フェアトレードとは?
「フェアトレード」という単語を聞いたことのある人は多いと思いますが、その意味についてご存知でしょうか。フェアトレードを直訳すると「フェア=公平な」「トレード=貿易」という意味になります。フェアトレードという言葉は一般的に途上国と先進国の間での貿易に対して使われ、コーヒーや紅茶、果物などの生産物を適正な値段で途上国から輸入し、公平に取り引きを行っている状態のことを表します。立場が弱くなりがちな途上国との公平な関係を目指す、それがフェアトレードです。
スーパーなどで売られている果物がすごく安い値段で販売されていることってありますよね。その値段の安さの裏には、果物を作っている途上国の農家に正当なお金が払われていないこと、そして大量生産のために多くの農薬を使用し環境破壊を人為的にしている可能性もあります。このような問題を解決するために、農産物の適正な値段を事前に決め、どんなに農産物の値段が下がっても決められた値段より安く購入しないことがフェアトレードの概要になります。
フェアトレードの基準
フェアトレードには「国際フェアトレード基準」という基準があり、発展途上国の小規模生産者・労働者の持続可能な開発を促進することを目指して設計された基準です。この基準は「経済」「社会」「環境」の3つの原則から成り立ち、この3つの基準を満たすことがフェアトレードの特徴となっています。
国際フェアトレード基準|フェアトレードとは?|fairtrade japan|公式サイト
フェアトレードジャパンは、Fairtrade International の構成メンバーとして日本国内における、国際フェアトレード認証ラベルのライセンス事業、製品認証事業、フェアトレードの教育啓発活動を主に行っています。
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フェアトレードのメリット
フェアトレードは、発展途上国のみならず先進国も含めた、地球全体の未来を守るために必要なものだと言えるでしょう。そんなフェアトレードのメリットはどのようなものがあるのかと言うと、主に4つのメリットがあると考えられます。
1つ目のメリットは、発展途上国の生産者や労働者の生活を向上させること。2つ目に、児童労働、強制労働からの解放もメリットとして挙げられます。3つ目のメリットは、児童労働の解放により子供が教育を受けられる時間が増加すること。そして4つ目のメリットは、有機栽培によって環境を保護できることです。発展途上国の経済的な向上、環境保護、そして子供たちの未来を守るといったメリットがフェアトレードにはあるんです。
カカオや紅茶、果物、コーヒーなど!フェアトレード商品おすすめ人気11選!
ここからは、コーヒーや紅茶、果物などおすすめのフェアトレード商品をご紹介していきます。コーヒー専門店やスーパー、バラエティショップ等で購入できるフェアトレード商品を中心に、人気の商品を集めてみました。一般的な商品と比べるとどうしてもフェアトレード商品は値段が高くなりますが、発展途上国の支援という意味で手に取ってみてはどうでしょうか。
カカオや紅茶、果物、コーヒーなど!フェアトレード商品おすすめ人気①スターバックスフェアトレードコーヒー
スターバックスではコーヒー生産地への支援としてフェアトレードコーヒーを販売しています。「フェアトレード イタリアンロースト」は甘味と力強さが際立つ、スターバックスを代表するダークローストコーヒーです。
スターバックスの人気のコーヒーをご自宅でも味わってみてください。
カカオや紅茶、果物、コーヒーなど!フェアトレード商品おすすめ人気②コストコ カークランドシグネチャー コーヒー
コストコのオリジナルブランドの「カークランドシグネチャー」からもフェアトレードコーヒーが登場。緑のパッケージはハウスブレンドコーヒーの豆タイプで、スターバックスコーヒーが焙煎しています。
赤のパッケージはエスプレッソコーヒーの豆タイプ。こちらもスターバックス焙煎で、しっかりフェアトレード認証ラベルが表示されています。
カカオや紅茶、果物、コーヒーなど!フェアトレード商品おすすめ人気③マウントハーゲン フェアトレードコーヒー
