はじめに：豆乳で美容、健康を促進！
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美容や健康に良いとされる豆乳。近年効果が証明され、健康食や美容食として親しまれてきました。その効果で大きく活躍しているのは主にダイエットです。含まれている栄養などに関しては後述しますが、豆乳はダイエット、脂肪を落とすことに関して非常に効果的な食物といえます。今回は豆乳を摂取するにあたって最適な飲む時間、そして最適な量について紹介していきます。
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【豆乳を飲む効果的な時間特集】豆乳に含まれる栄養、その効果を徹底解説！
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豆乳は非常に栄養価が高く、また身体に様々な良い影響を及ぼします。まず豆乳に主に含まれているのは「大豆たんぱく質」と「イソフラボン」です。大豆たんぱく質は、その名の通りたんぱく質ですが、肉や魚に含まれるたんぱく質とは違い、体内のコレステロールを取り除くたんぱく質となっています。それ故に後述するダイエットに非常に効果的であるといえますね。イソフラボンは難病とされている「がん」や「骨粗鬆症」を予防する効果があります。豆乳を適度に摂取することは上記の難病を予防し、体を健康に保つため、素晴らしい食物です。さらに以下のような効果があります。
美容効果
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ご存知かもしれませんが、豆乳は非常に美容に良いと言われています。具体的に紹介すると、これは豆乳に含まれる「ビタミンB群」や「サボニン」がその効果を発揮しています。ビタミンB群やサボニンは主に新陳代謝を促進する効果があります。新陳代謝が良くなると具体的にどのようになるかというと、肌にハリや弾力を与えることができたり、シミやシワ、ニキビを予防することができるとされます。加齢とともに気になっていく項目ですが、これらを一手に予防できるのが豆乳です。適度に取り入れ、若さを保っていきましょう。
ダイエット
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大豆は美容のみならずダイエットにも効果が期待できます。豆乳に含まれる「大豆たんぱく質」や「大豆ペプチド」には、体脂肪の燃焼を促進したり、体脂肪の蓄積を抑えたりする効果が期待できます。これらは前述したように、肉や魚で摂ったたんぱく質ではそうはいきません。豆乳、そして大豆だからこそできるこの組み合わせがダイエットに非常に効果的だといえます。運動などと一緒に、適度に摂取していくことで体重は徐々に落ちていくでしょう。
便秘解消
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便秘に悩まされている方は多いのではないのでしょうか。そんな時にも豆乳は大活躍します。豆乳にはよく耳にするあの「オリゴ糖」が含まれています。オリゴ糖は主に腸内環境を整えてくれるビフィズス菌や乳酸菌の栄養源となり、善玉菌を増やす作用をしてくれます。このビフィズス菌、乳酸菌、善玉菌の活動を促進するオリゴ糖があなたの便秘を解消してくれるでしょう。
【豆乳を飲む効果的な時間特集】豆乳は摂りすぎてはいけない？
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上記で豆乳の作用や効果について紹介しましたが、見た感じとても良いことづくめな感じがしますよね。しかしそんな良いことづくめの豆乳にも実は弱点があります。それは「飲みすぎ注意」です。よく薬でも言われますが、「用法容量を正しく守る」ことが重要です。身体に良いからと必要以上に飲むことはよくありません。ではなぜ飲みすぎ注意なのでしょうか。
豆乳はカロリーが高い
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読んで字の如くなので当然ですが、豆乳は乳製品です。乳製品は基本的にどうしてもカロリーが高いです。牛乳は大体コップ一杯の200mlあたり、130～140kcalで、豆乳は大体調整豆乳が60～70kcal、無調整豆乳が100～110kcalです。牛乳よりはカロリーは少なく、勿論脂肪分も少ないですが、やはり飲みすぎはカロリーの過剰摂取になってしまいます。またこの調整豆乳と無調整豆乳の差についても罠があるのです。
【豆乳を飲む効果的な時間特集】調整豆乳と無調整豆乳の違い
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良く見るキッコーマンの豆乳シリーズですが、調整豆乳と無調整豆乳とで違いがあります。調整豆乳は飲みやすいように糖類などを追加したもの、無調整豆乳はそういった添加物を一切使わない水と大豆だけで作られています。前述したカロリー表では調整豆乳の方がカロリー数値が低かったですが、これは大きな罠です。カロリー上は数値が低くても、調整豆乳には糖類が含まれているため、実際太ってしまうのは調整豆乳です。確かに飲みやすいのはありますが、飲みすぎには注意です。
