレンドコーヒー豆がおすすめです。こちらの豆は「中挽き」が推奨されています。
【値段】990円(税込)/200g
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無印良品のコーヒーメーカーの手入れ・使い方(5)使い方
ホットコーヒーを入れる場合の使い方をご紹介します。アイスコーヒーについては、後程ご紹介します。
①ドリッパーをセットしペーパーフィルターをセットします。 ※ドリッパーをバスケットにセットした際、バスケットが閉まっていない場合、エラーコード「E01」が液晶に表示されます。
②コーヒーを受けるガラス容器を本体にセットします。
③湯沸し容器に、必要カップ数分の水を入れます。
④豆をミルに入れ、ダイヤルで挽き目を選びます。※粉を使用する際には、①のペーパーフィルターに粉を入れてください。
⑤「豆からボタン」か「粉からボタン」を選択して、動作開始となります。
⑥液晶部分の点滅が点灯に変わったらコーヒーができた合図です。カップに注いで完成です。
無印良品のコーヒーメーカーの手入れ・使い方(6)こだわり機能
こだわり機能①5段階の豆の挽き方
ダイヤルの右側に縦に5つの絵が描いてあります。それが5段階の豆の挽き方を表しているので、お好みの位置までダイヤルをまわします。
①荒挽き ②中荒挽き ③中挽き ④中細挽き ⑤細挽き
全自動のコーヒーメーカーですが、ミルの機能だけ使用してハンドドリップすることも可能です。
こだわり機能②保温機能
保温機能を備えたコーヒーメーカーはたくさんありますが、無印良品のコーヒーメーカは、「オン/オフ」機能もさることながら、自動的に保温時間が20分を超えた場合には保温が止まります。これは、美味しいコーヒーを保温できる時間が最長でも20分のためです。
こだわり機能③豆でも粉でも使える
豆から挽けるコーヒーメーカーではありますが、粉を使用したコーヒーも淹れることができます。豆を入れる場所と粉を入れる場所では異なるので、そちらだけ注意が必要です。あとは、ボタンを押すだけでコーヒーが完成します。
こだわり機能④タイマー機能
特徴でご紹介した通りですが、このコーヒーメーカーはタイマーが付いています。この機能があることにより、忙しい朝にも美味しい淹れたてのコーヒーを飲むことが叶います。
無印良品のコーヒーメーカーの手入れ・使い方(7)アイスコーヒーのつくりかた
熱い夏場には特に欲しくなるアイスコーヒー。アイスコーヒーもこのコーヒーメーカーで美味しく淹れることができます。ここでは、アイスコーヒーの作り方についてご紹介します。
① 豆もしくは粉を3カップ分、細めに挽きます(おすすめの挽き目に対し1段階細かく)
② 水は1.5カップ(湯沸し容器のメモリ1と2の中間)の水量にしドリップ(※)して下さい。
※カップ数は3カップに設定して下さい。
③氷を満たしたコップに、ドリップされた熱いコーヒーを注いでください。アイスコーヒーの完成です。
無印良品のコーヒーメーカーの手入れ・使い方(8)手入れの仕方
コーヒーメーカーを選ぶ基準は人それぞれですが、無印良品を選んだ方は、そのスタイリッシュさやプロの味が実現できることではないでしょうか。または、一般的なコーヒーメーカーではお手入れのし易さで選ぶ人もいます。
無印良品のこのコーヒーメーカーは、特徴でもあるフラットカッターミルを採用しているため、お手入れが他のミル方式のコーヒーメーカーに比べて大変です。それは、口コミやレビュー、評判でもわかる通りです。
ミルの手入れ方法
①ミル着脱ボタンを押しながら上に引き抜き、本体からミルを外します。
②ミルカバーを回してミルを開け、付属品のお手入れブラシでミル内部の粉を落とします。
どんなにコーヒー豆の粉が落ちなくても、水洗いは厳禁です!
無印良品のコーヒーメーカーの手入れ・使い方(9)アフターサービス
保証期間は購入日から1年間です。保証期間内であれば無償修理となり、保証期間外であれば有償ですが修理してもらえます。
問い合わせ先
【販売元:株式会社良品計画 お客様室】0120-14-6404(平日10-21時、土日祝10-18時)
【製造元:ツインバード工業株式会社 お客様サービス係】0120-337-455(土日祝を除く9-17時)
無印良品のコーヒーメーカーの手入れ・使い方(10)口コミ・レビュー・評判
購入を検討している人には、大切になってくる、口コミやレビューについてご紹介します。当たり前ではありますが、良い評判もあれば悪い評判もあります。総合すると、無印良品の豆から挽けるコーヒーメーカーは星3つくらいです。
良い口コミ・レビュー・評判
弟にもらった無印の豆から挽けるコーヒーメーカー。なかなか便利ではないか。#coffee #coffeetime #無印良品 #豆から挽けるコーヒーメーカー #弟から #貰い物 #ありがとう… https://t.co/ZOa3FJsCyq
— Sumachan (@sumaX1979) April 18, 2018
無印の豆から挽けるコーヒーメーカーが3ヶ月待ちからついにきた!
— koutabiru (@koutabiru) July 22, 2017
予約機能が最高!#無印良品 #豆から挽けるコーヒーメーカー https://t.co/wI6GqplG3F
低評価な口コミ・レビュー・評判
豆が落ちないことが多く、目詰まりしてコーヒーが薄いままの時があります。
購入して一年、豆を引く度に外しての 掃除がめんどうなのと、たまにエラー点滅が出ます。。
深煎り豆は油分が多いせいか、ちゃんと入っていきません。いつもつついています。なのでタイマーでは作れません。でも、コーヒーは美味しいです!
レビュー詳細 | 無印良品ネットストア
レビュー詳細
レビューによると、エラーで修理が必要になってしまっても、製造元のツインバード社はかなり丁寧に対応してくれるとのことで、製造元に関する評判は高いです。
まとめ
いかがでしたでしょうか。本格的なコーヒーを自宅で飲みたい人や、お手入れに自信のある人にはおすすめの商品です。