今流行のパンケーキのカロリーは？
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今男女問わず流行っているのがパンケーキです。パンケーキは誰にでもわかりやすくいうとホットケーキです。パンケーキはホットケーキとも言いますが、ホットケーキとパンケーキの違いは使われているものです。ホットケーキは小麦粉、卵、砂糖、牛乳を混ぜた生地を焼いたシンプルなものにバターとメープルシロップを欠けて食べるデザートです。パンケーキは生地からこだわるお店も増えてきましたが基本的生地にはホットケーキと同じ材料が使われます。完成したホットケーキに生クリームやバター、チョコレートソースにフルーツジャムなど色とりどりのボリュームのある見た目となっていきます。ホットケーキに色々な食材をトッピングしたものがパンケーキと言います。近年はホットケーキもパンケーキと呼ぶお店もありますが、ホットケーキをパンケーキと呼ぶ呼ばないかは個人差となってきます。では気になるパンケーキのカロリーをご紹介します。
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1枚のパンケーキのカロリーは
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パンケーキの生地1枚のカロリーはいくらなのでしょうか。パンケーキ1枚のカロリー値が分かればパンケーキのカロリーが分かります。お店で食べるパンケーキの数は1枚というところはほとんどありません。基本2枚から3枚多くて5枚のところが多いです。では、パンケーキ1枚自体のカロリーはいくらなのでしょうか。今回参考にするのは自宅でも簡単にホットケーキが作れる森永製菓株式会社のホットケーキミックスを1枚あたりのおおよそのカロリー数値にしてみたいと思います。森永製菓株式会社のホットケーキミックスの場合1枚あたり235Kcalとなっています。生クリームやバターなどトッピングしていない1枚の生地の状態で235Kcalというのはかなりの高カロリーです。では、まずは自宅で作るオリジナルのパンケーキの平均的なカロリーをご紹介します。
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自宅で作るパンケーキのカロリーは
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自宅で作るパンケーキのカロリーいったいいくらになるのでしょうか。パンケーキはお店で食べるイメージの強いデザートですが、自宅でも作ることが出来るデザートとなっていてオリジナルのパンケーキを作ることが出来ます。生地は上記でご紹介しました森永製菓株式会社のホットケーキミックスを使用します。ホットケーキミックス1枚235Kcalとして生クリームはパンケーキということで100g使用します。生クリーム100gのカロリーは433Kcalです。そこにバターを10ｇ使用します。10ｇのカロリーは73Kcalです。その他にチョコレートソースが100使用するとすると278kcalとなっています。自宅で作るパンケーキ1枚でもトッピングを含めると1,000Kcalとなっています。男性平均摂取カロリーは1,800Kcalから2,000Kcalとなっていますので半分のカロリーをパンケーキで摂取出来ます。
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パンケーキのトッピングのカロリーは
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パンケーキに使用されるトッピングのカロリーを一覧でご紹介します。まず必ず使用されるといってもおかしくない生クリームとバターです。生クリームはお店や自分で作る祭に量が違ってきますが、生クリームを100ｇトッピングしますと433Kcalとなります。バターは10ｇ73Kcalとなっていますが、生クリームと比べると低い数値と思えますが、ご飯100ｇ168Kcalなのでバター10gで、ご飯の半分以上のカロリーを摂取してしまうことになります。その他にもメープルシロップを20ｇ載せるとした場合は51Kcalを摂取してしまことになります。アイス80ｇトッピングするとした場合は144Kcalとなります。パンケーキにしてみると生クリーム、バターメープルシロップ、アイスというのはあまりすごいボリュームのあるものにはなりませんが、トッピングだけでも700Kcal以上なります。パンケーキというのはカロリーの塊のデザートです。
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有名パンケーキのカロリーは？①エッグスンシングス
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有名パンケーキショップ「エッグスンシングス」のパンケーキのカロリーはいくらなのかということですが、エッグスンシングスのパンケーキは生クリームが山のように乗せ留守タイルが特徴的で特に人気なのが「ストロベリー、ホイップクリームとマカダミアナッツ」です。人気メニュー「ストロベリー、ホイップクリームとマカダミアナッツ」のカロリーを見ていきましょう。エッグスンシングスはカロリー値を公表していないため大体の数値で計算していきます。ストロベリー、ホイップクリームとマカダミアナッツに使用される生地の枚数は5枚です。5枚のカロリーは低くても750Kcalはあります。生クリームは300ｇあるので1200Kcal以上はあります。ストロベリー、マカダミアンナッツを100Kcalとしても合計2,000Kcal以上はあります。
