チーズマカロニは家庭料理としてもおすすめ
チーズマカロニは、グラタン料理の一種です。
アメリカやイギリスでは、家庭料理とされていて、子供にとても人気がある料理です。
また、『マッケンチーズ』の愛称でも呼ばれています。
ボリュームっもあって、とろけるような感じがあり、とてもおいしいです。
アメリカやイギリスのように、家庭の料理として出しても、ちょっとしたおやつとして出してもいいです。
簡単に作れるチーズマカロニの簡単レシピやチーズマカロニのアレンジをみてみましょう。
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チーズマカロニを作るおすすめのマカロニ
本場の味を出したいときにおすすめなマカロニを紹介します。
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51Vl6AQRKEL.jpg
チーズマカロニのマカロニのおすすめは『クラフト(kraft)』です。
マカロニとソースの素が一緒に付いているので、とても便利です。
Kraft クラフト マカロニ&チーズ ディナー チージスト 18箱セット [並行輸入品]
価格
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Orgranグルテンフリーの米&コーンパスタマカロニです。
たっぷり入っていて、米とコーンパスタでおいしくおすすめです。
Orgranグルテンフリーの米&コーンパスタマカロニ250グラム - Orgran Gluten Free Rice & Corn Pasta Macaroni 250g [並行輸入品]
価格
¥ 1,099
アメリカの基本のチーズマカロニ簡単レシピ
本場アメリカの味のチーズマカロニの簡単で基本的な作り方を紹介します。
生クリームとチーズの相性が抜群で、生クリームとチーズの絡みがとろけるおいしさでなんともいえないです。
材料
マカロニ(120g)・水(1000ml)・塩(10g)・チェダーチーズ(100g)・生クリーム(50ml)・有塩バター(10g)・塩こしょう(適量)・パセリ(適量)
作り方
①鍋にお湯を沸かして、塩とマカロニを入れます。
②フライパンにバターを溶かします。
そこに、生クリームとチェダーチーズを入れて、中火で加熱します。
③塩こしょう、マカロニを入れて混ぜ合わせます。
あとは、パセリをかけて出来上がりです。
【チーズマカロニ簡単レシピ】①レンジで簡単チーズマカロニ
引用: http://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/89/78/fd6424751404010eb110094a214a610dd7c98978.400x0.none.jpg
レンジで作るチーズマカロニです。
パン粉で香ばしさを出して、とろけるチーズがたまらないです!
材料
マカロニ(100g)・水(適量)・バター(大さじ1)・小麦粉(大さじ1)・牛乳(250g)・塩、こしょう(適量)・チェーダーチーズ(30g)・エレメンタルチーズ(30g)パン粉
【チーズマカロニ簡単レシピ】②アメリカン濃厚チーズマカロニ
引用: https://img.cpcdn.com/recipes/1633525/280/06239dc22b2e6c5e57df4be56b1380f7.jpg?u=2230145&p=1360622712
マカロニは、茹でずに鍋に入れると味がしいるのでとてもおいしい出来上がりになります。
ボリュームたっぷりでお祝いやパーティーのときにもおすすめです。
生クリームを入れても良いかもしれません。
材料
マカロニ(200g)・玉ねぎみじん切り(200g)・ベーコンみじん切り(200g)・牛乳(600g)・チェダーチーズ(200g)・バター(40g)マスタード(パウダー5g)・小麦粉(15g)・パプリカ(5g)・ベイリーフ(1枚)・黒こしょう(少々)・塩(少々)・パン粉(少々)・パルメザンチーズ(お好みで適量)
【チーズマカロニ簡単レシピ】③ミックスチーズでチーズマカロニ
引用: https://img.cpcdn.com/recipes/2051169/280/2c22d9b6155c1fd7c1ade2eae4901085.jpg?u=5068705&p=1354844271
本場アメリカでは、チェダーチーズを使いますが、こちらはミックスチーズを使ってアレンジしたチーズマカロニです。
ミックスチーズでもとろけるチーズと濃厚さがでて、生クリームえお入れるともっと濃厚になっておいしいです。
材料
マカロニ(150g)・玉ねぎ(1/4個)・ベーコン(2枚)・牛乳(200ml)・バター(15g)・ミックスチーズ(100g)・小麦粉(大さじ2)
【チーズマカロニ簡単レシピ】④豆乳チーズマカロニ
