おすすめのおしゃれなコーヒードリッパーをご紹介：コーヒードリッパーとは
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コーヒードリッパーとは、コーヒーをおいしく淹れるための道具の一つです。コーヒードリッパーには円錐形や台形型の形をしており、小さな穴が開いています。コーヒードリッパーの内側にコーヒーフィルターをセットし、そこにコーヒーの粉を入れ、そこに湯を注いでコーヒーを抽出します。
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コーヒードリッパーには数々の種類があります。穴が大きいものや小さいものなど様々です。またペーパーレスと言って、コーヒーフィルターを使用しないコーヒードリッパーも存在します。今回はおすすめのコーヒードリッパーをご紹介していきます。
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おすすめのおしゃれなコーヒードリッパーをご紹介：コーヒードリッパーの種類について①形状の違い
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コーヒードリッパーの種類はたくさんあります。なぜコーヒードリッパーはたくさんの種類があるのでしょうか？それはコーヒードリッパーによって味が変わってくるからです。まずはコーヒードリッパーの形の種類からご説明していきます。
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コーヒードリッパーの形の種類は主に2種類あり、一つは円錐形の形、もう一つは台形の形です。円錐形は注いだお湯の流れが一定になりやすく、早くお湯が落ちていくので、スッキリとした味わいになることが多いです。また台形のドリッパーは一度流れが変わり溜まってから落ちていくので比較的酸味のすくないコーヒーらしい味わいになります。
穴の個数で味が違う
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また、コーヒードリッパーは穴の個数で味が変わります。3つあるものより1つの物の方が落ちていくスピードが遅いので、しっかりとした味わいのあるコーヒーになりやすいです。3つの方は比較的、スッキリとした味わいで、薄めのコーヒーを味わうことが可能です。このようにドリッパーの形によって味が変わってくるのです。
おすすめのおしゃれなコーヒードリッパーをご紹介：コーヒードリッパーの種類②素材の違い
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コーヒードリッパーは素材によっても味が変わります。主な素材はプラスチック・陶器・金属・ガラスなどがあります。これらの素材にコーヒーの味や特徴が変わってきます。
素材による違いは？
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プラスチックの物は安いです。しかし、傷みやすく定期的に交換が必要だと思われます。ガラスや陶器の物は特に大きな問題はなく、割れないように注意しましょう。プラスチックより長く使用することが可能です。金属の物は熱伝導性が高いので、保温の状態を作ることができます。そのため、温度を冷まさないでコーヒーを抽出することが可能です。しかしちょっと高いです。
おすすめのおしゃれなコーヒードリッパーをご紹介：有名ブランド①コーノ
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有名ブランドの一つ目としてコーノのドリッパーがあります。コーノのドリッパーは円錐形をしており、リブと呼ばれる溝の部分が短いという特徴があります。リブが短いことにより、ドリッパーの再度にフィルターがくっつくような形状になっています。これにより、液が横漏れなどをせず、センターに集中するようになっているためコクのあるコーヒーを飲むことができます。
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フィルターはコーノ専用のフィルターが売っています。コーノ専用のフィルターを使うことによって、コーノのドリッパーの良さが引き立ちますので、是非こだわってコーノのフィルターを使うようにしましょう。
おすすめのおしゃれなコーヒードリッパーをご紹介：有名ブランド②ハリオ
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ハリオのドリッパーも円錐形の形をしており、コーノのドリッパーとよく似ています。しかし、リブの部分に違いがあり、ハリオのリブはスパイラルを描くようになっておりさらにドリッパーの口の部分まで続いているという特徴を持っています。これによりフィルターが貼りつかない構造になっています。ハリオ式のドリッパーはリブの特徴から、後味が伸びていくようなコーヒーを楽しむことが可能です。
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ハリオのフィルターも専用の物が売っています。ハリオのフィルターもハリオのドリッパーで使用することによってその特徴が生かされる事は間違いありません。ぜひ適当にフィルターを使うのではなく、専用のフィルターを使うようにしてくださいね。
おすすめのおしゃれなコーヒードリッパーをご紹介：有名ブランド③カリタ
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カリタ式のドリッパーは円錐形のものと違い台形のフィルターを使用して飲むタイプのドリッパーを提供しています。またカリタ式は穴が3つあいているのが特徴的です。3つ穴があいてはいますが、円錐形の物より、抽出速度は遅いです。そのため、円錐形よりコクのあるコーヒーを楽しむことができるのがこの台形型のカリタ式のドリッパーになります。どちらかというとハリオ式のドリッパーもコーノ式のドリッパーも円錐形なのでスッキリとした味わいになることが多く、カリタ式の物はそれよりもしっかりとした味わいになります。
おすすめのおしゃれなコーヒードリッパーをご紹介：有名ブランド④メリタ
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メリタ式はほかの3つと違い海外のブランドになります。メリタ式はドイツで生まれたドリッパーです。このドリッパーもカリタ式同様に台形の形をしているため、しっかりとした味わいのあるコーヒーが生まれます。カリタ式との違いは、抽出口の穴が一つしかないことです。そのため、カリタ式より、抽出速度が遅いです。メリタ式のドリッパーは一番しっかりとした濃いコーヒーを味わうことができるドリッパーになっています。
おすすめのおしゃれなコーヒードリッパーをご紹介：ペーパーレスのドリッパーもある
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ドリッパーの中にはペーパーレスというドリッパーも存在します。ペーパーレスとはその名の通り紙のフィルターを使わないドリッパーのことを言います。代わりにステンレスのフィルターを使用します。ステンレスフィルターを使用することによって、ペーパーレスを実現しました。ステンレスフィルターを使うことによってゴミもなくすことができますし、何よりも楽です。是非皆さんもステンレスフィルターを使ってペーパーレスでコーヒーを楽しみましょう。
おすすめのおしゃれなコーヒードリッパーをご紹介：ステンレスフィルターの良さ
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ステンレスフィルターも各メーカーから販売されています。ステンレスフィルターの良さはペーパーレスでゴミの量を減らせるという良さはもちろんありますが、さらに味もステンレスフィルターならではの味を体感することができます。紙のフィルターと違い微粉や油分もそのまま抽出されるのが特徴的です。味はフレンチプレスで淹れたような味と、紙フィルターで淹れたような味の中間といったところで、フレンチプレスのような味も体感することが可能です。皆さんもステンレスフィルターを使用してみてはいかがでしょうか？
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おすすめのおしゃれなコーヒードリッパーをご紹介：まとめ
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いかがでしたでしょうか？コーヒードリッパーはどれも一緒という考えはなくなったのではないでしょうか？コーヒードリッパーを変えるだけでコーヒーの味はガラリと変わります。スッキリとした味わいを楽しみたいのか、コクのあるしっかりとした味を楽しみたいのかで、コーヒードリッパーの種類を変えるのです。コーヒードリッパーをまだよくわかっていない人は、飲み比べてみるとわかると思います。また、最近ではペーパーレスのステンレスフィルターを売り出しているメーカーもありますので、ぜひそちらの味もチェックしてみてくださいね。色んなドリッパーを飲み比べて、自分の好きな味を見つけてみましょう。
