シャンパンの3つの種類
シャンパンとは大きく分けて、3つの種類に分類されます。
種類1.プレスティージュ(プレステージ)
最高級ランクのシャンパンを総称して「プレスティージュ(プレステージ)」と呼ばれています。キュヴェ(一番搾り)のみが使用しようされていて、6年から10年という長い熟成されたもがほとんど。価格はもちろん高額です。各シャンパンブランドの「威信」をかけて作られています。
種類2.ヴィンテージ
シャンパンのラベルにラベルに「Millesime(ミレジメ)」や「Vintage(ヴィンテージ)」と表示されているもの、または「西暦の年号表記」が表示されているものがヴィンテージシャンパンです。単一かつその年に収穫されたブドウで作られ、3年以上熟成されています。
種類3.ノンヴィンテージ
お手頃の価格帯で販売されているシャンパンが「ノンヴィンテージ」です。だからといってグレードが下がっているわけではありません。個性が強いわけでもなく、各シャンパンブランドの個性や特徴がわかりやすいので、シャンパン入門者には取っ付きやすいと思います。
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【シャンパンの種類(銘柄)】人気の高級シャンパン①モエ・エ・シャンドン(Moët & Chandon)
世界で最も有名なメゾンと言えばモエ・エ・シャンドン(Moët & Chandon)しか考えられません。1743年にクロード・モエによって創立された歴史あるメゾンです。かのナポレオンにも愛されたモエ・エ・シャンドン(Moët & Chandon)。ナポレオンが戦いに挑む時は必ずモエ・エ・シャンドン(Moët & Chandon)のシャンパンを飲んだのだとか。ラベルに刻まれている「IMPERIAL」とはフランス語で「皇帝のもの」という意味で、ナポレオンとの親交が刻まれているのだそうです。
ドン・ペリニヨン ヴィンテージ
引用: https://www.enoteca.co.jp/item/img/MM4490152_2.png
「ヴィンテージのクリエーター」と言われ、世界で最も愛されている超定番シャンパンがドン・ペリニヨン ヴィンテージです。日本では「ドンペリ」と親しまれていて、シャンパンの代名詞的存在です。8年程度の熟成期間を経て、作柄の良い年のブドウのみを使用して造られています。
ドン・ペリニヨン・ロゼ
引用: https://www.enoteca.co.jp/item/img/MM4490153.jpg
「ピンドン」でおなじみの、とっておきのタイミングで味わいたい至極のシャンパンです。野イチゴやチェリーの芳醇な香りの中に、ミネラル、グリーンシトラスのニュアンスを感じてみたいと思いませんか。セレブの余韻に浸りながら楽しみたい逸品です。
ドン・ペリニヨン P2 ヴィンテ-ジ
引用: https://www.enoteca.co.jp/item/img/MM4490502_2.png
世界で最も有名なメゾンが作る、世界最高峰のシャンパンが「ドン・ペリニヨン P2 ヴィンテ-ジ」です。P2の葡萄は1998年に収穫された葡萄を16年間熟成させ、2つ目のプレニチュード(熟成のピーク)に達した2014年にリリースされました。長い熟成期間が原因で、コルクにカビが生えたりラベルにシワやシミができたりしますが、それもまた味です。
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【シャンパンの種類(銘柄)】人気の高級シャンパン②クリュッグ(KRUG)
1843年に創業された世界最高峰のメゾンがクリュッグ(KRUG)。クリュッグ(KRUG)は最高品質と卓越性をもったプレステージのシャンパンだけを造り続けています。クリュッグ(KRUG)の愛好家たちを「クリュギスト」と呼ぶのだとか。「クリュギスト」にはかのかのココ・シャネルや作家のヘミングウェイなどといった偉人たちも名を連ねています。
クリュッグ ロゼ
引用: https://www.enoteca.co.jp/item/img/VC4490183_2.png
一度飲めばトリコになってしまうという伝説的シャンパンが「クリュッグ ロゼ」です。昔ながらの製法で作られた重厚な味と淡いサーモンゴールドの美しい色合いに酔いしれてみたいですね。
クリュッグ ヴィンテージ
引用: https://www.enoteca.co.jp/item/img/VC4490184.jpg
クリュッグ(KRUG)が「際立った特徴と個性を表現できる」と考えられる年にのみ造られるという、スペシャルすぎるシャンパンです。年代ごとに味が違う、というのも楽しめる要因の1つです。
クリュッグ グランド・キュヴェ
引用: https://www.enoteca.co.jp/item/img/VC4490182_2.png
20年以上もの長い年月をかけ、こだわり抜いて熟成させた極上のシャンパンです。泡のきめ細かさと力強い舌触りがどのようなお料理も魅力的に引きたててくれるでしょう。
【シャンパンの種類(銘柄)】人気の高級シャンパン③ヴーヴ・クリコ(Veuve Clicquot)
「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念を持って、1772年に創業したヴーヴ・クリコ(Veuve Clicquot)。醸造責任者、ジャック・ペテルス氏によって丹念に仕上げられたシャンパンのみがヴーヴ・クリコ(Veuve Clicquot)
