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イタリアのビール2018年完全版・おすすめの有名な銘柄を徹底解説!

2024.02.25

今回はイタリアのビールに関するまとめです。イタリアと聞くとワインの印象が強いと思いますがビールも美味しいですよ!有名銘柄や、おすすめのビールに合うイタリア料理などをご紹介します。これからイタリア旅行に行く方も、クラフトビール好きの方も必見ですよ。

  1. ①イタリアビールの有名銘柄を徹底解説!「イタリアのビール文化について」
  2. ②イタリアビールの有名銘柄を徹底解説!「モレッティ」
  3. ③イタリアビールの有名銘柄を徹底解説!「ペローニ」
  4. ④イタリアビールの有名銘柄を徹底解説!「メッシーナ」
  5. ⑤イタリアビールの有名銘柄を徹底解説!「マイ・アントニア」
  6. ⑥イタリアビールの有名銘柄を徹底解説!「バラデンイザック」
  7. ⑦イタリアビールの有名銘柄を徹底解説!「イタリアビールの有名銘柄を徹底解説!「ビールと一緒に食べたい本場イタリアのピザ」」
  8. ⑧イタリアビールの有名銘柄を徹底解説!「ミラノ発祥のアペリティーボってなに?」
  9. ⑨イタリアビールの有名銘柄を徹底解説!「アペリティーボの利用で人気のお店」
  10. まとめ
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イタリアンでピザを食べるときはワインを飲むという方多いのではないでしょうか?実はそれ、日本人だけなのです!ビールというと、ドイツやイギリス、北欧等のイメージが強いですよね。どっちかというとワインの印象が強いイタリアですが、理由の一つにもともと冷えた飲み物をあまり摂取しないという事が挙げられます。イタリアで提供されているのはキンキンに冷えたものというより、若干冷えたビールというような感じです。夕食等で頂くというよりは、パブの様な所で軽く飲むのにビールを選んだりするようです。しかしイタリア人の間では、ピザにはビールを合わせるという暗黙の了解があるようで、ピザを食べるときにはビールをみんな飲んでいますよ。
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では、これからおすすめのイタリア産ビールをご紹介します。まずは、1859年創業のイタリアで一番の老舗ビールメーカーが出している「モレッティ」です。とても飲みやすいラガービール。軽くてクセもないので、ビール好きでない方でも飲みやすくておすすめです。なんといってもこのラベルがカワイイ!!ビールを美味しそうにクイッと飲んでいるおじさんのラベルが目印です。有名な銘柄なので、どのお店にも置かれていますよ。近年の日本では自宅で飲むのは缶ビール、お店では冷えたグラスに注がれた生ビールが主流ですよね。しかし、海外では瓶に入ったまま提供されることがほとんどです。海外ドラマや洋画を見ていてもみんな瓶に口をつけてそのまま飲んでいますよね。生ビールとはまた違った風味を感じることができます。モレッティなど、有名なイタリアビールは缶でスーパー等に売っていますが、ぜひ瓶で飲むことをおすすめします。
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次にご紹介するのが「ペローニ」です。イタリア国内でNO1の消費量を誇っているようです。日本でもアサヒビールが輸入しているので、日本国内でも見かけたり飲んだりしたことがある方もいるかもしれません。香りもとっても良くて、すっきりとしているのにキレがあってとっても美味しいビールでおすすめの銘柄です。こちらのビールも、普段ビールを飲まない方も飲みやすい風味になっているのでおすすめです。ぜひ、チャレンジしてみて下さい。瓶で提供されることが多いので気づきにくいのですが、ビールの色味はとっても鮮やかな黄色のような感じで食欲をそそります。このビールはローマで誕生したものです。ローマを訪れた時はこちらの銘柄を選んでみてはいかがでしょうか。
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次にご紹介するのが「メッシーナ」です。イタリアのサッカークラブにもあるメッシーナと同じ名前ですが、このビールはシチリア島で誕生したビールです。シチリア島は地中海に浮かぶ島です。レモンなども有名ですね。地中海に浮かぶ国のビールに共通しているのですが、さっぱりした感じです。日本のビールは結構苦みやコクやのどごしがしっかりしていて、「ビールを飲んでる!」という実感がありますよね。アルコール度数も5%以上のものがほとんどです。しかし、イタリアのビールは5%以下のものばかりで、このメッシーナはさっぱりした口当たりでもあるのでアルコール感やビール感はあまり感じないです。お食事に合わせやすいのでおすすめです。