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【豆乳を飲む効果的な時間特集】飲む時間、量に最適な水準がある！
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豆乳の飲みすぎに関しては前述した通りですが、ではどのくらい飲んだ方が良いのでしょうか。実は豆乳にはこれ以上飲むとカロリーオーバーになるという水準が定められています。その量が【200ml】とされています。200mlというのは大体コップ一杯の量なので、それほど多くはないですね。これを超えるとカロリーオーバーとされてしまうので、毎日本当に少量しか摂取しなくても良いのですね。豆乳は苦手な方も多いですが、このくらいであれば続けられそうです。
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【豆乳を飲む効果的な時間特集】最適なのは夜、就寝前？
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豆乳には最適な量があると説明しましたが、またそれを飲む最適な時間帯があります。せっかく飲むのであれば一番吸収効率が良いタイミングが良いですからね。さて、豆乳を飲む最適なタイミングは夜、寝る前とされています。何故夜、寝る前が良いとされるのかは我々の身体の構造が関連しています。
【豆乳を飲む効果的な時間特集】豆乳を夜、寝る前に飲むワケ
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さて、我々の脂肪には実は2種類に分かれています。それは単純に身体の脂肪をつける白色脂肪と、身体の体温を保つ褐色脂肪に分かれています。勿論この2種類のうち、褐色脂肪を増やす分には良いわけですが、豆乳を夜、寝る前に飲むと、白色脂肪が減少するという効果があります。夜、寝る前に体内にものを入れるのは抵抗があるかもしれませんが、豆乳はむしろ寝ている間に痩せやすい身体に変えてくれます。飲む習慣をつけるのであれば飲む時間は夜にしましょう。胃に負担をかけないように温かくして飲むのがおすすめです。
【豆乳を飲む効果的な時間特集】運動後や朝は？
運動後の豆乳
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筋力トレーニングを主に考えるのであれば、タイミングは運動後の30分以内もおすすめです。運動後はタンパク質を摂取するのに最適と言われているからです。また、豆乳を飲むことにより成長ホルモンが活性化されるので、筋肉増強にはちょうどいいタイミングです。
朝の豆乳
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朝食のときに一緒に豆乳を飲むのも悪くはありません。早朝は体が水分や栄養を吸収しやすいため、豆乳の栄養素を一緒に摂取することができるためです。しかしやはりおすすめなのは寝る前の豆乳。睡眠中に身体に取り込むのが、一番良いと言えるでしょう。
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豆乳の飲み方のおすすめは？おいしいアレンジレシピ12選をご紹介！
苦手な人も多いであろう豆乳。主に栄養食やダイエットなどに使われ、とても栄養価が高いとされます。そこで豆乳のおいしい飲み方を知りたい、という方に今回はおすすめの豆乳アレンジレシピを紹介します。あなたもおいしい豆乳生活を始めてみましょう。
【豆乳を飲む効果的な時間特集】豆乳は苦手な人多数！
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ここまで書いてきましたが豆乳って苦手な方が多いんですよね。何だか青臭くて、草っぽくて味が嫌だという方が多いのが現実です。これは大体無調整豆乳を飲んだ方の感想ですが、調整豆乳は糖分が含まれているから、どうせなら無調整豆乳の方が良いのでは、と考えるかたもいらっしゃいますよね。前述したように飲むのはコップ一杯と本当に最小限で良いのですが、どうしても飲むのに抵抗があるという方にオススメの飲み方をご紹介します。
【豆乳を飲む効果的な時間特集】豆乳の美味しい飲み方
豆乳ココア
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ココアには高血圧予防やリラックス効果など嬉しい効果が様々です。豆乳と相まって非常に健康なドリンクとなるのでおすすめです。また甘くなって飲みやすいので、豆乳初心者の方はまずはここから入ってみましょう。
豆乳バナナドリンク
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バナナもダイエットに良いとされる食品ですね。小腹が空いたときなんかもバナナと混ぜると小腹も満たされ良いでしょう。バナナと豆乳をミキサーにかけるだけで作ることができます。温めても冷やしても美味しいのでオススメな、そしてダイエットの強い味方となるドリンクです。
まとめ：豆乳を飲む時間は夜、寝る前に！美味しく美容、ダイエット！
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豆乳は夜、寝る前に飲むことによって非常に吸収効率が高く、ダイエットの強い味方になります。皆様も量や飲む時間を考え、適度に豆乳を楽しみましょう。
