キッチンのしつこい油汚れ、どうやって落とす？意外と簡単だった！

キッチンの油汚れの原因は？

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キッチンの掃除に関して、最も大きな悩みと言えば油汚れではないでしょうか。キッチンと油汚れは切っても切れない関係ですし、キッチンを掃除するとき油汚れにいつも頭を悩ませる方も多いと思います。

普段料理をしているだけで、知らない間に汚れているのが油汚れ。それでは、キッチンの油汚れの原因とは一体何なのでしょうか？

そもそもなぜキッチンは油汚れで汚れてしまうんでしょうか？原因は、料理をする時に、分散する油の粒子にあるんです。料理中、油の粒子はあちこちに飛び散ります。その油と埃がくっついて、あの頑固な油汚れになってしまうんです。

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キッチンの油汚れの原因は、ズバリ「油の飛散」です。調理中に油はほとんど必ず使いますよね。その食用油が調理の過程でキッチンに飛び散ることで、その油が固まって、油汚れになってしまうんです。つまりは、油汚れは調理中に私たちが作っていた、ということなんですね。

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キッチンの油汚れの落とし方って？

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キッチンの油汚れは油の飛散が原因な訳ですが、ではこびりついてしまったキッチンの油汚れを落とすにはどうしたらいいのでしょうか？どのような落とし方で、キッチンの油汚れを落とすのが望ましいのでしょうか。

まずは洗剤で掃除してみる

油汚れはこびりついていることが多く、普通の洗剤では落ちにくい印象があります。こすってもこすっても落ちない…なんて経験、みなさんがあると思います。しかし、油汚れの中でも普通の洗剤で落ちるものもけっこうあるんです。具体的に言えば、まだ固まったばかりや固まりきっていないような油汚れ。こびりついていない油汚れは通常の掃除方法でもしっかり落とすことができるので、まずは通常通り洗剤で掃除してみましょう。

箇所によって掃除の仕方を変える

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詳しくは後述しますが、キッチンには油汚れが付きやすい場所がいくつかあります。また、その場所についた油汚れはそれぞれ適切な落とし方が違うんです。そのため、油汚れのある箇所によって、掃除の仕方を変えることが大切になります。

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掃除は一気にしてしまいたい！という気持ちも出てきてしまうところですが、そこをぐっと抑えて。場所によって落とし方を変えた方が、結果的には効率よく作業が進むので、しっかりと汚れに合わせて掃除をしていきましょう。

油汚れを落とすときに気をつけるポイントは？

では実際に油汚れを落とすとして、その際にはどんなポイントに気をつけるべきなのでしょうか？油汚れを落とす際に気をつけたい点をいくつか挙げていきます。

体を守る道具を着ける

例えばゴム手袋やマスクなど、油汚れや洗剤から体を守る道具を着けるようにしましょう。油汚れを落とす際には普通の洗剤よりも洗浄力が強い物を使うことも多いです。そういった洗剤は手荒れの原因になったり、吸いこんだら体調が悪くなった、なんてこともあります。キッチンをきれいにすることは大事ですが、まずは体を傷めないように守る道具を着けることがマストです。

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力いっぱいこするのはＮＧ

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油汚れは落ちにくいので、ついつい力任せにごしごしこすってしまいがちです。しかし、実はこれはかえって逆効果にもなりえるんです。壁などに付着した油汚れをこすり過ぎると、反対に壁に癒着してしまうことがあります。ですから力任せにこするのはやめて、効率の良い落とし方を探すようにしましょう。

油汚れを落ちやすくするグッズなども多く販売されているので、まずはそういったところから探してみるのがおすすめです。力いっぱいこすると手が痛くなったりあれたりする原因にもなるので、必要最低限の力で油汚れを落とせるような方法で掃除するようにしましょう。

キッチンの油汚れしやすい場所は？

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ここまでキッチンの油汚れについて解説してきましたが、実際にキッチンの中で油汚れしやすい場所というのはどこなのでしょうか？それぞれの場所別に、最適な落とし方も含めてご紹介していきます。

キッチンの油汚れが付きやすい場所①壁

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キッチンの油汚れが付きやすい場所、まずご紹介するのは壁です。壁はキッチンの中でも特に油汚れに悩ませられる場所のひとつ。調理中の油が原因の油汚れがつきやすい場所でもあります。壁には調理油が直に飛ぶため、かなり強固な油汚れができやすいです。放置しすぎると壁が変色してしまったり、壁紙ごと腐敗してしまうこともあります。

最適な落とし方は？

壁に付いた油汚れは幾層にも重なって出来上がっているものが多く、非常に取れにくいです。そのため、壁の油汚れは時間をかけて落としていく必要があります。

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壁の油汚れの最適な落とし方は、油汚れ用の洗剤をしみこませた布、あるいはキッチンペーパーを壁に貼り付けて放置しておくことです。洗剤にひたひたになったものを壁に貼り付けておくことで、洗剤が時間をかけて壁に付いた油汚れをしっかりと落としてくれます。