引用: https://jp.rakuten-static.com/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c80c5f337ee5ed12563275d00e7ffa10b9c0e11f.04.2.3.2.jpg?thum=58
豆乳を使ってアレンジしたチーズマカロニです。
豆乳を使うことでクリーミーさがでて、体にも健康的で良いですよ。
材料
マカロニ(150g)・チェダーチーズ(60g)・玉ねぎ(100g)・マシュルームスライス(50g)・ベーコン(2枚)・小麦粉(大さじ2)・豆乳(300cc)・塩こしょう(適量)・バター(20g)
【チーズマカロニ簡単レシピ】⑤ハンバーガー風チーズマカロニ
引用: https://img.cpcdn.com/recipes/3751918/280/f9087cb3398a686b7dae7fe1862c28f5.jpg?u=9351768&p=1458077900
オーブンを使わずにできるハンバーガー風にアレンジしたチーズマカロニです。
ハンバーガー風味なので、子供から大人まで食べやすく食が進みます。
材料
牛ミンチ(1パック)・パプリカパウダー(小さじ1)・ガーリックパウダー(小さじ1)・ 塩(小さじ1)・黒こしょう(小匙半分)・トマトペースト(大さじ3)・チリパウダー(小さじ半分)・ 小麦粉(大さじ2)・牛乳(2カップ)・ビーフストック(3/4カップ)・マカロニ(2カップ)・チェダーチーズ(2カップ)・玉ねぎ(1個)
【チーズマカロニ簡単レシピ】⑥チーズマカロニサラダ
引用: https://img.cpcdn.com/recipes/4995273/280/90b3a6d5ed0f844c96def1a4e7695fb4.jpg?u=17771872&p=1521716574
チーズマカロニでサラダにしてアレンジしています。
ちょっとしたおつまみやご飯のおかずにも使えるので、便利でおすすめです。
材料
マカロニ(一箱)・人参(1/3本)・しめじ(1/4)・ハム(5〜7枚)・胡瓜(1/2)・牛乳(20cc)・バター(適量)・マヨネーズ(大さじ1〜2)
【チーズマカロニ簡単レシピ】⑦ナスとトマトのチーズマカロニ
引用: https://jp.rakuten-static.com/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e206e980c61045f6c22fe3c7f010ab162fbc3378.05.2.3.2.jpg?thum=58
ナスとトマトを使ってアレンジしたチーズマカロニです。
チーズもとろけるチーズ使ってます。
ナスとトマトの相性は抜群で、チーズマカロニとの相性も抜群で栄養もたっぷりです。
生クリームを加えると、クリーミーさと甘みがでて、違うおいしい味になるかもしれません。
材料
ナス(3本)・豚肉(50g)・マカロニ(70g)・しめじ(1/2袋)・トマト缶(1缶)・コンソメ(小さじ1)・ローリエ(1枚)・ケチャップ(大さじ1)・砂糖(小さじ1)・とろけるチーズ(好きなだけ)
【チーズマカロニ簡単レシピ】⑧きのこと豆乳のチーズマカロニ
引用: http://asset.recipe-blog.jp/cache/images/recipe/ff/0f/0d3c658e4feb1157b054b524a81d729324d6ff0f.400x0.none.jpg
きのこと豆乳を使ってアレンジしたチーズマカロニです。
和風なあっさり味でとてもおいしいです。
材料
マカロニ(100g)・チェダーチーズ(60g)・玉ねぎ(100g)・しめじ(200g)・舞茸(100g) ・椎茸(50g)・ベーコン(2枚)・小麦粉(大さじ2)・豆乳(300cc)・塩こしょう(適量)・バター(20g)・パン粉(適量)
【チーズマカロニ簡単レシピ】⑨野菜たっぷりチーズマカロニ
引用: http://www.ohara999.com/05makanai/05_004/images/gratinA02.JPG
野菜たっぷりで栄養満点のチーズマカロニです。
ボリュームもあり、栄養も摂れるので夕食やメインで食べるのもおすすめです。
材料
マカロニ(300g)・鶏胸肉(200g)・玉ねぎ(1/2個)・人参(1本)・冷凍グリンピース (大さじ3)・牛乳(500cc)・薄力粉(大さじ2)・バター(大さじ2)・塩 (小さじ1/2)・ 溶けるチーズ(150g)・塩、胡椒、シェリー酒(適量)
英国骨董おおはら | レシピ | 野菜スープとカボチャ蒸しパン
野菜たっぷりチーズマカロニ
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まとめ
今回、チーズマカロニの簡単アレンジレシピ9選!おいしいとろけるアメリカの味について紹介してきましたが、いかがでしたか?
たくさんのアレンジレシピがありました。
豆乳や生クリームを使ってクリーミーにしたり、野菜を入れてみたり素晴らしいアレンジばかりでした。
自分の好きなものを入れて、チーズマカロニを楽しんで食べてみてください。