簡単に作れるウイスキーカクテル!牛乳やジュースで!
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いつもはビールやワインは飲むけれど、ウイスキーはあんまり飲まないな・・・って方でも、知らず知らずにウイスキーベースのカクテルでウイスキーを飲んでいることもあります。おしゃれなカクテルも実は何がベースになっているのかわからずに飲んでいることってありますよね。案外とっても好きなカクテルがウイスキーベースだったりすることもあります。牛乳やジュースなどを使って簡単作れる飲みやすいウイスキーカクテルから本格的なウイスキーベースのカクテルまでご紹介します。
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【おすすめウイスキーカクテル】1.マミーテイラー
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マミーテイラーは、甘めのロングタイプのカクテルです。アルコール度数は普通なので、ウイスキーベースカクテル初心者にもおすすめです。ジンジャーエールとレモンジュースを合わせるので、爽やかな飲みやすいカクテルです。別名スコッチ・パックともいいます。作り方は、ロンググラスに氷を入れて、ウイスキー(スコッチウイスキー)を45mlとフレッシュレモンジュース20mlを注ぎます。その上に冷えたジンジャーエールを注ぎます。混ぜるだけなのでお家でも簡単に作れます。
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【おすすめウイスキーカクテル】2.ウイスキーミルクパンチ
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ウイスキーを牛乳で割ったカクテルです。ウイスキーと牛乳!?と思いますが、案外相性がよく美味しいんです。甘口でゴブレットグラスを使って作ります。甘口のまろやかな口当たりで、寒い日にはホットで頂いても美味しいです。ウイスキーと牛乳の香りが優しいカクテルです。スコッチウイスキー45mlとミルク120mlそれにお砂糖をお好みで入れてシェイカーでシェイクします。グラスに注いで上にナツメグを適量ふりかければ完成です。
【おすすめウイスキーカクテル】3.カウボーイ
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同じ牛乳割でも、スコッチウイスキーをバーボンに替えると呼び名が違ってきます。カウボーイは、アメリカンウイスキーのバーボンの牛乳割になります。バーボンの中でも香りが甘いフォア・ローゼスやジャック・ダニエルなどを使うとより美味しいカクテルになります。作り方は、ウイスキーミルクパンチと同じで、スコッチウイスキーをバーボンに替えるだけです。
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【おすすめウイスキーカクテル】4.アイリッシュコーヒー
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アイリッシュコーヒーは、体を温めたるに考えられたカクテルということで、ホットで頂くカクテルです。ウイスキーが苦手な方にも好まれるカクテルです、ホットコーヒーに生クリームを浮かべたデザート感覚で美味しいです。作り方は、アイリッシュウイスキー30mlとコーヒーを適量、お砂糖はお好みでだいたいスプーン1杯くらいが良いでしょう。上に生クリームを添えていただきます。生クリームとカクテルが2層になるように仕上げるとおしゃれです。
【おすすめウイスキーカクテル】5.ウイスキーフロート
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ロンググラスでウイスキーとミネラルウォーターの2層が美しいカクテルです。上にウイスキーの層ができるので、最初はストレート、次にロックとして、最後には水割りとして楽しめるので、まさにウイスキー好きな方におすすめのカクテルです。作り方は、氷を入れたロンググラスにミネラルウォーターを注ぎ、その上から静かにウイスキーを注ぎます。スプーンを使ってゆっくりそっと乗せるように注ぐと2層になります。
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【おすすめウイスキーカクテル】6.カリフォルニアレモネード
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鮮やかな色がおしゃれなかわいいカクテルです。グレナデンシロップの赤色が、アメリカ西海岸のカリフォルニアのサンセットを思わせるような素敵なカクテルです。作り方は、ウイスキー45mlにライムジュース10ml、レモンジュース20ml、グレナデンシロップスプーン1杯、シュガーシロップ10mlをシェイクしてグラスに注ぎ、ソーダをお好みの量加えて、スライスレモンを添えていただきます。ロンググラスでもショートグラスでも素敵です。
【おすすめウイスキーカクテル】7.ミントジュレップ
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世界三大ダービーのひとつ、ケンタッキーダービーのオフィシャルドリンクとして有名なミントジュレップは、ミントの味わいが爽やかで心地良いカクテルです。ロンググラスでもショートグラスでもOKです。作り方は、水またはソーダ30mlと砂糖ティースプーン2杯、ミントの葉4-5枚をタンブラーに入れ、ミントの葉を潰しながらお砂糖も溶かしていきます。そこにクラッシュドアイスを入れバーボンウイスキー60mlを入れて混ぜると完成です。最後にミントを飾るとおしゃれになります。