の名を冠することができるのだそうです。
ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル・ブリュット
引用: https://www.enoteca.co.jp/item/img/VC4490402_2.png
上品な飲みやすさとバランスは世界一、かもしれないハイレベルなシャンパンです。記念日やプレゼントにハズレなしの定番シャンパン。コクのあるフルーティな味わいときめ細かな泡をぜひ楽しんでください。
ヴーヴ・クリコ ・ローズ・ラベル
引用: https://www.enoteca.co.jp/item/img/VC44904034_2.png
1775年にロゼシャンパンをはじめて作ったメゾンがヴーヴ・クリコ(Veuve Clicquot)。「広く愛されるノン・ヴィンテージのロゼ」として2004年に世界に先駆けて日本から発売をスタートさせました。
【シャンパンの種類(銘柄)】人気の高級シャンパン④ルイ・ロデレール(LOUIS ROEDERER)
「稀少性」「完璧さ」「気品」を希求する1776年創立の老舗シャンパーニュメゾンがルイ・ロデレール(LOUIS ROEDERER)です。派手な広告は行わず、「知る人ぞ知る本物のメゾン」として人気を博しています。
ルイ・ロデレール クリスタル
引用: https://www.enoteca.co.jp/item/img/034492378_2.png
「手仕事の芸術品」と高い評価を得ている、まばゆい輝きがラグジュアリー感満載の「ルイ・ロデレール クリスタル」。シャンパンの本場であるフランスのワイン雑誌「La Revue du Vin de France誌」では、 メゾントップ50の中で第一位を獲得したというお墨付きシャンパンです。
ルイ・ロデレール・ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン
引用: https://www.enoteca.co.jp/item/img/034492388.jpg
シャンパーニュ&スパークリングワイン世界選手権2016ではベスト・ヴィンテージ ブラン・ド・ブランという部門最高賞を受賞した、シャルドネ100パーセントのシャンパンが「ルイ・ロデレール・ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン」。白ワインのような味わいが贅沢な気分を満たしてくれます。
ルイ・ロデレール ブリュット・ヴィンテージ・ロゼ
引用: https://www.enoteca.co.jp/item/img/034490119_2.png
プルミエ・クリュのピノ・ノワールだけを用いたヴィンテージ・ロゼのシャンパンが「ルイ・ロデレール ブリュット・ヴィンテージ・ロゼ」です。複雑な香りや甘さ、コクと芳醇さが合わさって、「手仕事の芸術品」と呼ばれていることを認めざるを得ないクオリティを感じてください。
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【シャンパンの種類(銘柄)】人気の高級シャンパン⑤ペリエ・ジュエ ベル(PERRIER-JOUET)
ピエール・ニコラ・マリー・ペリエと、その妻アデル・ジュエによって1811年に創設されたメゾンがペリエ・ジュエ ベル(PERRIER-JOUET)です。2代目シャルル・ペリエの時代にはじめてブリュットやヴィンテージシャンパーニュを発売した、先駆者的メゾンの1つです。
ベル・エポック・ロゼ
引用: https://www.enoteca.co.jp/item/img/PR4492073_2.png
美しすぎるボトルデザインは「フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパーニュの華)」と呼ばれているのだとか。100%グラン・クリュの葡萄が使われている9年熟成されたおすすめシャンパンです。女性へのプレゼントに最適ではないでしょうか。
ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン・ド・ブラン
引用: https://www.enoteca.co.jp/item/img/PR4492082_2.png
アネモネの華が美しすぎるボトルと、洗練されたシャンパンの味わいが魅力のおすすめシャンパンが「ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン・ド・ブラン」です。ペリエ・ジュエ ベル(PERRIER-JOUET)の中で最も希少な最高級のシャンパンです。
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【シャンパンの種類(銘柄)】人気の安いシャンパン①パイパー エドシック(PIPER-HEIDSIECK)
『王妃にふさわしいキュヴェを作る』という目標を掲げ、1785年フローレンス·ルイ·エドシック氏によって創業したメゾンがパイパー エドシック(PIPER-HEIDSIECK)です。あの有名なマリリン・モンローに愛飲されていたということでも有名。『ムービー・シャンパーニュ』とも呼ばれ、カンヌ国際映画祭の公式シャンパンともなっているほどの人気を誇っています。高品質で低価格なメゾンとしておすすめです。
