レモンのはちみつ漬けは美味しくて人気！
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皆さんはレモンのはちみつ漬けを食べたことがありますか？レモンのはちみつ漬けは食べていても美味しいですがアレンジレシピにも使え、美味しいケーキやジャムが作れやすいです。今回はそのようなレモンのはちみつ漬けのおすすめレシピとどのような効果・日持ちはいつまでするのかについてご紹介したいと思います。
レモンのはちみつ漬けから期待できる効果は？
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まず最初にご紹介するのはレモンのはちみつ漬けから期待できると言われている効果についてです。これはご存知のかたも多いのですが、人によってやはり効果の有無が大きく変わります。そのため、人によって効果を感じやすい人もいれば感じにくい人もいますので、ご注意いただけたらと思います。
レモンのはちみつ漬けから期待できる効果① 疲労回復・エネルギー補給
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まず最初に挙げられるレモンのはちみつ漬けから期待できる効果は疲労回復・エネルギー補給です。はちみつを使っているということもあり、糖分が豊富なのですが、はちみつは糖分の吸収が早い食材と言われています。さらに、レモンのクエン酸が疲れた体の新陳代謝などを向上させてくれるので疲労回復・エネルギー補給にはうってつけと言われています。
レモンのはちみつ漬けから期待できる効果② 免疫力上昇
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次に挙げられるレモンのはちみつ漬けから期待できる効果は免疫力上昇です。レモンとはちみつはご存知のように栄養豊富なのですが、その栄養が体にいい影響を与えてくれるので、風邪などを引きにくい状態にすることができます。はちみつの抗菌作用がある上に、レモンのビタミンCが豊富なので、免疫力を高めたい方にとってはおすすめと言えます。
レモンのはちみつ漬けから期待できる効果③ リラックス効果
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次に挙げられるレモンのはちみつ漬けから期待できる効果はリラックス効果です。リラックス効果はどういうことかと言うと、はちみつの甘味で疲れが癒えたように感じる点と、レモンのほのかな香りがアロマのような効果をもたらし、脳内にリラックスを促してくれます。そのため、体や脳と高いリラックス効果を促してくれるので、疲れているときにはかなりおすすめと言われています。
レモンのはちみつ漬けから期待できる効果④ 美容効果
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次に挙げられるレモンのはちみつ漬けから期待できる効果は美容効果です。はちみつレモンは美容効果が高いということも多くの方がご存知なのですが、これはやはりはちみつに豊富に含まれている成分がいい影響を与えてくれるとされています。アンチエイジングも促してくれるので女性には特におすすめです。
レモンのはちみつ漬けから期待できる効果⑤ 腸内環境を整えてくれる
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次に挙げられるレモンのはちみつ漬けから期待できる効果は腸内環境をととえてくれるという点です。これははちみつに含まれる成分が整腸作用を持っているという点と、レモンのペクチンが腸内環境をしっかりと整えてくれるという点から来ています。
レモンのはちみつ漬けを食べるのはやはり運動後がおすすめ！
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レモンのはちみつ漬けはやはり運動後に食べるのが好ましいです。運動しているとかなりの疲れを感じやすい上に栄養・エネルギーを使って動いているので、栄養不足状態になりがちです。しかし、レモンのはちみつ漬けは先程もご紹介したように、糖分やビタミンの吸収が早いので疲れた体にも即座に対応してくれるので、運動後にはかなりおすすめの食べ物と言われています。
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レモンのはちみつ漬けのレシピはこちら！
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レモンのはちみつ漬けのレシピについて次は実際にご紹介したいと思います。材料ははちみつとレモンだけでいいのですが、しっかりと消毒した瓶を用意し、そこに入る容量の材料を用意しましょう。レモンは輪切りにし、瓶に入れてはちみつをしっかりと入れて漬けていくだけです。レシピも簡単なので、料理が苦手な方でも作れるのが魅力と言えます。
はちみつレモンのレシピを作る上での注意点
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レモンのはちみつ漬けを作る上で注意していただきたい点が存在します。その注意していただきたいという点は瓶の消毒です。というのも、レモンのはちみつ漬けは作り方は簡単なのですが、消毒をしっかりとしていないと雑菌がいる状態の可能性もあるので、はちみつをいれても菌が生きて繁殖してしまう可能性があります。もちろんこの状態だと日持ちをしないと共に腐りやすいので、できるだけしっかりと消毒をするようにしましょう。
