【グラノーラクッキー人気レシピ】レンジ・ホットケーキミックス・チョコ・オイルを使ったグラノーラクッキーの簡単ヘルシーレシピ
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近年家で簡単にパンが作れる機械など色んなものが販売されるようになり、素人が家でも簡単に作ることができるレシピの幅が大きく広がってきています。そんな中最近はお菓子作りが流行っており、お菓子作りができる女子は女子力が高いと評価されるようになってきています。簡単なとこでいうとバレンタインデーのチョコレートも作れる幅が広がってきていて、本当に手作りと思えるようなチョコも作られています。
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今回はそんなお菓子作りの中からグラノーラクッキーの作り方について紹介していきます。レンジ・ホットケーキミックス・チョコ・オイルを使って、お菓子作りや料理などをあまりしたことがない人でも作れるように簡単なレシピを紹介していきます。そもそもグラノーラクッキーとはどんなものなのかという基本的なことから説明していきますので、是非最後まで読んで参考にしてみて下さい。
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【グラノーラクッキー人気レシピ】レンジ・ホットケーキミックス・チョコ・オイルを使った簡単ヘルシーレシピ!グラノーラクッキーとは？
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グラノーラクッキーというのは簡単にいえばグラノーラを使ったクッキーです。
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「いやっ！そんなことは名前から想像つく」なんて言葉が聞こえてきそうが、グラノーラがメインで入っていればそれはもうグラノーラクッキーなのです。では、グラノーラとはどんなものかというとオートミールやドライフルーツを蜂蜜やシロップで混ぜて焼き固めたものことを言い、近年流行りの健康食品なのです。
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ではグラノーラにはどんな効果が期待できるかというと、グラノーラに入っている小麦胚芽は抗菌作用や貧血予防の効果が期待できたり、アーモンドにはビタミンやミネラルを取ることができ、ドライフルーツからは適度な糖分を取る事ができるのでダイエットにおすすめであったり、食物繊維が豊富に含まれているので便秘改善になるなど健康や美容に大活躍してくれるのです。
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【グラノーラクッキー人気レシピ】レンジ・ホットケーキミックス・チョコ・オイルを使ったグラノーラクッキーの簡単ヘルシーレシピ①
最初に紹介する簡単に作れる人気のグラノーラクッキーレシピは「乳製品を一切使っていないグラノーラクッキー」です。乳製品を使っていないのでベジタリアンの方でも食べることのできるグラノーラクッキーです。材料はホットケーキミックス：100g・グラノーラ：30～50g・オリーブオイル：20g・豆乳：30gで作ることができるので、材料も手に入れやすいです。
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作り方はボウルにホットケーキミックス・グラノーラ・オリーブオイル・豆乳と材料をすべて入れて混ぜていきます。混ぜていき固まったら次の工程に行くのですが、なかなか固まらなければ豆乳とオリーブオイルを追加して混ぜ固めていきます。次に固まった生地をスプーンですくってオーブン皿に並べて、予め170度に予熱しておいたオーブンで15分程焼いて完成です。
【グラノーラクッキー人気レシピ】レンジ・ホットケーキミックス・チョコ・オイルを使ったグラノーラクッキーの簡単ヘルシーレシピ②
次に紹介する簡単に作れる人気のグラノーラクッキーレシピは「コーヒーと共にたべるグラノーラクッキー」です。材料はグラノーラ：230g・バター：100g・砂糖：50g・卵：1個・薄力粉：80g・ベーキングパウダー：2g・バニラエッセンス：少々・塩：少々で作ることができます。
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作り方はまずバターを常温に戻し、ボウルにバター・砂糖・塩・バニラエッセンスを入れて泡だて器で混ぜていき、ある程度混ざったら卵を入れ混ぜ、さらに混ざったら薄力粉とベーキングパウダーを加えてヘラで混ぜ合わせます。次にグラノーラを加え混ぜたら、クッキングシートにある程度の大きさにして並べます。次に180℃のオーブンで15分焼いて、焼けたら冷まして完成です。