しばらく時間をおいたら、壁に貼り付けた布・ペーパーをはがして洗剤をきれいにふき取りましょう。仕上げにぬるま湯で洗い流せば、壁の油汚れはあっという間に綺麗になります。

キッチンの油汚れが付きやすい場所②ガスコンロ

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キッチンの油汚れが付きやすい場所、続いてご紹介するのはガスコンロです。ガスコンロも壁同様、調理中の油はねなどを直に受ける場所です。そのため他の箇所よりもかなりこびりついた油汚れが付きやすい場所でもあります。調理には毎回使う器具ですので、汚れの付き具合もかなりの具合になることが多いです。

最適な落とし方は？

ガスコンロの油汚れは、壁に付いた油汚れと同じく油汚れ用の洗剤に浸した布・キッチンペーパーでふき取るのがおすすめです。ガスコンロの油汚れは普通のぞうきんなどでは届きづらいところに付くことが多いので、薄い布生地やキッチンペーパーだと小回りが利いて便利です。

また、油落とし用洗剤の他にもビールで落とす方法なんてものもあります。ビールには油汚れを分解する作用があるので、いらなくなった布やペーパーにビールをしみこませて掃除することもできます。炭酸の抜けたビールでも効果があるので、飲み残しなどを使ってみるのもいいかも知れません。

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キッチンの油汚れが付きやすい場所③魚焼きグリル

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キッチンの油汚れが付きやすい場所、３つ目は魚焼きグリルです。ガスコンロに内蔵されているのがほとんどだと思いますが、実は魚焼きグリル、みなさんが思っているより油汚れが付きやすい場所なんです。その理由は魚から出る油をもろに受け続けるから。グリルの受け皿をきれいにしていても、天井部分には油汚れがいっぱい…！なんてことも良くある話です。魚を焼く時以外は油を受けないグリルですが、その分跳ねた油が固まりやすいということでもあります。

最適な落とし方は？

魚焼きグリルに油汚れがこびりついている場合は、まず一度ぬるま湯に付けておきます。油がすこし浮いてきたころ合いで、使うのはなんとアルミホイル。アルミホイルで魚焼きグリルの中の油汚れをこすると、みるみる油汚れが落ちていくんです。アルミホイルが破れないよう、優しくこすっていくと汚れが落ちやすいです。

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キッチンの油汚れが付きやすい場所④換気扇

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キッチンの油汚れが付きやすい場所、４つ目は換気扇です。換気扇の油汚れは、よくテレビショッピングでも落としている過程を放送していたりしますよね。それくらい汚れやすいポイントですし、汚れていることがあまりよく見えない場所でもあるんです。見えない分だけ汚れを放置してしまいがちですし、外してみたら思ったよりももっと汚れてた！ということもしばしばあります。

最適な落とし方は？

換気扇は他の場所に比べてもかなり油でギトギトになる可能性が高い場所です。そのため、まずは油汚れの油を落としていく作業から始めるのがベター。自宅にある灯油、あるいは食用油をしみこませたペーパーなどで、換気扇を吹いていきましょう。目には目を、油には油を。こうすることで、油汚れが格段に落ちやすくなります。

油で一通り拭き終わったら、あとは油汚れ用の洗剤で洗っていきます。油で拭きとらないで洗剤で洗うよりも、確実に汚れが落ちやすくなるはずです。また、洗剤を溶かしたぬるま湯にしばらく漬け置きしてから洗っていくのも有効な方法です。

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キッチンの壁の油汚れは強敵？

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ここまでキッチンの油汚れが付きやすい場所を４か所ご紹介していきました。その中でも特に油汚れがこびりつきやすいのが、キッチンの壁だと言われているんです。その理由とはいったいなんなのか、解説していきます。

壁はどの調理器具とも距離が近い

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キッチンの壁は、基本的にどの調理器具とも距離が近いです。そのため、それぞれで跳ねた油が壁につくため、細かく回数を重ねて強固な油汚れになることが多いようです。また、コンロに近い壁はガス火の熱を受けるため、油汚れが溶けては固まりを繰り返して、とりこびりついた油汚れができてしまうんです。

キッチン内の範囲が広い

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キッチンの壁はキッチンの中でも占める範囲が広いです。先ほどのどの調理器具にも距離が近い、にもつながってきますが、キッチンの壁はどの器具とも距離が近くなるほど、キッチンの中の面積を占めているということになります。そのため空気中に飛散した油が壁に付きやすく、また油汚れの範囲も広くなってしまうことが多いんです。

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広く油汚れしてしまうと、気付いても掃除しよう！という気が失せてしまうこともありますよね。範囲が広くて大変だからこそ掃除を怠って、気付けばとんでもない油汚れに…ということもしばしば見受けられるのが壁の油汚れです。

落としやすい場所でもある？

一方で、壁の油汚れは落としやすくもあるんです。落ちにくいこびりつき油汚れが多いのは事実ですが、逆に言えばそのこびりつき油汚れさえ落とすことができれば、壁はたいらで掃除しやすいので、油汚れも落としやすいんです。つまりは油汚れをきちんと落とすことができるのであれば、壁は最も汚れを落としやすい場所であるといえます。