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さてここからは変わり種をご紹介します。まずは「マイ・アントニア」です。ワインボトルのような形と風格を感じますが、ビールです。このビールは2005年に誕生した、まだ10年程度しかたっていない銘柄です。アルコール度数7.5%!日本でも最近、アルコール度数の高いビールの銘柄が一気に増えましたね。海外はどうしても「日本に比べて薄く感じるビール」が多いので、海外でもガッツリしたビールが飲みたい方はこちらを飲んでみるのをおすすめします。また、このビールはイタリアとアメリカのハーフ!アメリカの人気ブルワリー「ドッグフィッシュヘッド」とのコラボで誕生した銘柄なのですよ。
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最後にご紹介するのは、イタリアで人気のクラフトビールメーカー「バラデン」からでているビールです。何種類かありますが、バラデンイザックは華やかな香りで女性に人気の銘柄です。白と黄緑色の可愛いロゴのラベルなので見つけやすいと思います。重めのビールが好きな方は、ビターな風味が楽しめる「バラデンスーパービター」や、100%イタリアの素材で作られた「バラデンナチオナーレ」等に挑戦してみてはいかがでしょうか?どれもラベルがわかりやすいので覚えやすいですね!
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冒頭でもご紹介してように、イタリアではピザを食べるときにビールを飲むことが多いです。日本でもよく食べられていますし、アメリカ圏への旅行等でも食べる機会の多いピザですが、本場イタリアのピザは普段私たちが食べているピザとは異なります。美味しいお店で、美味しいビールと一緒に食べる為にプチ情報をお伝えします。まず、イタリアのピザはローマ派とナポリ派の2つに分かれます。ローマ派は薄手でカリカリサクサクのクリスピー生地でできています。ナポリ派は厚手でふわふわのパン生地で出来ています。そして、日本ではピザをシェアして食べる事が多いと思いますが、イタリアでは1人1枚が基本です。また、カッティングして提供されないので、自分でナイフとフォークで切りながら頂きます。最大の特徴は、具が少ないという事です。日本やアメリカのピザは具沢山でチーズも山盛りのジャンキー感の強いものが多いですよね。イタリアのピザはソース多めですが、具は少ないです。とはいってもボリューム満点ですのでご安心くださいね。軽めのイタリアビールが合うのも納得です。
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日本でもなじみのある「ハッピーアワー」ですが、ミラノ発祥の「アペリティーボ」は日本のハッピーアワーとは異なるのでぜひ体験してほしいです。イタリア人の夕食の時間は21時頃が主流です。そして夕食前に一杯食前酒としてお酒を飲むのがイタリア流。なので、18~21時頃までがアペリティーボを楽しむ時間なのです。ビールや軽めのカクテルなどを注文すると、用意されている軽食を自由に食べる事ができるというシステム。そこで提供される軽食が豪華なのです!オリーブ等の軽いものからパニーニやパスタ、デザートまで。日本のハッピーアワーとは異なるアペリティーボ、ぜひ楽しんでみましょう!
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アペリティーボを行っているお店はミラノに沢山ありますが、有名どころをご紹介します。まずは、ホテルでリッチに楽しみたい方は「ブルガリ ホテルズ&リゾート」がおすすめ。高級食材店で駐在妻たちにも人気なのが「ペック・イタリアンバール」です。旅先で雑多なお店に飛び込むのは躊躇するという方は、こういった観光客にも人気のお店を選ぶと良いかもしれません。
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いかがでしたか?イタリアにビールのイメージがあまりない方も多かったとおもいますが、興味がわいた方も多いのではないでしょうか?ぜひ参考にしてくださいね。
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サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: https://www.google.co.jp/search?client=safari&channel=iphone_bm&biw=1536&bih=715&tbm=isch&sa=1&ei=S_i-W4GJDtWsoASJzYD4AQ&q=%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB&oq=%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB&gs_l=img.3..0j0i24k1.38805.43295.0.43740.16.14.0.0.0.0.247.2167.0j7j4.11.0....0...1c.1j4.64.img..8.8.1589...35i39k1j0i4k1j0i4i24k1.0.uPHrJIf-gPM#imgrc=8rRF0qQD8SrjTM: