電気ケトルでゆで卵を簡単に作れるってホント!?危険かどうか徹底検証!

2024.02.25

ゆで卵を作る時は鍋に水を入れて沸騰させて待つなど意外と手間がかかります。また、火加減やゆでる時間も計るので面倒くさいと思っている人もいるのではないでしょうか。ですが、実はゆで卵はケトルを使って作れます。このページではケトルを使ったゆで卵の作り方を紹介します。

電気ケトルでゆで卵を作っても危険じゃないの!?

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ゆで卵を作る時は一般的には沸騰した鍋に入れて、茹でられるのを待つ人が多いのではないでしょうか。たしかにこの方法もいいのですが、時間もかかりますし、火の調整も難しくて半熟にできないと思う人もいることでしょう。ですが、実はゆで卵は電気ケトルで作ることができます。一見電気ケトルなんかでゆで卵を作ったら電子レンジで卵を温めた時みたいに爆発して危険じゃないかと思う人もいることでしょう。ですが、ご安心ください。

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電気ケトルの場合は沸騰しているお湯に入れているようなものなので、爆発しません。万が一に備えてかるくヒビを入れておくことをおすすめしますが、特に入れなくても爆発する危険はありません。なので、安心かつ素早くゆで卵を作ることができます。また、洗物が少なくなるのもメリットです。

電気ケトルでゆで卵を作って衛生的に問題ないの!?汚い?

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ゆで卵を電子ケトルで作っても危険はないということは紹介しましたが、そもそも衛生面では大丈夫なのか!?汚いんじゃないのかと考える人もいるでしょう。ゆで卵の場合は殻がついたそのままの卵を電気ケトルにいれるので、衛生面も問題ありませんし、汚くありません。

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しかし、電気ケトルによっては掃除しづらいものも多いですし、中がカビやすいものもあるのでそういったすでに衛生的に心配な部分があるケトルの場合は新しい電気ケトルに変えましょう。水を入れる部分が大きいものにすると卵も入れやすいですし、掃除もしやすいので衛生的にも安心です。やはり汚い電気ケトルで茹でれば、それだけカビなども殻につく可能性があるので気になる方はしっかりと手入れをするようにしましょう

電気ケトルでゆで卵を作る時に用意するモノ

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ここまでは電気ケトルでのゆで卵を作る時の衛生面の問題や安全面の問題について紹介してきました。ここからは早速電気ケトルでゆで卵を作る方法や用意するモノを紹介していきます。まず用意する重要なモノは電気ケトルと卵です。電気ケトルに入る分だけ茹でることはできますが、あまり多すぎてもムラが出るので多くても3個か4個くらいが良いでしょう。

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電気ケトルの大きさによって卵が重ならないくらいで入れましょう。基本的には用意するものはこの二つだけですが、キッチンタイマーがあると半熟にする時の時間などを計れるので便利ですし、レードルやザルもあると卵を出す時に役立ちます。

電気ケトルでゆで卵を作る時の手順

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ここが一番重要ですが、電気ケトルでゆで卵を作る時の手順です。非常に簡単なので、誰でもできます。まずは軽く卵の下側に軽くヒビを入れます。これは入れても入れなくてもそこまで変わりはありませんが、より温まりやすくなります。

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ですが、電気ケトルで作るのに抵抗がある場合や汚いと感じる人はヒビは入れなくても問題ありません。電気ケトルに卵を入れたら卵が隠れるまで水を入れて後は電気ケトルのスイッチを押して待つだけです。もちろん先に電気ケトルなどは汚いままではなく、洗っておきましょう。

電気ケトルでゆで卵を作る時のベストな時間

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電気ケトルでのゆで卵の手順は簡単でしたが、問題は時間です。時間によって半熟にすることもできますし、完熟にもできます。ゆで卵ではこの黄身の方さでおいしさも変わりますし、好みも大きく分かれるので重要です。まずは電気ケトルに卵と水を入れて沸騰するところまでは同じ手順です。

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お湯が沸いたら半熟の場合は6分から7分、完熟の場合は8分以上待つようにしましょう。完全なゆで卵で良いならば9分以上待てばできますが、半熟の場合は6分と7分でもゆるさが変わりますし、家にある電気ケトルの性能によっても少し変わるので、6分から試すのがおすすめです。