【グラノーラクッキー人気レシピ】レンジ・ホットケーキミックス・チョコ・オイルを使ったグラノーラクッキーの簡単ヘルシーレシピ③
次に紹介する簡単に作れる人気のグラノーラクッキーレシピは「4つの材料を混ぜて焼くだけの簡単グラノーラレシピ」です。使う4つの材料とはホットケーキミックス：200g・グラノーラ：150g・牛乳：80ml・サラダ油：50mlだけで作ることができるので、一般的な家庭にある材料のみで作ることが可能です。
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作り方は非常に簡単でホットケーキミックス・グラノーラ・牛乳・サラダ油と材料すべてをボウルに入れてヘラなどで混ぜ合わせます。ある程度か溜まってきたらクッキングシートに生地を適当な大きさに並べて、170℃のオーブンで15分～20分程焼いて冷ましたら完成です。
【グラノーラクッキー人気レシピ】レンジ・ホットケーキミックス・チョコ・オイルを使ったグラノーラクッキーの簡単ヘルシーレシピ④
次に紹介する簡単に作れる人気のグラノーラクッキーレシピは「簡単なグラノーラレシピ」です。材料はグラノーラ；200ｇ・小麦粉：40ｇ・砂糖：40ｇ・塩：2つまみ・油：大さじ2杯・水：大さじ4杯で作ることができます。
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作り方は今までと同じように材料を入れて固まるまで混ぜ合わせて、160℃のオーブンで15分程度暖めて少し冷やし固めれば完成です。
【グラノーラクッキー人気レシピ】レンジ・ホットケーキミックス・チョコ・オイルを使ったグラノーラクッキーの簡単ヘルシーレシピ⑤
次に紹介する簡単に作れる人気のグラノーラクッキーレシピは「手を汚さずに簡単に作れるソフトグラノーラクッキー」のレシピです。材料はフルーツグラノーラ：カップ1杯・バナナ：1本・薄力粉：大さじ4杯で作ることができます。
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作り方はバナナをポリ袋に入れて手でつぶしてから、フルーツグラノーラを加えて手でもむようにして混ぜていきます。そこにさらに薄力粉を加えて袋を振るようにしてしっかり混ぜます。混ざったら適当な大きさにオーブンシートに並べて、予め180℃に予熱しておいたオーブンで8分焼き、余熱で5分程火を通せば出来上がりです。
【グラノーラクッキー人気レシピ】レンジ・ホットケーキミックス・チョコ・オイルを使ったグラノーラクッキーの簡単ヘルシーレシピ⑥
次に紹介するのはグラノーラクッキーとは少し違うのですが、グラノーラを使った簡単にできるお菓子のレシピで「グラノーラスコーン」のレシピです。材料は薄力粉：152ｇ・砂糖：40ｇ・ベーキングパウダー：8ｇ・バター：50ｇ・牛乳：55ml・グラノーラ：100g・塩：少々で作ることができます。
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作り方はすべての材料をしっかりと混ぜ合わせてから、冷蔵庫で30分ほど休ませてから円型に整形し8等分に切っておきます。できたら170℃のオーブンで25分焼いたら完成です。
【グラノーラクッキー人気レシピ】レンジ・ホットケーキミックス・チョコ・オイルを使ったグラノーラクッキーの簡単ヘルシーレシピ⑦
最後に紹介するのはグラノーラクッキーとは少し違うのですが、グラノーラを使った簡単にできるお菓子のレシピで「グラノーラバー」のレシピです。材料はバター：10ｇ・マシュマロ：70ｇ・グラノーラ：100ｇ・チョコレート：お好みで作ることができるレシピです。
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作り方はとても簡単でバターとマシュマロを軽くレンジにかけてからグラノーラを加えて混ぜ合わせていきます。できたらクッキングシートに生地の半分の量で四角く生地を作り、そこにチョコを引いて残った生地でサンドしていきます。さらにその上にチョコペンやドライフルーツでデコレーションしたら、冷凍庫で5分ほど冷やし固めたら完成です。
【グラノーラクッキー人気レシピ】レンジ・ホットケーキミックス・チョコ・オイルを使ったグラノーラクッキーの簡単ヘルシーレシピまとめ
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いかがでしたか、ヘルシーでグラノーラさえあれば簡単に作ることができるグラノーラクッキーの作り方は分かりましたか？グラノーラクッキーは美容にも健康にもいい食べ物なので、是非一度挑戦してみて下さい。最後まで読んでいただきありがとうございました。
