発泡酒はビールとどう違う?
引用: https://www.instagram.com/p/Bu896rqnr4V/
「第三のビール」「新ジャンル」といったお酒が続々と登場していますが依然と人気の高い「発泡酒」。ビールの種類もかなり多いですが、第三のビールや発泡酒も数多くの種類が販売されています。発泡酒はビールと同じ種類だと思われがちですが、発泡酒とビールにははっきりとした違いがあるんですよ。
麦芽の使用割合と原料
引用: https://www.instagram.com/p/BiCVa4sHG8Z/
発泡酒とビールの違いを説明するにあたって大きく関わるのが原料の麦芽です。麦芽の使用率が約50%未満で、ビールの製造に使えない原料を使用したものが発泡酒です。また麦芽を使わずに麦を原料の一部にした種類も発泡酒に定義されます。
ビールは麦芽の使用率が67%以上のもので、使用できる副原料は政令により定められたものだけに限定されています。つまり発泡酒とビールの違いは麦芽の使用割合と使用原料にあり、発泡酒は麦芽の使用割合が3分の2未満でも問題ないということになります。ビールには使えない原料を使用できるのも発泡酒の特徴です。
発泡酒の選び方
引用: https://www.instagram.com/p/BWevyUHFyea/
発泡酒の種類は多く、酒屋やスーパー、コンビニでも種類豊富に発泡酒が販売されていますよね。発泡酒を選ぶ際のポイントですが、一つ目のポイントは「味」です。一般的に発泡酒はビールと比べて味が薄く、苦みも少ないのが飲みやすいとの声も多くなっています。また発泡酒の中でも限りなくビールの味わいに近付けた種類もあるため、ビールのように発泡酒を飲みたいという人はそのような発泡酒を選ぶのもおすすめです。
引用: https://www.instagram.com/p/BugzqIgnk2r/
発泡酒を選ぶ際にチェックしたい二つ目のポイントが「カロリー・糖質」です。カロリーや糖質を気にしている人は「糖質オフ」の発泡酒を選ぶのがおすすめ。最近では「糖質ゼロ」「プリン体ゼロ」の発泡酒の種類も増えているため、お酒初心者の人や女性でも気軽に飲むことができます。
関連記事
発泡酒の人気おすすめランキング!女性に人気の発泡酒は?
引用: https://www.instagram.com/p/BsnEunoHXoo/
ここからは数ある発泡酒の種類の中から人気の発泡酒をランキング形式でご紹介します。初心者におすすめの発泡酒や女性も飲みやすい人気の発泡酒など集めましたのでぜひチェックしてみてくださいね♪
引用: https://www.instagram.com/p/BgoICldljIT/
発泡酒の人気おすすめランキング10位:水曜日のネコ
引用: https://www.instagram.com/p/Bu8yNRPgy3C/
ネコのイラストがポップで可愛らしい「水曜日のネコ」。飲みやすくて美味しいと口コミでも人気の発泡酒で、苦味が無くすっきりとした飲み口なので女性におすすめです。爽やかな香りと甘酸っぱい後味、ほのかなハーブ感がおしゃれな発泡酒です。水曜日のネコは1缶280円以上するため発泡酒としては高いと感じるかもしれませんが、麦芽比率が50%以上とビールと変わらないため価格設定もビールと同じくらいになっています。それでもパッケージの可愛らしさと味の美味しさで女性を中心に人気のある発泡酒です。
水曜日のネコ 350ml×8本
価格
¥ 2,275
原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、コリアンダーシード、オレンジピール
アルコール度数: 5.0%
「水曜日のネコ」は大麦と小麦の両方を使用し、オレンジピールとコリアンダーの爽やかな香りと甘酸っぱい香りが特徴
関連記事
発泡酒の人気おすすめランキング9位:アサヒレッドアイ
引用: https://www.instagram.com/p/Bu_la21h7Q3/
KAGOMEのトマト1個分を使用したユニークな発泡酒の「レッドアイ」。ビール類とトマトジュースを割ったビアカクテルで、トマトの甘みや果汁感を堪能することのできるお酒です。すっきりとしながらもコクのある味わいが特徴で、アルコール度数も3%と低いのでトマトジュースのような感覚でゴクゴク飲むことができます。すっきりしているためつい飲み過ぎてしまうという口コミもあるほどで、ジュースのようにビールを味わいたいという人におすすめの発泡酒です。
レッドアイ [ 350mlx24本 ]
価格
¥ 4,257
原材料:麦芽、ホップ、大麦、米、コーン、スターチ、糖類、カラメル色素、トマト果汁、レモン果汁、酵母エキス、食物繊維、大豆たんぱく、香料、野菜色素、酸味料
お酒の製法/ベース/種類:その他
ビール類ならではののどごしにトマトの果汁感が加わって、すっきりとしながらもコクのある味わい
発泡酒の人気おすすめランキング8位:アサヒ本生アクアブルー
引用: https://www.instagram.com/p/BpX5eUXgGJr/
心地よいコクとすっきりした後味が爽やかで美味しいと好評の「アサヒ本生アクアブルー」。アサヒ本生ドラフト比で糖質50%オフの発泡酒となっており、糖質オフなのにコクがあり飲みごたえがあるとの口コミが多くあります。現在は酒屋やスーパーでの取り扱いが少なくなっているようですがネット通販で購入することができ、発売当時からのファンやリピーターの多い発泡酒です。
アサヒ 本生アクアブルー [ 350ml缶×24本 ]
価格
¥ 3,384
原材料:麦芽、ホップ、大麦、大麦エキス、スターチ、糖類、酵母エキス、海藻エキス
アルコール度数:5%
お酒の製法/ベース/種類:その他
開放的ですがすがしい気分を提供する糖質50%オフ※の発泡酒。※アサヒ本生ドラフト比
関連記事
発泡酒の人気おすすめランキング7位:サッポロ北海道生搾り
引用: https://www.instagram.com/p/Bu8hPPJFwkG/
北海道産の大麦麦芽を使用し富良野産ホップを一部使用した発泡酒「サッポロ 北海道生搾り」。サッポロビールならでは、北海道の広大な大地を感じさせる爽やかな発泡酒で人気があります。素材の旨味を引き出す製法を採用しており、低温熟成、低温ろ過を行うことで生ならではのみずみずしい美味しさを実現しています。サッポロ生ビールとも劣らないホップのと麦芽の味わいを感じられると口コミでも高評価。喉越しもビールと同等でコスパにも優れた発泡酒です。
サッポロ 北海道生搾り [ 350ml×24本 ]
価格
¥ 3,384
原材料:麦芽、ホップ、大麦、糖類
アルコール度数:5.5%
お酒の製法/ベース/種類:ピルスナー
澄みきり搾り製法採用により、みずみずしい生のおいしさへ。北海道産大麦麦芽使用、富良野産ホップ一部使用。
発泡酒の人気おすすめランキング6位:アサヒスタイルフリー糖質0
引用: https://www.instagram.com/p/Bl2vyiZhdO0/
「糖質ゼロ」の発泡酒で女性にも人気のある「アサヒスタイルフリー」。すっきり爽快な飲みやすさに加えてしっかりとした麦の味わいが特徴の発泡酒です。厳選したホップを贅沢に使用し、糖質ゼロなのに豊かな香りと味わいを楽しめます。特に女性や糖質を気にしている人におすすめです。
アサヒスタイルフリー [ 350ml×24本 ]
価格
¥ 3,384
内容量: 缶 350ml×24本
原材料:麦芽、ホップ、大麦、米、コーン、スターチ、糖類、カラメル色素、酵母エキス、食物繊維、大豆たんぱく
アルコール度数: 4%
エネルギー:(100mlあたり) 24kcal
原産国:日本
関連記事
発泡酒の人気おすすめランキング5位:アサヒスタイルフリーパーフェクト
引用: https://www.instagram.com/p/BsdWrwtFwy_/
「糖質ゼロ」だけでなく「プリン体ゼロ」「人工甘味料ゼロ」「着色料ゼロ」という4つのゼロを実現した発泡酒の「アサヒスタイルフリーパーフェクト」。4つのゼロを実現しつつ、麦由来の旨味や飲みごたえを高めてしっかりとした満足感を得ることができます。他の発泡酒と比べるとすっきりし過ぎているとの声もありますが、なるべく体に負担の少ない発泡酒を選びたいという人におすすめ。
スタイルフリーパーフェクト [ 350ml×24本 ]
価格
¥ 3,384
麦芽エキス、ホップ、アルコール、酸味料、香料、乳化剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)
アルコール度数: 6%
発泡酒の人気おすすめランキング4位:キリン淡麗極上<生>
引用: https://www.instagram.com/p/BnTJXKrAQG6/
