アールグレイティーの効果 アールグレイティーとは？
午後の安らぎのひと時、おやつを食べながら紅茶を飲むと心が癒されますよね。紅茶の中でも人気なのがさわやかな香りと優しい味わいが楽しめるアールグレイティーです。
アールグレイティーとは？
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アールグレイティーとは茶葉に香り付けしたフレーバーティー(着香茶)です。紅茶の茶葉は香りを吸いやすい特徴がありフルーツや花の香りなどを香り付けしたフレーバーティーがたくさんあります。
フレーバーティーの中でも柑橘類のベルガモットの香りを着香した紅茶のことをアールグレイティーと呼びます。
ベルガモット
ベルガモットはイタリア原産のミカン科の柑橘類です。ベルガモットの果実は苦みが強く食用には向きません。紅茶の着香のほかにも硬水や化粧品の香料などにも使用されています。
ベルガモットにはストレスを和らげたり、ホルモンバランスを整える効果があると言われています。
アールグレイの由来
アールグレイ「Earl Gray」とは「グレイ伯爵」の意で、1830年代のイギリスの首相、第二代グレイ伯チャールズ・グレイが自身の名を付けたのが由来だと言われています。
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アールグレイティーの効果①リラックス効果
アールグレイティーに香り付けされているベルガモットには抗不安作用があり、精神的な疲れを癒します。また紅茶に含まれるテアニン、ベルガモットに含まれる酢酸リナリル、リナロールには精神を安定させるホルモンバランスの調整機能もあり、リラックス効果が期待できます。
アールグレイティーの効果②喉の調子を整える
アールグレイティーに香り付けされているベルガモットは喉の調子を整えたり口内炎を治す効果があります。また紅茶自体が抗菌作用があるため飲むと喉の痛みなどが和らぎます。
アールグレイティーの効果③冷え性改善効果
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アールグレイティーに香り付けされているベルガモットには冷え性改善効果のあるリモネンという芳香成分が含まれており、その香りは血流を促進し身体を温める作用があります。
アールグレイティーの効果④アンチエイジング効果
アールグレイティーには抗酸化作用があるカフェインやテアニンが含まれており、アンチエイジング効果が期待できます。また血流改善、便秘解消効果もあるので美肌にもつながります。
アールグレイティーの効果⑤ダイエット効果
アールグレイティーに含まれるカフェインには代謝を高めて脂肪燃焼を促す効果があります。さらにベルガモットの芳香成分であるリモネンが血流を良くして体温を上昇させカロリー消費を手助けします。
アールグレイティー おすすめのブランド①Janat ジャンナッツ アールグレイ 2g×100P
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ベルガモットの華やかな香りが楽しめます。ベルガモットの香りは強いですが、味も渋くなく飲みやすい紅茶です。
アールグレイティー おすすめのブランド②AHMAD アールグレイ 200g
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50年以上昔に「高品質な紅茶を、もっと手軽に飲んでほしい」という一人の英国人の強い思いから生まれたアーマッドティー。クラシックシリーズで一番の人気を誇るアールグレイティーです。ベルガモットの香りも高く、紅茶の風味も濃いのが特徴です。
アールグレイティー おすすめのブランド③FORTNUM & MASON(フォートナム＆メイソン) アールグレイ クラシック リーフ 缶入り
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フォートナム・アンド・メイソンのアールグレイ クラシック。一口飲めば、上品な香りと風味が広がります。
アールグレイティー おすすめのブランド④FAUCHON 紅茶アールグレイ(缶入り) 125g
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1886年に創業し、パリ・マドレーヌ広場に本店を構える世界の食通を魅了し続けているフランスの美食ブランドFAUCHONの紅茶シリーズ。
アールグレイティー おすすめのブランド⑤オリンダ アールグレイ&レモン(2gx25袋入り)
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定番のベルガモットを使ったアールグレイにレモンのフレーバーをプラスしたアールグレイティー。爽やかなレモンの香りが引き立ち、すっきりした味わいです。オリンダはスリランカ中央部、1000～1200メートルの高地で栽培された茶葉にフルーティーの香りを付けた紅茶です。
アールグレイティー カフェインが気になる人におすすめのブランド①
フォートナム&メイソン ノンカフェイン アールグレイクラシック
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アールグレイティーを飲みたいけれど、カフェインが気になるという人におすすめです。ノンカフェインで夜でも安心してアールグレイの上品な香りと味わいを楽しむことができます。
アールグレイティー カフェインが気になる人におすすめのブランド②
トワイニング カフェインレス アールグレイ
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英国王室御用達「トワイニング」の代表的ブランドである「アールグレイ」の香りと味わい。カフェインレスでもアールグレイ本来の香りと味わいをしっかりと感じることができます。
アールグレイティー カフェインが気になる人におすすめのブランド③
AHMAD TEA デカフェアールグレイ (2g
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96％以上カフェインを除去した茶葉を使用。ノンカフェインとは思えないほどしっかりとしたアールグレイの香りと味わいを楽しめます。
妊娠中の人やカフェインが気になる人、おやすみ前にも安心して飲みたい人にはカフェインレスのアールグレイティーがおすすめです。
アールグレイティー 効果のあるおすすめの飲み方
香り豊かなアールグレイティーで安らぎのひと時を。そんなアールグレイティーのおすすめの飲み方をご紹介します。
おすすめの飲み方①お湯出しストレートティー
①ティーカップを湯通ししてカップを温めておく。ティーカップに4分の1～5分の1までお湯を注ぎ、ティーカップを円を描くように回してカップ全体を温める。
②温めたティーカップに沸騰したお湯を注ぐ。その後ティーパックをゆっくりと入れる。※使用する水は軟水が良い。
③ティーカップにフタをしてしっかりと蒸らす。蒸らす時間は紅茶の種類によって異なる。使用する製品の注意書きに書かれている時間を参考にする。
④しっかりと蒸らしたら、ティーパックを2、3回揺らしてから取り出す。
おすすめの飲み方②ミルクティー
お湯出しのアールグレイティーにお好みでミルクと砂糖を入れてミルクティーします。アールグレイはミルクとの相性は抜群で、ミルクを入れてもアールグレイの味を殺すことなく美味しく飲めます。紅茶を飲みなれていない人でも飲みやすくなります。
おすすめの飲み方③レモンティー
アールグレイティーにレモンを加えると、アールグレイに着香しているベルガモットの柑橘の香りにレモンの香りがプラスされ、より爽やかな風味になります。
レモンを紅茶に長く入れているとレモンの風味が強くなりすぎるので早めに取り出した方が良いです。
おすすめの飲み方④水だしアイスティー
香り付けされたフレーバーティーは水出しで入れた方が香りが引き立ちます。香りが強いのが特徴のアールグレイティーは水出しで入れてアイスティーにすると飲みやすく、柔らかく爽やかな味わいなります。
まとめ おすすめのアールグレイティーで健康効果と安らぎ効果を
上品な香りと味わいのアールグレイティー。好みのブランドのアールグレイティーを好みの飲み方で楽しんで安らぎのひと時を手に入れましょう。体にも心にも良い効果をもたらすアールグレイティーを是非、お試しください。
