オイルスプレーとは
オイルスプレーとは容器の中に油を入れて霧状に噴射できる調理器具です。
油は粘性があるため水用のスプレーでは簡単に霧状にならず目詰まりしてしまいます。
そのため油専用のスプレーでは、蓋を上下に動かして中に圧力をかける加圧タイプと、ノズル部位に工夫が施されたグリップ式の非加圧タイプの2種類があります。
オイルスプレーの種類と使い方
加圧式
油を入れてから加圧して、その後にスプレーするという2つの工程が必要です。
引用: https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSrhynZAcCh6iI05NysBqXOoEgFQGc6ZMCXaMy_zzYH9jIGTcrzfQ
加圧方法ですが、片方の手で容器を抑え、フタ部分10回ほど上下します。
引用: https://tshop.r10s.jp/livingut/cabinet/maker_lec2/4903320426986_1.jpg?fitin=700:700
これで圧がかかった状態になり、スプレーボタンを押すと細かく広がる霧状のオイルが勢いよく出てきます。
使用後はフタを緩め圧を抜けばOKです。
言葉では少し分かりづらいので、下記動画を参照して下さい。
お手入れの際も、容器に適温のお湯と中性洗剤を入れ、圧をかけてスプレーする事を繰り返し洗浄する事が必要なので、グリップ式に比べると少し手間がかかります。
しかしグリップ式より均一に広がる細かい霧状で噴射が出来るので、サラダなどの味付けなども均一になり、オイルカットの部分ではより優れています!
グリップ式
引用: https://tshop.r10s.jp/manmaru/cabinet/metaimg025/b40893_2752053.jpg?fitin=700:700
油を入れて握るだけで簡単に霧状に噴射できます。
加圧式と比べると霧の細かさや広がり方は劣りますが、圧をかけたり抜いたりする時間が必要なく、素早く手軽に使いたい方にはこちらをおすすめします。
片手で使う事ができ、お手入れはノズル部分を外して洗うだけと簡単なのもこちらの利点です!
オイルスプレーを使う際の注意点
上記にも記載した通り油が霧状になって出てくるため、火をつけたコンロの上に置いたフライパンなどに直接スプレーすると引火の恐れがあり非常に危険です!
引用: https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRESur8lPZc7lAMGzP2rcbJcW2AhY33hvMcW0A-NHJ87MXTi4aF6SOEltSx
火をつける前にスプレーするか、調理中なら一旦火を止めてスプレーするように気をつけてください!
人気オイルスプレー5選!おすすめポイントと口コミ
【iwaki】オイルスプレー(加圧式)
iwaki オイルスプレー KS523BKOSP
価格
¥ 3,800
耐熱ガラスで有名なiwakiさんの商品ならでは、オイルスプレーの容器部分も耐熱ガラスで出来ています。
使用者様の口コミですが、油が漏れる、霧状にスプレー出来ない、すぐに目詰まりするなどの意見もありますが、こまめなお手入れを欠かさず、適している油を使えばとても快適に使えるようです。
良い口コミの割合が高く、耐熱ガラスなので容器部分は食洗機なども使用出来て便利です。
【Lec】オイルスプレー(加圧式)
レック DELI オイルスプレー ( オイルミスト )
価格
¥ 727
お手頃価格でお探しならこちらがおススメです!
醤油などの液体調味料にも使用出来るので使い道が広がります。
使用者様の口コミですが、オイルスプレーの使い方に慣れるまで少し時間がかかるのか、ちらほら良くない口コミも見られますが、ほとんどの方が快適に使えているようで、卵焼きにおすすめという意見が多かったです。
引用: https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTzaO8q0pitNzmjjkn9iakE-SuWbfEzw1a4E_flv7ozA3QN2Vc0067zECPrbw
たしかにオイルスプレー、卵焼きを作るときに便利そうですね!
【Skater】オイルスプレー(グリップ式)
オイルミスト グリーン 油用 霧吹き オイルスプレー KOSP1
価格
¥ 591
グリップ式のオイルスプレーですがかなりお手頃価格ですね。
使用者様の口コミですが、ゆっくり握ると水鉄砲のように、強めに握るときちんと霧状に噴射されるようで、少しコツが必要みたいです。お手入れを欠かさず、コツを掴めば使いやすい商品のようです。
この価格で購入出来るならぜひ取り入れてみたい一品です!
オイルスプレーを使ったレシピ
【クックパッド】オイルスプレーで揚げない簡単ヒレ豚カツ
オイルスプレーを使う事でカロリーカットでき、お弁当用に冷凍しても油っぽくならず良さそう!
【クックパッド】オイルスプレーでヘルシーにんじんチップス
油が控えめなので離乳食期からの子供のおやつなどにとっても良さそうです!
ノンフライヤーをお持ちの方におすすめ
引用: https://tshop.r10s.jp/akindo/cabinet/l17/hd9531-22.jpg?fitin=700:700
引用: https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRhSfXEZjVIMSDZjViSFbqfkMaZ7ff2Q53PsVsnsLoiJXFzWN08_Q
オイルスプレーについて調べてみて1番良く見かけたキーワードでした!
ノンフライヤーで調理する時にこれほど便利なグッズはないようです!
引用: https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRASgOLByns4CL1xVdOW16t6_jgS7zNeAYLzow3CpYjaKbCQhJAWCeSPoP7
引用: https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRdlI-4UF5133ikJRdOdprKSl92N-HGGggXMfJwPICaHasXB5Q2YCzGOE-G
ウォーターオーブンで調理する時にも役立ちそうですね!
まとめ
様々な口コミはありますが、使い方次第で料理のレパートリーが広がる魅力のアイテムだと思いました。
気になってはいたけれどなかなか購入までは踏み出せなかったという方、これを見て少しでもお役に立てたら嬉しいです。
私も調べていくうちに使ってみたくなった1人で、週末にでも購入してみようと思います!
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