コーヒーが飲めるようになりたい方必見!
社会人になると、ビジネスの場などコーヒーを飲まなければならない場面が増えるかと思います。そんなときにコーヒーが飲めないせいで相手に悪印象を与えたくないと思われる方もいるかと思います。そこで今回は、コーヒーが飲めない理由や飲めるようにするためのコツをご紹介します。
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【コーヒーが飲めない理由:その1】苦い
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コーヒーが飲めない理由で特に多いのは、そのコーヒーそのものの苦みです。コーヒーが好きな方の場合は、苦味を好んで様々なコーヒーを飲むのですが、コーヒーが飲めない方の場合は、その苦味に抵抗があるという人が多い傾向があります。人間はもともと苦味を本能的に毒だと思い込んでしまう習性があることから、苦いから飲めないという認識になってしまうそうです。
【コーヒーが飲めない理由:その2】酸味がキツイ
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コーヒーが飲めない二つ目の理由として、コーヒーの酸味がキツくてマズイと思ってしまう方もいます。コーヒーはもともと赤い果実のコーヒーチェリーから焙煎され、黒いコーヒー豆になるのですが、その酸味が苦手で飲めないとい方も多いそうです。ですがその酸味はそもそも、果実からくるものなので、少なからず酸味はコーヒーにあります。
【コーヒーが飲めない理由:その3】腹痛や吐き気がする
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コーヒーが飲めない理由として、たとえコーヒーが飲めたとしても吐き気や腹痛を引き起こしてしまう為、飲めないという方もいます。コーヒーにはカフェインが豊富に含まれており、そのカフェインが胃酸の分泌を促してしまうことで、腹痛や吐き気を引き起こしてしまうことがあるんです。しかしカフェインは逆に良い作用も働くので、飲みすぎなければコーヒーは良い飲み物でもあるんです。
【コーヒーが飲めない理由:その4】カフェインが含まれているから
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上記でもお伝えしたようにコーヒーにはカフェインが含まれていますが、そのカフェインが原因でコーヒーを飲めないという方も中にはいます。カフェインが苦手という方は、眠れなくなったり、頭痛がするなどの理由で、コーヒーが飲めない傾向があります。しかしカフェインはコーヒー以外にも、紅茶や玉露などにも含まれていますが、コーヒーをイメージしてしまうことから苦手という人もいます。
【コーヒーが飲めない理由:その5】コーヒーアレルギー
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コーヒーが飲めない理由には、もともとコーヒーアレルギーという方もいます。コーヒーアレルギーになると、気分が悪くなり吐き気や腹痛、頭痛を引き起こす人など様々いますが、コーヒーがアレルギーの場合はコーヒーを飲むのを控えたほうがいいと思います。
【コーヒーが飲めない理由:その6】宗教が原因ということも
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コーヒーが飲めないという方の中には、宗教が原因で飲めない人もいるんです。コーヒーが飲めない宗教は様々あり、その宗教が理由で飲めない場合は、無理に飲むことはおすすめできないです。
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【飲めないコーヒーを飲む為の改善方法】苦みを抑える
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コーヒーが飲めない理由で一番多いのは、そのコーヒー自体の苦みですので、その苦味を抑えると飲めるようになることもあります。そんなコーヒーの苦みを抑える方法は、粗く挽いたコーヒー豆を浸透させるような入れ方ができる、コーヒープレスやパーコレーターなどの器具を使うと良いと思います。
【飲めないコーヒーを飲む為の改善方法】焙煎方法を変える
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またコーヒーの苦みを抑える方法として、焙煎方法を変えると飲めないコーヒーでも、飲めるようになることもあります。コーヒーの焙煎方法には、全部で8段階あり煎れば煎るだけ、コーヒーの苦みが増してくるんです。その為浅く煎れるとそれだけ、苦味が薄くなりスッキリとした味わいに仕上げることができるんです。コーヒーが飲めない方は、まずはそこから飲んでいくと飲めるようになることがあります。
【飲めないコーヒーを飲む為の改善方法】苦みのないコーヒー豆を選ぶ
