秋田の比内地鶏おすすめ名店①月の栞
引用: https://www.instagram.com/p/BoTSFJAgXMW/?tagged=%E6%9C%88%E3%81%AE%E6%A0%9E
「月の栞」は比内地鶏を使った親子丼のメニューが人気です。比内地鶏の旨味を引き出すためダシは控えめな味付けになっており、鶏肉は臭みがなく弾力があり、おいしいと評判です。親子丼のほか、比内地鶏のつくね串などのメニューもあります。
詳細情報
引用: https://www.instagram.com/p/2THnc4SUDe/?tagged=%E6%9C%88%E3%81%AE%E6%A0%9E
【住所】秋田県仙北市角館町横町21【電話番号】0187-53-2880【営業時間】11:00～15:00、17:00～22:00【定休日】年中無休【アクセス】角館駅から約15分
秋田の比内地鶏おすすめ名店②本家あべや
引用: https://www.instagram.com/p/BpgRF8vH-N2/?tagged=%E6%9C%AC%E5%AE%B6%E3%81%82%E3%81%B9%E3%82%84
比内地鶏生産者の直営店である「本家あべや」は、全国に支店を展開している人気店で、鳥刺しでも食べられる新鮮な比内地鶏を扱っています。こちらの人気メニューは「比内地鶏親子丼」です。親子丼単品には自家製豆腐と鳥スープが付いてきますが、「比内地鶏の親子丼極御膳」にはサラダ、鶏モツ煮、プリン、鳥スープが付いてきます。
引用: https://www.instagram.com/p/Bongbo1nKe6/?tagged=%E6%9C%AC%E5%AE%B6%E3%81%82%E3%81%B9%E3%82%84
「極」の親子丼は鶏肉をミディアムレアで焼いてタレを絡めたもので、一般の親子丼とは少し違った味わいが楽しめます。親子丼のほか、比内地鶏きりたんぽ鍋、比内地鶏焼き鳥などのメニューもあり、一部メニューはお土産でお持ち帰りできます。
詳細情報
【住所】秋田県秋田市中通1-4-3エリアなかいち1F【電話番号】018-825-1180【営業時間】ランチ11:00〜15:00、土日祝11:00〜17:00、ディナー17:00〜23:00【定休日】年中無休【アクセス】JR秋田駅西口徒歩7分
秋田の比内地鶏おすすめ名店③炙屋十兵衛・二日町本店
引用: https://www.instagram.com/p/Bi9gceil0f7/?tagged=%E7%82%99%E5%B1%8B%E5%8D%81%E5%85%B5%E8%A1%9B
東北の地酒と比内地鶏のグルメが堪能できる「炙屋十兵衛」では、「比内地鶏串7本コース」のメニューが人気です。味付けはタレと塩から選べ、手羽先、とり皮、砂肝、ささみ山葵、極上レバー、ねぎま、つくね棒のセットに大根おろしと季節のお浸し、白濁スープが付いてきます。焼き鳥のほか、比内地鶏の親子丼や水炊きなどのメニューもあります。
詳細情報
引用: https://www.instagram.com/p/BoI6zhellHY/?tagged=%E7%82%99%E5%B1%8B%E5%8D%81%E5%85%B5%E8%A1%9B
【住所】宮城県仙台市青葉区二日町18-11芳賀ビル1F【電話番号】050-5868-0241【営業時間】月～土 17:00～翌0:00、日・祝 17:00～22:00【定休日】年中無休【アクセス】地下鉄南北線北四番丁駅より徒歩5分
秋田の比内地鶏おすすめ名店④藤八堂
引用: https://www.instagram.com/p/BfpW4eJAtHy/?tagged=%E8%97%A4%E5%85%AB%E5%A0%82
比内地鶏を使った秋田の名物料理が食べられる「藤八堂」では、比内地鶏が入った「きりたんぽ鍋」のメニューが人気です。比内地鶏のダシがきいた鍋の中に、きりたんぽや旬の野菜がたっぷり入っています。また、店内では角館のお土産も販売しているので、秋田のお土産を購入することもできます。
詳細情報
引用: https://www.instagram.com/p/BVL_IRDBWU4/?tagged=%E8%97%A4%E5%85%AB%E5%A0%82
【住所】秋田県仙北市角館町横町20【電話番号】0187-53-2610【営業時間】10:00～20:30【定休日】不定休【アクセス】角館駅から約15分
秋田の比内地鶏おすすめ名店⑤秋田比内地鶏や
引用: https://www.instagram.com/p/BpBiofJhwwf/?tagged=%E7%A7%8B%E7%94%B0%E6%AF%94%E5%86%85%E5%9C%B0%E9%B6%8F%E3%82%84
JR秋田駅直結でアクセスできる「秋田比内地鶏や」は、比内地鶏つみれ鍋、比内地鶏の究極親子丼、極上親子丼などのメニューがあります。親子丼は「あきたこまち」のお米を使用しており、お味噌汁と、香の物が付いてきます。秋田の地酒もあるので、食事だけでなく飲みに訪れるにも入りやすいお店です。
詳細情報
引用: https://www.instagram.com/p/BhBdkxsA6Te/?tagged=%E7%A7%8B%E7%94%B0%E6%AF%94%E5%86%85%E5%9C%B0%E9%B6%8F%E3%82%84
【住所】秋田県秋田市中通7-2-1トピコ3F【電話番号】018-874-7282【営業時間】11:00～22:00【定休日】不定休【アクセス】JR秋田駅から徒歩1分
まとめ
引用: https://www.instagram.com/p/BowHb37Al-i/?tagged=%E6%9C%AC%E5%AE%B6%E3%81%82%E3%81%B9%E3%82%84
秋田の比内地鶏がランチ・ディナーで食べられる名店をご紹介しました。比内地鶏のグルメといえば親子丼が人気のお店が多いですが、比内地鶏を扱う専門では希少部位が食べられる焼き鳥などのメニューもあるので、ぜひ今回ご紹介した比内地鶏を専門に扱う料理店を訪れてみてください。