「ビールに負けないうまさ」を追求したキリンの発泡酒「淡麗極上<生>」。素材と製法にこだわり、大麦を使うことで飲みごたえある旨味を引き出しキレのある爽快な喉越しを実現しています。冷やせば冷やすほど美味しくなるという発泡酒で、冷蔵庫でキンキンに冷やしてから飲むことで「極上」の旨味を体験することができます。初めて発泡酒を飲む人からビールが好きという人までおすすめできる商品です。
キリン 淡麗 極上〈生〉 [ 350ml×24本 ]
価格
¥ 3,330
内容量: 350ml×24本
アルコール度数: 5%
種類:ピルスナー
原材料・成分:麦芽、ホップ、大麦、コーン、糖類
原産国:日本
関連記事
発泡酒の人気おすすめランキング3位:キリン淡麗プラチナダブル
引用: https://www.instagram.com/p/BuyIiLqA-WR/
キリンの淡麗シリーズから「プリン体ゼロ×糖質ゼロ」を実現した発泡酒「キリン淡麗プラチナダブル」が登場。世界初特許技術の「プリン体カット製法」を採用し、ダブルゼロなのにすっきり爽快な飲み口でバランスのとれた旨味が特徴です。他の糖質オフ発泡酒では物足りないけど淡麗プラチナダブルは美味しいという口コミもあり、プリン体・糖質オフ発泡酒の中でも人気が高い商品です。女性にも飲みやすいと人気があります。
キリン 淡麗プラチナダブル [ 350ml×24本 ]
価格
¥ 3,330
内容量:350ml×24本
発泡酒
アルコール度数: 5.5%
原産国:日本
種類:ピルスナー
原材料:麦芽・ホップ・大麦・糖類・カラメル色素・アルコール・香料・酸味料・乳化剤・甘味料(アセスルファムK)
発泡酒の人気おすすめランキング2位:サッポロ極ZERO
引用: https://www.instagram.com/p/BhMCc0slwB8/
「プリン体ゼロ」「糖質ゼロ」「人口甘味料ゼロ」の3つのゼロにこだわったサッポロの発泡酒「極ZERO」。ゼロにこだわった発泡酒の中でもクセが無く飲みやすいと口コミで人気の発泡酒です。発泡酒の味については好みによるところも多いですが、薬臭さが無く美味しいとの声が多いのがこちらの極ZEROです。ゼロにこだわった美味しい発泡酒を味わってみたいという人におすすめです。
サッポロ 極ZERO [ 350ml×24本 ]
価格
¥ 3,384
原材料:麦芽、ホップ、大麦、糖類、苦味料、カラメル色素、スピリッツ、水溶性食物繊維、香料、塩化カルシウム、酸味料、安定剤(アルギン酸エステル)
アルコール度数: 5%
うまさもゼロもよくばった! プリン体0.00、糖質0、人工甘味料0はそのままにアルコール5%になってビールらしさアップ
関連記事
発泡酒の人気おすすめランキング1位:キリン淡麗グリーンラベル
引用: https://www.instagram.com/p/Bqt6pAvjTAm/
発泡酒の人気ランキング1位はキリンの「淡麗グリーンラベル」です。糖質を70%カットしたアルコール度数4.5%の発泡酒で、フローラルな香りが特徴のアロマホップの使用割合を20%増量。香りを引き立てる飲みごたえがアップし、すっきり爽快でゴクゴクと飲める発泡酒です。軽い飲み口なのでさっぱりと飲みやすく、糖質も気にせず飲めるので女性にも人気です。
キリン 淡麗グリーンラベル [ 350ml×24本 ]
価格
¥ 3,330
アルコール度数4.5%で、糖質を70%カットした(五訂増補日本食品標準成分表による)発泡酒。フローラルな香りが特長のアロマホップの使用比率を20%増量し、飲みごたえと後味の良さを実現。パッケージは、商品名にもあるグリーンを中心にカジュアルでナチュラルなイメージを体現しています。
発泡酒
アルコール度数:4.5% / 内容量:350ml×24本 / 原産国:日本
キリン 淡麗グリーンラベル [ 350ml×24本 ]
発泡酒に関する記事はこちらから
まとめ
引用: https://www.instagram.com/p/BrXiDBugjnX/
発泡酒の人気おすすめランキングをお届けしましたが気になる発泡酒はありましたか?発泡酒の種類は数多くありますが、最近では糖質ゼロやプリン体ゼロにこだわった商品の人気が高まっていますね。すっきりと軽い飲み口で飲みやすい発泡酒もあるので、初心者や女性でも気軽に美味しくお酒を味わうことができますよ。気になった発泡酒はぜひチェックしてみてくださいね。