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飲めないコーヒーを飲む為の改善方法として、苦みのないコーヒー豆を選ぶことも大切なポイントです。コーヒー豆の種類によっては、苦味の強いものもありますし、苦味が弱い豆もあるので、苦味が苦手な方はそのようなコーヒー豆を選んだほうがいいと思います。
新鮮なコーヒー豆を選ぶのもポイント
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また苦みの弱いコーヒー豆だけでなく、新鮮なコーヒー豆を選んだほうがより飲みやすくなります。コーヒー豆は古くなるだけ、酸味が強くなるので、酸味が苦手という方にもおすすめです。その為、できるだけ新鮮なコーヒー豆を選んで、飲んでみた方がいいと思います。
【飲めないコーヒーを飲む為の改善方法】ミルクなどを加えてみる
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飲めないコーヒーを飲む為の改善方法として、ミルクなどを加えてみるのも良いと思います。ミルクや豆乳などを加えると、コーヒーの苦さがなくなり、優しくてマイルドな味わいになるので、比較的に飲みやすくなります。
【飲めないコーヒーを飲む為の改善方法】水にこだわる
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コーヒーを飲む為の改善方法には、コーヒーだけでなく水にこだわると、今までと全然違ったコーヒーの印象になります。コーヒーの成分のほとんどは水ですので、その水にこだわることで飲めなかったコーヒーを飲めるようになることがあります。例えば、名水百選に選ばれた水などで、コーヒーを飲んでみても良いと思います。
【飲めないコーヒーを飲む為の改善方法】コーヒーの淹れ方を変えてみる
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飲めないコーヒーを飲む為の改善方法として、コーヒーの淹れ方を変えてみるのも一つの方法です。コーヒーを淹れる際には、ドリップする前に一度蒸らした後に淹れるのですが、そのコーヒーの最後の何滴かを淹れるのと淹れないのでは、全然違ったコーヒーの味になるので、コーヒーが苦手な方は一度試してみた方がいいと思います。
【飲めないコーヒーを飲む為の改善方法】吐き気や腹痛をする場合は?
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コーヒーを飲めない理由には、苦みや酸味が苦手という人もいますが、中にはコーヒーを飲めても、腹痛や吐き気などをしてしまい、飲みたいけど飲めないという方もいます。そんな方の為に、コーヒーを飲んでも吐き気や腹痛を抑えることができる対処法を以下に紹介していきます。
ミルクを入れる
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コーヒーを飲んだ時の腹痛や吐き気の対処法として、一つ目はコーヒーにミルクを入れる方法があります。ミルクを入れることによって、胃を保護することができ、腹痛や吐き気を抑えることができるんです。
カフェインレスを飲む
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コーヒーには先ほどもお伝えしたように、カフェインが豊富に含まれています。そのカフェインが原因で、腹痛や吐き気を伴うこともあるので、カフェインレスコーヒーをおすすめします。
時間を空けて飲む
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コーヒーで腹痛や吐き気をした場合は、一度に沢山飲まないで時間を空けて飲むことも大切です。また一度に沢山飲んだり、空腹の状態で飲むことも控えた方がいいと思います。
吐き気や腹痛が酷い場合は温かい水を飲む
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もしコーヒーを飲んで腹痛や吐き気が酷くなった場合は、温かい水を飲むことが大切です。温かい水を飲む事によって、血液中のカフェイン濃度を薄めることができ、症状を和らげてくれるんです。
コーヒーを飲む量に気をつける
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コーヒーで腹痛や吐き気がした場合は、コーヒーを飲む量に気をつけることも重要なポイントです。コーヒーに含まれているカフェインを過剰に摂取してしまうと、体に害を及ぼす危険性もあるので注意しなければいけないのです。
コーヒーが飲めない人へ。吐き気や腹痛の理由・改善方法とは?のまとめ
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コーヒーが飲めない理由や、飲めるようになる改善方法はいかがでしたか?コーヒーは社会人になると、飲む機会が増えてくる大人の飲み物ですが、様々な理由から飲めないという方もいると思います。しかしコーヒーは過剰に摂取しない限りは、健康にも良い飲み物とされているので、是非コーヒーを好きになって、毎日のコーヒータイムを楽しんでみて下さい。
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