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海釣りはどの時期がベストシーズン?初心者必見!魚種類別徹底解説!

2024.02.22

四季を感じながらの海釣り、楽しいですよね。春夏秋冬、いつの時期に何を釣れるか知っておけば、魚に合わせた準備もしやすくなるものです。今回は各シーズンにおすすめの魚をご紹介。これを読みながら、時期や魚種に合わせた海釣りの仕掛けを考えてみてはいかがでしょうか。

  1. あなたが釣りたい魚は、いつ釣るのがベスト?
  2. 海釣りのベストシーズンは?この魚は【春】の時期がおすすめ!
  3. 春の時期の海釣り…スズキはこうして狙え!
  4. 海釣りのベストシーズンは?この魚は【夏】の時期がおすすめ!
  5. 夏の時期の海釣り…カツオはこうして狙え!
  6. 海釣りのベストシーズンは?この魚は【秋】の時期がおすすめ!
  7. 秋の時期の海釣り…カンパチはこうして狙え!
  8. 海釣りのベストシーズンは?この魚は【冬】の時期がおすすめ!
  9. 冬の時期の海釣り…カワハギはこうして狙え!
  10. 春夏秋冬、オールシーズンの海釣りでもっと魚を釣ろう!
日本は、季節に合わせて様々な魚を釣ることができる国です。釣り好きにとっては、年中飽きることなくいろいろな釣り方にチャレンジできるのも、うれしいですよね。
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そんな海釣り大国・日本ですが、季節に合わせた準備をしておかないと、釣果がさっぱり…なんてことも。そこで、どの時期にどの魚が釣れるのか、これを知っておくことは、海釣りをする者の第一条件ともいえます。
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そこで、季節ごとに釣れる魚をチェックしながら、注目の魚についてはさらに深く掘り下げてみます。もちろん、美味しい頂き方もご紹介。釣った後もお楽しみも、しっかり確認しておきましょう。
まずは3月から5月にかけての春シーズン。「春告魚(はるつげうお)」の別名を持つメバルや、「魚偏に春=鰆」と書くサワラはまさに代表的な春の魚ですね。
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ほかには、真鯛やスズキ、ホウボウやアオリイカのシーズンも春。心地よい季節は、いろいろな魚が釣りやすくなりますよ。
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春の海釣りでぜひ挑戦してほしいのが、スズキ。水質が悪い水域でも生息できる生命力の高さで、全国どこでも釣れるのが、スズキのおすすめポイントです。
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スズキは、エサ釣りでもルアー釣りでも狙えるのもいいところ。あなたの好きな釣り方で狙ってみてください。
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クセが少ない白身は、フライにしてもムニエルにしても美味しく頂けます。塩焼きなどもおすすめですよ。
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続いては6月から8月にかけての夏シーズンに釣れる魚をチェック。この時期は水温が高く、暖流に乗ってやってくるカツオのシーズンでもあります。
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また、アジやマグロ、シイラにマゴチも、夏場に釣果が上がる魚としておなじみ。海釣りにも適した時期に、大漁を狙いたいですね。
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土佐の一本釣りのイメージも強いカツオは、主に太平洋側で釣ることができる大型魚です。泳ぐスピードが速いカツオは、初心者には釣りにくい魚ではありますが、少し慣れてきたら、ぜひ挑戦してほしい魚種でもあります。
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重量もある魚で、当たったときのパワーやスリルは、他の魚では得られない興奮を感じることができるはず。エサ釣りはもちろん、ルアーでも狙えるので、普段の海釣りに物足りなくなったら、ぜひチャレンジしてみては。
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タタキはもちろん、刺身やカルパッチョにしても絶品のカツオ。ぜひ自分の手で釣ったカツオで、舌鼓を打ってみてくださいね。
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次は、9月から11月にかけての秋シーズン。この時期も、魚の活性が高いので、大漁を狙える時期です。「秋刀魚」と書くサンマは、夏から秋にかけてがベストのシーズンです。
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ほかにもヒラマサやカンパチ、真鯛も、秋の海釣りがおすすめ。春のおすすめとして紹介したアオリイカは、秋も意外と釣れる時期。春に逃した人は、秋もねらい目ですよ。
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大きなものでは150センチを超えることもあるカンパチ。魚食魚なので、イカやエビ、アジなどをエサにして、ぜひ大物をゲットしたいところですね。
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堤防や磯釣りでも狙えるのが、カンパチの魅力。沖に行けば行くほど、より大型のカンパチに出会えるチャンスも高くなります。潮の動きが大きいところを狙うのもいいでしょう。
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お刺身だけでなく、照り焼きにしてもフライにしても美味しく頂ける万能選手のカンパチ。煮付けにするのもおすすめですよ。
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最後は、12月から2月にかけての冬シーズン。水温が下がり魚の活性も低いこの時期は、基本的には魚が釣れにくい時期です。それでも、低水温に強いカワハギなどは、この季節のねらい目としておすすめです。
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また、ヒラメやオニカサゴなども、冬がベストシーズン。防寒具の用意など、準備が大変な冬の海釣りですが、意外と多くの魚が待っていますよ。
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小さい口ながら、歯は意外と頑丈で、貝なども砕いてしまうパワフルな魚、それがカワハギです。気づかないうちにエサだけ取られてしまう、釣り人泣かせの魚でもあります。
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堤防からも狙えますが、沖釣りで成長したカワハギを狙うのも、冬釣りの醍醐味かもしれませんね。
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冬のカワハギは肝が大きく、肉質も上々。肝和えやちり鍋、刺身にしていただくのが絶品ですよ。
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今回は、それぞれの時期で釣れる魚種をご紹介しました。今の季節に釣れる魚がわかったら、早く海に行きたくなったという方も多いのではないでしょうか。
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狙いの魚が決まったら、釣果情報をチェックしながら、ぜひお目当ての魚をヒットさせてくださいね。
サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: http://itospa.com/umi/wp-content/uploads/2012/06/umitsuri-1.jpg