高品質なオーガニックコーヒーを販売するマウントハーゲン。日本で販売されている全てのマウントハーゲンの商品はフェアトレードの認証を取得しています。特にオーガニックフェアトレードインスタントコーヒーは人気の商品で、最新の自然工法によりフリーズドライでありながら本格的な味わいを楽しめるインスタントコーヒーに仕上がっています。
カカオや紅茶、果物、コーヒーなど!フェアトレード商品おすすめ人気④ピープルツリー フェアトレードチョコレート
フェアトレードの専門ブランドであるピープルツリー。パッケージのイラストがおしゃれで可愛いフェアトレードチョコレートはSNSで見かけたことのある人も多いのではないでしょうか。ボリビアの「エル・セイボ」のカカオ豆を使用し、乳化剤を使わず極上の口どけを実現。優しく滑らかな本物のチョコレートの味わいを楽しむことができます。
カカオや紅茶、果物、コーヒーなど!フェアトレード商品おすすめ人気⑤グリーンアイ ミルクチョコレート
イオンで購入できる、「グリーンアイ オーガニック&フェアトレードチョコレート」。ミルクチョコレートとダークチョコレートの2種類が販売されています。イオンでは、2020年までにフェアトレード認証カカオの取引量を2012年の10倍の量にすることを目標に掲げています。
カカオや紅茶、果物、コーヒーなど!フェアトレード商品おすすめ人気⑥ナビタス オーガニックカカオパウダー
ナビタスのオーガニックカカオパウダーは質の良いペルー産のカカオを使用し、滑らかで味わい深い上質なカカオパウダーです。ポリフェノールやマグネシウムも豊富で、シリアルやスムージーとして飲んだり、お菓子作りにおすすめな商品です。
カカオや紅茶、果物、コーヒーなど!フェアトレード商品おすすめ人気⑦カカオティエゴカン カカオサンド
大阪のチョコレート専門店、カカオティエゴカンのカカオサンドはフェアトレード認証カカオをコーティングに使用しています。ガナッシュチョコレートをチョコレートサブレでサンドしてあり、誰にでも愛される優しい味わいのチョコレート菓子です。ギフト商品としてもおすすめ。
カカオや紅茶、果物、コーヒーなど!フェアトレード商品おすすめ人気⑧クリッパー オーガニックフェアトレード紅茶
お茶を専門とした会社のクリッパー。クリッパーの紅茶は最高品質の、最も純粋なオーガニック原料とフェアトレード原料のみ使用しています。様々なフレーバーを楽しむことができ、紅茶好きの人から支持の高いフェアトレード紅茶です。
カカオや紅茶、果物、コーヒーなど!フェアトレード商品おすすめ人気⑨ピープルツリー オーガニックダージリン
フェアトレードブランドのピープルツリーからはフェアトレード紅茶も販売されています。ピープルツリーのダージリンは、入荷時期によって3種類の茶葉を楽しむことができます。春摘み、夏摘み、秋摘みと、摘まれた季節ごとの味わいを楽しめるフェアトレード紅茶です。
フェアトレードチョコレートとのセットでギフトにもおすすめです。
カカオや紅茶、果物、コーヒーなど!フェアトレード商品おすすめ人気⑩ピープルツリー ドライフルーツ
引き続きピープルツリーの商品からご紹介するのはドライフルーツです。フィリピンのプレダ基金が作るドライマンゴーはピープルツリーで20年以上ものベストセラー商品となっています。その他にライチやパイナップルなどのドライフルーツも人気の商品です。
カカオや紅茶、果物、コーヒーなど!フェアトレード商品おすすめ人気⑪コープ フェアトレードバナナ
コープではペルー産のフェアトレードバナナを購入することができます。南米ペルーの北部、最大産地のピウラ地区で栽培され、甘味とコクのあるバナナに育てられています。値段は他のバナナと比べて高いと感じられるかもしれませんが、美味しさ、質の良さは保証されていますよ。
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まとめ
フェアトレードの人気おすすめ商品をご紹介しました。お店で見たことがあるという商品もあったかもしれませんが、今まで手に取ったことのない人はぜひフェアトレード商品を選んでみてください。コーヒーや紅茶、カカオ、果物など、フェアトレードの商品はより味わい深く感じられるかもしれませんよ。