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有名パンケーキのカロリーは？②bills
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有名パンケーキショップ「bills」のパンケーキのカロリーはいくらなのでしょうか。billsのパンケーキは公式には発表されていないので人気メニューを見てカロリーを予想していきます。billsの人気メニューはリコッタパンケーキです。リコッタパンケーキは3枚のパンケーキにバター、メープルシロップ、バナナをトッピングしてあるエッグスンシングスのストロベリー、ホイップクリームとマカダミアナッツに比べるとシンプルなパンケーキとなっていますが、その気になるカロリーをご紹介します。パンケーキ自体リコッタチーズという比較的低カロリーな食材を使用していますので3枚合わせても500Kcalぐらいではないかと思います。そのほかのトッピングを浅瀬手も300Kcal程度しかなさそうなのでパンケーキとトッピングを合わせても800Kcal程度だと思います。
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有名パンケーキのカロリーは？③マクドナルド
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高カロリーなファストフード店で味わえるマクドナルドのパンケーキですが、マクドナルドと聞くだけでカロリーを考えてしまいますが、実際のカロリーはいくらなのでしょうか。マクドナルドのパンケーキのカロリーは公式に発表されていました。3枚入って305Kcalと比較的低い数値となっています。マクドナルドのパンケーキは3枚入っていますが、サイズが比較的小さくなっていますので、低いと感じたカロリー値も妥当だと言えます。マクドナルドのパンケーキにケーキシロップをトッピングに合わせても41Kcalです。
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有名パンケーキのカロリーは？④ファミリーレストラン「ガスト」
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続いてはファミリーレストランのパンケーキのカロリーをご紹介します。今回紹介するファミリーレストランは「ガスト」のパンケーキです。ガストにはパンケーキの種類が豊富にあります。豊富にあるメニューのカロリーをご紹介します。いちごとマスカルポーネのパンケーキのカロリーは706Kcalです。ティラミスバナナパンケーキのカロリーは748Kcalとなっています。フルーツパンケーキのカロリーは465kcalです。ビターチョコ＆バナナパンケーキは468Kcal です。フレッシュ苺パンケーキのカロリーは391Kcalです。ガストには豊富なメニューがありますが、どれも他のお店のパンケーキに比べると低カロリーとなっています。
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人気パンケーキショップgram
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gramの人気パンケーキを紹介します。gramの人気パンケーキといえば「プレミアムパンケーキ」です。プレミアムパンケーキは20色限定となっているパンケーキとなっています。プレミアムパンケーキはメレンゲ生地となっておりメレンゲ特有のふぁわふぁわプルプルの生地が味わえます。gramのプレミアムパンケーキはメレンゲ要素の強い生地ですが、甘味を抑えられたすっきりとした味わいです。gramに行った際はプレミアムパンケーキメレンゲ生地を味わってみてはいかがでしょうか。
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gramのメレンゲ生地のプレミアムパンケーキ以外の人気メニュー
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メレンゲ生地で有名なプレミアムパンケーキが名物メニューとなっていますが、gramには他にもおすすめパンケーキがあります。おすすめパンケーキは「ティラミスのパンケーキ」です。ティラミスのパンケーキは今流行のパンケーキメニューでgram以外のパンケーキ店でも人気があります。gramでは女性らしい甘いパンケーキも多く取り揃えていますが、男性でも食べやすいパンケーキも多くあります。カップルや夫婦でメレンゲ生地のプレミアムパンケーキを求めてgramに行ってみてはいかがでしょうか。
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