パイパー エドシック ブリュット
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/41kwUqsefdL.jpg
様々な香りと味が弾ける、シャンパンらしい要素がバランスよく詰まった飲みやすいシャンパンです。お求め安い価格なのも嬉しいですね。
パイパー・エドシック ロゼ・ソバージュ
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/61QBie469bL._SL1500_.jpg
濃い赤色が魅力的なシャンパン。各国の王室や映画祭、F 1レースにも用いられるだけに、「パイパー・エドシック ロゼ・ソバージュ」で特別な時間を大切に過ごしたいですね。
【シャンパンの種類(銘柄)】人気の安いシャンパン②ローラン・ペリエ(Laurent-Perrier)
ベルナールド・ドゥ・ロナンクール氏が一代でトップメゾンへと上り詰めた、 1812年創業のローラン・ペリエ(LAURENT PERRIER)。「フレッシュ」「エレガント」「バランスのよい味わい」を独自のスタイルで追求しています。
ローラン ペリエ ブリュット
引用: https://www.enoteca.co.jp/item/img/FA4490442_2.png
ノンヴィンテージシャンパンでありながら最低3年間(マグナムボトルなら4、5年)の熟成させてから出荷するというこだわりぶり。1998年に「プリンス・オブ・ウェールズ」(イギリスの皇太子) の認証を受けたメゾンのプライドを感じるおすすめシャンパンです。
ローラン・ペリエ ラ・キュベ
引用: https://www.enoteca.co.jp/item/img/FA4490202_2.png
ウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式が行われた2011年4月29日の夜に振舞われたというシャンパンが「ローラン・ペリエ ラ・キュベ」です。約4年間にわたって熟成されたバリバリの英国王室御用達シャンパンをぜひ味わってみてください。
【シャンパンの種類(銘柄)】人気の安いシャンパン③ジュール・ラサール(J.LASSALLE)
1942年に創業したレコルタン・マニュピュランがジュール・ラサール(J.LASSALLE)です。レコルタン・マニュピュランとはRMと表示され、シャンパーニュの小規模自家栽培・醸造メーカーで販売も行う生産者のことを指しますが、シャンパーニュ地方の大手メゾンに引けを取らない品質が高く評価されています。
プレフェランス・ブリュット
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/518brPvgU9L.jpg
アプリコットのニュアンスを感じるフェミニンな可憐さを感じるシャンパンが「プレフェランス・ブリュット」。コスパ最高で熟成感と完成度には驚かされる、ジュール・ラサール(J.LASSALLE)の定番シャンパンとしておすすめです。
【シャンパンの種類(銘柄)】人気の安いシャンパン④G.H.マム(メゾンマム)
「最高のシャンパンを、最高の人々へ」という理念を掲げ、1827年に創業したG.H.マム(メゾンマム)は徹底した品質管理のもと、世界第3位の販売数量を誇っています。
マム・コルドン・ルージュ
引用: https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/meditrina/cabinet/wine/france/france-champagne03/gh-mumm-1990-2000s.jpg
「マム・コルドン・ルージュ」は2015年まで「F1オフィシャル・シャンパン」として表彰台で使用されていたシャンパンとして有名です。
【シャンパンの種類(銘柄)】人気の安いシャンパン⑤シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド( CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD)
ヨーロッパの財閥であり貴族であり、門閥として名高い名門中の名門ロスチャイルド家によって「良いシャンパーニュを造るポイントは様々な地区のブドウのブレンドにある。」というポリシーのもとに作られるシャンパンは高い評価と人気を博しています。
シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット
市川海老蔵さんと小林麻央さんの結婚披露宴で振舞われたことで有名な「シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット」。漫画「神の雫」では、「草原―そこを駆ける一頭の若雄鹿。伸びやかな脚で優雅に駆け抜けていく雄鹿のような力強さと草原の爽やかさが同居しているシャンパーニュ」として紹介されたり、何かと話題のおすすめシャンパンです。
シャンパンの種類(銘柄)特集!安いものから高級なものまで人気商品を紹介!のまとめ
シャンパンとして有名な種類(銘柄)や、入門者や初心者でも馴染みやすい定番シャンパンなどをご紹介いたしました。プレゼントとしても恥ずかしくないシャンパンばかりなので、ぜひこの記事を参考にシャンパンに慣れ親しんで欲しいと思います。