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キッチンの油汚れの掃除に便利なグッズは？

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ではここからは、油汚れを落とすために使える便利グッズ達をご紹介していきます。最近では１００円ショップなどでもかなり有能なグッズが売っていたりもするので、お手軽に手に入れることのできるグッズばかりです。しかし通常の洗剤で掃除するのとはわけがちがうその効果は、買ってみた人にしか実感できないものになっています。

おすすめするグッズの中で試してみたい！というものがあれば、ぜひ一度試してみるのをおすすめします。それではおすすめの油汚れ掃除グッズ、９選をご紹介していきます！

キッチンの油汚れの落とし方おすすめグッズ①

茂木和哉の瞬間油汚れ洗剤「なまはげ」 400ml

価格￥ 1,490

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もともとは焼肉屋のガンコな油汚れを落とすために開発された業務用洗剤を、一般家庭でも使えるように改良を重ねた結果できあがった強力油汚れ用洗剤です。テレビなどにも出演している洗剤のプロ・茂木和哉さん監修で、キッチン周りの油汚れへの効果はお墨付き。口コミの評価も高い商品です。

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キッチンの油汚れの落とし方おすすめグッズ②

超電水クリーンシュ! シュ! Lボトル 500ml

価格￥ 1,045

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超電水という、水から生まれたアルカリ性の液体を使って作られた洗剤です。アルカリ性の性質を生かして油を落としていくため、その成分自体は水と変わりません。ですから体に入ったり、万が一口に入ってしまっても大丈夫。もちろん油汚れの効果も抜群です。小さなお子さんがいる家庭にもおすすめできる商品です。

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キッチンの油汚れの落とし方おすすめグッズ③

セスキの激落ちくん 320ml

価格￥ 236

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掃除グッズと言えば、な「激落ちくん」シリーズから、今話題の「セスキ炭酸ソーダ」を配合した人気商品です。アルカリ電解水にセスキ炭酸ソーダを配合することで、油汚れに対する二重の効果を得ることに成功しました。スプレータイプなので、油汚れが気になるところに狙って噴射できるのもポイントです。

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キッチンの油汚れの落とし方おすすめグッズ④

カビキラー除菌剤スプレータイプアルコール除菌キッチン用本体 400ml

価格￥ 354

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おなじみカビキラーから、キッチン用のアルコール除菌スプレーのご紹介です。食品・食品添加物を原料として作られているため、食器にかかっても安心。２度ぶきや洗い流しの必要もなく、ただシュッシュするだけで除菌できる優れモノです。油汚れを落とした後の除菌に最適なスプレーです。

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キッチンの油汚れの落とし方おすすめグッズ⑤

【大容量】天外天シリンゴル重曹 1kg

価格￥ 1,088

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掃除用具としてもはやなじみのある重曹。キッチンのみならず、様々な場所での掃除に役立ってくれます。モンゴル奥地で採掘された天然石から作られているこの重曹は、粒子が非常に細かいためどんな油汚れにも対応できる優秀さを持っています。掃除だけでなく、食品のあく抜きなどにも使えるので健康面でも安心です。

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キッチンの油汚れの落とし方おすすめグッズ⑥

niwaQ 除菌もできるクエン酸 300g

価格￥ 339

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重曹の掃除の後、仕上げとして使ってほしいクエン酸。レモンや梅干しに含まれているクエン酸はもちろん合成成分不使用なので、体にも環境にも優しい掃除用具です。キッチン周りが非常にぴかぴかになるので、重曹で綺麗になったキッチン周りをさらに輝かせるときにおすすめです。

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キッチンの油汚れの落とし方おすすめグッズ⑦

レックセスキの激落ちくんシートキッチン用

価格￥ 147

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先ほどご紹介したセスキ炭酸ソーダ配合のスプレーと共同開発された、激落ちくんのキッチン油汚れ用ウェットシートです。成分自体はスプレーと変わらず、ウェットシートなどで手軽にふき取れ、さらに捨てるのも簡単。キッチンにおいておくだけで、汚れが気になったときにさっとふき取れるのが便利ポイントです。

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キッチンの油汚れの落とし方おすすめグッズ⑧

技・職人魂油職人業務用超強力油用洗剤スプレーボトル 500ml

価格￥ 1,091

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「油職人」というその名の通り、油汚れを落とすのに特化した洗剤です。もともとハウスクリーニング会社の社長が開発した洗剤なので、その洗浄力も抜群。スプレータイプなので、油汚れが特にひどい場所に噴射して掃除できます。かなり強力な洗剤なので、使う際には手袋とマスクの着用がマストです。

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キッチンの油汚れの落とし方おすすめグッズ⑨

キャンドゥ油よごれクリーナー

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こちらはなんと、１００円ショップ「キャンドゥー」にて販売されている油汚れクリーナー！その価格驚きの１００円。その分効果もないんじゃないの？と思ってしまいますが、この油汚れクリーナーは違うんです。他の１００円ショップの類似商品と比べても、その洗浄力は飛びぬけています。パッケージの通り、換気扇の油汚れもしっかりと落とせるほど。最高レベルのコスパなので、まずは一度試してみるのがおすすめです。

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