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【おすすめウイスキーカクテル】8.ゴッドファーザー
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映画「ゴッドファザー」にちなんで生まれたカクテルで、イタリアを代表するリキュールのひとつアマレットを使ったカクテルです。ウイスキーにアマレットを合わせただけの簡単なシレピですが、アーモンドの風味が濃厚なウイスキーを包む深い味になっています。作り方は、ウイスキー45mlにアマレット15mlを混ぜるだけの簡単レシピです。濃厚な琥珀色が男らしい雰囲気でもあります。
ディサローノ アマレット [ リキュール 700ml ]
価格
¥ 2,138
【おすすめウイスキーカクテル】9.スコッチコリンズ
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元々はジンベースで作られていたトム・コリンズのウイスキー版カクテルです。ウイスキーコリンズやジョンコリンズとも呼ばれています。レモンジュースと合わせているので甘酸っぱさが心地良い飲みやすいカクテルです。スコッチウイスキー60mlとレモンジュース20ml、砂糖ティースプーン2杯にソーダを適量入れて混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。ロンググラスの飲み口にはレモンを添えて完成です。
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【おすすめウイスキーカクテル】10.ホットウイスキートディー
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トディー(TODDY)とは、ウイスキーやブランデーなどのアルコールに砂糖やシナモンなどのスパイスを加えた飲み物のことで、温かいバージョンがホットトディーとなります。中に入れるスパイスによっては風邪の特効薬としても知られています。作り方は、温めたタンブラーに角砂糖を1個入れて、お湯で溶かし、ウイスキー45mlとお好みの量のお湯を入れます。スパイスは、シナモンスティックやナツメグ、クローブ、ドライオレンジなどお好きなものを入れて香りを楽しみながらいただきます。
【おすすめウイスキーカクテル】11.ハンター
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ウイスキーとチェリーリキュールだけで作る簡単カクテルですが、ウイスキーの濃厚なコクの中にチェリーリキュールの甘さが混ざり合ったカクテルです。アルコール度数はかなり高めなので、素敵な大人の女性に飲んでいただきたいカクテルですね。もちろん男性でもOKです!
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【おすすめウイスキーカクテル】12.ウイスキーミスト
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とてもシンプルで簡単にカクテルです。ロックグラスにクラッシュドアイスをたっぷりと入れてウイスキーを注ぎしっかりとマドラーで混ぜます。そこにレモンピールを絞り入れて、グラスの中に落とします。暑い夏に最適なカクテルです。ウイスキーミストに合うウイスキーは、個性の強いシングルモルトやバーボンよりもブレンデッドウイスキーの方がおすすめです。
【おすすめウイスキーカクテル】13.マンハッタン
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ウイスキーのカクテルの中でも一番有名なカクテルがマンハッタンです。カクテルの女王と呼ばれています。赤く透き通るカクテルの中にはチェリーがひとつ。マンハッタンの落ちる夕日をイメージされた美しいカクテルです。作り方は、ウイスキー40mlとスイートベルモット20mlアロマティックビターズを1ダッシュをステアして、グラスに注ぎ、チェリーをひとつ添えます。
アンゴスチュラ アロマティック ビターズ [ リキュール 200ml ]
価格
¥ 2,181
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【おすすめウイスキーカクテル】14.ドライマンハッタン
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マンハッタンがカクテルの女王ならば、ドライマンハッタンは、ヘビーで男らしさを表したようなカクテルです。マンハッタンのスイートベルモットをドライベルモットに変えて、チェリーの代わりにオリーブを使います。
【おすすめウイスキーカクテル】15.バーボネラ
引用: https://www.instagram.com/p/BWAP-rhgbv4/
バーボン好きならば、おすすめのカクテルがバーボネラです。バーボンの野生的な風味を生かしたカクテルで、ドライベルモットと甘くほろ苦いオレンジキュラソーでバーボンの味わいをさらに深めています。作り方は、ウイスキー30mlとドライベルモット15mlオレンジキュラソー15ml、グレナデンシロップ1ダッシュをステアしてカクテルグラスに注ぎます。
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【おすすめウイスキーカクテル】まとめ
引用: https://www.instagram.com/p/BuvXLEYnS-N/
いかがでしたか?案外今までにも飲んだことのあるカクテルがあったのではないでしょうか?ウイスキーの濃厚で芳醇な香りを生かしたカクテルやジュースや牛乳などで割ってロンググラスに注いだ飲みやすいカクテルなど、ウイスキーのカクテルにはいろんなバリエーションがあります。お酒が苦手な人にも飲みやすいものもあるので、ぜひ試してみてください。