【ダイソー】スキレット「200スキ」が人気!◆なぜ人気?
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ダイソーでイモノ用つかみ、卓上用コンロ、スレートコースター ダイソーのイモノ見ると、物欲が止まらない。全部揃えたくなります。
ダイソーの200円スキレット、略して「200スキ」はなぜ今ブームなのでしょうか?それは主に、次の4つの理由が挙げられます。
料理が美味しくなる
鋳物の最大の特長として料理がおいしくなるという、性能の点が挙げられます。鋳物は熱の伝わりが早いため、炒め物はシャキシャキとした食感に、お肉料理はやわらかくてジューシーにというように、お店のような最高の調理方法が実現できる性能の良さにあります。
安い
100均ダイソーの商品は多くがコンセプト通り100円ですが、なかには製造コストがかかっている商品もあり、200円~500円という商品も見かけます。今回ご紹介するスキレットも「鋳物(いもの)」(金属を溶かして鋳型に流し込んで器にする)ため、100円で販売することは難しいようです。しかしそれでも200円なのでコストパフォーマンスが高いと言えます。
種類が豊富
またダイソーのスキレットが人気の理由は、サイズや種類の豊富さにもあります。サイズや種類が多いということはいろいろなお料理やシーンに応じて使い分けができるため便利なのです。また鋳物なので性能にも優れており、とても優秀なのです。
サイズは丸型、四角型、いろり鍋、ステーキ皿、両手鍋など全部で7種類あります。そのため、卵焼きやアヒージョ、グラタンに焼き豚、焼き魚にお鍋といろいろなお料理を作ることができます。サイズも15㎝と小ぶりなので一人暮らしの方にもおすすめですし、手早く簡単にお料理を作りたいというときや少人数キャンプにもとても便利です。
おしゃれ
スキレットは重厚感があるためオーセンティックで、とてもおしゃれに見えます。ご家庭でパーティ用に使うのはもちろん、屋外でもお料理ごとに数枚を使い分ける点やそのまま出せる点が便利なので人気です。レストランのような雰囲気を演出できます。
以上、とても便利で性能も良く、優秀なのでスキレットが大人気ということがわかります。それではこのあとは、各スキレットの特長とおすすめレシピを合わせてご紹介します。
【ダイソー】スキレット「200スキ」が人気!❶丸形フライパンタイプ
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今更ながらダイソーのスキレット買いました🙂 今更感 笑 シーズニングして前準備完了 なかなか使えそうなサイズです🏕
丸形のサイズは、SとMの2タイプがあります。お料理によって使い分けるのがおすすめです。家族が少なければSサイズを人数分揃えても良いでしょう。そのまま出してお皿代わりに使えばおしゃれですし、何よりも洗いものが減るので便利ですね。
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ハムチーズのフレンチトーストで#ブランチ 🍴 . . チーズもう少し入れてもよかった #甘くないフレンチトースト たまにはいいかも🎶
丸型のスキレットを使ったおすすめレシピはいろいろありますが、フレンチトーストはいかがでしょうか。表面はカリっと、中はふっくらとした香ばしいフレンチトーストが出来上がります。
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お好み焼きもおすすめです。鉄板なのでとても風味の良いお好み焼きが出来上がります。
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【ダイソー】スキレット「200スキ」が人気!❷角形フライパンタイプ
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次のスキレットは四角の取っ手付き皿です。約12.5㎝サイズです。丸型とともに定番の人気です。お料理もやはりいろいろなものを作ることができます。
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おすすめの料理は、パンケーキです。ふっくらとした食感を充分に堪能できます。
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こちらはネギのアヒージョです。ただぶつ切りにしたネギを熱したオリーブオイルで揚げるだけですが、ネギ好きにはたまりませんね。お好みでプチトマトも入れると味わいが増します。
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スウェーデン郷土料理のハッセルバックトマトもおすすめです。ジャガイモとチーズの香ばしさにうっとりしてしまいます。
【ダイソー】スキレット「200スキ」が人気!❸ステーキ皿タイプ
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#ダイソー の #100円 #ステーキ皿 と鍋敷きで#チキンステーキ クレイジーソルトふってオーブンレンジに入れただけ(*-)#ずぼら飯
ステーキ用も人気です。温度ムラが少なく、表面はカリっと、中は肉汁滴る美味しさに仕上がります。スキレット、鋳物の性能の良さと優秀さが分かります。
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【ダイソー】スキレット「200スキ」が人気!❹お鍋タイプ
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見ると買いたくなってしまう。見なければよかったのにもう二度と会えないのかと思ってしまった…カゴが重くなったのは言うまでもなく…#300スキ
いろり鍋もあるなんて、優秀です。約15㎝なので2人用でも充分でしょう。スキレットのお鍋は雰囲気抜群です。
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#おでん 今日も#固形燃料 頼みの鍋料理。楽ちん😊 #鰹のなめろう #長芋の唐揚げ #小松菜の塩昆布和え #トマト #かぼちゃの甘煮 今日は日本酒にしようと思ったけどあえての#白ワイン で乾杯🥂
おすすめ料理はやはりおでんでしょうか。洋風でしたらシチューやポトフもおすすめです。熱の伝わりが早いので大根も良い味に染みます。
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蓋も販売されているので、時短料理におすすめです。優秀ですね!
【ダイソー】スキレット「200スキ」が人気!❺取っ手付お皿タイプ
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こちらは取っ手を取り外してお皿として利用できるスキレットです。便利ですね。
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餃子などがおすすめです。パンを作ることもできます。さすが鋳物!
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【ダイソー】スキレット「200スキ」が人気!❼手入れ:前処理
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スキレットの特長として4つ挙げましたが、気を付けたいのが「手入れ」です。性能が良くて優秀なスキレットですが、弱点もあります。それは、鋳物は水につけたままにしておくとさびやすいという点です。そのため使い始める前に「油になじませる」作業が必要です。方法は次の通りです。
①スキレットに水を上のほうまで入れます。
②火にかけて水がなくなるまで沸騰させます。
③キッチンぺーパーにサラダオイルを含ませ、スキレットを拭きます(油でコーティングする)
④再び火にかけます。煙が出てきたら終了です
この作業は「シーズニング」と呼ばれています。シーズニングをするだけでなるべく長く愛用することができます。
【ダイソー】スキレット「200スキ」が人気!❽手入れ:後処理
後処理の手入れも大切です。使用後は、絶対に洗剤とスポンジで洗うのはNGです。表面になじませた油が取れてしまうからです。そのため次の方法をおすすめします。
①お湯を入れてスポンジでくるくると優しく回しながら汚れを落としていきます。
②汚れが落ちたら火にかけて油を敷き、キッチンペーパーで拭きながらスキレット全体を油でなじませます。
③冷まして新聞紙で包み、収納します。
こうすることで長く使い続けることができます。
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【ダイソー】スキレット「200スキ」が人気!❾収納術
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収納方法も、価格の安さからそれほど神経質になる必要がないので便利と言えるでしょう。そのまま重ねることもできますし、壁に吊り下げたり、ファイルボックスを使用したりするなど縦置きする方法もあります。
【ダイソー】スキレット「200スキ」が人気!◆家でも外でも大活躍!
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ダイソーで販売されている200円スキレットの便利な点や優秀さについてまとめました。略して「200スキ」はいろいろな種類が販売されています。全部欲しくなってしまいますが手入れがちょっと必要なので、まずは1個だけ買って試してから次のを買うのがおすすめです。手入れ方法に慣れればこっちのもの。いろいろな種類のスキレットでお料理のレパートリーがぐんと増えます。こんなに優秀な調理道具、買わない手はありませんね。