秋田の人気うなぎ店！釣りや持ち帰り情報も①横田屋まさ
引用: https://www.instagram.com/p/BoH8sjQhHbS/?tagged=%E6%A8%AA%E7%94%B0%E5%B1%8B%E3%81%BE%E3%81%95
昭和25年、秋田市の繁華街に佇む「横田屋まさ」です。仙台から引き継いだ伝統の味を現代も繋いでおり、国産のブランドうなぎを堪能することができます。うなぎの串焼きや白焼き、重などをメインとし、秋田の日本酒と合う絶妙な味わいが魅力です。
引用: https://www.instagram.com/p/Bj4US-WnTgf/?tagged=%E6%A8%AA%E7%94%B0%E5%B1%8B%E3%81%BE%E3%81%95
こちらの国産ブランドうなぎ、うなぎの餌から追求していることに注目してください。飼育環境によってうなぎの本来のうまみが出て来るそうです。また「横田屋まさ」は店内以外でもテイクアウトができます！お店でも自宅でも鮮度の良いうなぎをぜひ食べてみてください。
詳細情報
住所：秋田県秋田市大町3-1-16
TEL：050-5593-9188
アクセス：秋田駅から徒歩15分
営業時間：17:00～22:00
定休日：水曜日・日曜日・第3火曜日
秋田の人気うなぎ店！釣りや持ち帰り情報も②割烹みよし
引用: https://www.instagram.com/p/BW8xVUPFzQm/?taken-at=980608956
北秋田市鷹巣の「割烹みよし」は本格的な和食を比較的安い価格で提供している料理屋さんです。ランチから夜メニューまで企業の会合や宴会、家族などでも楽しんでもらえる落ち着いた雰囲気のお店です。
引用: https://www.instagram.com/p/BXcwpFJlNWv/?taken-at=980608956
店内はうなぎの生け簀があり鮮度の良さがうかがえます。また飼育から追求しているのでふっくらとした香ばしい蒲焼やうな重が味わえます。個室もあるので家族や大切な人などでお店に足を運んでください。
詳細情報
住所： 秋田県北秋田市材木町8-19
TEL：0186-62-3333
アクセス：秋田内陸縦貫鉄道鷹巣駅 徒歩6分
営業時間：11時00分～14時00分 16時00分～21時00分
定休日：月曜日
秋田の人気うなぎ店！釣りや持ち帰り情報も③うなぎ 豊川
引用: https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/61328/640x640_rect_61328939.jpg
豪雪で有名だった昭和48年2月に創業した名店「うなぎ 豊川」。依頼40余年あまり創業当時から徹底した素材や味を守り続けています。創業当時から変わらないうなぎを堪能できるのも、「うなぎ 豊川」だからこそできる技です。
引用: https://lh3.googleusercontent.com/p/AF1QipPzVlP6v1Z65jgehPSmzp5CsMEWBGOxefdoBqom=s1600-w800
また、注文してからうなぎの準備を行うため多少の時間がかかりますが、うなぎの素材や鮮度を味わえう絶品メニューで提供してくれるので楽しみの一つですよ！。さらに店内ではなく、ゆっくりと自宅で家族と一緒に味わいたいという人には、事前注文をすればできるので利用してみるのもいいですね！
詳細情報
住所：秋田県横手市中央町5-7
TEL：0182-32-9054
アクセス：横手駅から756m
営業時間：11時30分～13時30分
17時30分～20時30分
定休日：日曜日
フロントページ - うなぎ豊川
秋田県横手市で、四十年以上にわたり徹底して素材にこだわり、味を守り続けてきた、うなぎ豊川のホームページです。ふぐ・すっぽんなどの珍しいお料理もご用意いたします。ご宴会用の広間はもちろん、小部屋もございますので大切な方とのお食事にもご利用いただけます。
秋田の人気うなぎ店！釣りや持ち帰り情報も：秋田でうなぎは釣れる⁉
引用: https://www.instagram.com/p/BoxKjq9hI3V/?tagged=%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%8E%E9%87%A3%E3%82%8A
ウナギ生息地 ウナギは普通、河川の中・下流域や河口部などにいるが、産卵期には海に下る習性をもっています。 産卵場は長い間謎でしたが、ごく最近、フィリピン近海でふ化後まもないレプトセファルス幼生が採集され、ウナギの産卵場がこの近海にあることがようやく判明しました。
引用: https://www.instagram.com/p/Bpbr-3hHNnV/?tagged=%E5%85%AB%E9%83%8E%E6%BD%9F
しかしながら残念なことに、秋田でうなぎが釣れる！？噂だったという事が分かっています。というのもネット上では“秋田でうなぎが釣れた！”などの言葉が出てこないということと、“八郎潟には生息しているはず”という上記の条件が整っている八郎潟であればもちろん生息している可能性は十分あります。
引用: https://www.instagram.com/p/Bpd3QgdASMv/?tagged=%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%8E
まとめ
引用: https://www.instagram.com/p/BpMBnhpAsED/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=vgt89qp3zotv
秋田県内でうなぎ釣りは不可能という事で、釣り好きには残念な結果でしたが、秋田にはたくさんのうなぎが堪能できるお店がたくさんあります。紹介した以外でもたくさんあるので、機会があったら探して出かけてみてください。創業当時からこだわりのうなぎを提供しているお店とか気になりますよね！一度国産ブランドのうなぎを召し上がってみてくださいね！
うなぎは上記にあるような環境が整っていれば、みちろん秋田県内でも生息しているといえるでしょう。