生姜を加えたアレンジレシピも存在！
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レモンのはちみつ漬けのレシピをご紹介しましたが、レモンのはちみつ漬けの中に生姜を加える人も多いです。生姜を加えることによって少し刺激がある味わいになるのですが、漬けている時間が長くなるほど生姜の刺激は角が取れてまろやかな味になります。さらに生姜のいい成分が出てくれるので、生姜を加えることによって新陳代謝上昇と言った色々なメリットも期待できやすいです。
はちみつレモンはケーキやジャムなどのレシピにも使用できる！
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さらに、生姜を加えたレモンのはちみつ漬けもいいのですが、ご紹介しているレモンのはちみつ漬けは色々なレシピにも使用することができます。特に人気なのがケーキやジャムですがそれ以外にも使えてレモンを直接食べるだけでなく色々な楽しみ方ができるので多く方におすすめです。
おすすめのレモンのはちみつ漬けの使い方・レシピはこちら！
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ケーキやジャムに使えるとご紹介しましたが次は実際にどのような料理に使えるのかについてご紹介したいと思います。作り方はほとんど簡単で、普段どおりケーキやジャムを作っている中にレモンのはちみつ漬けを使用していただくだけで大丈夫です。
おすすめのレモンのはちみつ漬けの使い方・レシピ① パウンドケーキ
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まず最初にご紹介するおすすめの使い方はパウンドケーキです。パウンドケーキと言えばケーキの中でもしっとりとした食感が特徴のケーキですよね。レモンのはちみつ漬けではかなりおすすめで、レモンの香りを楽しむことができるだけでなく、はちみつも入っているので、しっとりとした食感が更に増してくれます。上品パウンドケーキに仕上がるので、多くの方におすすめです。
おすすめのレモンのはちみつ漬けの使い方・レシピ② ジャム
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次にご紹介するのはジャムです。ジャムはかなり作り方は簡単です。途中でも触れていますが、レモンにはペクチンが豊富に入っているので、はちみつとレモンだけでジャムを作ることが可能です。レモンをしっかりと煮ると固まってくれるペクチンの成分が出てきますので、できるだけ無農薬のノーワックスのレモンを使うのがおすすめです。
おすすめのレモンのはちみつ漬けの使い方・レシピ③ 鶏肉とのソテー
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次におすすめの使い方は鶏肉とのソテーに使うという点です。レモンのはちみつ漬けは酸っぱいと甘いが融合した食べ物ですが、鶏肉を上品な味に仕上げてくれます。加熱することによってはちみつの甘い印象を薄くすることができるので、料理のおかずと大活躍してくれ、鶏肉と合わせることによってヘルシーで食べやすい健康料理に仕上げることができます。
おすすめのレモンのはちみつ漬けの使い方・レシピ④ レモンヨーグルト
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次におすすめなのがレモンヨーグルトです。ヨーグルトとレモンのはちみつ漬けはやはり相性抜群の組み合わせです。レモンのほのかの酸味がヨーグルトと混ざることによって食べやすくなり、はちみつの甘さが至福の気分を味わわせてくれます。
おすすめのレモンのはちみつ漬けの使い方・レシピ⑤ レモネード
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最後にご紹介するおすすめはホットレモネードです。というのも、レモンのはちみつ漬けはお湯を注ぐことによって簡単にレモネードに仕上げることができます。ほっこりするような柔らかい味わいが好印象に感じやすく、勉強疲れの際などにかなりおすすめです。
はちみつのレモン漬けの日持ち期間は？
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最後にレモンのはちみつ漬けはどのくらいの日持ちをするのかご紹介したいと思います。はちみつは腐りにくい食べ物ではあるのですが、腐りにくいと言ってもずっと腐らないわけではありません。レモンのはちみつ漬けの日持ちの目安はおよそ1週間から2週間程度を見るのが好ましいです。もちろんこの日持ちは保存場所やレモンの農薬の有無によっても変わるので、できるだけ早めに消費するのがおすすめです。
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【まとめ】レモンのはちみつ漬けレシピでより健康なからだに！
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今回はレモンのはちみつ漬けについてご紹介しましたがいかがだったでしょうか。レモンのはちみつ漬けは食べやすく、運動後にはやはりおすすめです。運動部のマネージャーなどが作ることが多いのですが、それ以外にも料理が苦手な方でも作りやすいので是非挑戦してみてください。
